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MICROBIOLOGÍ
A
Un poco de historia
 Antoni van Leeuwenhoek
  (1632-1723), Holandés, quien
  en el siglo XVII, desarrolló
  una especial habilidad para
  pulir lentes de la mejor
  calidad. Con la ayuda de un
  microscopio construido por él
  mismo,      descubrió     los
  glóbulos de la sangre,
  diversos protozoarios y las
  bacterias.
Louis Pasteur (1822-1895)
Químico y biólogo francés que
fundó la ciencia de la
microbiología, demostró la
teoría de los gérmenes como
causantes de enfermedades
(patógenos), inventó el proceso
que     lleva    su      nombre
(pasteurización) y desarrolló
vacunas       contra       varias
enfermedades,      incluida    la
rabia.
 RESUMEN DE SUS DESCUBRIMIENTOS:
 1- Descubrió la vida anaeróbica y de allí
  explicó la gangrena.
 2- Estudió y manejó en 1855, la fermentación
  anaeróbica como clave de la industria del vino.
 3- Desarrolló la ‘Pasteurización por calor que
  destruye los microbios sin afectar los
  alimentos.
 4- Demostró que la generación espontánea no
  existe, y que existen los microbios, con lo que
  dio el golpe final a las teorías científicas
  aristotélicas.
 5- Mostró que los microbios son distintos entre
  si, se nutren de distintos alimentos y responden
  a distintos bactericidas.
 6- Descubrió que formas atenuadas de
  microbios pueden usarse para generar
  inmunidad, tema en el que completó los
  trabajos de 1798 del británico Edward Jenner
  (1749-1823) sobre vacunas y protección contra
  la viruela.
 7- Impuso normas higiénicas en los hospitales
  para evitar el contagio de enfermedades,
  asumiendo la existencia de los microbios.
 8- Hizo posible la industria de la seda en
  Francia, resolviendo en 1865 las enfermedades
  de los gusanos productores.
 9- Encontró que la rabia se transmite por algo
  que no es visible al microscopio (virus) y creó
  su vacuna en 1885.
 10- Encontró la cura para el Ántrax del ganado
  y el cólera de las aves.
 11- Creó el “Instituto Pasteur” para
  enfermedades infecciosas, inaugurado por el
  presidente de Francia Sadi Carnot en 1888,
  que hoy es centro mundial de investigaciones;
  en su discurso inaugural, dijo: Insto a Uds a
  interesarse en los sagrados dominios de los
  laboratorios, que son los templos del futuro. Allí
  es donde la humanidad crecerá y se
  fortalecerá".
Robert Koch (1843-1910)
Koch nació en Alemania. Descubrió el bacilo de
 la tuberculosis, así como también el bacilo del
 cólera.. En 1905 obtuvo el Premio Nobel de
 Fisiología y Medicina. Es considerado el
 fundador de la bacteriología. Murió en 1910.
CLASIFICACIÓN DE
MICROORGANISMO
S
Microorganismos de interés patológico:

Las bacterias: (tuberculosis, el cólera,
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Los protozoos: (tricomoniasis y amebiasis)
Los hongos: (la tiña del cuero cabelludo,
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Los virus: (el sida, resfriado común o gripe,
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LAS BACTERIAS

Son organismos unicelulares.
Sus células son procarióticas, es decir,
  carecen de núcleo celular.
Si su forma es esférica = cocos
Si su forma es alargada = bacilos.
Nutrición = fotosintética,
  descomponedoras, parásitas o
  nitrificantes.
ANATOMÍA DE UNA
BACTERIA SENCILLA
Neisseria meningitidis




                                           Leptospirilla ichterohaemorrhagiae



      Neisseria meningitidis




                   Staphylococcus aureus   Streptococcus
Methanospirillum hungatii
Bacilo     Bacillus anthracis                 Ántrax
                Bacillus cereus                   Intoxicación alimentaria por Bacillus cereus
                Clostridium botulinum             Botulismo
                Clostridium perfringens           Mionecrosis clostridial (gangrena gaseosa)
                Clostridium tetani                Tétanos
                Corynebacterium diphtheriae       Difteria
                Escherichia coli                  Diarrea
                Klebsiella pneumoniae             Bronconeumonía
                Legionella pneumophila            Enfermedad del legionario
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                Mycobacterium tuberculosis        Tuberculosis
                Salmonella sp.                    Salmonelosis
                Salmonella typhi                  Fiebres tifoideas
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                Shigella dysenteriae              Disentería bacilar
                Shigella sp.                      Sigelosis
                Yersinia enterocolitica           Yersiniosis, gastroenteritis
                Yersinia pestis                   Peste
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Clamidi    Chlamydia trachomatis              Tracoma, uretritis, cervicitis, conjuntivitis
     a
Cocobac    Bordetella pertussis               Tos ferina
     ilo        Brucella sp.                        Brucelosis
                Haemophilus influenzae              Meningitis, neumonía bacteriana
                Haemophilus pertussis               Tos ferina
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             Neisseria meningitidis       Meningitis
             Staphylococcus aureus        Neumonía, síndrome de shock tóxico, infecciones de la piel, meningitis
                                          Neumonía, infecciones del oído, meningitis
             Streptococcus pneumoniae     Infecciones de garganta, fiebre reumática
             Streptococcus pyogenes       Escarlatina, fiebre puerperal
             Streptococcus sp.




Listeria     Listeria monocytogenes       Listeriosis, septicemia perinatal, meningitis, encefalitis, infecciones intrauterinas

Micoplasma   Mycoplasma pneumoniae        Neumonía

Rickettsia   Rickettsia prowazekii        Tifus epidémico, enfermedad de Brill-Zinsser (transmitida por piojos)
             Rickettsia rickettsii        Fiebre de las montañas Rocosas (transmitida por garrapatas)
             Rickettsia typhi             Tifus endémico (tifus murino, transmitido por la pulga de la rata)


Espirilo     Campylobacter fetus jejuni   Campilobacteriosis (diarrea bacteriana)
             Spirillum minor              Fiebre producida por mordedura de rata


Espiroquet   Treponema pallidum           Sífilis
a
Vibrio       Aeromonas hydrophila         Gastroenteritis, septicemia, celulitis, infecciones de heridas, infecciones de las vías
                                          urinarias
             Plesiomonas shigelloides     Gastroenteritis, diarrea
             Vibrio cholerae 01           Cólera epidémico
             Vibrio cholerae no-01        Gastroenteritis
             Vibrio parahemolyticus       Gastroenteritis por Vibrio parahemolyticus
             Vibrio vulnificus            Infecciones de heridas, gastroenteritis, septicemia primaria
LOS PROTOZOOS

Son organismo unicelulares cuyas células
  son eucariotas.
Forma variable.
Algunos producen enfermedades en el
  hombre y en los animales. Ejm:
  Trypanosoma, las amebas, Plasmodium
  (malaria o paludismo), Toxoplasma
  gondii (toxoplasmosis)
LOS HONGOS
Constituido por organismos eucariotas principalmente
  terrestres. Sus células tienen pared celular.
Pueden ser unicelulares o multicelulares.
Todos son heterótrofos.
Algunos son patógenos: tiñas y otras enfermedades de la
  piel. Roya en plantas y gota de la papa.
Usados en la industria: levaduras, los que dan el sabor a
  los quesos.
En medicina: Penicillium.
Moho negro del pan




Penicillium notatum


              Levadura del pan
La tiña es una infección
fúngica que provoca en la piel
   un brote de erupciones
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LOS VIRUS

Son organismos acelulares, son parásitos
 intracelulares obligados, es decir: sólo se
 replican en células con metabolismo
 activo, y fuera de ellas se reducen a
 macromoléculas
ESTRUCTURA DE LOS
      VIRUS
CICLO LÍTICO DE LOS VIRUS
Virus del SIDA          Virus de la rabia




Virus de la varicela   Virus de la hepatitis B
Rubéola




                                            Sarampión




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Microbiología: Historia y Descubrimientos Clave

  • 2. Un poco de historia  Antoni van Leeuwenhoek (1632-1723), Holandés, quien en el siglo XVII, desarrolló una especial habilidad para pulir lentes de la mejor calidad. Con la ayuda de un microscopio construido por él mismo, descubrió los glóbulos de la sangre, diversos protozoarios y las bacterias.
  • 3. Louis Pasteur (1822-1895) Químico y biólogo francés que fundó la ciencia de la microbiología, demostró la teoría de los gérmenes como causantes de enfermedades (patógenos), inventó el proceso que lleva su nombre (pasteurización) y desarrolló vacunas contra varias enfermedades, incluida la rabia.
  • 4.  RESUMEN DE SUS DESCUBRIMIENTOS:  1- Descubrió la vida anaeróbica y de allí explicó la gangrena.  2- Estudió y manejó en 1855, la fermentación anaeróbica como clave de la industria del vino.  3- Desarrolló la ‘Pasteurización por calor que destruye los microbios sin afectar los alimentos.  4- Demostró que la generación espontánea no existe, y que existen los microbios, con lo que dio el golpe final a las teorías científicas aristotélicas.
  • 5.  5- Mostró que los microbios son distintos entre si, se nutren de distintos alimentos y responden a distintos bactericidas.  6- Descubrió que formas atenuadas de microbios pueden usarse para generar inmunidad, tema en el que completó los trabajos de 1798 del británico Edward Jenner (1749-1823) sobre vacunas y protección contra la viruela.  7- Impuso normas higiénicas en los hospitales para evitar el contagio de enfermedades, asumiendo la existencia de los microbios.
  • 6.  8- Hizo posible la industria de la seda en Francia, resolviendo en 1865 las enfermedades de los gusanos productores.  9- Encontró que la rabia se transmite por algo que no es visible al microscopio (virus) y creó su vacuna en 1885.  10- Encontró la cura para el Ántrax del ganado y el cólera de las aves.
  • 7.  11- Creó el “Instituto Pasteur” para enfermedades infecciosas, inaugurado por el presidente de Francia Sadi Carnot en 1888, que hoy es centro mundial de investigaciones; en su discurso inaugural, dijo: Insto a Uds a interesarse en los sagrados dominios de los laboratorios, que son los templos del futuro. Allí es donde la humanidad crecerá y se fortalecerá".
  • 8. Robert Koch (1843-1910) Koch nació en Alemania. Descubrió el bacilo de la tuberculosis, así como también el bacilo del cólera.. En 1905 obtuvo el Premio Nobel de Fisiología y Medicina. Es considerado el fundador de la bacteriología. Murió en 1910.
  • 10. Microorganismos de interés patológico: Las bacterias: (tuberculosis, el cólera, fiebre tifoidea, tétanos y neumonía) Los protozoos: (tricomoniasis y amebiasis) Los hongos: (la tiña del cuero cabelludo, dermatomicosis y el pie de atleta) Los virus: (el sida, resfriado común o gripe, hepatitis, influenza y la rabia)
  • 11. LAS BACTERIAS Son organismos unicelulares. Sus células son procarióticas, es decir, carecen de núcleo celular. Si su forma es esférica = cocos Si su forma es alargada = bacilos. Nutrición = fotosintética, descomponedoras, parásitas o nitrificantes.
  • 13. Neisseria meningitidis Leptospirilla ichterohaemorrhagiae Neisseria meningitidis Staphylococcus aureus Streptococcus
  • 15. Bacilo Bacillus anthracis Ántrax Bacillus cereus Intoxicación alimentaria por Bacillus cereus Clostridium botulinum Botulismo Clostridium perfringens Mionecrosis clostridial (gangrena gaseosa) Clostridium tetani Tétanos Corynebacterium diphtheriae Difteria Escherichia coli Diarrea Klebsiella pneumoniae Bronconeumonía Legionella pneumophila Enfermedad del legionario Mycobacterium leprae Lepra Mycobacterium tuberculosis Tuberculosis Salmonella sp. Salmonelosis Salmonella typhi Fiebres tifoideas Salmonella typhimurium Gastroenteritis por Salmonella Shigella dysenteriae Disentería bacilar Shigella sp. Sigelosis Yersinia enterocolitica Yersiniosis, gastroenteritis Yersinia pestis Peste Yersinia pseudotuberculosis Linfadenitis mesentérica Clamidi Chlamydia trachomatis Tracoma, uretritis, cervicitis, conjuntivitis a Cocobac Bordetella pertussis Tos ferina ilo Brucella sp. Brucelosis Haemophilus influenzae Meningitis, neumonía bacteriana Haemophilus pertussis Tos ferina
  • 16. Coco Neisseria gonorrhoeae Gonorrea, enfermedad inflamatoria pélvica Neisseria meningitidis Meningitis Staphylococcus aureus Neumonía, síndrome de shock tóxico, infecciones de la piel, meningitis Neumonía, infecciones del oído, meningitis Streptococcus pneumoniae Infecciones de garganta, fiebre reumática Streptococcus pyogenes Escarlatina, fiebre puerperal Streptococcus sp. Listeria Listeria monocytogenes Listeriosis, septicemia perinatal, meningitis, encefalitis, infecciones intrauterinas Micoplasma Mycoplasma pneumoniae Neumonía Rickettsia Rickettsia prowazekii Tifus epidémico, enfermedad de Brill-Zinsser (transmitida por piojos) Rickettsia rickettsii Fiebre de las montañas Rocosas (transmitida por garrapatas) Rickettsia typhi Tifus endémico (tifus murino, transmitido por la pulga de la rata) Espirilo Campylobacter fetus jejuni Campilobacteriosis (diarrea bacteriana) Spirillum minor Fiebre producida por mordedura de rata Espiroquet Treponema pallidum Sífilis a Vibrio Aeromonas hydrophila Gastroenteritis, septicemia, celulitis, infecciones de heridas, infecciones de las vías urinarias Plesiomonas shigelloides Gastroenteritis, diarrea Vibrio cholerae 01 Cólera epidémico Vibrio cholerae no-01 Gastroenteritis Vibrio parahemolyticus Gastroenteritis por Vibrio parahemolyticus Vibrio vulnificus Infecciones de heridas, gastroenteritis, septicemia primaria
  • 17. LOS PROTOZOOS Son organismo unicelulares cuyas células son eucariotas. Forma variable. Algunos producen enfermedades en el hombre y en los animales. Ejm: Trypanosoma, las amebas, Plasmodium (malaria o paludismo), Toxoplasma gondii (toxoplasmosis)
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  • 19. LOS HONGOS Constituido por organismos eucariotas principalmente terrestres. Sus células tienen pared celular. Pueden ser unicelulares o multicelulares. Todos son heterótrofos. Algunos son patógenos: tiñas y otras enfermedades de la piel. Roya en plantas y gota de la papa. Usados en la industria: levaduras, los que dan el sabor a los quesos. En medicina: Penicillium.
  • 20.
  • 21. Moho negro del pan Penicillium notatum Levadura del pan
  • 22. La tiña es una infección fúngica que provoca en la piel un brote de erupciones circulares rojas
  • 23. LOS VIRUS Son organismos acelulares, son parásitos intracelulares obligados, es decir: sólo se replican en células con metabolismo activo, y fuera de ellas se reducen a macromoléculas
  • 25. CICLO LÍTICO DE LOS VIRUS
  • 26. Virus del SIDA Virus de la rabia Virus de la varicela Virus de la hepatitis B
  • 27. Rubéola Sarampión Vesículas de herpes simple en la boca