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LA OBESIDAD INFANTIL (EpS)
SITUACIÓN ACTUAL EN ESPAÑA España es el 4º país de la UE con mayor índice de obesidad infantil, por detrás del Reino Unido.  Según datos del Ministerio de Sanidad y Política Social, un 16% de los niños españoles son obesos, mientras que en 1990 esta proporción no llegaba al 5%.  La OMS afirma que la obesidad está relacionada con 6 de cada 10 muertes debidas a enfermedades no contagiosas y, de media, reduce en diez años la vida de quienes la padecen.
CAUSAS OBESIDAD INFANTIL Alimentos a cualquier hora. Meriendas y desayunos en  colegios altos en calorías. Baja ingesta de frutas y  verduras. Niños muy sedentarios. Adicciones electrónicas (TV,  ordenador, videoconsola).
Familias con poco tiempo para  dedicar a las comidas  (alimentos precocinados). Premiar a los niños con comida. El niño hace lo que ve hacer a  sus adultos. Malos hábitos adquiridos desde pequeños. Factores hormonales y/o  hereditarios. CAUSAS DE LA OBESIDAD INFANTIL
CONSECUENCIAS OBESIDAD INFANTIL Desarrollo de  diabetes :  aumento de casos de DM II. T rastornos psicológicos , síntomas  de ansiedad o depresión  (rechazo compañeros). Más propensos a sufrir  trastornos  alimentarios  en la adolescencia  (bulimia y anorexia). Más  otitis  y  asma  debido al  deterioro del sist. inmune infantil.
Problemas arteriales : niños obesos  presentan arterias similares  a las de  personas con 30 años más (riesgo de  colesterol, HTA, etc). Problemas respiratorios:  apneas del sueño, dificultad para  realizar deportes. Problemas articulares y óseos. Altos niveles de  insulina y  colesterol  en sangre. CONSECUENCIAS DE LA OBESIDAD INFANTIL II
Pubertad precoz  en niñas: por  cada punto que aumenta el IMC a  partir de los 3 años, la posibilidad  de que alcance la pubertad a los  9 aumentan un 44%. Ciclos menstruales irregulares. Alteraciones  en el  sueño . Trastornos  hepáticos . Trastornos  cutáneos . CONSECUENCIAS OBESIDAD INFANTIL III
COMPLICACIONES Complicaciones Consecuencias Físicas Diabetes de tipo II, pubertad precoz, apnea del sueño, trastornos hepáticos, hipertensión, desarreglos de los lípidos en sangre (triglicéridos y colesterol), alteraciones arteriales, cálculos biliares y pies planos.  Psicológicas Imagen negativa de uno mismo, baja autoestima y estigma social Mayor riesgo de obesidad adulta con los problemas físicos, psicológicos y sociales que conlleva Aparición precoz de trastornos cardiovasculares y síndrome metabólico.
EJEMPLO CASO REAL  1er AÑO DE VIDA LONGITUD EN PERCENTILES PESO EN PERCENTILES
CASO REAL  DE LOS 2 A LOS 18 AÑOS LONGITUD EN PERCENTILES PESO EN PERCENTILES
TABLA DE ALIMENTACIÓN E EN LA EDAD PEDIÁTRICA ALIMENTACIÓN  PERIODO INICIO RECOMENDADO Lactancia Materna Desde el nacimiento hasta los 6 m (exclusiva) Leche de Inicio Desde el nacimiento Leche de continuación A partir de los 6 m Cereales sin gluten Inicio a los 5 meses 1/2 Cereales con gluten Inicio a los 7 m Papilla de frutas A partir  de los 6 m Verduras A partir de los 6 m 1/2 Carne A partir de los 6 m 1/2 Pescado blanco / azul  Inicio a los 9 m Huevo A partir de los 12 m Yogur sin azúcar – Derivados lácticos A partir de los 7 m
CONSEJOS:  CONTROLAR LOS HÁBITOS Limitar la TV, videoconsola, ordenador, etc: programar más actividades al aire libre con ellos. Vigilar la sal en las comidas: puede aumentar el nº de refrescos. No erradicar alimentos del menú:  moderar la frecuencia y la cantidad. Vigilar de cerca: 30 min al día de  ejercicio y controlar la dieta  basándose en la pirámide nutricional. Pedir ayuda a profesionales para  asesorarse.
 
LA IMPORTANCIA DEL DESAYUNO 25 % de los nutrientes que necesitamos deben provenir del desayuno. Debe ser equilibrado y completo: cereales, lácteos, frutas, etc. Estudio Enkid (98/00):  8’2 % niños van a clase  sin desayunar. 4’1 % no desayunan nada  durante la mañana. 32 % ingieren menos  de 200 kcal.
TRUCOS PARA AFICIONARLE  A FRUTAS Y VERDURAS Familiarizarle : llevarle al  supermercado, involucrarle  en la preparación. Sacarle partido al  color . Variar  preparación : verduras  asadas, papillote, etc. Formas : utilizar moldes de  galletas para dar forma. Camuflarlas : en pasteles,  purés, tortillas, poner queso  rallado, etc.
IMC (peso/altura ²):  IMC de 18,5-24,9 es peso normal.  IMC de 25,0-29,9 es sobrepeso.  IMC de 30,0-39,9 es  obesidad .  IMC de 40,0 o mayor es obesidad severa (o mórbida). Circunferencia de cintura: >102 cm en hombres >88 cm en mujeres. DIAGNÓSTICO OBESIDAD EN ADULTOS
 
La obesidad en la infancia, constituye un potente predictor de la obesidad en el adulto. Los cambios metabólicos observados en niños y adolescentes obesos se conocen también como “síndrome premetabólico”  y pueden estar relacionados  con los trastornos endocrinos  que se observan en la obesidad. CONSECUENCIAS  EN LA EDAD ADULTA
Niveles elevados de  TA ,  glucemia  e  hipercolesterolemia . Acúmulo de grasa  en el tejido adiposo abdominal. Aumento muy importante de  riesgo cardiovascular  y  DM tipo II . SÍNDROME METABÓLICO
‘ Detrás de un niño obeso siempre hay un adulto que lo permite’

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  • 2. SITUACIÓN ACTUAL EN ESPAÑA España es el 4º país de la UE con mayor índice de obesidad infantil, por detrás del Reino Unido. Según datos del Ministerio de Sanidad y Política Social, un 16% de los niños españoles son obesos, mientras que en 1990 esta proporción no llegaba al 5%. La OMS afirma que la obesidad está relacionada con 6 de cada 10 muertes debidas a enfermedades no contagiosas y, de media, reduce en diez años la vida de quienes la padecen.
  • 3. CAUSAS OBESIDAD INFANTIL Alimentos a cualquier hora. Meriendas y desayunos en colegios altos en calorías. Baja ingesta de frutas y verduras. Niños muy sedentarios. Adicciones electrónicas (TV, ordenador, videoconsola).
  • 4. Familias con poco tiempo para dedicar a las comidas (alimentos precocinados). Premiar a los niños con comida. El niño hace lo que ve hacer a sus adultos. Malos hábitos adquiridos desde pequeños. Factores hormonales y/o hereditarios. CAUSAS DE LA OBESIDAD INFANTIL
  • 5. CONSECUENCIAS OBESIDAD INFANTIL Desarrollo de diabetes : aumento de casos de DM II. T rastornos psicológicos , síntomas de ansiedad o depresión (rechazo compañeros). Más propensos a sufrir trastornos alimentarios en la adolescencia (bulimia y anorexia). Más otitis y asma debido al deterioro del sist. inmune infantil.
  • 6. Problemas arteriales : niños obesos presentan arterias similares a las de personas con 30 años más (riesgo de colesterol, HTA, etc). Problemas respiratorios: apneas del sueño, dificultad para realizar deportes. Problemas articulares y óseos. Altos niveles de insulina y colesterol en sangre. CONSECUENCIAS DE LA OBESIDAD INFANTIL II
  • 7. Pubertad precoz en niñas: por cada punto que aumenta el IMC a partir de los 3 años, la posibilidad de que alcance la pubertad a los 9 aumentan un 44%. Ciclos menstruales irregulares. Alteraciones en el sueño . Trastornos hepáticos . Trastornos cutáneos . CONSECUENCIAS OBESIDAD INFANTIL III
  • 8. COMPLICACIONES Complicaciones Consecuencias Físicas Diabetes de tipo II, pubertad precoz, apnea del sueño, trastornos hepáticos, hipertensión, desarreglos de los lípidos en sangre (triglicéridos y colesterol), alteraciones arteriales, cálculos biliares y pies planos. Psicológicas Imagen negativa de uno mismo, baja autoestima y estigma social Mayor riesgo de obesidad adulta con los problemas físicos, psicológicos y sociales que conlleva Aparición precoz de trastornos cardiovasculares y síndrome metabólico.
  • 9. EJEMPLO CASO REAL 1er AÑO DE VIDA LONGITUD EN PERCENTILES PESO EN PERCENTILES
  • 10. CASO REAL DE LOS 2 A LOS 18 AÑOS LONGITUD EN PERCENTILES PESO EN PERCENTILES
  • 11. TABLA DE ALIMENTACIÓN E EN LA EDAD PEDIÁTRICA ALIMENTACIÓN PERIODO INICIO RECOMENDADO Lactancia Materna Desde el nacimiento hasta los 6 m (exclusiva) Leche de Inicio Desde el nacimiento Leche de continuación A partir de los 6 m Cereales sin gluten Inicio a los 5 meses 1/2 Cereales con gluten Inicio a los 7 m Papilla de frutas A partir de los 6 m Verduras A partir de los 6 m 1/2 Carne A partir de los 6 m 1/2 Pescado blanco / azul Inicio a los 9 m Huevo A partir de los 12 m Yogur sin azúcar – Derivados lácticos A partir de los 7 m
  • 12. CONSEJOS: CONTROLAR LOS HÁBITOS Limitar la TV, videoconsola, ordenador, etc: programar más actividades al aire libre con ellos. Vigilar la sal en las comidas: puede aumentar el nº de refrescos. No erradicar alimentos del menú: moderar la frecuencia y la cantidad. Vigilar de cerca: 30 min al día de ejercicio y controlar la dieta basándose en la pirámide nutricional. Pedir ayuda a profesionales para asesorarse.
  • 13.  
  • 14. LA IMPORTANCIA DEL DESAYUNO 25 % de los nutrientes que necesitamos deben provenir del desayuno. Debe ser equilibrado y completo: cereales, lácteos, frutas, etc. Estudio Enkid (98/00): 8’2 % niños van a clase sin desayunar. 4’1 % no desayunan nada durante la mañana. 32 % ingieren menos de 200 kcal.
  • 15. TRUCOS PARA AFICIONARLE A FRUTAS Y VERDURAS Familiarizarle : llevarle al supermercado, involucrarle en la preparación. Sacarle partido al color . Variar preparación : verduras asadas, papillote, etc. Formas : utilizar moldes de galletas para dar forma. Camuflarlas : en pasteles, purés, tortillas, poner queso rallado, etc.
  • 16. IMC (peso/altura ²): IMC de 18,5-24,9 es peso normal. IMC de 25,0-29,9 es sobrepeso. IMC de 30,0-39,9 es obesidad . IMC de 40,0 o mayor es obesidad severa (o mórbida). Circunferencia de cintura: >102 cm en hombres >88 cm en mujeres. DIAGNÓSTICO OBESIDAD EN ADULTOS
  • 17.  
  • 18. La obesidad en la infancia, constituye un potente predictor de la obesidad en el adulto. Los cambios metabólicos observados en niños y adolescentes obesos se conocen también como “síndrome premetabólico” y pueden estar relacionados con los trastornos endocrinos que se observan en la obesidad. CONSECUENCIAS EN LA EDAD ADULTA
  • 19. Niveles elevados de TA , glucemia e hipercolesterolemia . Acúmulo de grasa en el tejido adiposo abdominal. Aumento muy importante de riesgo cardiovascular y DM tipo II . SÍNDROME METABÓLICO
  • 20. ‘ Detrás de un niño obeso siempre hay un adulto que lo permite’