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“Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima norte 2015”.
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Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015
“PRIMER CONVERSATORIO TALLER
MULTISECTORIAL DE PESCA Y
ACUICULTURA – REGIÓN LIMA NORTE”
INFORME FINAL
Huacho, 25 de setiembre del 2015
“Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima” Huacho, 17 y 18 de setiembre del 2015.
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Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015
PRESENTACION
La Facultad de Ingeniería Pesquera de la Universidad Nacional “José Faustino Sánchez
Carrión” de Huacho, como coorganizador y OANNES "SEÑOR DE LAS OLAS" Foro Hispano
Americano de Intercambio de Información sobre Temas de Mar, como organizador,
presentan el informe sobre el evento denominado I Conversatorio Taller Multisectorial y
Regional de Pesca y Acuicultura Región Lima Norte, realizado en las instalaciones de la
Universidad Nacional “José Faustino Sánchez Carrión” – Auditorio Central y Auditorio de la
Facultad de Derecho.
Este evento contó con la participación de representantes de diferentes actores del ámbito
pesquero y acuícola de la Región Lima Norte, básicamente de los puertos y caletas de
Paramonga, Puerto Chico, Puerto Supe, Caleta Vidal, Medio Mundo, Végueta, Carquin,
Huacho, Chancay, así como del ámbito del corredor andino de la Región.
En las mesas de trabajo, se analizó las problemáticas planteadas en cada línea de trabajo y
así, la discrepancia permitió construir en consenso el enfoque de las posibles soluciones,
dándole prioridad a los temas más relevantes a fin de ser abordados objetivamente y
orientar al desarrollo sostenible de la actividad pesquera y acuícola de la Región.
“Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima norte 2015”.
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Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015
PARTICIPANTES EN LA ORGANIZACIÓN Y DESARROLLO DEL “PRIMER CONVERSATORIO-
TALLER MULTISECTORIAL Y REGIONAL DE PESCA Y ACUICULTURA – REGIÒN LIMA NORTE”
Organizadores:
 Universidad Nacional “José Faustino Sánchez Carrión” - Facultad de Ingeniería
Pesquera.
 OANNES "SEÑOR DE LAS OLAS" Foro Hispano Americano de Intercambio de
Información sobre Temas de Mar.
 Ministerio de la Producción
 Gobierno Regional de Lima
 Colegio de Ingenieros del Perú
 Sociedad Nacional de Pesquería
 Capitanía de Puerto de Chancay
 Capitanía de Puerto de Huacho
 Capitanía de Puerto de Supe
 FIUPAP
 Instituto Tecnológico de la Producción
 PNUD
 Dirección General de Capitanías y Guardacostas
 Instituto del Mar del Perú
 Programa Nacional A Comer Pescado
Mesa de Acuicultura:
Modelador: Ing. Eddie Daniel Nicho Carpio
Relator: Estudiante Malaquías Postillos Pedrozo
“Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima” Huacho, 17 y 18 de setiembre del 2015.
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Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015
Mesa de Pesca Industrial:
Modelador: Ing. Oswaldo Francisco Flores Saldaña.
Relator: Estudiante Leandro Resurrección Norabuena
Mesa de Pesca Artesanal:
Modelador: Ing. Jesús Gustavo Barreto Meza.
Relator: Estudiante Julio Tomás Garrote Florentino
Mesa de Procesamiento primario e industrial:
Modelador: Ing. Hugo Alejandro Veliz Montes.
Relator: Estudiante Manuel Enrique Niño Huertas
Apoyo logístico general:
Sra. Lourdes Medina Díaz, Sra. Elsa Guizada, Estudiante Wendy Fiorella Chaupis Melgarejo
Equipo de elaboración del Informe:
Ing. Fidel Alberto Reyes Ulfe.
Ing. Oswaldo Francisco Flores Saldaña.
Ing. Jaime David Leandro Roca.
Ing. Jesús Gustavo Barreto Meza.
Ing. Hugo Alejandro Veliz Montes
Ing. Eddie Daniel Nicho Carpio
“Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima norte 2015”.
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Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015
CONTENIDO
I. PRESENTACION
II. PARTICIPANTES EN LA ORGANIZACIÓN Y DESARROLLO DEL “PRIMER
CONVERSATORIO-TALLER MULTISECTORIAL Y REGIONAL DE PESCA Y ACUICULTURA –
REGIÒN LIMA NORTE”
III. RESUMEN
IV. INTRODUCCIÓN
V. METODOLOGÍA
VI. LISTADO DE CHARLAS
VII. RESULTADOS DE MESAS DE TRABAJO
VIII. CONCLUSIONES
IX. RECOMENDACIONES
X. ANEXOS
“Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima” Huacho, 17 y 18 de setiembre del 2015.
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Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015
RESUMEN
La problemática del sector pesquero y acuícola en la región Lima es muy marcada y quizás es
la misma a nivel nacional, considerando algunas particularidades, lo que incide mucho en lo
que es la pesca artesanal y en la incipiente acuicultura, es así que la Facultad de Ingeniería
Pesquera de la Universidad Nacional “José Faustino Sánchez Carrión” de Huacho, ante el
esfuerzo realizado por la ONG OANNES y los principales actores involucrados en la actividad
pesquera y acuícola de la región Lima norte, desde Paramonga hasta Chancay, en un
intento por tratar de identificar los principales problemas a fin de priorizar la atención por
las instituciones pertinentes, se ejecutó el Primer Conversatorio Taller Multisectorial y
Regional de Pesca y Acuicultura- Región Lima norte, el primer día se hizo en el Auditorio
Central, y el segundo día en el Auditorio de la Facultad de Derecho, desarrollándose con la
asistencia de doscientos setentidos personas.
En el Conversatorio - Taller, se definieron puntos importantes en base a la temática
planteada, la misma que estuvo enfocada a la actividad pesquera artesanal, la pesca
industrial, el procesamiento primario e industrial y en la acuicultura tanto continental como
marítima; en ellos se analizó la problemática existente, las alternativas de solución y se
determinó los entes responsables que podrían resolver los conflictos analizados.
Teniendo la seguridad de que el Taller realizado ha recogido las inquietudes y expectativas
de los actores involucrados, se espera motivar y comprometer la participación activa de las
autoridades pertinentes, asumiendo que las soluciones parten de la voluntad y de la
decisión política se podrá resolver la problemática pesquera y acuícola en la región Lima.
“Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima norte 2015”.
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Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015
INTRODUCCIÓN
La ONG OANNES se creó en1996 para promover y permitir el dialogo de las partes
involucradas en el sector marino pesquero, a fin de conocer con un alto grado de certeza sus
necesidades y proponer una administración sobre la base de propuestas de los mismos
actores; logrando a través de la educación y difusión, la formación de una cultura marina
nacional; que nos proyecte a un desarrollo costero y oceánico, digno de nuestro país y
sustentable en el tiempo.
Durante el 2012, OANNES realizó dos importantes actividades orientadas a identificar
propuestas a fin de mejorar la gestión del sector marino pesquero en las que participaron un
total de 83 instituciones, entre privadas y estatales.
Gracias a esta convocatoria multidisciplinaria, OANNES promueve en el Perú, el Taller
Nacional “Evaluación de los desafíos de las zonas costeras en el siglo XXI: Propuestas para la
Cumbre de la Tierra Rio + 20” realizado en Lima, del 7 al 11 de Mayo 2012, que tuvo como
objetivo principal producir un documento que expone la problemática actual y eleva
propuestas de las diversas organizaciones e instituciones a nivel local, respecto a la zona
costera peruana, sus problemáticas y desafíos, para ponerlo a disposición del Estado
Peruano como una contribución para la posición nacional que fue presentada durante la
Cumbre Río+20 que se llevó a cabo en Junio del 2012 en Brasil.
El segundo evento importante, fue la coorganización del Taller Nacional: “Estrategias para un
Plan Nacional de Desarrollo y Ordenamiento de las Pesquerías de Consumo Humano Directo
y Maricultura”, realizado entre el 3 y el 6 de Setiembre de 2012, junto con el Capítulo de
Ingenieros Pesqueros, del Colegio de Ingenieros del Perú, Departamental de Lima.
El informe final, es un documento que sintetizó las propuestas de estrategias contenidas en
5 temáticas con un total de 46 ponencias, desarrolladas durante el taller, con la participación
de 142 profesionales pertenecientes a un total 69 entidades ente las que figuran,
“Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima” Huacho, 17 y 18 de setiembre del 2015.
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Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015
organismos del estado, ONG, universidades, gremios de profesionales, empresariales y de
pescadores.
La experiencia acumulada por la organización OANNES promoviendo el dialogo para el
desarrollo del sector durante los últimos18 años, nos permite concluir que para administrar
un sector tan complejo como el sector marino pesquero peruano; se necesitan
conocimientos y comprensión de una realidad que solo se logra con un dialogo
multisectorial y regional.
Para el 2013, OANNES realiza un tercer proyecto denominado: “Pesquerías de Consumo
Humano y Acuicultura Costera: Retos y Oportunidades”; que recogía de muchosactores del
desarrollo costero de cada región, ideas respecto al desarrollo de las pesquerías de consumo
humano; validando las propuestas hechas durante el “Taller Nacional: Estrategias para un
plan nacional de desarrollo y ordenamiento de las pesquerías de consumo humano directo y
Maricultura”, al mismo tiempo que recogía la impresión y sugerencias sobre el manejo de
la problemática de las otras pesquerías de consumo humano directo mencionadas,
incluyendo la de la anchoveta, tan importante para el industrial pesquero.
Estos actores fueron:
• Académicos: (Profesores universitarios, Colegios Profesionales, ONGs. y ODPs. como
IMARPE, FONDEPES, ITP, SANIPES, institutos superiores especializados).
• Autoridades: (Policía Nacional, Capitanías de Puerto y Autoridad Portuaria, ANA,
OEFA).
• Gobierno: (Gobierno Central, Gobierno Regional, Municipalidades, Servicios de agua
y desagüe).
• Empresas: (Asociación de Conserveros, SNP, SIN, ADEX, Cámaras de Comercio,
empresas pesqueras, acuícolas y de turismo costero, empresas de servicios).
• Comunidad: (Colegios y Asociaciones de Periodistas, TV, Radio, medios Impresos).
“Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima norte 2015”.
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Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015
• Pescadores y Acuicultores: FIUPAP, OSPAS, pesca industrial, pesquería mediana
escala, otros.
Así mismo, sabemos que existe unauniversidad nacional en cada una de las 10 regiones
costeras, donde se forman profesionales de ciencias del mar, ya sea ingenieros pesqueros o
biólogos pesqueros y acuicultores.
Entre marzo y junio del 2014, OANNES realizó 3 pilotos de dichos conversatorios taller
titulados “Conversatorios Talleres Multisectoriales Regionales”; los mismos que se llevaron a
cabo en las ciudades de Chimbote, Ilo y Piura.
Este trabajo se ejecutó creando tres mesas de dialogo, una para la Industria Pesquera, otra
para la Acuicultura Marina y Continental y la tercera para la Pesca Artesanal e Industrial.
En esta oportunidad, en la Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión - Facultad de
Ingeniería Pesquera, se llevó a cabo el I CONVERSATORIO MULTIREGIONAL – REGION LIMA
NORTE los días 17 y 18 del presente, generando gran expectativa de los actores del sector
pesquero y acuicultor ya que fueron invitados todos los gremios, asociaciones, académicos,
sector público, marina de guerra en el área de influencia, empresarios pesqueros,
estudiantes de ingeniería pesquera y otros.
“Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima” Huacho, 17 y 18 de setiembre del 2015.
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Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015
METODOLOGIA
En base a la data proporcionada por la coordinadora general de OANNES, se ubicó y visitó a
los representantes de los gremios, asociaciones, armadores y todos los actores involucrados
del sector pesquero y acuícola a fin de explicarles el motivo de tan importante evento y más
aún, la importancia de su participación, ya que como actores directos debían de explicar sus
problemáticas, ver las posibles soluciones e identificar los entes estatales o privados que
debían de participar en esas posibles soluciones; esta actividad se desarrolló recorriendo el
litoral involucrado desde Paramonga hasta Chancay, notándose un gran interés de
involucramiento.
En el aspecto académico, en reunión citada por el Director del Departamento de Ingeniería
Pesquera e Ingeniería Acuícola de la Facultad de Ingeniería Pesquera, se comunicó a todos
los docentes sobre la actividad y sus objetivos, donde se notó también el interés de los
académicos en participar de tan importante evento; así también, se visitó aula por aula a los
diez ciclos de estudiantes a fin de explicarles detalladamente sobre los fines y objetivos del
evento y comprometerlos a participar, notándose el interés propio del estudiante de
ingeniería pesquera faustiniano.
El evento se llevó a cabo en 2 días:
DIA 17 DE SETIEMBRE:
Se estructuró un programa de inauguración y charlas, lo que inicio a las 9:30 de la mañana y
culminó a las 2:30 de la tarde, ejecutando el siguiente programa:
09:00 - 09:30 Recepción y entrega de materiales.
09:30 - 09:45 Inauguración.
09:45 - 10:30 Presentación del Proyecto a cargo de OANNES
10:30 - 11:00 Exposición sobre la actual Ley General de Pesca (PRODUCE)
11:00 - 11:45 Coffe Break
11:45 - 12:30 Charla Dirección Regional de Producción
12:30 - 13:00 Charla a cargo de la Facultad de Ingeniería Pesquera.
13:00 – 13:30 Charla a cargo de IMARPE
13:30 - 14:00 Charla de la Capitanía de Puerto.
14:00 - 14:30 Charla a cargo del Programa Nacional "A comer Pescado"
“Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima norte 2015”.
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Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015
DIA 18 DE SETIEMBRE:
Se estructuraron las 4 mesas de trabajo:
Mesa de Acuicultura:
Modelador: Ing. Eddie Daniel Nicho Carpio
Relator: Estudiante Malaquías Postillos Pedrozo
Mesa de Pesca Industrial:
Modelador: Ing. Oswaldo Francisco Flores Saldaña.
Relator: Estudiante Leandro Resurrección Norabuena
Mesa de Pesca Artesanal:
Modelador: Ing. Jesús Gustavo Barreto Meza.
Relator: Estudiante Julio Tomás Garrote Florentino
Mesa de Procesamiento primario e industrial:
Modelador: Ing. Hugo Alejandro Veliz Montes.
Relator: Estudiante Manuel Enrique Niño Huertas
Para el trabajo en las mesas, se programó:
09:00 - 09:15 Recepción y entrega de materiales.
09:15 - 09:45 Explicación del trabajo a realizar y ubicación de las diferentes mesas de trabajo
09:45 - 11:00 Primera sesión de temas por mesas. Planteamiento de problemáticas.
11:00 - 11:15 Descanso
11.:15 - 13:00 Segunda sesión de temas por mesas. Planteamiento de propuestas.
13:00 - 14:30 Coffe Break
14:30 - 15:00 Tercera sesión de temas por mesas. Priorización de temas en las matrices.
15:00 - 16:00 Sesión de correcciones por mesa
16:00 - 17:00 Plenario del resumen de los principales puntos tratados por cada mesa.
17:00 - 17:30 Clausura.
“Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima” Huacho, 17 y 18 de setiembre del 2015.
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Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015
LISTADO DE CHARLAS:
N° TITULO DE LA CHARLA INSTITUCION CONFERENCISTA
1
"Proyecto de Institucionalización del
dialogo para el Desarrollo Costero y
Ribereño"
Presidente de
OANNES
Dr. Francisco
Miranda Avalos
2
“Introducción sobre la Ley General de
Pesca
Decreto Ley Nº 25977”
PRODUCE
Víctor Manuel
Huayán Saldaña
3
“Situación de la Dirección Regional
de la Producción – Huacho”
GOBIERNO
REGIONAL –
Dirección Regional
de Producción
Ing. César Zapata
Bellón
4
“La Contaminación en el
desembarcadero artesanal del Puerto
de Huacho”
FACULTAD DE
INGENIERÍA
PESQUERA - UNJFSC
Ing. Oswaldo
Francisco Flores
Saldaña
5
Seguimiento y propuesta de manejo
de los recursos que sustentan la pesca
artesanal en la Región Lima
IMARPE HUACHO
Ing. Francisco
Ganoza Chozo
6 Exposición
“Autoridad Marítima Nacional”
CAPITANIA DEL
PUERTO DE
HUACHO
Técnico Félix
Jiménez Valladares
7 Propuesta del Programa Nacional “A
comer Pescado”
PROGRAMA
NACIONAL A COMER
PESCADO
Lic. Hassan Jairo
Tejada Mucha
“Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima norte 2015”.
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Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015
RESULTADOS DE LAS MESAS DE TRABAJ0
MESA DE TRABAJO DE ACUICULTURA
LINEAS DE TRABAJO PROBLEMAS SOLUCIONES
ENTIDADES
RESPONSABLES
PROMOCIÓN DEL
PESCADO PARA
CONSUMO HUMANO
DIRECTO
1. La producción que se obtiene de la crianza de peces, no se informa o
comunica a la población, para que ellos la puedan consumir; asimismo no se
informa el precio de venta, si es que es factible consumirla, ya que si el precio
fuera bajo, aumentaría el consumo.
Implementación de estrategias
promocionales, con componentes
a la educación alimentaria.
LOS MINISTERIOS,
MUNICIPIOS,
UNIVERSIDADES,
GOBIERNO REGIONAL Y
LOCAL.
2. No existen ferias gastronómicas para especies accesibles a la población
nacional; mayormente las especies de importancia económica se exportan
3. Inadecuada promoción de la importancia de la calidad e inocuidad de los
recursos hidrobiológicos cultivados.
CONTAMINACIÓN
AMBIENTAL
1. Falta de prevención de capacidad de carga de las áreas cultivadas
(maricultura)
Ordenamiento legal para las
zonas marinas, aptos para la
acuicultura MINISTERIO DE LA
PRODUCCIÓN
2. Contaminación acuíferos por metales pesados, pesticida: aguas servidas e
Industriales.
Buscar cuerpos de agua no
contaminadas, para desarrollar
actividades de acuicultura
3. El canal de desagüe de las pozas de crianza de peces van directamente a los
ríos y estos contaminan el agua que consumen las personas en las áreas
Poza de sedimentación, para que
los desechos de productos de
SANIPEZ, MINISTERIO
DEL AMBIENTE Y
“Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima” Huacho, 17 y 18 de setiembre del 2015.
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Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015
rurales. alimentos disueltos y excretas,
sean utilizados como abono
orgánico
AGRICULTURA,
UNIVERSIDADES
4. Falta de tratamiento de los deshechos que generan las jaulas flotantes y
pozas de crías de especies hidrobiológicas.
PROBLEMAS SANITARIOS
1. Falta de formalización para que una vez extraída la especie del mar, se
cumpla las buenas prácticas de manufactura, y ésta se mantenga en
condiciones ópticas de consumo humano.
Aplicación de las buenas prácticas
de manufactura SANIPEZ, PRODUCE,
GOBIERNO REGIONAL
2. Incumplimiento de las normas establecidas por el SANIPES desde la
obtención de un área hasta el cultivo final y comercialización.
Actualización de los BPM
3. Falta de tecnificación, BPM (inadecuadas) Capacitar y actualizar en BPM PRODUCE, SANIPEZ
4. Ovas embrionadas que ingresan del exterior sin control sanitario adecuado.
Cumplimiento de la normatividad
vigente sobre ovas importadas
SANIPEZ, PRODUCE,
GOBIERNO REGIONAL.
LEGISLACIÓN
1. Falta de compromiso de los industriales y pescadores artesanales para
incentivar la acuicultura como herramienta para conservar los recursos
pesqueros que vienen disminuyendo cada vez más.
Norma legal para obligar a los
que extraen los R.H para que
desarrollen proyectos acuícolas
en compensación social.
PRODUCE, GOBIERNO
REGIONAL
2. Informalidad de pequeños acuicultores.
Modificaciones a los TUPAS para
exonerar y dar facilidades a los
acuicultores de subsistencias y
menor escala. a que formalicen
sus actividades acuícolas
DIREPROS, PRODUCE
3. El gran desarrollo de la acuicultura a nivel mundial exige una política de
estado para el desarrollo de la acuicultura en el Perú, utilizando la harina de
Promover un dispositivo legal
que obligue a las harineras
MINISTERIO DE LA
PRODUCCIÓN,
“Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima norte 2015”.
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Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015
pescado como insumo principal en el alimento, considerando que otros países
lo utilizan como tal.
vender un porcentaje de harina
para los pequeños acuicultores
GOBIERNO REGIONAL
4. No hay áreas habilitadas en la región Lima para realizar la maricultura.
Legislar para la habilitación de las
áreas de la reserva de la marina.
MINISTERIO DE
DEFENSA, GOBIERNO
REGIONAL, PRODUCE,
SERNAN
5. Falta norma que obligue a las instituciones como: ejército, PNP, hospitales,
etc. a adquirir las especies de la acuicultura que produce la región como
programas nacionales de alimentación
Legislar para que estas
instituciones consuman lo que la
región produce.
GOBIERNOS LOCALES,
PRODUCE, MINISTERIO
DE EDUCACIÓN, MUJER
Y SALUD
6. No son registradas las pisciculturas en las zonas rurales.
Reforzar los programas de
formalización de las psi granjas
rurales y fiscalización.
PRODUCE, DIREPROS,
SANIPEZ.
SEGURIDAD
1. Falta de promocionar la ley de seguridad y salud ocupacional en la
acuicultura y calidad productiva
Promocionar la ley de seguridad
y salud ocupacional en el
trabajo; asimismo los
reglamentos correspondientes y
Manuales de Prevención de
Riesgos Laborales en Acuicultura
UNIVERSIDADES,
PRODUCE, IMARPE,
UNIVERSIDADES
2. Depredación de peces de los centros acuícolas en zonas rurales, por parte
de aves
Protección adecuada de los
centros acuícolas, tanto del
entorno como la cubierta de los
estanques de crianza
“Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima” Huacho, 17 y 18 de setiembre del 2015.
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Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015
INVESTIGACIÓN
1. Falta de diplomados para estudios de recursos acuíferos y capacidad de
carga en cuerpos de agua.
Las universidades deben realizar
diplomados y/o cursos talleres al
respecto.
UNIVERSIDADES,
PRODUCE.
2. No hay financiamiento del sector privado y/o público para la ejecución de
proyectos de investigación.
Promover el financiamiento de
proyectos de investigaciones
acuícolas por parte del sector
público y privado.
UNIVERSIDADES,
PRODUCE.
3. Falta de investigación científica y tecnológica en poblaciones vírgenes
Realizar investigación científica
tecnológica en poblaciones
vírgenes como: concha navaja,
babosa, pepino de mar, etc.
IMARPE,
UNIVERSIDADES
IMPACTO, PREVENCIÓN Y
CAMBIO CLIMÁTICO
1. Cambio de habitad, nuevas enfermedades y nuevas condiciones
ambientales acuícolas.
Profundizar los conocimientos
para el aprovechamiento de los
factores o parámetros
preventivos y aprovechables por
el cambio climático.
IMARPE,
UNIVERSIDADES,
FONDEPES, DIREPRO
2. No se está promocionando el cultivo de especies vinculados con el cambio
climático.
3. Falta de preparación para hacer frente a los efectos del calentamiento
global.
“Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima norte 2015”.
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Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015
MESA DE TRABAJO DE PESCA ARTESANAL
LINEAS DE TRABAJO PROBLEMAS SOLUCIONES
ENTIDADES
RESPONSABLES
PROMOCIÓN DEL
PESCADO PARA
CONSUMO HUMANO
DIRECTO
1. Falta enseñar a preparar platos y alternativas para el consumo de
recursos hidrobiológicos
Promover el consumo con las
campañas de difusión a nivel
nacional
PRODUCE,
UNIVERSIDADES
2. Precios elevados de los productos Hidrobiológicos
El gobierno de turno debe
promocionar el pescado a nivel
nacional para lo cual debe
hacer hincapié en las bondades
del pescado
PRODUCE
EMPRESAS
3. Deficiente sistema de comercialización
Dar más énfasis al programa a
comer pescado, se encargarían
del aspecto legal técnico y
social
PRODUCE
EMPRESAS
4. Promocionar la exportación de pescador por temporada
Capacitar a la población sobre
los beneficios o proteínas que
contienen los peces con su
variedad calidad según la
especie
PRODUCE
OTROS MINISTERIOS
5. Vicios en la comercialización de la pesca
Mejorar el precio de los
productos de la pesca para el
GOBIEROS LOCALES Y
REGIONALES.
“Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima” Huacho, 17 y 18 de setiembre del 2015.
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Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015
pescador artesanal PRODUCE
6. Bajo precio, los compradores, precio por mitad
Difusión de platos de recursos
hidrobiológicos a través de
degustaciones
PRODUCE
7. Falta de infraestructura
Proponer la adecuación de
desembarcaderos que controle
la logística desde el
desembarque de los productos
hasta su comercialización
mediante subasta.
GOBIEROS LOCALES Y
REGIONALES.
PRODUCE
8. Mejoramiento del puerto de Chancay
Establecer valor base para el
precio del pescado con apoyo
del gobierno local
DIREPRO
MEF
9. Desembarcaderos inadecuados
Replicar modelos de otros
lugares
DIREPRO
10. La mala manipulación de peces en conservas Crear cooperativas GREMIO DE PESCADORES
11. promover la pesca en consumo en mejor calidad
Revisar y modificar la norma
que apertura la extracción de
anchoveta para el consumo
humano directo.
DIREPRO, PRODUCE
12. autorizar la pesca de altura
Promover capacitación de los
productos pesqueros
PRODUCE
13. Falta de mercado
Promover la comercialización
mediante las campañas de
GOBIERNOS REGIONALES,
GOBIERNOS LOCALES
“Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima norte 2015”.
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Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015
difusión a nivel nacional
CONTAMINACIÓN
AMBIENTAL
1. Falta de emisor de agua residuales acrecienta la contaminación en la
orilla del mar
Construcción de un emisor
submarino con filtro de 3km.
EMPRESAS MUNICIPALES,
GOBIERNO REGIONAL
2. Diferentes pruebas extracción del petróleo
Plantas de industrialización
residuos sólidos
MEM, PRODUCE,
GOBIERNOS LOCALES,
GOBIERNO REGIONAL
3. No existe plan de ordenamiento territorial ocasionando un crecimiento
poblacional desordenada ,incipiente en servicios y por falta de
tratamiento
Implementación de
mecanismos de Ordenamiento
Territorial, ZEE y Manejo
Integrado de Zonas Costeras
GOBIERNO REGIONAL,
GOBIERNOS LOCALES,
MINAM
4. Agua contaminada, desagües que son vertidos a las bahías por
actividades pesqueras.
Mejorar la eficiencia de las
plantas de tratamiento de
efluentes.
Descontaminación del Puerto
de Huacho mediante la
construcción de emisor
submarino.
EMPRESAS PESQUERAS,
GOBIERNO LOCAL
5. Expulsión de humos y residuos al medio ambiente por parte de las
fabricas al quemar sus pescados
Mejorar la eficiencia en el
tratamiento de vahos y humos
de las plantas pesqueras.
EMPRESAS PESQUERAS,
PRODUCE
“Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima” Huacho, 17 y 18 de setiembre del 2015.
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Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015
Campañas de concientización y
sensibilización a pescadores
para el cuidado de playas y
zonas de pesca
GREMIOS DE PESCADORES
ARTESANALES,
GOBIERNOS LOCALES,
UNIVERSIDADES
Creación de plantas de
tratamiento de residuos sólidos
GOBIERNOS LOCALES
Descontaminación de las playas
de Paramonga por
contaminación de QUIMPAC
EMPRESA QUIMPAC,
MINAM, PRODUCE
Implementación de plantas de
tratamiento de aguas
residuales
GOBIERNOS LOCALES
Implementar filtros de
purificación del smog
provenientes de plantas
pesqueras
PLANTAS PESQUERAS
Utilización de nuevas energías
(gas natural)
MEM, PRODUCE
PROBLEMAS SANITARIOS
1. Deficiente manipuleo de recursos a bordo
Reglamentar el certificado de
autorización de operación, el
mismo que es obtenido luego
de una inspección realizada por
la autoridad competente
PRODUCE, DIREPRO,
PESCADORES
ARTESANALES, SANIPES
2. Deficiente infraestructuras de saneamiento en los desembarcaderos Programas para las personas EMPRESA, DPA,
“Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima norte 2015”.
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Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015
PRODUCE, GOBIERNO
REGIONAL
3. Descarga aguas servidas por el Puerto de Huacho y Carquin.
Inversión en planta de
tratamiento
EMPRESA MUNICIPAL DE
AGUA POTABLE Y
ALCANTARILLADO
4. Falta de agua potable y estructura en los desembarcaderos
Promover la inocuidad de los
recursos costeros
DPA, PRODUCE
5. No contar con servicio sanitario a bordo
Adecuación del espacio para la
instalación de sanitarios a
bordo de las embarcaciones
ARMADORES PESQUEROS,
PESCADORES
ARTESANALES, PRODUCE
6. Falta de conciencia ambiental
Implementación de buenas
prácticas en la extracción y
comercialización de los
productos de la pesca
UNIVERSIDADES, DPA,
DIREPRO
7. Desenmallado de peces en aguas contaminadas por coliformes
Campañas de capacitación para
un mejor manipuleo de los
recursos hidrobiológicos a
bordo de embarcación
SANIPES, UNIVERSIDAD,
DIREPRO, PRODUCE
Implementar con equipo de
refrigeración para conservar la
frescura del pescado
ARMADORES PESQUEROS
Control en la entrada del
desembarcadero y presencia
DPA, DIREPRO, PRODUCE,
SANIPES
“Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima” Huacho, 17 y 18 de setiembre del 2015.
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Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015
de los inspectores de la
DIREPRO y produce .también
mayor capacitación de SANIPES
Coordinación en la
programación de las
capacitaciones entre sanidad y
gremio de pescadores con
medidas de control y solución
GREMIO DE PESCADORES,
SANIPES, UNIVERSIDAD
Analizar el tupa de la Marina y
otras instituciones para
incorporar propuestas de
mejora
DICAPI, PRODUCE
8. Falta de concientización y sensibilización a pescadores artesanales
Crear normas para la
certificación y control de
calidad de los recursos
pesqueros hidrobiológicos
ITP, SANIPES
9. Informalidad de pescadores artesanales
Recomendar a la DICAPI que
agilice el trámite de la entrega
de los carnets
DICAPI
10. Pesca ilegal, no se respetan las normas legales
Promover la formación de
pescadores artesanales a
través de las campañas
UNIVERSIDAS, PRODUCE,
DIREPRO
11. Falta de control adecuado por instituciones responsables
Que se otorgue licencia a los
pescadores artesanales que
DICAPI, DIREPRO
“Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima norte 2015”.
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Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015
cumplan los siguientes
aspectos: Seguridad, higiene,
sanidad, etc. y un record de
capacitadores
12. Entrega de carné se demora y a veces entregan caducados
Realizar ordenamiento de los
recursos costeros
DICAPI
13. Falta ordenamiento de la pesca de consumo humano directo enfocado
hacia la sostenibilidad
Promover campañas de
concentración para el respeto
de las normas legales en la
pesca artesanal.
IMARPE, PRODUCE
14. Desconocimiento de las normas legales
Generación de una política
pesquera con visión de futuro y
en resguardo de los recursos
para las futuras generaciones.
PRODUCE, DIREPRO
15. Autoridades no son idóneas para el cargo, tienen dificultades para
enfrentar la compleja problemática de la pesca artesanal.
Selección por concurso público
de los funcionarios
responsables de la gestión
pesquera artesanal.
DIREPRO
16. Falta de una política pesquera que tenga en cuenta la conservación de
recursos hidrobiológicos y la seguridad social del pescador
Acciones inopinadas por parte
de Capitanía y DIREPRO para
ejercer el control de la pesca
DICAPI, DIREPRO,
FISCALÍA AMBIENTAL
17. La explotación ilegal de la extracción de peces
Establecer zona de protección
para la pesca de pinta.
IMARPE, UNIVERSIDAD
“Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima” Huacho, 17 y 18 de setiembre del 2015.
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Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015
SEGURIDAD
1. Pescadores artesanales sin seguro social, de vida y otros
Capacitar al pescador artesanal
en el uso de sistema de
seguridad abordo para la pesca
de altura.
DIREPRO, DICAPI
2. Falta de presencia policial de las autoridades en puntos de
desembarque y bahías ocasiona desmanes en la descarga.
Promover un sistema de
seguridad a embarcaciones y
artes de pesca
DIREPRO, PRODUCE, PNP
3. Apoyo de la PNP en los desembarcaderos artesanales.
Incentivar en los jóvenes
pescadores sobre las medidas
de seguridad a bordo.
PNP, DICAPI
4. Formalización del pescador artesanal.
Facilidades para la
formalización de los
pescadores artesanales
DICAPI, DIREPRO
5. Seguridad laboral falta de seguro social, el mal uso de aparejos de
pesca.
Buscar legislación para
asegurar la estabilidad laboral
del pescador de ribera.
CONGRESO, DIREPRO,
PRODUCE
Mayor difusión por parte de las
entradas públicas en temas de
seguridad social del pescador.
DIREPRO, PRODUCE
1. No se conoce sobre los efectos del cambio climático
Investigación de productos por
puertos.
UNIVERSIDAD, IMARPE
Ubicación de nuevas especies. IMARPE
Investigación sobre pesca
incidental.
IMARPE, UNIVERSIDAD
“Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima norte 2015”.
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Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015
INVESTIGACIÓN
Promover campaña de difusión
y capacitación para la
adaptación al cambio climático
en zonas costeras.
GOBIERNO REGIONAL,
IMARPE, UNIVERSIDAD
Incentivar a los pescadores de
ribera en capacitación, con
artes de pesca estacionales
IMARPE, UNIVERSIDAD
2. Sólo se investiga un reducido número de especies
Interfieren en la actividad
pesquera artesanal.
DICAPI, ARMADORES
Promover la investigación en
selectividad de los recursos
costeros.
IMARPE, UNIVERSIDAD
Investigación en elaboración de
productos procesados para su
comercialización.
IMARPE, UNIVERSIDAD,
ITP
Crear dispositivos de
capacitación de bancos de
peces.
IMARPE
Promover proyectos de artes
sostenibles para la pesca
artesanal.
IMARPE
IMPACTO Y PREVISIÓN
FRENTE AL CAMBIO
1. El calentamiento del mar deja sin recurso a los pescadores de ribera.
Ubicar en un buen ambiente a
los peces, mayor apertura para
PRODUCE, DIREPRO,
UNIVERSIDAD
“Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima” Huacho, 17 y 18 de setiembre del 2015.
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Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015
CLIMÁTICO el desarrollo de la acuicultura.
2. Se ausenta los recursos de agua fría y se presenta especímenes de agua
caliente.
Promover incentivo de
pescadores artesanales cuando
sus afectados por fenómenos
materiales
MEF, PRODUCE
3. El pescador ve disminuido sus ingresos por la ausencia de ciertas
especies actividades afines al sector.
4. El cambio climático hace que los peces se vayan a otros lugares del
continente.
Proveer o dar facilidades para
la adquisición de otras artes de
pesca u otras
PRODUCE
5. El calentamiento del mar podría tener un impacto negativo en la pesca
de anchoveta.
“Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima norte 2015”.
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Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015
MESA DE TRABAJO SOBRE PROCESAMIENTO INDUSTRIAL
LINEAS DE
TRABAJO
PROBLEMAS SOLUCIONES
ENTIDADES
RESPONSABLES
PROMOCION
CONSUMO HUMANO
DIRECTO
1. Problema de Desnutrición
Incentivar el consumo de
pescado en especial la
anchoveta, y especies grasas
MUNICIPIOS,
GOBIERNOS
REGIONALES,
PRODUCE,
MINISTERIO DE LA
PRODUCCIÓN
Implementar centros de
distribución
El programa kaliwarma debe
incluir o incrementar el
consumo del pescado
2. Poca demanda de los recursos hidrobiológicos
Promover el consumo
mediante ferias gastronómicas
y charlas en las que se dé a
conocer las bondades
nutricionales de los recursos
MUNICIPIOS,
GOBIERNOS
REGIONALES,
PRODUCE,
MINISTERIO DE LA
PRODUCCIÓN,
Regular los precios de los
recursos e implementar el
desarrollo de la acuicultura
Implementar centros de
distribución y conservación de
los recursos
Incluir el consumo humano
directo de los recursos dentro
de los programas sociales,
universidades, colegios.
“Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima” Huacho, 17 y 18 de setiembre del 2015.
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Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015
3. Falta de plantas de procesamiento pesquero para el consumo
humano directo
Fomentar la diversificación de
los productos hidrobiológicos
para el consumo humano
directo
MUNICIPIOS,
GOBIERNOS
REGIONALES,
PRODUCE,
MINISTERIO DE LA
PRODUCCIÓN,
EMPRESAS PRIVADAS
4. Falta de promoción comercial del consumo de anchoveta
Promoción agresiva del
consumo de pescado donde
este comprometida el
gobierno y las empresas
MUNICIPIOS,
GOBIERNOS
REGIONALES,
PRODUCE,
MINISTERIO DE LA
PRODUCCIÓN, ONGS
CONTAMINACIÓN
AMBIENTAL
1. Residuos de desagüe de las comunidades son vertidas al mar
Planta residual de tratamiento
para limpiar el agua y poder
reusarla
MUNICIPIOS,
GOBIERNOS
REGIONALES,
PRODUCE,
MINISTERIO DE LA
PRODUCCIÓN
Sensibilizar a las autoridades
con respecto a la
contaminación en el puente
del rio Huaura
Autoridades deben coordinar
soluciones con empresas y
universidades en la
elaboración normas que se
apliquen a fin de establecer los
correctivos correspondientes a
la contaminación que se tiene
actualmente
Realizar talleres de
sensibilización a la población
para realizar una buena
segregación de los residuos
solidos
“Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima norte 2015”.
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Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015
2. Emisión de gases a la atmosfera producto de las actividades
industriales
Buscar alternativas de
combustibles
MUNICIPIOS,
GOBIERNOS
REGIONALES,
PRODUCE,
MINISTERIO DE LA
PRODUCCIÓN
PROBLEMAS
SANITARIOS
Falta de higiene en las plantas pesqueras, mercado y centros de abasto
de los recursos hidrobiológicos
Tener un mejor servicio
higiénico
MUNICIPIOS,
GOBIERNOS
REGIONALES,
PRODUCE,
MINISTERIO DE LA
PRODUCCIÓN
Empresas deben seguir las
normas de control de sanidad
Las municipalidades deben
tener gente capacitada para el
control sanitario en los
mercados y centros de abasto
Aplicar sanciones al no
cumplimiento de las normas
de comercialización de
productos de consumo
humano directo
Implementar zonas adecuadas
de comercialización, con sus
respectivos servicios higiénicos
y abastecimiento de agua
LEGISLACIÓN
1. El no respeto de las vedas
Establecer las sanciones
correspondientes
GOBIERNOS LOCAL
REGIONAL
MINISTERIO DE LA
PRODUCCIÓN
MINISTERIO DE
MARINA
Implementar a la marina de
guerra del Perú con tecnología
para que pueda vigilar más
extensamente el mar
2. Informalidad de empresas pesqueras
Autoridades deben hacer
respetar la normatividad
vigente aplicando sanciones y
regulación de estas empresas
MUNICIPIOS,
GOBIERNOS
REGIONALES
MINISTERIO DE LA
PRODUCCIÓN
3. Leyes ambiguas sobre la autorización y permisos Superar los vacíos tecnológicos MUNICIPIOS,
“Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima” Huacho, 17 y 18 de setiembre del 2015.
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Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015
que se observan en la
aplicación de las normas
vigentes en el sector pesquero
GOBIERNOS
REGIONALES,
PRODUCE,
MINISTERIO DE LA
PRODUCCIÓN
SEGURIDAD Accidentes en las plantas pesqueras
Cumplir con las normas
establecidas
MUNICIPIOS,
GOBIERNOS
REGIONALES,
PRODUCE,
MINISTERIO DE LA
PRODUCCIÓN,
EMPRESAS
Charlas de buen uso de los
elementos de protección
personal, de señalizaciones
dentro y fuera de la planta
INVESTIGACIÓN
1. Falta de investigación en las universidades
Se debería incrementar el
presupuesto a investigaciones
y/o capacitación otros países a
estudiantes investigadores
UNIVERSIDADES,
IMARPE MINISTERIO
DE LA PRODUCCIÓN
Realizar investigaciones de la
mano con las autoridades
interesadas que beneficien a la
población, en la generación de
empleos y responsabilidad con
nuestro recurso
2. Fenómeno del niño
Investigaciones sobre las
especies pesqueras que trae
este fenómeno
3. Falta de alternativas de consumo de anchoveta
Promover la investigación en
las universidades con
autoridades y empresas
IMPACTO Y
PREVENCIÓN AL
CAMBIO CLIMATICO
Emisión de gases efluentes y desechos de las plantas industriales
Aplicación de la legislación
vigente por parte de las
autoridades vigentes
GOBIERNOS LOCALES
Y REGIONALES,
MINISTERIO DE LA
PRODUCCION
“Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima norte 2015”.
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Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015
MESA DE TRABAJO EN PESCA INDUSTRIAL
LINEAS DE
TRABAJO
PROBLEMAS SOLUCIONES
ENTIDADES
RESPONSABLES
PROMOCIÓN PARA EL
CONSUMO HUMANO
1. Desconocimiento de las bondades de los Recursos Hidrobiológicos
de consumo humano directo, especialmente la anchoveta..
Difundir por los medios
comunicación la bondad de los
recursos hidrobiológicos
GOBIERNO
REGIONAL, LOCAL Y
UNIVERSIDAD
2. Falta de talleres gastronómicos para promocionar los recursos
hidrobiológicos.
Realizar talleres gastronómicos
de los recursos hidrobiológicos
GOBIERNO
REGIONAL, LOCAL Y
ESCUELAS
GASTRONÓMICAS
3. Falta de difusión para el consumo de Recursos Hidrobiológicos
Difundir por los medios
comunicación el consumo de
los Recursos Hidrobiológicos
GOBIERNO REGIONAL
Y LOCAL
4. Costo elevado de los Recursos Hidrobiológicos en lugares alto
andinos
Que el estado provea Recursos
Hidrobiológicos a costos
sociales
GOBIERNO CENTRAL
CONTAMINACIÓN
AMBIENTAL
1. Emisión de efluentes de la industria al mar.
Tratamiento de los efluentes
para ser arrojados al mar
GOBIERNO
REGIONAL, LOCAL
OEFA, ANA, ALA
2. Emisión de efluentes domésticos al mar Implementar plantas de GOBIERNO
“Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima” Huacho, 17 y 18 de setiembre del 2015.
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Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015
tratamiento de efluentes REGIONAL, LOCAL
3. Emisión de aguas servidas de la E/P industrial
Depositarlos y entregarlos para
su tratamiento
OEFA, ANA ALA
4. Arrojo de hidrocarburos en el medio marino por las embarcaciones
de pesca industrial.
Depositarlos y entregarlos para
su tratamiento
GOBIERNO
REGIONAL, LOCAL,
DICAPI
5. Captura y Desecho de juveniles por las embarcaciones de pesca
industrial.
Monitoreo y veda de la zona
de juveniles
GBNO REGIONAL,
IMARPE
6. Emisión de gases de las Fabricas y E/P Implementar filtros
GOBIERNO
REGIONAL, OEFA,
DICAPI
PROBLEMAS
SANITARIOS
1. Falta de Sistemas de Refrigeración en las embarcaciones pesqueras
de menor escala
Implementar sistemas de
refrigeración en las
embarcaciones pesqueras de
menor escala
GOBIERNO
REGIONAL, ITP
2. No desinfección de bodegas de las Embarcaciones pesqueras
Desinfectar las bodegas de las
embarcaciones pesquera
SANIPES, DIGESA
3. Carencia de programa de higiene y sanidad en los desembarcaderos
artesanales y embarcaciones pesqueras
Implementar programas de
higiene y sanidad en los
desembarcaderos artesanales
y en las E/P
GOBIERNO
REGIONAL, DIGESA,
RESPONSABLES DEL
DPA
4. Carencia de Buenas prácticas de manipulación y preservación de
Recursos Hidrobiológicos.
Aplicar las buenas prácticas de
manipuleo y preservación de
los Recursos Hidrobiológicos.
GOBIERNO
REGIONAL,
UNIVERSIDAD.
“Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima norte 2015”.
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Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015
MINISTERIO
EDUCACIÓN.
5. Carencia de plan HACCP Implementar plan HACCP GOBIERNO REGIONAL
LEGISLACIÓN
1. Carencia de sanciones drásticas a los infractores de pesca industrial
Implementar sanciones
drásticas a los infractores de
pesca industrial
GOBIERNO NACIONAL
2. No cumplimiento de las Resoluciones Ministeriales de asignación de
cuotas de pesca
Cumplir con la Resolución
Ministerial
PRODUCE, DICAPI
3. No cumplimiento del objetivo del DS 1084.
Cumplir con los objetivo del D
S 1084
4. Embarcaciones pesqueras con dos o más permisos de pesca,
esfuerzo de pesca sobredimensionado
Emitir norma de
reordenamiento l
esfuerzo de pesca
SEGURIDAD
1. No se cumple con la Ley 29783 Seguridad y salud en el trabajo Cumplir con ley 29783
MINISTERIO DE
TRABAJO, SUNAFIL
2. Falta de capacitación del personal embarcado en seguridad y
supervivencia en el mar
Capacitar al personal
embarcado en seguridad y
supervivencia en el mar
DICAPI, UNIVERSIDAD
- EMPRESA
3. Falta de equipos de seguridad y supervivencia en las embarcaciones
pesqueras de menor escala.
Implementar con equipos de
seguridad y supervivencia en el
mar
ARMADORES
PESQUEROS
4. Falta de capacitación en el Reglamento Internacional Para evitar
Abordajes en mar (RIPA)
Capacitar en el RIPA
DICAPI, UNIVERSIDAD
- EMPRESA
“Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima” Huacho, 17 y 18 de setiembre del 2015.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
35
Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015
5. No respeto de la línea de carga
Respetar las líneas de máxima
carga
DICAPI
INVESTIGACIÓN
1. Carencia de investigaciones en artes pesca amigables con la
naturaleza.
Investigar en artes de pesca
amigables con la naturaleza.
UNIVERSIDAD,
IMARPE
2. Carencia de investigaciones para determinar la biomasa de las
especies de pesca industrial
Investigar para determinar
biomasas de las especies de
pesca industrial.
3. Carencia de investigación para determinar la talla de captura de las
especies de pesca industrial
Investigar para determinar la
talla de captura de las especies
de pesca industrial.
IMPACTO DEL CAMBIO
CLIMATICO
1. Carencia de entidad para realizar auditoría ambiental en las
Empresas Industriales.
Crear la entidad oficial de
auditoría ambiental de las
Empresas Industriales
GOBIERNO CENTRAL
2. Disminución de la biodiversidad marina
Evitar la disminución de la
biodiversidad, con tecnologías
amigables con la naturaleza
GOBIERNO
REGIONAL, LOCAL,
UNIVERSIDAD,
IMARPE
3. Falta de entidad de monitoreo y prevención del calentamiento
global.
Presencia de especies de aguas cálidas
Crear la entidad oficial de
monitoreo y prevención del
calentamiento global
Industrializar las especies de
aguas cálidas
GOBIERNO NACIONAL
“Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima” Huacho, 17 y 18 de setiembre del 2015.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015
CONCLUSIONES
1. La actividad llevada a cabo en los ambientes de la Universidad Nacional “José Faustino
Sánchez Carrión” – Facultad de Ingeniería Pesquera, convocó a los actores del sector
desde Paramonga hasta Chancay, habiendo participado un total de 272 personas.
2. La convocatoria, de acuerdo a la participación de los actores fue exitosa y se pudo
visualizar los problemas que existen en esta parte del país, plantear las posibles soluciones
y analizar que entes gubernamentales o privados deben intervenir en solucionar los
problemas.
3. La mesa de trabajo más polémica fue la mesa de pesca artesanal, concluyendo que, los
actores de esta actividad tienen mucho interés en colaborar a fin de resolver sus
problemas.
RECOMENDACIONES.
1. Difundir los resultados a través de todos los medios de difusión masiva.
2. Fusionar, a través de una mesa de trabajo central, los resultados de todas los
conversatorios, principalmente los puntos comunes.
3. Socializar los resultados finales con todos los actores del sector.
“Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima” Huacho, 17 y 18 de setiembre del 2015.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
37
Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015
ANEXOS
1. INAUGURACIÓN DEL EVENTO, DIA 17 DE SETIEMBRE
2. EXPOSICION DEL DOCTOR FRANCISCO MIRANDA, PRESIDENTE DE OANNES
“Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima” Huacho, 17 y 18 de setiembre del 2015.
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Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015
3. ESTUDIANTES DE LA FACULTAD DE INGENIERÍA PESQUERA,
DESARROLLANDO EL PAPEL DE ANFITRIONAS
4. PERSONAL ADMINISTRATIVO DE APOYO LOGISTICO
“Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima” Huacho, 17 y 18 de setiembre del 2015.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
39
Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015
5. EXPOSICIÓN DEL ING. CESAR ZAPATA BELLON, DIRECTOR DE LA
PRODUCCION DEL GOBIERNO REGIONAL DE LIMA
6. EXPOSICION DEL ING. OSWALDO FLORES SALDAÑA, DOCENTE PRINCIPAL
DE LA FACULTAD DE INGENIERIA PESQUERA
“Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima” Huacho, 17 y 18 de setiembre del 2015.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015
7. EXPOSICIÓN DEL INGENIERO FRANCISCO GANOZA CHOZO, DIRECTOR DE
IMARPE - HUACHO
8. EXPOSICIÓN DEL TÉCNICO DE LA MARINA, FÉLIX JIMÉNEZ VALLADARES
“Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima” Huacho, 17 y 18 de setiembre del 2015.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
41
Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015
9. EXPOSICIÓN DEL LIC. HASSAN TEJADA MUCHA, PROGRAMA NACIONAL A
COMER PESCADO
10. INICIO DE LA ACTIVIDAD DIA 18 DE SETIEMBRE, MESA DE ACUICULTURA
“Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima” Huacho, 17 y 18 de setiembre del 2015.
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Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015
11. MESA DE PESCA ARTESANAL
12. MESA DE PESCA INDUSTRIAL
“Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima” Huacho, 17 y 18 de setiembre del 2015.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
43
Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015
13. MESA DE PROCESAMIENTO INDUSTRIAL
14. EXPOSICION POR LOS ESTUDIANTES RELATORES DE LA FACULTAD
“Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima” Huacho, 17 y 18 de setiembre del 2015.
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Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015
15. CLAUSURA DEL EVENTO POR EL CAPITAN DEL PUERTO DE HUACHO
16. CERTIFICACIÓN A LOS ASISTENTES
“Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima” Huacho, 17 y 18 de setiembre del 2015.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
45
Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015
17. CERTIFICACIÓN A LOS ASISTENTES
18. CERTIFICACION A LOS ASISTENTES
“Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima” Huacho, 17 y 18 de setiembre del 2015.
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Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015
19. CERTIFICACION A LOS ASISTENTES
20. ENTREGA DE CERTIFICADOS A TODOS LOS ASISTENTES
“Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima” Huacho, 17 y 18 de setiembre del 2015.
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Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015
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  • 1. “Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima norte 2015”. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015 “PRIMER CONVERSATORIO TALLER MULTISECTORIAL DE PESCA Y ACUICULTURA – REGIÓN LIMA NORTE” INFORME FINAL Huacho, 25 de setiembre del 2015
  • 2. “Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima” Huacho, 17 y 18 de setiembre del 2015. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 3 Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015 PRESENTACION La Facultad de Ingeniería Pesquera de la Universidad Nacional “José Faustino Sánchez Carrión” de Huacho, como coorganizador y OANNES "SEÑOR DE LAS OLAS" Foro Hispano Americano de Intercambio de Información sobre Temas de Mar, como organizador, presentan el informe sobre el evento denominado I Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura Región Lima Norte, realizado en las instalaciones de la Universidad Nacional “José Faustino Sánchez Carrión” – Auditorio Central y Auditorio de la Facultad de Derecho. Este evento contó con la participación de representantes de diferentes actores del ámbito pesquero y acuícola de la Región Lima Norte, básicamente de los puertos y caletas de Paramonga, Puerto Chico, Puerto Supe, Caleta Vidal, Medio Mundo, Végueta, Carquin, Huacho, Chancay, así como del ámbito del corredor andino de la Región. En las mesas de trabajo, se analizó las problemáticas planteadas en cada línea de trabajo y así, la discrepancia permitió construir en consenso el enfoque de las posibles soluciones, dándole prioridad a los temas más relevantes a fin de ser abordados objetivamente y orientar al desarrollo sostenible de la actividad pesquera y acuícola de la Región.
  • 3. “Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima norte 2015”. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015 PARTICIPANTES EN LA ORGANIZACIÓN Y DESARROLLO DEL “PRIMER CONVERSATORIO- TALLER MULTISECTORIAL Y REGIONAL DE PESCA Y ACUICULTURA – REGIÒN LIMA NORTE” Organizadores:  Universidad Nacional “José Faustino Sánchez Carrión” - Facultad de Ingeniería Pesquera.  OANNES "SEÑOR DE LAS OLAS" Foro Hispano Americano de Intercambio de Información sobre Temas de Mar.  Ministerio de la Producción  Gobierno Regional de Lima  Colegio de Ingenieros del Perú  Sociedad Nacional de Pesquería  Capitanía de Puerto de Chancay  Capitanía de Puerto de Huacho  Capitanía de Puerto de Supe  FIUPAP  Instituto Tecnológico de la Producción  PNUD  Dirección General de Capitanías y Guardacostas  Instituto del Mar del Perú  Programa Nacional A Comer Pescado Mesa de Acuicultura: Modelador: Ing. Eddie Daniel Nicho Carpio Relator: Estudiante Malaquías Postillos Pedrozo
  • 4. “Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima” Huacho, 17 y 18 de setiembre del 2015. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 5 Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015 Mesa de Pesca Industrial: Modelador: Ing. Oswaldo Francisco Flores Saldaña. Relator: Estudiante Leandro Resurrección Norabuena Mesa de Pesca Artesanal: Modelador: Ing. Jesús Gustavo Barreto Meza. Relator: Estudiante Julio Tomás Garrote Florentino Mesa de Procesamiento primario e industrial: Modelador: Ing. Hugo Alejandro Veliz Montes. Relator: Estudiante Manuel Enrique Niño Huertas Apoyo logístico general: Sra. Lourdes Medina Díaz, Sra. Elsa Guizada, Estudiante Wendy Fiorella Chaupis Melgarejo Equipo de elaboración del Informe: Ing. Fidel Alberto Reyes Ulfe. Ing. Oswaldo Francisco Flores Saldaña. Ing. Jaime David Leandro Roca. Ing. Jesús Gustavo Barreto Meza. Ing. Hugo Alejandro Veliz Montes Ing. Eddie Daniel Nicho Carpio
  • 5. “Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima norte 2015”. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015 CONTENIDO I. PRESENTACION II. PARTICIPANTES EN LA ORGANIZACIÓN Y DESARROLLO DEL “PRIMER CONVERSATORIO-TALLER MULTISECTORIAL Y REGIONAL DE PESCA Y ACUICULTURA – REGIÒN LIMA NORTE” III. RESUMEN IV. INTRODUCCIÓN V. METODOLOGÍA VI. LISTADO DE CHARLAS VII. RESULTADOS DE MESAS DE TRABAJO VIII. CONCLUSIONES IX. RECOMENDACIONES X. ANEXOS
  • 6. “Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima” Huacho, 17 y 18 de setiembre del 2015. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 7 Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015 RESUMEN La problemática del sector pesquero y acuícola en la región Lima es muy marcada y quizás es la misma a nivel nacional, considerando algunas particularidades, lo que incide mucho en lo que es la pesca artesanal y en la incipiente acuicultura, es así que la Facultad de Ingeniería Pesquera de la Universidad Nacional “José Faustino Sánchez Carrión” de Huacho, ante el esfuerzo realizado por la ONG OANNES y los principales actores involucrados en la actividad pesquera y acuícola de la región Lima norte, desde Paramonga hasta Chancay, en un intento por tratar de identificar los principales problemas a fin de priorizar la atención por las instituciones pertinentes, se ejecutó el Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura- Región Lima norte, el primer día se hizo en el Auditorio Central, y el segundo día en el Auditorio de la Facultad de Derecho, desarrollándose con la asistencia de doscientos setentidos personas. En el Conversatorio - Taller, se definieron puntos importantes en base a la temática planteada, la misma que estuvo enfocada a la actividad pesquera artesanal, la pesca industrial, el procesamiento primario e industrial y en la acuicultura tanto continental como marítima; en ellos se analizó la problemática existente, las alternativas de solución y se determinó los entes responsables que podrían resolver los conflictos analizados. Teniendo la seguridad de que el Taller realizado ha recogido las inquietudes y expectativas de los actores involucrados, se espera motivar y comprometer la participación activa de las autoridades pertinentes, asumiendo que las soluciones parten de la voluntad y de la decisión política se podrá resolver la problemática pesquera y acuícola en la región Lima.
  • 7. “Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima norte 2015”. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015 INTRODUCCIÓN La ONG OANNES se creó en1996 para promover y permitir el dialogo de las partes involucradas en el sector marino pesquero, a fin de conocer con un alto grado de certeza sus necesidades y proponer una administración sobre la base de propuestas de los mismos actores; logrando a través de la educación y difusión, la formación de una cultura marina nacional; que nos proyecte a un desarrollo costero y oceánico, digno de nuestro país y sustentable en el tiempo. Durante el 2012, OANNES realizó dos importantes actividades orientadas a identificar propuestas a fin de mejorar la gestión del sector marino pesquero en las que participaron un total de 83 instituciones, entre privadas y estatales. Gracias a esta convocatoria multidisciplinaria, OANNES promueve en el Perú, el Taller Nacional “Evaluación de los desafíos de las zonas costeras en el siglo XXI: Propuestas para la Cumbre de la Tierra Rio + 20” realizado en Lima, del 7 al 11 de Mayo 2012, que tuvo como objetivo principal producir un documento que expone la problemática actual y eleva propuestas de las diversas organizaciones e instituciones a nivel local, respecto a la zona costera peruana, sus problemáticas y desafíos, para ponerlo a disposición del Estado Peruano como una contribución para la posición nacional que fue presentada durante la Cumbre Río+20 que se llevó a cabo en Junio del 2012 en Brasil. El segundo evento importante, fue la coorganización del Taller Nacional: “Estrategias para un Plan Nacional de Desarrollo y Ordenamiento de las Pesquerías de Consumo Humano Directo y Maricultura”, realizado entre el 3 y el 6 de Setiembre de 2012, junto con el Capítulo de Ingenieros Pesqueros, del Colegio de Ingenieros del Perú, Departamental de Lima. El informe final, es un documento que sintetizó las propuestas de estrategias contenidas en 5 temáticas con un total de 46 ponencias, desarrolladas durante el taller, con la participación de 142 profesionales pertenecientes a un total 69 entidades ente las que figuran,
  • 8. “Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima” Huacho, 17 y 18 de setiembre del 2015. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 9 Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015 organismos del estado, ONG, universidades, gremios de profesionales, empresariales y de pescadores. La experiencia acumulada por la organización OANNES promoviendo el dialogo para el desarrollo del sector durante los últimos18 años, nos permite concluir que para administrar un sector tan complejo como el sector marino pesquero peruano; se necesitan conocimientos y comprensión de una realidad que solo se logra con un dialogo multisectorial y regional. Para el 2013, OANNES realiza un tercer proyecto denominado: “Pesquerías de Consumo Humano y Acuicultura Costera: Retos y Oportunidades”; que recogía de muchosactores del desarrollo costero de cada región, ideas respecto al desarrollo de las pesquerías de consumo humano; validando las propuestas hechas durante el “Taller Nacional: Estrategias para un plan nacional de desarrollo y ordenamiento de las pesquerías de consumo humano directo y Maricultura”, al mismo tiempo que recogía la impresión y sugerencias sobre el manejo de la problemática de las otras pesquerías de consumo humano directo mencionadas, incluyendo la de la anchoveta, tan importante para el industrial pesquero. Estos actores fueron: • Académicos: (Profesores universitarios, Colegios Profesionales, ONGs. y ODPs. como IMARPE, FONDEPES, ITP, SANIPES, institutos superiores especializados). • Autoridades: (Policía Nacional, Capitanías de Puerto y Autoridad Portuaria, ANA, OEFA). • Gobierno: (Gobierno Central, Gobierno Regional, Municipalidades, Servicios de agua y desagüe). • Empresas: (Asociación de Conserveros, SNP, SIN, ADEX, Cámaras de Comercio, empresas pesqueras, acuícolas y de turismo costero, empresas de servicios). • Comunidad: (Colegios y Asociaciones de Periodistas, TV, Radio, medios Impresos).
  • 9. “Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima norte 2015”. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015 • Pescadores y Acuicultores: FIUPAP, OSPAS, pesca industrial, pesquería mediana escala, otros. Así mismo, sabemos que existe unauniversidad nacional en cada una de las 10 regiones costeras, donde se forman profesionales de ciencias del mar, ya sea ingenieros pesqueros o biólogos pesqueros y acuicultores. Entre marzo y junio del 2014, OANNES realizó 3 pilotos de dichos conversatorios taller titulados “Conversatorios Talleres Multisectoriales Regionales”; los mismos que se llevaron a cabo en las ciudades de Chimbote, Ilo y Piura. Este trabajo se ejecutó creando tres mesas de dialogo, una para la Industria Pesquera, otra para la Acuicultura Marina y Continental y la tercera para la Pesca Artesanal e Industrial. En esta oportunidad, en la Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión - Facultad de Ingeniería Pesquera, se llevó a cabo el I CONVERSATORIO MULTIREGIONAL – REGION LIMA NORTE los días 17 y 18 del presente, generando gran expectativa de los actores del sector pesquero y acuicultor ya que fueron invitados todos los gremios, asociaciones, académicos, sector público, marina de guerra en el área de influencia, empresarios pesqueros, estudiantes de ingeniería pesquera y otros.
  • 10. “Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima” Huacho, 17 y 18 de setiembre del 2015. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 11 Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015 METODOLOGIA En base a la data proporcionada por la coordinadora general de OANNES, se ubicó y visitó a los representantes de los gremios, asociaciones, armadores y todos los actores involucrados del sector pesquero y acuícola a fin de explicarles el motivo de tan importante evento y más aún, la importancia de su participación, ya que como actores directos debían de explicar sus problemáticas, ver las posibles soluciones e identificar los entes estatales o privados que debían de participar en esas posibles soluciones; esta actividad se desarrolló recorriendo el litoral involucrado desde Paramonga hasta Chancay, notándose un gran interés de involucramiento. En el aspecto académico, en reunión citada por el Director del Departamento de Ingeniería Pesquera e Ingeniería Acuícola de la Facultad de Ingeniería Pesquera, se comunicó a todos los docentes sobre la actividad y sus objetivos, donde se notó también el interés de los académicos en participar de tan importante evento; así también, se visitó aula por aula a los diez ciclos de estudiantes a fin de explicarles detalladamente sobre los fines y objetivos del evento y comprometerlos a participar, notándose el interés propio del estudiante de ingeniería pesquera faustiniano. El evento se llevó a cabo en 2 días: DIA 17 DE SETIEMBRE: Se estructuró un programa de inauguración y charlas, lo que inicio a las 9:30 de la mañana y culminó a las 2:30 de la tarde, ejecutando el siguiente programa: 09:00 - 09:30 Recepción y entrega de materiales. 09:30 - 09:45 Inauguración. 09:45 - 10:30 Presentación del Proyecto a cargo de OANNES 10:30 - 11:00 Exposición sobre la actual Ley General de Pesca (PRODUCE) 11:00 - 11:45 Coffe Break 11:45 - 12:30 Charla Dirección Regional de Producción 12:30 - 13:00 Charla a cargo de la Facultad de Ingeniería Pesquera. 13:00 – 13:30 Charla a cargo de IMARPE 13:30 - 14:00 Charla de la Capitanía de Puerto. 14:00 - 14:30 Charla a cargo del Programa Nacional "A comer Pescado"
  • 11. “Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima norte 2015”. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015 DIA 18 DE SETIEMBRE: Se estructuraron las 4 mesas de trabajo: Mesa de Acuicultura: Modelador: Ing. Eddie Daniel Nicho Carpio Relator: Estudiante Malaquías Postillos Pedrozo Mesa de Pesca Industrial: Modelador: Ing. Oswaldo Francisco Flores Saldaña. Relator: Estudiante Leandro Resurrección Norabuena Mesa de Pesca Artesanal: Modelador: Ing. Jesús Gustavo Barreto Meza. Relator: Estudiante Julio Tomás Garrote Florentino Mesa de Procesamiento primario e industrial: Modelador: Ing. Hugo Alejandro Veliz Montes. Relator: Estudiante Manuel Enrique Niño Huertas Para el trabajo en las mesas, se programó: 09:00 - 09:15 Recepción y entrega de materiales. 09:15 - 09:45 Explicación del trabajo a realizar y ubicación de las diferentes mesas de trabajo 09:45 - 11:00 Primera sesión de temas por mesas. Planteamiento de problemáticas. 11:00 - 11:15 Descanso 11.:15 - 13:00 Segunda sesión de temas por mesas. Planteamiento de propuestas. 13:00 - 14:30 Coffe Break 14:30 - 15:00 Tercera sesión de temas por mesas. Priorización de temas en las matrices. 15:00 - 16:00 Sesión de correcciones por mesa 16:00 - 17:00 Plenario del resumen de los principales puntos tratados por cada mesa. 17:00 - 17:30 Clausura.
  • 12. “Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima” Huacho, 17 y 18 de setiembre del 2015. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 13 Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015 LISTADO DE CHARLAS: N° TITULO DE LA CHARLA INSTITUCION CONFERENCISTA 1 "Proyecto de Institucionalización del dialogo para el Desarrollo Costero y Ribereño" Presidente de OANNES Dr. Francisco Miranda Avalos 2 “Introducción sobre la Ley General de Pesca Decreto Ley Nº 25977” PRODUCE Víctor Manuel Huayán Saldaña 3 “Situación de la Dirección Regional de la Producción – Huacho” GOBIERNO REGIONAL – Dirección Regional de Producción Ing. César Zapata Bellón 4 “La Contaminación en el desembarcadero artesanal del Puerto de Huacho” FACULTAD DE INGENIERÍA PESQUERA - UNJFSC Ing. Oswaldo Francisco Flores Saldaña 5 Seguimiento y propuesta de manejo de los recursos que sustentan la pesca artesanal en la Región Lima IMARPE HUACHO Ing. Francisco Ganoza Chozo 6 Exposición “Autoridad Marítima Nacional” CAPITANIA DEL PUERTO DE HUACHO Técnico Félix Jiménez Valladares 7 Propuesta del Programa Nacional “A comer Pescado” PROGRAMA NACIONAL A COMER PESCADO Lic. Hassan Jairo Tejada Mucha
  • 13. “Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima norte 2015”. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015 RESULTADOS DE LAS MESAS DE TRABAJ0 MESA DE TRABAJO DE ACUICULTURA LINEAS DE TRABAJO PROBLEMAS SOLUCIONES ENTIDADES RESPONSABLES PROMOCIÓN DEL PESCADO PARA CONSUMO HUMANO DIRECTO 1. La producción que se obtiene de la crianza de peces, no se informa o comunica a la población, para que ellos la puedan consumir; asimismo no se informa el precio de venta, si es que es factible consumirla, ya que si el precio fuera bajo, aumentaría el consumo. Implementación de estrategias promocionales, con componentes a la educación alimentaria. LOS MINISTERIOS, MUNICIPIOS, UNIVERSIDADES, GOBIERNO REGIONAL Y LOCAL. 2. No existen ferias gastronómicas para especies accesibles a la población nacional; mayormente las especies de importancia económica se exportan 3. Inadecuada promoción de la importancia de la calidad e inocuidad de los recursos hidrobiológicos cultivados. CONTAMINACIÓN AMBIENTAL 1. Falta de prevención de capacidad de carga de las áreas cultivadas (maricultura) Ordenamiento legal para las zonas marinas, aptos para la acuicultura MINISTERIO DE LA PRODUCCIÓN 2. Contaminación acuíferos por metales pesados, pesticida: aguas servidas e Industriales. Buscar cuerpos de agua no contaminadas, para desarrollar actividades de acuicultura 3. El canal de desagüe de las pozas de crianza de peces van directamente a los ríos y estos contaminan el agua que consumen las personas en las áreas Poza de sedimentación, para que los desechos de productos de SANIPEZ, MINISTERIO DEL AMBIENTE Y
  • 14. “Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima” Huacho, 17 y 18 de setiembre del 2015. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 15 Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015 rurales. alimentos disueltos y excretas, sean utilizados como abono orgánico AGRICULTURA, UNIVERSIDADES 4. Falta de tratamiento de los deshechos que generan las jaulas flotantes y pozas de crías de especies hidrobiológicas. PROBLEMAS SANITARIOS 1. Falta de formalización para que una vez extraída la especie del mar, se cumpla las buenas prácticas de manufactura, y ésta se mantenga en condiciones ópticas de consumo humano. Aplicación de las buenas prácticas de manufactura SANIPEZ, PRODUCE, GOBIERNO REGIONAL 2. Incumplimiento de las normas establecidas por el SANIPES desde la obtención de un área hasta el cultivo final y comercialización. Actualización de los BPM 3. Falta de tecnificación, BPM (inadecuadas) Capacitar y actualizar en BPM PRODUCE, SANIPEZ 4. Ovas embrionadas que ingresan del exterior sin control sanitario adecuado. Cumplimiento de la normatividad vigente sobre ovas importadas SANIPEZ, PRODUCE, GOBIERNO REGIONAL. LEGISLACIÓN 1. Falta de compromiso de los industriales y pescadores artesanales para incentivar la acuicultura como herramienta para conservar los recursos pesqueros que vienen disminuyendo cada vez más. Norma legal para obligar a los que extraen los R.H para que desarrollen proyectos acuícolas en compensación social. PRODUCE, GOBIERNO REGIONAL 2. Informalidad de pequeños acuicultores. Modificaciones a los TUPAS para exonerar y dar facilidades a los acuicultores de subsistencias y menor escala. a que formalicen sus actividades acuícolas DIREPROS, PRODUCE 3. El gran desarrollo de la acuicultura a nivel mundial exige una política de estado para el desarrollo de la acuicultura en el Perú, utilizando la harina de Promover un dispositivo legal que obligue a las harineras MINISTERIO DE LA PRODUCCIÓN,
  • 15. “Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima norte 2015”. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015 pescado como insumo principal en el alimento, considerando que otros países lo utilizan como tal. vender un porcentaje de harina para los pequeños acuicultores GOBIERNO REGIONAL 4. No hay áreas habilitadas en la región Lima para realizar la maricultura. Legislar para la habilitación de las áreas de la reserva de la marina. MINISTERIO DE DEFENSA, GOBIERNO REGIONAL, PRODUCE, SERNAN 5. Falta norma que obligue a las instituciones como: ejército, PNP, hospitales, etc. a adquirir las especies de la acuicultura que produce la región como programas nacionales de alimentación Legislar para que estas instituciones consuman lo que la región produce. GOBIERNOS LOCALES, PRODUCE, MINISTERIO DE EDUCACIÓN, MUJER Y SALUD 6. No son registradas las pisciculturas en las zonas rurales. Reforzar los programas de formalización de las psi granjas rurales y fiscalización. PRODUCE, DIREPROS, SANIPEZ. SEGURIDAD 1. Falta de promocionar la ley de seguridad y salud ocupacional en la acuicultura y calidad productiva Promocionar la ley de seguridad y salud ocupacional en el trabajo; asimismo los reglamentos correspondientes y Manuales de Prevención de Riesgos Laborales en Acuicultura UNIVERSIDADES, PRODUCE, IMARPE, UNIVERSIDADES 2. Depredación de peces de los centros acuícolas en zonas rurales, por parte de aves Protección adecuada de los centros acuícolas, tanto del entorno como la cubierta de los estanques de crianza
  • 16. “Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima” Huacho, 17 y 18 de setiembre del 2015. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 17 Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015 INVESTIGACIÓN 1. Falta de diplomados para estudios de recursos acuíferos y capacidad de carga en cuerpos de agua. Las universidades deben realizar diplomados y/o cursos talleres al respecto. UNIVERSIDADES, PRODUCE. 2. No hay financiamiento del sector privado y/o público para la ejecución de proyectos de investigación. Promover el financiamiento de proyectos de investigaciones acuícolas por parte del sector público y privado. UNIVERSIDADES, PRODUCE. 3. Falta de investigación científica y tecnológica en poblaciones vírgenes Realizar investigación científica tecnológica en poblaciones vírgenes como: concha navaja, babosa, pepino de mar, etc. IMARPE, UNIVERSIDADES IMPACTO, PREVENCIÓN Y CAMBIO CLIMÁTICO 1. Cambio de habitad, nuevas enfermedades y nuevas condiciones ambientales acuícolas. Profundizar los conocimientos para el aprovechamiento de los factores o parámetros preventivos y aprovechables por el cambio climático. IMARPE, UNIVERSIDADES, FONDEPES, DIREPRO 2. No se está promocionando el cultivo de especies vinculados con el cambio climático. 3. Falta de preparación para hacer frente a los efectos del calentamiento global.
  • 17. “Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima norte 2015”. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015 MESA DE TRABAJO DE PESCA ARTESANAL LINEAS DE TRABAJO PROBLEMAS SOLUCIONES ENTIDADES RESPONSABLES PROMOCIÓN DEL PESCADO PARA CONSUMO HUMANO DIRECTO 1. Falta enseñar a preparar platos y alternativas para el consumo de recursos hidrobiológicos Promover el consumo con las campañas de difusión a nivel nacional PRODUCE, UNIVERSIDADES 2. Precios elevados de los productos Hidrobiológicos El gobierno de turno debe promocionar el pescado a nivel nacional para lo cual debe hacer hincapié en las bondades del pescado PRODUCE EMPRESAS 3. Deficiente sistema de comercialización Dar más énfasis al programa a comer pescado, se encargarían del aspecto legal técnico y social PRODUCE EMPRESAS 4. Promocionar la exportación de pescador por temporada Capacitar a la población sobre los beneficios o proteínas que contienen los peces con su variedad calidad según la especie PRODUCE OTROS MINISTERIOS 5. Vicios en la comercialización de la pesca Mejorar el precio de los productos de la pesca para el GOBIEROS LOCALES Y REGIONALES.
  • 18. “Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima” Huacho, 17 y 18 de setiembre del 2015. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 19 Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015 pescador artesanal PRODUCE 6. Bajo precio, los compradores, precio por mitad Difusión de platos de recursos hidrobiológicos a través de degustaciones PRODUCE 7. Falta de infraestructura Proponer la adecuación de desembarcaderos que controle la logística desde el desembarque de los productos hasta su comercialización mediante subasta. GOBIEROS LOCALES Y REGIONALES. PRODUCE 8. Mejoramiento del puerto de Chancay Establecer valor base para el precio del pescado con apoyo del gobierno local DIREPRO MEF 9. Desembarcaderos inadecuados Replicar modelos de otros lugares DIREPRO 10. La mala manipulación de peces en conservas Crear cooperativas GREMIO DE PESCADORES 11. promover la pesca en consumo en mejor calidad Revisar y modificar la norma que apertura la extracción de anchoveta para el consumo humano directo. DIREPRO, PRODUCE 12. autorizar la pesca de altura Promover capacitación de los productos pesqueros PRODUCE 13. Falta de mercado Promover la comercialización mediante las campañas de GOBIERNOS REGIONALES, GOBIERNOS LOCALES
  • 19. “Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima norte 2015”. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015 difusión a nivel nacional CONTAMINACIÓN AMBIENTAL 1. Falta de emisor de agua residuales acrecienta la contaminación en la orilla del mar Construcción de un emisor submarino con filtro de 3km. EMPRESAS MUNICIPALES, GOBIERNO REGIONAL 2. Diferentes pruebas extracción del petróleo Plantas de industrialización residuos sólidos MEM, PRODUCE, GOBIERNOS LOCALES, GOBIERNO REGIONAL 3. No existe plan de ordenamiento territorial ocasionando un crecimiento poblacional desordenada ,incipiente en servicios y por falta de tratamiento Implementación de mecanismos de Ordenamiento Territorial, ZEE y Manejo Integrado de Zonas Costeras GOBIERNO REGIONAL, GOBIERNOS LOCALES, MINAM 4. Agua contaminada, desagües que son vertidos a las bahías por actividades pesqueras. Mejorar la eficiencia de las plantas de tratamiento de efluentes. Descontaminación del Puerto de Huacho mediante la construcción de emisor submarino. EMPRESAS PESQUERAS, GOBIERNO LOCAL 5. Expulsión de humos y residuos al medio ambiente por parte de las fabricas al quemar sus pescados Mejorar la eficiencia en el tratamiento de vahos y humos de las plantas pesqueras. EMPRESAS PESQUERAS, PRODUCE
  • 20. “Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima” Huacho, 17 y 18 de setiembre del 2015. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 21 Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015 Campañas de concientización y sensibilización a pescadores para el cuidado de playas y zonas de pesca GREMIOS DE PESCADORES ARTESANALES, GOBIERNOS LOCALES, UNIVERSIDADES Creación de plantas de tratamiento de residuos sólidos GOBIERNOS LOCALES Descontaminación de las playas de Paramonga por contaminación de QUIMPAC EMPRESA QUIMPAC, MINAM, PRODUCE Implementación de plantas de tratamiento de aguas residuales GOBIERNOS LOCALES Implementar filtros de purificación del smog provenientes de plantas pesqueras PLANTAS PESQUERAS Utilización de nuevas energías (gas natural) MEM, PRODUCE PROBLEMAS SANITARIOS 1. Deficiente manipuleo de recursos a bordo Reglamentar el certificado de autorización de operación, el mismo que es obtenido luego de una inspección realizada por la autoridad competente PRODUCE, DIREPRO, PESCADORES ARTESANALES, SANIPES 2. Deficiente infraestructuras de saneamiento en los desembarcaderos Programas para las personas EMPRESA, DPA,
  • 21. “Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima norte 2015”. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015 PRODUCE, GOBIERNO REGIONAL 3. Descarga aguas servidas por el Puerto de Huacho y Carquin. Inversión en planta de tratamiento EMPRESA MUNICIPAL DE AGUA POTABLE Y ALCANTARILLADO 4. Falta de agua potable y estructura en los desembarcaderos Promover la inocuidad de los recursos costeros DPA, PRODUCE 5. No contar con servicio sanitario a bordo Adecuación del espacio para la instalación de sanitarios a bordo de las embarcaciones ARMADORES PESQUEROS, PESCADORES ARTESANALES, PRODUCE 6. Falta de conciencia ambiental Implementación de buenas prácticas en la extracción y comercialización de los productos de la pesca UNIVERSIDADES, DPA, DIREPRO 7. Desenmallado de peces en aguas contaminadas por coliformes Campañas de capacitación para un mejor manipuleo de los recursos hidrobiológicos a bordo de embarcación SANIPES, UNIVERSIDAD, DIREPRO, PRODUCE Implementar con equipo de refrigeración para conservar la frescura del pescado ARMADORES PESQUEROS Control en la entrada del desembarcadero y presencia DPA, DIREPRO, PRODUCE, SANIPES
  • 22. “Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima” Huacho, 17 y 18 de setiembre del 2015. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 23 Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015 de los inspectores de la DIREPRO y produce .también mayor capacitación de SANIPES Coordinación en la programación de las capacitaciones entre sanidad y gremio de pescadores con medidas de control y solución GREMIO DE PESCADORES, SANIPES, UNIVERSIDAD Analizar el tupa de la Marina y otras instituciones para incorporar propuestas de mejora DICAPI, PRODUCE 8. Falta de concientización y sensibilización a pescadores artesanales Crear normas para la certificación y control de calidad de los recursos pesqueros hidrobiológicos ITP, SANIPES 9. Informalidad de pescadores artesanales Recomendar a la DICAPI que agilice el trámite de la entrega de los carnets DICAPI 10. Pesca ilegal, no se respetan las normas legales Promover la formación de pescadores artesanales a través de las campañas UNIVERSIDAS, PRODUCE, DIREPRO 11. Falta de control adecuado por instituciones responsables Que se otorgue licencia a los pescadores artesanales que DICAPI, DIREPRO
  • 23. “Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima norte 2015”. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015 cumplan los siguientes aspectos: Seguridad, higiene, sanidad, etc. y un record de capacitadores 12. Entrega de carné se demora y a veces entregan caducados Realizar ordenamiento de los recursos costeros DICAPI 13. Falta ordenamiento de la pesca de consumo humano directo enfocado hacia la sostenibilidad Promover campañas de concentración para el respeto de las normas legales en la pesca artesanal. IMARPE, PRODUCE 14. Desconocimiento de las normas legales Generación de una política pesquera con visión de futuro y en resguardo de los recursos para las futuras generaciones. PRODUCE, DIREPRO 15. Autoridades no son idóneas para el cargo, tienen dificultades para enfrentar la compleja problemática de la pesca artesanal. Selección por concurso público de los funcionarios responsables de la gestión pesquera artesanal. DIREPRO 16. Falta de una política pesquera que tenga en cuenta la conservación de recursos hidrobiológicos y la seguridad social del pescador Acciones inopinadas por parte de Capitanía y DIREPRO para ejercer el control de la pesca DICAPI, DIREPRO, FISCALÍA AMBIENTAL 17. La explotación ilegal de la extracción de peces Establecer zona de protección para la pesca de pinta. IMARPE, UNIVERSIDAD
  • 24. “Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima” Huacho, 17 y 18 de setiembre del 2015. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 25 Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015 SEGURIDAD 1. Pescadores artesanales sin seguro social, de vida y otros Capacitar al pescador artesanal en el uso de sistema de seguridad abordo para la pesca de altura. DIREPRO, DICAPI 2. Falta de presencia policial de las autoridades en puntos de desembarque y bahías ocasiona desmanes en la descarga. Promover un sistema de seguridad a embarcaciones y artes de pesca DIREPRO, PRODUCE, PNP 3. Apoyo de la PNP en los desembarcaderos artesanales. Incentivar en los jóvenes pescadores sobre las medidas de seguridad a bordo. PNP, DICAPI 4. Formalización del pescador artesanal. Facilidades para la formalización de los pescadores artesanales DICAPI, DIREPRO 5. Seguridad laboral falta de seguro social, el mal uso de aparejos de pesca. Buscar legislación para asegurar la estabilidad laboral del pescador de ribera. CONGRESO, DIREPRO, PRODUCE Mayor difusión por parte de las entradas públicas en temas de seguridad social del pescador. DIREPRO, PRODUCE 1. No se conoce sobre los efectos del cambio climático Investigación de productos por puertos. UNIVERSIDAD, IMARPE Ubicación de nuevas especies. IMARPE Investigación sobre pesca incidental. IMARPE, UNIVERSIDAD
  • 25. “Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima norte 2015”. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015 INVESTIGACIÓN Promover campaña de difusión y capacitación para la adaptación al cambio climático en zonas costeras. GOBIERNO REGIONAL, IMARPE, UNIVERSIDAD Incentivar a los pescadores de ribera en capacitación, con artes de pesca estacionales IMARPE, UNIVERSIDAD 2. Sólo se investiga un reducido número de especies Interfieren en la actividad pesquera artesanal. DICAPI, ARMADORES Promover la investigación en selectividad de los recursos costeros. IMARPE, UNIVERSIDAD Investigación en elaboración de productos procesados para su comercialización. IMARPE, UNIVERSIDAD, ITP Crear dispositivos de capacitación de bancos de peces. IMARPE Promover proyectos de artes sostenibles para la pesca artesanal. IMARPE IMPACTO Y PREVISIÓN FRENTE AL CAMBIO 1. El calentamiento del mar deja sin recurso a los pescadores de ribera. Ubicar en un buen ambiente a los peces, mayor apertura para PRODUCE, DIREPRO, UNIVERSIDAD
  • 26. “Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima” Huacho, 17 y 18 de setiembre del 2015. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 27 Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015 CLIMÁTICO el desarrollo de la acuicultura. 2. Se ausenta los recursos de agua fría y se presenta especímenes de agua caliente. Promover incentivo de pescadores artesanales cuando sus afectados por fenómenos materiales MEF, PRODUCE 3. El pescador ve disminuido sus ingresos por la ausencia de ciertas especies actividades afines al sector. 4. El cambio climático hace que los peces se vayan a otros lugares del continente. Proveer o dar facilidades para la adquisición de otras artes de pesca u otras PRODUCE 5. El calentamiento del mar podría tener un impacto negativo en la pesca de anchoveta.
  • 27. “Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima norte 2015”. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015 MESA DE TRABAJO SOBRE PROCESAMIENTO INDUSTRIAL LINEAS DE TRABAJO PROBLEMAS SOLUCIONES ENTIDADES RESPONSABLES PROMOCION CONSUMO HUMANO DIRECTO 1. Problema de Desnutrición Incentivar el consumo de pescado en especial la anchoveta, y especies grasas MUNICIPIOS, GOBIERNOS REGIONALES, PRODUCE, MINISTERIO DE LA PRODUCCIÓN Implementar centros de distribución El programa kaliwarma debe incluir o incrementar el consumo del pescado 2. Poca demanda de los recursos hidrobiológicos Promover el consumo mediante ferias gastronómicas y charlas en las que se dé a conocer las bondades nutricionales de los recursos MUNICIPIOS, GOBIERNOS REGIONALES, PRODUCE, MINISTERIO DE LA PRODUCCIÓN, Regular los precios de los recursos e implementar el desarrollo de la acuicultura Implementar centros de distribución y conservación de los recursos Incluir el consumo humano directo de los recursos dentro de los programas sociales, universidades, colegios.
  • 28. “Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima” Huacho, 17 y 18 de setiembre del 2015. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 29 Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015 3. Falta de plantas de procesamiento pesquero para el consumo humano directo Fomentar la diversificación de los productos hidrobiológicos para el consumo humano directo MUNICIPIOS, GOBIERNOS REGIONALES, PRODUCE, MINISTERIO DE LA PRODUCCIÓN, EMPRESAS PRIVADAS 4. Falta de promoción comercial del consumo de anchoveta Promoción agresiva del consumo de pescado donde este comprometida el gobierno y las empresas MUNICIPIOS, GOBIERNOS REGIONALES, PRODUCE, MINISTERIO DE LA PRODUCCIÓN, ONGS CONTAMINACIÓN AMBIENTAL 1. Residuos de desagüe de las comunidades son vertidas al mar Planta residual de tratamiento para limpiar el agua y poder reusarla MUNICIPIOS, GOBIERNOS REGIONALES, PRODUCE, MINISTERIO DE LA PRODUCCIÓN Sensibilizar a las autoridades con respecto a la contaminación en el puente del rio Huaura Autoridades deben coordinar soluciones con empresas y universidades en la elaboración normas que se apliquen a fin de establecer los correctivos correspondientes a la contaminación que se tiene actualmente Realizar talleres de sensibilización a la población para realizar una buena segregación de los residuos solidos
  • 29. “Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima norte 2015”. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015 2. Emisión de gases a la atmosfera producto de las actividades industriales Buscar alternativas de combustibles MUNICIPIOS, GOBIERNOS REGIONALES, PRODUCE, MINISTERIO DE LA PRODUCCIÓN PROBLEMAS SANITARIOS Falta de higiene en las plantas pesqueras, mercado y centros de abasto de los recursos hidrobiológicos Tener un mejor servicio higiénico MUNICIPIOS, GOBIERNOS REGIONALES, PRODUCE, MINISTERIO DE LA PRODUCCIÓN Empresas deben seguir las normas de control de sanidad Las municipalidades deben tener gente capacitada para el control sanitario en los mercados y centros de abasto Aplicar sanciones al no cumplimiento de las normas de comercialización de productos de consumo humano directo Implementar zonas adecuadas de comercialización, con sus respectivos servicios higiénicos y abastecimiento de agua LEGISLACIÓN 1. El no respeto de las vedas Establecer las sanciones correspondientes GOBIERNOS LOCAL REGIONAL MINISTERIO DE LA PRODUCCIÓN MINISTERIO DE MARINA Implementar a la marina de guerra del Perú con tecnología para que pueda vigilar más extensamente el mar 2. Informalidad de empresas pesqueras Autoridades deben hacer respetar la normatividad vigente aplicando sanciones y regulación de estas empresas MUNICIPIOS, GOBIERNOS REGIONALES MINISTERIO DE LA PRODUCCIÓN 3. Leyes ambiguas sobre la autorización y permisos Superar los vacíos tecnológicos MUNICIPIOS,
  • 30. “Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima” Huacho, 17 y 18 de setiembre del 2015. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 31 Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015 que se observan en la aplicación de las normas vigentes en el sector pesquero GOBIERNOS REGIONALES, PRODUCE, MINISTERIO DE LA PRODUCCIÓN SEGURIDAD Accidentes en las plantas pesqueras Cumplir con las normas establecidas MUNICIPIOS, GOBIERNOS REGIONALES, PRODUCE, MINISTERIO DE LA PRODUCCIÓN, EMPRESAS Charlas de buen uso de los elementos de protección personal, de señalizaciones dentro y fuera de la planta INVESTIGACIÓN 1. Falta de investigación en las universidades Se debería incrementar el presupuesto a investigaciones y/o capacitación otros países a estudiantes investigadores UNIVERSIDADES, IMARPE MINISTERIO DE LA PRODUCCIÓN Realizar investigaciones de la mano con las autoridades interesadas que beneficien a la población, en la generación de empleos y responsabilidad con nuestro recurso 2. Fenómeno del niño Investigaciones sobre las especies pesqueras que trae este fenómeno 3. Falta de alternativas de consumo de anchoveta Promover la investigación en las universidades con autoridades y empresas IMPACTO Y PREVENCIÓN AL CAMBIO CLIMATICO Emisión de gases efluentes y desechos de las plantas industriales Aplicación de la legislación vigente por parte de las autoridades vigentes GOBIERNOS LOCALES Y REGIONALES, MINISTERIO DE LA PRODUCCION
  • 31. “Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima norte 2015”. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015 MESA DE TRABAJO EN PESCA INDUSTRIAL LINEAS DE TRABAJO PROBLEMAS SOLUCIONES ENTIDADES RESPONSABLES PROMOCIÓN PARA EL CONSUMO HUMANO 1. Desconocimiento de las bondades de los Recursos Hidrobiológicos de consumo humano directo, especialmente la anchoveta.. Difundir por los medios comunicación la bondad de los recursos hidrobiológicos GOBIERNO REGIONAL, LOCAL Y UNIVERSIDAD 2. Falta de talleres gastronómicos para promocionar los recursos hidrobiológicos. Realizar talleres gastronómicos de los recursos hidrobiológicos GOBIERNO REGIONAL, LOCAL Y ESCUELAS GASTRONÓMICAS 3. Falta de difusión para el consumo de Recursos Hidrobiológicos Difundir por los medios comunicación el consumo de los Recursos Hidrobiológicos GOBIERNO REGIONAL Y LOCAL 4. Costo elevado de los Recursos Hidrobiológicos en lugares alto andinos Que el estado provea Recursos Hidrobiológicos a costos sociales GOBIERNO CENTRAL CONTAMINACIÓN AMBIENTAL 1. Emisión de efluentes de la industria al mar. Tratamiento de los efluentes para ser arrojados al mar GOBIERNO REGIONAL, LOCAL OEFA, ANA, ALA 2. Emisión de efluentes domésticos al mar Implementar plantas de GOBIERNO
  • 32. “Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima” Huacho, 17 y 18 de setiembre del 2015. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 33 Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015 tratamiento de efluentes REGIONAL, LOCAL 3. Emisión de aguas servidas de la E/P industrial Depositarlos y entregarlos para su tratamiento OEFA, ANA ALA 4. Arrojo de hidrocarburos en el medio marino por las embarcaciones de pesca industrial. Depositarlos y entregarlos para su tratamiento GOBIERNO REGIONAL, LOCAL, DICAPI 5. Captura y Desecho de juveniles por las embarcaciones de pesca industrial. Monitoreo y veda de la zona de juveniles GBNO REGIONAL, IMARPE 6. Emisión de gases de las Fabricas y E/P Implementar filtros GOBIERNO REGIONAL, OEFA, DICAPI PROBLEMAS SANITARIOS 1. Falta de Sistemas de Refrigeración en las embarcaciones pesqueras de menor escala Implementar sistemas de refrigeración en las embarcaciones pesqueras de menor escala GOBIERNO REGIONAL, ITP 2. No desinfección de bodegas de las Embarcaciones pesqueras Desinfectar las bodegas de las embarcaciones pesquera SANIPES, DIGESA 3. Carencia de programa de higiene y sanidad en los desembarcaderos artesanales y embarcaciones pesqueras Implementar programas de higiene y sanidad en los desembarcaderos artesanales y en las E/P GOBIERNO REGIONAL, DIGESA, RESPONSABLES DEL DPA 4. Carencia de Buenas prácticas de manipulación y preservación de Recursos Hidrobiológicos. Aplicar las buenas prácticas de manipuleo y preservación de los Recursos Hidrobiológicos. GOBIERNO REGIONAL, UNIVERSIDAD.
  • 33. “Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima norte 2015”. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015 MINISTERIO EDUCACIÓN. 5. Carencia de plan HACCP Implementar plan HACCP GOBIERNO REGIONAL LEGISLACIÓN 1. Carencia de sanciones drásticas a los infractores de pesca industrial Implementar sanciones drásticas a los infractores de pesca industrial GOBIERNO NACIONAL 2. No cumplimiento de las Resoluciones Ministeriales de asignación de cuotas de pesca Cumplir con la Resolución Ministerial PRODUCE, DICAPI 3. No cumplimiento del objetivo del DS 1084. Cumplir con los objetivo del D S 1084 4. Embarcaciones pesqueras con dos o más permisos de pesca, esfuerzo de pesca sobredimensionado Emitir norma de reordenamiento l esfuerzo de pesca SEGURIDAD 1. No se cumple con la Ley 29783 Seguridad y salud en el trabajo Cumplir con ley 29783 MINISTERIO DE TRABAJO, SUNAFIL 2. Falta de capacitación del personal embarcado en seguridad y supervivencia en el mar Capacitar al personal embarcado en seguridad y supervivencia en el mar DICAPI, UNIVERSIDAD - EMPRESA 3. Falta de equipos de seguridad y supervivencia en las embarcaciones pesqueras de menor escala. Implementar con equipos de seguridad y supervivencia en el mar ARMADORES PESQUEROS 4. Falta de capacitación en el Reglamento Internacional Para evitar Abordajes en mar (RIPA) Capacitar en el RIPA DICAPI, UNIVERSIDAD - EMPRESA
  • 34. “Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima” Huacho, 17 y 18 de setiembre del 2015. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 35 Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015 5. No respeto de la línea de carga Respetar las líneas de máxima carga DICAPI INVESTIGACIÓN 1. Carencia de investigaciones en artes pesca amigables con la naturaleza. Investigar en artes de pesca amigables con la naturaleza. UNIVERSIDAD, IMARPE 2. Carencia de investigaciones para determinar la biomasa de las especies de pesca industrial Investigar para determinar biomasas de las especies de pesca industrial. 3. Carencia de investigación para determinar la talla de captura de las especies de pesca industrial Investigar para determinar la talla de captura de las especies de pesca industrial. IMPACTO DEL CAMBIO CLIMATICO 1. Carencia de entidad para realizar auditoría ambiental en las Empresas Industriales. Crear la entidad oficial de auditoría ambiental de las Empresas Industriales GOBIERNO CENTRAL 2. Disminución de la biodiversidad marina Evitar la disminución de la biodiversidad, con tecnologías amigables con la naturaleza GOBIERNO REGIONAL, LOCAL, UNIVERSIDAD, IMARPE 3. Falta de entidad de monitoreo y prevención del calentamiento global. Presencia de especies de aguas cálidas Crear la entidad oficial de monitoreo y prevención del calentamiento global Industrializar las especies de aguas cálidas GOBIERNO NACIONAL
  • 35. “Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima” Huacho, 17 y 18 de setiembre del 2015. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015 CONCLUSIONES 1. La actividad llevada a cabo en los ambientes de la Universidad Nacional “José Faustino Sánchez Carrión” – Facultad de Ingeniería Pesquera, convocó a los actores del sector desde Paramonga hasta Chancay, habiendo participado un total de 272 personas. 2. La convocatoria, de acuerdo a la participación de los actores fue exitosa y se pudo visualizar los problemas que existen en esta parte del país, plantear las posibles soluciones y analizar que entes gubernamentales o privados deben intervenir en solucionar los problemas. 3. La mesa de trabajo más polémica fue la mesa de pesca artesanal, concluyendo que, los actores de esta actividad tienen mucho interés en colaborar a fin de resolver sus problemas. RECOMENDACIONES. 1. Difundir los resultados a través de todos los medios de difusión masiva. 2. Fusionar, a través de una mesa de trabajo central, los resultados de todas los conversatorios, principalmente los puntos comunes. 3. Socializar los resultados finales con todos los actores del sector.
  • 36. “Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima” Huacho, 17 y 18 de setiembre del 2015. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 37 Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015 ANEXOS 1. INAUGURACIÓN DEL EVENTO, DIA 17 DE SETIEMBRE 2. EXPOSICION DEL DOCTOR FRANCISCO MIRANDA, PRESIDENTE DE OANNES
  • 37. “Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima” Huacho, 17 y 18 de setiembre del 2015. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015 3. ESTUDIANTES DE LA FACULTAD DE INGENIERÍA PESQUERA, DESARROLLANDO EL PAPEL DE ANFITRIONAS 4. PERSONAL ADMINISTRATIVO DE APOYO LOGISTICO
  • 38. “Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima” Huacho, 17 y 18 de setiembre del 2015. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 39 Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015 5. EXPOSICIÓN DEL ING. CESAR ZAPATA BELLON, DIRECTOR DE LA PRODUCCION DEL GOBIERNO REGIONAL DE LIMA 6. EXPOSICION DEL ING. OSWALDO FLORES SALDAÑA, DOCENTE PRINCIPAL DE LA FACULTAD DE INGENIERIA PESQUERA
  • 39. “Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima” Huacho, 17 y 18 de setiembre del 2015. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015 7. EXPOSICIÓN DEL INGENIERO FRANCISCO GANOZA CHOZO, DIRECTOR DE IMARPE - HUACHO 8. EXPOSICIÓN DEL TÉCNICO DE LA MARINA, FÉLIX JIMÉNEZ VALLADARES
  • 40. “Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima” Huacho, 17 y 18 de setiembre del 2015. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 41 Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015 9. EXPOSICIÓN DEL LIC. HASSAN TEJADA MUCHA, PROGRAMA NACIONAL A COMER PESCADO 10. INICIO DE LA ACTIVIDAD DIA 18 DE SETIEMBRE, MESA DE ACUICULTURA
  • 41. “Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima” Huacho, 17 y 18 de setiembre del 2015. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015 11. MESA DE PESCA ARTESANAL 12. MESA DE PESCA INDUSTRIAL
  • 42. “Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima” Huacho, 17 y 18 de setiembre del 2015. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 43 Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015 13. MESA DE PROCESAMIENTO INDUSTRIAL 14. EXPOSICION POR LOS ESTUDIANTES RELATORES DE LA FACULTAD
  • 43. “Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima” Huacho, 17 y 18 de setiembre del 2015. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015 15. CLAUSURA DEL EVENTO POR EL CAPITAN DEL PUERTO DE HUACHO 16. CERTIFICACIÓN A LOS ASISTENTES
  • 44. “Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima” Huacho, 17 y 18 de setiembre del 2015. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 45 Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015 17. CERTIFICACIÓN A LOS ASISTENTES 18. CERTIFICACION A LOS ASISTENTES
  • 45. “Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima” Huacho, 17 y 18 de setiembre del 2015. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015 19. CERTIFICACION A LOS ASISTENTES 20. ENTREGA DE CERTIFICADOS A TODOS LOS ASISTENTES
  • 46. “Primer Conversatorio Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura – Región Lima” Huacho, 17 y 18 de setiembre del 2015. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 47 Comisión de Trabajo para ejecutar el I Conversatorio en la Región Lima Norte, Huacho 2015 LA FOTO DEL RECUERDO