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  • 10. 24/01/2015 10 Avoir une approche globale, à l’échelle de la ville : l’exemple de la ville d’Ourense (Espagne) Forum Nantes Ville Comestible Ourense, Espagne Une réflexion à l’échelle de la ville avec tous les services municipaux. (« food council ») Plusieurs étapes : Création d’une banque de terre Labellisation de la production (bio et local) Petits fanions sur les tapas et rénovation du marché
  • 11. 24/01/2015 11 Avoir une approche globale, à l’échelle du jardin : l’exemple de Prinzessinengarten Forum Nantes Ville Comestible Ruches, restaurant, pépinière, bibliothèque, cultures, champignons, atelier de recyclage..
  • 12. 24/01/2015 12 Avoir une approche globale, à l’échelle de l’individu : l’exemple du jardinier Moestuin man à Rotterdam Forum Nantes Ville Comestible (Rotterdam, Pays Bas) Vivre de l’agriculture urbaine à plein temps : • donner des cours (écoles, particuliers, entreprises..) • cultiver sur des petites parcelles dispersées • faire des cultures à haute valeur ajoutée (champignons, aromatiques..) • inventer des systèmes nécessitant peu d’intrants : forêt comestible
  • 13. 24/01/2015 13 Un potentiel largement sous exploité Forum Nantes Ville Comestible Rotterdam, Pays-Bas Bilbao, Espagne Bilbao, Espagne Bilbao, Espagne Bologne, Italie Hanovre, Allemagne Rotterdam, Pays Bas Ljubljana, Slovénie Sur les toits, autour des arbres, sur les trottoirs, à la place des pelouses, pour la consommation alimentaire, la production d’énergie, pour la biodiversité.. L’agriculture urbaine a de la place !
  • 14. 24/01/2015 14 Des questions auxquelles il va falloir répondre… Forum Nantes Ville Comestible Ljubjana, Slovénie Gand, Belgique Ljubjana, Slovénie Ljubjana, Slovénie Réglementation, plan local d’urbanisme, aménagement, productivité des systèmes, organisation et gestion de l’élevage et de l’apiculture, pollution des contenants, des sols, de l’air et de l’eau, statut d’agriculteur urbain…
  • 15. 24/01/2015 15 Unesourced’emploiet un éventail de solutionspourdes problèmes différentset connectés Uneréflexionglobaleà mener: foodscape,politiquealimentaire.. Conclusion
  • 16. 24/01/2015 16 www.agrovelocites.org Merci à vous et à nos partenaires Nos financeurs particuliers via KISS KISS BANK BANK et autres: Etienne, Irene,Pascal et Annie, Eliot, Pascal, Alain et Marie, Sophie, Jean François et Claude, Alice, Lucien et Christine, Benoit et Bernadette,Clémence,Pierre, Hugo, Hélène, Helene,Samuel, Florence,Julien, Manon, Claude, Ludmilla, Claire, Hugo, Chantal et Guy, Nicolas, Cati, Antony, Pierre- Baptiste, Pierre, Pascale, Denis et Jacqueline, Maëla, Agathe, Valériane, Michèle et Marc et tous les enfants, Gill, Sebastian, François, Céline, Marie, Dominique, Mariam, Matt, Rémi, Marie-Christine, Fabienne et Christian, Marie, Jeanne et Sebastien, les parents de Claire et la Sarl A l’eau plomberie. Et merci à Pauline Bir pour la réalisation graphique ! Forum Nantes Ville Comestible