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Elementos Fundamentais: núcleo, citoplasma e
membrana plasmática.
 Toda célula possui membrana plasmática e as membranas
têm características semelhantes entre si;
 A função da membrana é a mesma para qualquer célula;
 As membranas são compostas de uma bicamada de
fosfolipídios e de proteínas que estão em toda a membrana ;a
camada de fosfolipídios tem uma parte hidrofóbica que se
volta para o meio e uma parte hidrofílica que é extracelular;
 O que diferencia uma membrana da outra são os tipos de
proteína e fosfolipídios que as formam;
 EXEMPLO: a célula bacteriana tem uma composição
fosfolipídica = de uma célula eucariótica;
 *As proteínas que formam a membrana podem ser :
 -transmembranas : que vão de um lado ao outro da
membrana ;
 -periféricas : que ficam em cada um dos lados da
membrana (lado de dentro e lado de fora ); elas passam
do lado de dentro da membrana para o lado de fora ;
 *O movimento das moléculas de proteínas e
fosfolipídios determina as propriedades da membrana :
elasticidade , plasticidade e regeneração;
 As moléculas de colesterol inseridas nos fosfolipídios da
membrana influenciam na fluidez da mesma : quanto mais
colesterol na membrana , menos fluida a membrana .
 Também na membrana da célula animal encontramos
glicoproteínas que são proteínas associadas a um glicídio , a
um carboidrato ; e glicolipídios que são fosfolipídios
associados a um glicídio ;
 Apresentam molécula de ergosterol que tem um papel
semelhante ao do colesterol;
 A célula bacteriana não tem colesterol nem ergosterol;
 As glicoproteínas e os glicolipídios inseridos na membrana
formam uma rede de carboidratos que fazem a parte externa
da célula , é a parte mais externa da célula, sendo chamada
de GLICOCÁLIX.
 O glicocálix é a identidade da célula, permite o
reconhecimento da célula .
 O glicocálix é um envoltório da membrana embora esteja
dentro dela ;
 As células que não possuem glicocálix são as células
vegetais. No lugar do glicocálix ,essas células têm parede
celular que fica fora da membrana ;
 A parede celular é uma estrutura rígida de sustentação e
proteção da célula mas não é a membrana plasmática ;
 Existem naturezas diferentes para as paredes celulares das
bactérias, dos fungos, de plantas e algas .
 *A seleção do que entra e sai da célula éfeita pela membrana
celular porque a parede celular é muito porosa e permeável a
várias substâncias e moléculas.
 A membrana tem permeabilidade seletiva: é permeável a
determinadas substâncias e não é permeável outras;
 As proteínas de membrana são responsáveis pela
permeabilidade seletiva;
 O transporte de substâncias pela membrana pode ser ativo
ou passivo ;
 -Transporte ativo: a célula gasta energia para fazer com que
a permeabilidade aconteça; pois esse não é o movimento
natural das moléculas de proteína: o natural seria ao
contrário, por isso a célula gasta mais energia;
 -Transporte passivo:a célula não gasta energia, mas não tem
muito controle do que entra e sai ;
 Nas células vegetais, o transporte de substâncias é feito pela
parede celular e por isso você precisa de um contato mais
íntimo entre as células. Essa comunicação e contato entre as
células é feito pelos plasmodermos que são prolongamentos
das membranas por onde elas se comunicam ;
 As moléculas se distribuem de forma homogênea dentro da
célula , indo de um lado mais concentrado para um menos
concentrado;
 EXEMPLO: os íons de cálcio estão em muita quantidade dentro
da célula e , por isso, migram para fora.
 As moléculas se movem por difusão, que é um movimento
natural da célula ;
 O lugar mais concentrado é hipertônico e o lugar menos
concentrado é hipotônico, sempre comparando um lugar com
outro .
 A concentração maior de soluto é dentro da célulae a de
solvente é fora da célula ;
 ATENÇÃO : O MOVIMENTO DA ÁGUA É DE ENTRADA NA
CÉLULA : ELA É A ÚNICA SUBSTÂNCIA QUE VAI DO MEIO
HIPOTÔNICO PARA O MEIOHIPERTÔNICO .
 NÃO SE FALA DE MEIO HIPOTÔNICO DE ÁGUA : CHAMAMOS
DE MEIO HIPERTÔNICO DE SOLUTO ;
 Osmose: difusão da água; é só o transporte da água, sempre
no sentido contrário ao da difusão, sempre do meio
hipotônico para o hipertônico;
 -A célula não controla a osmose ;
 Por que se salgava a carne quando não havia geladeira?
 Quando colocamos sal na carne , transformamos o meio
externo hipertônico em relação á carne . Aí a água sai da
carne e vai em direção ao sal ,a carne perde água, fica
desidratada e os micro organismos que vivem da umidade
morrem .
 Por que você bebe água do mar você morre de sede?
 A água dos tecidos do corpo vai em direção aos sais
dissolvidos na água do mar . Então os rins tiram o sal do
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pela urina em grande quantidade e cheia de sal .Os tecidos
perdem muita água .

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Membrana Celular: Estrutura e Funções

  • 1. Elementos Fundamentais: núcleo, citoplasma e membrana plasmática.
  • 2.  Toda célula possui membrana plasmática e as membranas têm características semelhantes entre si;  A função da membrana é a mesma para qualquer célula;  As membranas são compostas de uma bicamada de fosfolipídios e de proteínas que estão em toda a membrana ;a camada de fosfolipídios tem uma parte hidrofóbica que se volta para o meio e uma parte hidrofílica que é extracelular;  O que diferencia uma membrana da outra são os tipos de proteína e fosfolipídios que as formam;  EXEMPLO: a célula bacteriana tem uma composição fosfolipídica = de uma célula eucariótica;
  • 3.  *As proteínas que formam a membrana podem ser :  -transmembranas : que vão de um lado ao outro da membrana ;  -periféricas : que ficam em cada um dos lados da membrana (lado de dentro e lado de fora ); elas passam do lado de dentro da membrana para o lado de fora ;  *O movimento das moléculas de proteínas e fosfolipídios determina as propriedades da membrana : elasticidade , plasticidade e regeneração;
  • 4.  As moléculas de colesterol inseridas nos fosfolipídios da membrana influenciam na fluidez da mesma : quanto mais colesterol na membrana , menos fluida a membrana .  Também na membrana da célula animal encontramos glicoproteínas que são proteínas associadas a um glicídio , a um carboidrato ; e glicolipídios que são fosfolipídios associados a um glicídio ;
  • 5.  Apresentam molécula de ergosterol que tem um papel semelhante ao do colesterol;  A célula bacteriana não tem colesterol nem ergosterol;
  • 6.  As glicoproteínas e os glicolipídios inseridos na membrana formam uma rede de carboidratos que fazem a parte externa da célula , é a parte mais externa da célula, sendo chamada de GLICOCÁLIX.  O glicocálix é a identidade da célula, permite o reconhecimento da célula .  O glicocálix é um envoltório da membrana embora esteja dentro dela ;
  • 7.  As células que não possuem glicocálix são as células vegetais. No lugar do glicocálix ,essas células têm parede celular que fica fora da membrana ;  A parede celular é uma estrutura rígida de sustentação e proteção da célula mas não é a membrana plasmática ;  Existem naturezas diferentes para as paredes celulares das bactérias, dos fungos, de plantas e algas .  *A seleção do que entra e sai da célula éfeita pela membrana celular porque a parede celular é muito porosa e permeável a várias substâncias e moléculas.
  • 8.  A membrana tem permeabilidade seletiva: é permeável a determinadas substâncias e não é permeável outras;  As proteínas de membrana são responsáveis pela permeabilidade seletiva;  O transporte de substâncias pela membrana pode ser ativo ou passivo ;  -Transporte ativo: a célula gasta energia para fazer com que a permeabilidade aconteça; pois esse não é o movimento natural das moléculas de proteína: o natural seria ao contrário, por isso a célula gasta mais energia;  -Transporte passivo:a célula não gasta energia, mas não tem muito controle do que entra e sai ;
  • 9.  Nas células vegetais, o transporte de substâncias é feito pela parede celular e por isso você precisa de um contato mais íntimo entre as células. Essa comunicação e contato entre as células é feito pelos plasmodermos que são prolongamentos das membranas por onde elas se comunicam ;
  • 10.  As moléculas se distribuem de forma homogênea dentro da célula , indo de um lado mais concentrado para um menos concentrado;  EXEMPLO: os íons de cálcio estão em muita quantidade dentro da célula e , por isso, migram para fora.  As moléculas se movem por difusão, que é um movimento natural da célula ;  O lugar mais concentrado é hipertônico e o lugar menos concentrado é hipotônico, sempre comparando um lugar com outro .  A concentração maior de soluto é dentro da célulae a de solvente é fora da célula ;  ATENÇÃO : O MOVIMENTO DA ÁGUA É DE ENTRADA NA CÉLULA : ELA É A ÚNICA SUBSTÂNCIA QUE VAI DO MEIO HIPOTÔNICO PARA O MEIOHIPERTÔNICO .
  • 11.  NÃO SE FALA DE MEIO HIPOTÔNICO DE ÁGUA : CHAMAMOS DE MEIO HIPERTÔNICO DE SOLUTO ;  Osmose: difusão da água; é só o transporte da água, sempre no sentido contrário ao da difusão, sempre do meio hipotônico para o hipertônico;  -A célula não controla a osmose ;
  • 12.  Por que se salgava a carne quando não havia geladeira?  Quando colocamos sal na carne , transformamos o meio externo hipertônico em relação á carne . Aí a água sai da carne e vai em direção ao sal ,a carne perde água, fica desidratada e os micro organismos que vivem da umidade morrem .  Por que você bebe água do mar você morre de sede?  A água dos tecidos do corpo vai em direção aos sais dissolvidos na água do mar . Então os rins tiram o sal do sangue para colocar na urina que fica cheia de sal . A água sai pela urina em grande quantidade e cheia de sal .Os tecidos perdem muita água .