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TIEMPOS Y ESPACIOS EN LA PRODUCTIVIDAD Y
TECNOLOGÍA DE UNA EMPRESA DE CALZADO

DANIEL ZAMBRANO
ANDRES OSPINA

COLEGIO IED VENECIA
PROYECTO E.M.F
GESTION DE PROYECTOS, 1103 J.T
BOGOTA D.C
2013

1
TIEMPOS Y ESPACIOS EN LA PRODUCTIVIDAD Y
TECNOLOGÍA DE UNA EMPRESA DE CALZADO

DANIEL ZAMBRANO
ANDRES OSPINA

TRABAJO FINAL

PROFESOR
SERGIO QUINTERO
ADMINISTRACION DE EMPRESAS

COLEGIO IED VENECIA
PROYECTO E.M.F
GESTION DE PROYECTOS, 1103 J.T
BOGOTA D.C
2013

2
NOTA DE ACEPTACIÓN

______________________________________
______________________________________
______________________________________
______________________________________
______________________________________

__________________________________
Presidente del Jurado

__________________________________
Jurado

__________________________________
Jurado

3
CONTENIDO

1- Introducción………………………………………………………..5
2-Pregunta problema……………………………………………..6
3-Mision Ingeniería de sistemas…………………..………….7
3.1- Misión Ingeniería Industrial………………………………7
3.2-Visión Ingeniería de sistemas……………………………7
3.3-Visión Ingeniería Industrial……………………………….7
4-Objetivos……………………………………………………………..8
5-Propósito del proyecto ……………………………………..9
6-Metodología……………………………………………………….
7. Marco Teórico………………………………………………..4
8. Marco Conceptual………………………………………………………….4
9. Marco Legal
10- Estudio de tiempos y Espacios
11-Descripcion
12-Justifiacion
13-Conclusion
14-Bibliografia

4
INTRODUCCION

Este proyecto nace de una necesidad de saber administrar
los tiempos y espacios dentro de una empresa a futuro.

5
2. PREGUNTA PROBLEMA

¿Cómo podemos utilizar la ingeniería de industria junto con la
tecnología para llegar a una productividad eficaz?

6
3. MISION INGENIERIA DE SISTEMAS

Formar Ingenieros de Sistemas íntegros y capaces de
resolver problemas a través de la planificación, el diseño, la
instrumentación y la optimización de soluciones informáticas
dentro de un marco ético y moral.
3.1 MISION INGENIERIA INDUSTRIAL
Formar profesionales de alta calidad humana con las
competencias cognitivas, profesionales-laborales y socio
afectivas suficientes para desempeñarse eficazmente en el
campo laboral e investigativo, liderando procesos de diseño,
desarrollo industrial y reconversión productiva en la ciudadregión y el país
3.2VISION INGENIERIA DE SISTEMAS
Lograr el reconocimiento de la comunidad nacional e
internacional por la formación de Ingenieros de Sistemas que
se sustenta en una educación de calidad, promotora del
cultivo de valores éticos, la creatividad y la innovación.
Comprometidos con el desarrollo económico y social del país.
3.3. VISION INGENIERIA DE SISTEMAS
Ser reconocido a nivel nacional en la formación de
profesionistas en el campo de la Ingeniería Industrial en las
áreas de calidad, logística y manufactura y con opción a
especialización en las mismas . Logrando tener profesionistas
competitivos globalmente, versátiles en el ámbito laboral,
formados integralmente y sensibles a las demandas de la
sociedad.
7
4. OBJETIVOS DEL ESTUDIO DE TIEMPOS Y
MOVIMIENTOS

Establecer un tiempo de ejecución para realizar una tarea que
sea razonable y sostenible
Determinar el mejor método y diseño del lugar de trabajo para
realizar una tarea concreta
Hacer balance sobre la fluidez de un trabajo
Tarificar lo que cuesta realizar un trabajo o una tarea
Desarrollar los procedimientos estándar e instrucciones
necesarias para realizar un trabajo/tarea
Facilitar un marco para el análisis de movimientos y posturas
en el lugar de trabajo
Determinar los trabajadores que son más apropiados para
una tarea determinada
Cuantificar el nivel de discapacidad posible para realizar
tareas determinadas
Cuantificar el nivel de habilidad necesario para realizar tareas
determinadas

8
5. PROPÓSITO DEL PROYECTO
El propósito que tiene planteado este proyecto es que por
medio de la ingeniería industrial y de sistemas podamos llevar
a la empresa a una productividad eficaz.

9
6. METODOLOGIA INVESTIGATIVA
Para la realización de este proyecto se realizaron una serie
de encuestas la cual nos llevaron a realizar una entrevista a
un ingeniero industrial la cual nos sirvió para desarrollar
nuestro proyecto.

10
7. MARCO TEÓRICO

INGENIERÍA
INDUSTRIAL:
es
una
rama
de
la ingeniería que se ocupa del desarrollo, mejora,
implantación y evaluación de sistemas integrados de gente,
riqueza, conocimientos, información, equipamiento, energía,
materiales y procesos. También trata con el diseño de nuevos
prototipos para optimizarlos.
Está construida sobre los principios y métodos del análisis y
síntesis de la ingeniería y el diseño para especificar, predecir
y evaluar los resultados obtenidos de tales sistemas.
INGENIERO SISTEMAS: es un modo de enfoque e
interdisciplinario que permite estudiar y comprender la
realidad, con el propósito de implementar u optimizar
sistemascomplejos.

La ingeniería de sistemas es, pues, la aplicación de las
ciencias matemáticas y físicas para desarrollar sistemas que
utilicen económicamente los materiales y fuerzas de la
naturaleza para el beneficio de la humanidad.

11
8. MARCO CONCEPTUAL

CALZADO: El calzado es la parte de la indumentaria utilizada
para proteger los pies. Adquiere muchas formas,
como zapatos, sandalias, alpargatas, botas o deportivas.
COMPETITIVIDAD: La competitividad [de calidad y de
precios] se define como la capacidad de generar la mayor
satisfacción de los consumidores fijado un precio o la
capacidad de poder ofrecer un menor precio fijada una cierta
calidad, es decir, la optimización de la satisfacción o el precio
fijados algunos factores.
CONTABILIDAD: La contabilidad es la ciencia social que se
encarga de estudiar, medir y analizar el patrimonio y la
situación económica financiera de una empresa u
organización, con el fin de facilitar la toma de decisiones en el
seno de la misma y el control externo, presentando la
información, previamente registrada, de manera sistemática y
útil para las distintas partes interesadas.
ESPACIOS: El concepto permite primero identificar y
después definir a una norma por medio de su calidad
funcional y apoyándose en varios atributos a la vez, las
cuales representados por tres ejes: aspectos, niveles y
dominio de la normalización.
SISTEMA: Un sistema informático como todo sistema, es el
conjunto de partes interrelacionadas, hardware, software y
de recurso
humano que
permite
almacenar
y
procesar información.
12
TIEMPOS: Esta técnica de Organización sirve para calcular el
tiempo que necesita un operariocalificado para realizar una
tarea determinada siguiendo un método preestablecido.

9. MARCO LEGAL
“Por la cual se expide el Reglamento Técnico sobre
Etiquetado de Calzado y algunos Artículos de
Marroquinería, y se derogan las Resoluciones 0510 de
2004 y 1011 de 2005.”

13
10. ¿QUÉ ES UN ESTUDIO DE TIEMPOS Y
MOVIMIENTOS?

Apoyamos a su empresa en el estudio profesional de la
Medición de Tiempos y Movimientos con el compromiso de
ayudar a mejorar la Eficiencia laboral, reducir costos, eliminar
desperdicios, balancear la carga laboral y de producción así
como el generar y construir una conciencia y ambiente de
cultura de Calidad Total en la búsqueda diaria de la mejora
continua en su empresa.

14
11. DESCRIPCIÓN DE UNA INDUSTRIA DE CALZADO EN
BOGOTÁ

Pues las industrias de Bogotá tienes unos tiempos y
movimientos estables los cuales los lleva a mejoras en
cuestión de dinero.
En cuanto a calidad las industrias de Bogotá tienes una
calidad muy buena ya que está basada en cueros el cual el
calzado sale de buena calidad el calzado.

15
12. JUSTIFICACION

Este proyecto se realizó para poder tener una mayor
focalización de lo que queremos ser en un futuro, poder tener
mejores herramientas que nos ayuden a salir adelante.

16
13. CONCLUSION

Es necesario tenernos en una empresa para tener una buena
imagen y eficacia en todo sentido. Además tener una gran
productividad eficaz y gananciosa

17
14. BIBLIOGRAFIA

http://www.rincondelvago.com/
http://www.monografias.com/
http://todoingenieriaindustrial.wordpress.com/metrologia-ynormalizacion/1-2-espacio-de-la-normalizacion/

18

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Marco teórico

  • 1. TIEMPOS Y ESPACIOS EN LA PRODUCTIVIDAD Y TECNOLOGÍA DE UNA EMPRESA DE CALZADO DANIEL ZAMBRANO ANDRES OSPINA COLEGIO IED VENECIA PROYECTO E.M.F GESTION DE PROYECTOS, 1103 J.T BOGOTA D.C 2013 1
  • 2. TIEMPOS Y ESPACIOS EN LA PRODUCTIVIDAD Y TECNOLOGÍA DE UNA EMPRESA DE CALZADO DANIEL ZAMBRANO ANDRES OSPINA TRABAJO FINAL PROFESOR SERGIO QUINTERO ADMINISTRACION DE EMPRESAS COLEGIO IED VENECIA PROYECTO E.M.F GESTION DE PROYECTOS, 1103 J.T BOGOTA D.C 2013 2
  • 4. CONTENIDO 1- Introducción………………………………………………………..5 2-Pregunta problema……………………………………………..6 3-Mision Ingeniería de sistemas…………………..………….7 3.1- Misión Ingeniería Industrial………………………………7 3.2-Visión Ingeniería de sistemas……………………………7 3.3-Visión Ingeniería Industrial……………………………….7 4-Objetivos……………………………………………………………..8 5-Propósito del proyecto ……………………………………..9 6-Metodología………………………………………………………. 7. Marco Teórico………………………………………………..4 8. Marco Conceptual………………………………………………………….4 9. Marco Legal 10- Estudio de tiempos y Espacios 11-Descripcion 12-Justifiacion 13-Conclusion 14-Bibliografia 4
  • 5. INTRODUCCION Este proyecto nace de una necesidad de saber administrar los tiempos y espacios dentro de una empresa a futuro. 5
  • 6. 2. PREGUNTA PROBLEMA ¿Cómo podemos utilizar la ingeniería de industria junto con la tecnología para llegar a una productividad eficaz? 6
  • 7. 3. MISION INGENIERIA DE SISTEMAS Formar Ingenieros de Sistemas íntegros y capaces de resolver problemas a través de la planificación, el diseño, la instrumentación y la optimización de soluciones informáticas dentro de un marco ético y moral. 3.1 MISION INGENIERIA INDUSTRIAL Formar profesionales de alta calidad humana con las competencias cognitivas, profesionales-laborales y socio afectivas suficientes para desempeñarse eficazmente en el campo laboral e investigativo, liderando procesos de diseño, desarrollo industrial y reconversión productiva en la ciudadregión y el país 3.2VISION INGENIERIA DE SISTEMAS Lograr el reconocimiento de la comunidad nacional e internacional por la formación de Ingenieros de Sistemas que se sustenta en una educación de calidad, promotora del cultivo de valores éticos, la creatividad y la innovación. Comprometidos con el desarrollo económico y social del país. 3.3. VISION INGENIERIA DE SISTEMAS Ser reconocido a nivel nacional en la formación de profesionistas en el campo de la Ingeniería Industrial en las áreas de calidad, logística y manufactura y con opción a especialización en las mismas . Logrando tener profesionistas competitivos globalmente, versátiles en el ámbito laboral, formados integralmente y sensibles a las demandas de la sociedad. 7
  • 8. 4. OBJETIVOS DEL ESTUDIO DE TIEMPOS Y MOVIMIENTOS Establecer un tiempo de ejecución para realizar una tarea que sea razonable y sostenible Determinar el mejor método y diseño del lugar de trabajo para realizar una tarea concreta Hacer balance sobre la fluidez de un trabajo Tarificar lo que cuesta realizar un trabajo o una tarea Desarrollar los procedimientos estándar e instrucciones necesarias para realizar un trabajo/tarea Facilitar un marco para el análisis de movimientos y posturas en el lugar de trabajo Determinar los trabajadores que son más apropiados para una tarea determinada Cuantificar el nivel de discapacidad posible para realizar tareas determinadas Cuantificar el nivel de habilidad necesario para realizar tareas determinadas 8
  • 9. 5. PROPÓSITO DEL PROYECTO El propósito que tiene planteado este proyecto es que por medio de la ingeniería industrial y de sistemas podamos llevar a la empresa a una productividad eficaz. 9
  • 10. 6. METODOLOGIA INVESTIGATIVA Para la realización de este proyecto se realizaron una serie de encuestas la cual nos llevaron a realizar una entrevista a un ingeniero industrial la cual nos sirvió para desarrollar nuestro proyecto. 10
  • 11. 7. MARCO TEÓRICO INGENIERÍA INDUSTRIAL: es una rama de la ingeniería que se ocupa del desarrollo, mejora, implantación y evaluación de sistemas integrados de gente, riqueza, conocimientos, información, equipamiento, energía, materiales y procesos. También trata con el diseño de nuevos prototipos para optimizarlos. Está construida sobre los principios y métodos del análisis y síntesis de la ingeniería y el diseño para especificar, predecir y evaluar los resultados obtenidos de tales sistemas. INGENIERO SISTEMAS: es un modo de enfoque e interdisciplinario que permite estudiar y comprender la realidad, con el propósito de implementar u optimizar sistemascomplejos. La ingeniería de sistemas es, pues, la aplicación de las ciencias matemáticas y físicas para desarrollar sistemas que utilicen económicamente los materiales y fuerzas de la naturaleza para el beneficio de la humanidad. 11
  • 12. 8. MARCO CONCEPTUAL CALZADO: El calzado es la parte de la indumentaria utilizada para proteger los pies. Adquiere muchas formas, como zapatos, sandalias, alpargatas, botas o deportivas. COMPETITIVIDAD: La competitividad [de calidad y de precios] se define como la capacidad de generar la mayor satisfacción de los consumidores fijado un precio o la capacidad de poder ofrecer un menor precio fijada una cierta calidad, es decir, la optimización de la satisfacción o el precio fijados algunos factores. CONTABILIDAD: La contabilidad es la ciencia social que se encarga de estudiar, medir y analizar el patrimonio y la situación económica financiera de una empresa u organización, con el fin de facilitar la toma de decisiones en el seno de la misma y el control externo, presentando la información, previamente registrada, de manera sistemática y útil para las distintas partes interesadas. ESPACIOS: El concepto permite primero identificar y después definir a una norma por medio de su calidad funcional y apoyándose en varios atributos a la vez, las cuales representados por tres ejes: aspectos, niveles y dominio de la normalización. SISTEMA: Un sistema informático como todo sistema, es el conjunto de partes interrelacionadas, hardware, software y de recurso humano que permite almacenar y procesar información. 12
  • 13. TIEMPOS: Esta técnica de Organización sirve para calcular el tiempo que necesita un operariocalificado para realizar una tarea determinada siguiendo un método preestablecido. 9. MARCO LEGAL “Por la cual se expide el Reglamento Técnico sobre Etiquetado de Calzado y algunos Artículos de Marroquinería, y se derogan las Resoluciones 0510 de 2004 y 1011 de 2005.” 13
  • 14. 10. ¿QUÉ ES UN ESTUDIO DE TIEMPOS Y MOVIMIENTOS? Apoyamos a su empresa en el estudio profesional de la Medición de Tiempos y Movimientos con el compromiso de ayudar a mejorar la Eficiencia laboral, reducir costos, eliminar desperdicios, balancear la carga laboral y de producción así como el generar y construir una conciencia y ambiente de cultura de Calidad Total en la búsqueda diaria de la mejora continua en su empresa. 14
  • 15. 11. DESCRIPCIÓN DE UNA INDUSTRIA DE CALZADO EN BOGOTÁ Pues las industrias de Bogotá tienes unos tiempos y movimientos estables los cuales los lleva a mejoras en cuestión de dinero. En cuanto a calidad las industrias de Bogotá tienes una calidad muy buena ya que está basada en cueros el cual el calzado sale de buena calidad el calzado. 15
  • 16. 12. JUSTIFICACION Este proyecto se realizó para poder tener una mayor focalización de lo que queremos ser en un futuro, poder tener mejores herramientas que nos ayuden a salir adelante. 16
  • 17. 13. CONCLUSION Es necesario tenernos en una empresa para tener una buena imagen y eficacia en todo sentido. Además tener una gran productividad eficaz y gananciosa 17