2. Os fungos e o ambiente
• Importantes organismos decompositores;
• Podem destruir alimentos estocados, roupas,
papéis, couro e muitos outros produtos;
• Alguns são parasitas de plantas e animais
causando-lhes problemas;
• Alguns são benéficos, utilizados na
alimentação e na fabricação de vários
produtos, inclusive medicamentos.
3. Como vivem os fungos
• Por terem características próprias foram
classificados em um reino só deles: o reino
Fungi.
• São organismos heterotróficos (não possuem
clorofila e nem realizam fotossíntese).
• Alguns são unicelulares, mas a maioria é
pluricelular.
4. Como vivem os fungos
• O corpo deles
geralmente é
formado por
filamentos, as
hifas, que
entrelaçadas
formam o micélio.
• A parte visível dos
cogumelos é
chamada de corpo
de frutificação.
Corpodefrutificação
5. A reprodução dos fungos
• O corpo de frutificação
produz células
microscópicas
chamadas esporos, que
podem ser levadas pelo
vento.
• Ao cair sobre a matéria
orgânica, o esporo se
multiplica e dá origem as
hifas que se ramificam e
penetram no material
formando um novo
fungo.
6. Conheça melhor alguns fungos
• Agaricus campestri – champignion
(comestível).
• Amanita muscaria – cogumelo venenoso.
• Pycnoporus sanguineus – orelha-de-pau.
• Rhizopus stolonifer – bolor preto.
• Gênero Aspergillus – produzem substâncias
tóxicas (aflatoxinas) que podem causar
câncer no fígado do ser humano.
12. Conheça melhor alguns fungos
• Saccharomices cerevisiae – levedo de
cerveja:
– Fungo unicelular que produz energia por
meio da fermentação;
– Utilizado na produção de álcool e bebidas
alcoólicas e na produção de fermento
biológico.
14. Conheça melhor alguns fungos
• Gênero Penicillium:
– Produz a penicilina, o primeiro antibiótico
descoberto;
– Empregado na produção de certos queijos
como o camembert e o roquefort.
15. Conheça melhor alguns fungos
• A ciclosporina témbém é um medicamento
extraído dos fungos e é utilizado para
diminuir as chances de rejeição de órgãos
transplantados.
• Claviceps purpurea:
ataca cereais e
produz substâncias
tóxicas ao ser
humano, podem
causar
envenenamento.
16. Os liquens
• Associação (mutualismo) entre fungos e
algas verdes (clorofíceas) ou entre fungos e
cianobactérias (cianofíceas).
Fungos: fornecem água e sais
minerais (das rochas, solos,
troncos) e protege contra a
perda de água.
Algas: produz, por fotossíntese,
substâncias orgânicas
necessárias ao seu crescimento
e ao do fungo.
FUNGO
S
+
ALGAS
17. Fungos parasitas: micoses
• Micoses: infecções provocadas pela
reprodução rápida de fungos que vivem na
pele e nas mucosas.
• A instalação de micoses pode ser favorecida
pelo uso abusivo de antibióticos, o calor e o
acúmulo de suor ou de umidade.
• Ocorrem com maior frequência na pele, no
cabelo, na unha, nos pelos e em alguns
casos atingem órgãos internos como os
pulmões.
18. Fungos parasitas: micoses
• Para evitar as micoses:
– Enxugar-se bem ( principalmente pés e
virilha);
– Sapatos, meias e roupas íntimas devem ser
de usos pessoal;
– Não usar sapatos fechados por períodos
prolongados (em casa use chinelo);
– Se observar coceira, descamação ou
pequenas vesículas na pele, procure um
médico.