caracteristicas,morfologia,identificacion y manejo de enfermedades

1. III. Enfermedades causadas por hongos.
 INTEGRANTES del equipo:
 IBARRA ESPINOZA SAMUEL
 MARGARITO ESPINOZA MARTIN
 NUCI ORTIZ JUAN MANUEL
 QUIROZ HUIRACHE SERGIO JESUS
 ROCHA AGUILAR LUZ ESTELA
 VALDEZ SANCHEZ NESTOR EDUARDO

2. 3.1 Características de los hongos
fitopatógenos
 Organismos eucarióticos (poseen núcleo definido).
 No tienen clorofila.
 Mayor parte tiene pared celular definida.
 Generalmente producen esporas.
 Presentan reproducción sexual o asexual (ambas).
 La mayoría son microscópicos.

3. 3.1.1 Morfología
 La estructura básica de todo hongo es la HIFA.
 Tienen un soma vegetativo que son filamentos
microscópicos con pared celular definida.
 Al soma se le denomina micelio, y a sus
filamentos hifas.
 El micelio es el cuerpo o tallo del hongo

4. Tipos de hifas

6. Varios hongos se desarrollan sobre la superficie de
las plantas y producen estructuras llamadas
haustorios.

7. Clamidosporas: células de la hifa que se
rodean de una capa protectora gruesa

8. Esclerocio: es un cuerpo duro resistente, puede
permanecer en reposo por largo tiempo y germinar
cuando las condiciones sea favorables

9. Rizomorfos: son una especie de cordones, formados por
hifas entrelazadas con apariencia de raíces.

10. 3.1.2 REPRODUCCIÓN
los hongos se reproducen principalmente
mediante esporas, las
esporas son estructuras reproductoras o
especializadas para la propagación del
hongo, que constan de una o varias células.
Estas estructuras pueden formarse
asexualmente (mediante la producción, por
el micelio del hongo, de células
individuales especializadas las esporas sin
intervención de cariogamia o meiosis) o ser
el resultado de un proceso sexual.

12. la mayoría de los hongos fitopatógenos pasan parte
de su ciclo
de vida en las plantas que les sirven de
hospedante, y otra parte de él en el suelo o en
los residuos vegetales depositados en este
sustrato. Algunos pasan todo su ciclo de
vida sobre el hospedante y sólo sus esporas
alcanzan el suelo, donde permanecen en
reposo hasta que son llevadas a un hospedero en el
que germinan y se reproducen.
3.1.3 ECOLOGIA Y
DISEMINACIÓN

14. 3.1.4 Clasificación de los hongos
fitopatógenos
El reino de los hongos se encuentra dividido en los
phylum
Chytridiomycota,
Zygomycota,
Ascomycota,
Basidiomycota y
hongos mitospóricos
(MUELLER, 2004; CARLILE, 2006)

15. Phylum Chytridiomycota:
Synchytrium endobioticum, perteneciente al Phylum
Chytridiomycota.

16. Phylum Zygomycota:
Mucor sp, perteneciente al Phylum Zygomycota

17. Phylum Ascomycota:
Chaetomium sp, perteneciente al Phylum Ascomycota

18. Phylum Basidiomycota:
Setchelliogaster sp, perteneciente al Phylum Basidiomycota,

19. Hongos mitospóricos:
 se conocían como hongos imperfectos y después como
Deuteromycetes. Se denominaron imperfectos por su
ausencia de una fase sexual en su ciclo de vida y se
conocen como hongos mitospóricos porque sus esporas se
producen por división nuclear mitótica. Las hifas son
septadas, la mayoría son anamorfos y sus condiosporas se
conocen como conidios, los cuales pueden ser de dos
tipos: tálico si proviene de la segmentación de segmentos
preexistentes de hifas y, blástico cuando hay un
alergamiento del conidio inicial antes de septarse.

21. 3.1.5 Aislamiento
 Aislamiento directo
 Cámara húmeda
 Partes vegetales en medio de cultivo
 Aislamiento de hongos fitopatógenos de
tallos y hojas

22. 3.1.6 Identificación.
 ESTRUCTURAS VEGETATIVAS:
 Plasmodio
 Micelio
 Esclerociosos
 ESTRUCTURAS REPRODUCTIVAS
 Hongos inferiores.- Clase: Oomycetes: (Ficomicetes) , Clase: Zigomycetes
 Hongos superiores.-
 Clase Ascomycetes: Ascas libres, Ascas en Apotecios y Ascas en Cleistotecio
 Clase Basidiomycetes: Basidios septados, Basidios no septados

23. 3.1.7 Sintomatología en
plantas

24. Manchas cloróticas
 Manchas circulares u ovaladas pequeñas, de diámetro entre 0,8 - 3,0 mm.
 Inicialmente son de un color verde claro, oliva, de apariencia aceitosa.
 En su centro, una pequeña área necrótica de un color castaño claro.

25. Manchas necróticas
 Se presentan en muchas especies de solanáceas y hortalizas.
 Generalmente son pequeñas de 1 a 2 mm de diámetro.
 Las manchas se rodean de un halo clorótico y forman lesiones necróticas
con anillos concéntricos de color marrón claro en todo el área foliar.
 La enfermedad es causada por varias especies de Alternaria.

26. Cribado o perdigonada
 Es frecuente en frutales de hueso: Cerezos, melocotoneros, nectarinas,
ciruelos.
 Manchas rojas o marrones en hojas que se desprenden y quedan agujeros
redondos, como perdigonadas.

27. Cancros
 Son heridas (zona hundida y agrietada) en las ramas.
 La espora del hongo cae sobre una herida o grieta y germina ahí,
penetrando por ella.

28. Tizones
 En estas partes jóvenes se desarrolla un cancro negro o marrón-rojizo.
 Similar al quemado, pero involucrando la totalidad de hojas, brotes o
ramas.

29. Podredumbre húmeda (Botrytis)
 Se caracteriza porque en las partes atacadas aparece un moho grisáceo.
 El micelio de este hongo penetra en los tejidos blandos y los descompone.

30. Momias
 Muy abundante en almendro y cerezo.
 El síntomas más claro es la aparición de un micelio gris que provoca la
desecación de la flor.
 En fruto se aprecian anillos concéntricos que se va secando, arrugando y
momificando.
 En ramas puede aparecer un chancro (grieta o cráter).

31. Agallas
 Son estructuras de tipo tumoral.
 Respuesta del vegetal a la presencia del parásito con un crecimiento
anómalo de tejido que intenta aislar el ataque o infección.

32. Abolladuras
 Se identifica fácilmente porque los brotes salen con las hojas arrugadas y
rojas en primavera, en forma de abultamientos o abolladuras.

33. Ahogamiento
 Los síntomas incluyen un crecimiento pobre, follaje de un color
amarillento o una perdida prematura de las hojas, marchitamiento o
muerte.

34. Pústulas
 Levantamiento de la epidermis y/o de la cutícula debido al crecimiento de
estructuras del patógeno en los tejidos del hospedante.

35. 3.1.8 Manejo de enfermedades
 Los métodos de control o manejo de se clasifican de
acuerdo con ciertos principios fundamentales derivados del
conocimiento de la causa y desarrollo de la enfermedad.
 En general, los métodos de control de las enfermedades de
las plantas se pueden clasificar en reglamentarios,
culturales, biológicos, físicos y químicos.
 Los métodos culturales se basan en las actividades del
agricultor o labores de cultivo destinadas a evitar que el
patógeno establezca relación con el hospedero y
comprenden principalmente medidas como la erradicación
del patógeno.

36.  Los métodos biológicos se pueden clasificar en dos grupos
principales, los organismos antagónicos y las variedades
resistentes.
 Los métodos físicos para el control de las enfermedades
contribuyen a erradicar el patógeno o a reducir su
cantidad y comprenden medidas que utilizan
temperaturas altas o bajas y, el uso de las radiaciones.
 Los compuestos químicos inhiben la germinación, el
crecimiento y la reproducción de los fitopatógenos o,
pueden ser completamente letales a estos.

37. Manejo de enfermedades causadas
por hongos.

38.  Una de las primeras recomendaciones, es el uso de semilla
o material de propagación libre de patógenos que para
ciertas enfermedades fungosas es de uso obligatorio.
Otras medidas son la eliminación y destrucción de órganos
vegetales infectados (poda sanitaria); el control de
malezas y hospederos alternos; la destrucción de residuos
de cosecha; el uso de herramientas, equipos y empaques o
recipientes limpios; el drenaje adecuado.

39. Las características del hongo patógeno
determinan con frecuencia el método de
control.
Hongos tienen distintos modos de
penetración, diferentes maneras de
producir infección y distintos medios
de supervivencia.

40.  En la práctica, el método más eficiente y en ocasiones el
único disponible para el control de la mayoría de las
enfermedades fungosas de las plantas, es el uso de
productos químicos o fungicidas protectores y sistémicos
aplicados al suelo, al material de propagación y a los
cultivos. El control de los hongos fitopatógenos del suelo
en pequeñas áreas se puede realizar mediante calor
(vapor aireado) y en áreas más grandes se recomienda el
uso de fumigantes como el bromuro de metilo.

41. La rotación de cultivos es una medida
adecuada para controlar principalmente
las enfermedades causadas por hongos.
Aquellos hongos que tienen un amplio rango
de hospederos, que viven en forma saprofita
por mucho tiempo o que producen esporas de
alta longevidad.

42.  En general, se han producido grandes avances en el
control de las enfermedades de las plantas causadas por
hongos, razón por la cual se puede afirmar que estas
enfermedades son relativamente más fáciles de controlar
comparadas con las causadas por otro grupo de
fitopatógenos

43. Los métodos de control se clasifican de
acuerdo con ciertos principios.
Toda enfermedad infecciosa
tiene tres parámetros
epidemiológicos que
gobiernan su avance o
desarrollo como son la
cantidad de inóculo inicial,
la tasa de infección y el
tiempo.

44. 3.2 Hongos causantes de
pudriciones radiculares,
secadera y tizones
foliares y florales

45. Alternaria
 La Alternaria es un hongo ascomiceto —esto es, del filo de las
Ascomycotas—. Las diferentes especies de este género son uno de los
mayores patógenos de plantas.
 Alternaria solani ocasiona una enfermedad en los cultivos
de papa conocida como tizón temprano.

46. Botrytis
 Botryotinia es un género de hongos ascomicetes que produce varias
enfermedades vegetales. La mayoría de las
formas anamórficas de Botryotinia se incluyen en el género de hongos
imperfectos Botrytis.
 Botrytis cinerea es un hongo patógeno de muchas especies vegetales,
animales y bacterias aunque su hospedador económicamente más
importante es la vid.

47. Fusarium
 Fusarium es un extenso género de hongos filamentosos ampliamente
distribuido en el suelo y en asociación con plantas.
 Fusarium oxysporum es una especie de hongo causante de la enfermedad
de Panamá en los bananeros y de más de un centenar de enfermedades en
otras tantas especies vegetales.

48. Pythium
 Pythium es un género de Oomycetes parásitos. Puesto que este grupo de
organismos una vez fueron clasificados Fungi, algunas veces todavía son
tratados como tales.
 Pythium ocasiona la podredumbre común de las raíces de las plantas.

49. Phytophthora
 Phytophthora (del griego phytón, "planta" y phthorá, "destrucción";
"destructor de plantas") es un género de protistas de la
clase Oomycetes que ocasionan plagas en las plantas.
 Phytophthora infestans fue el agente causante del tizón tardío de la
patata que provocó la gran hambruna de Irlanda entre 1845 y 1849.

50. Rhizoctonia
 Rhizoctonia es un género de hongos anamórficos. Las especies no
producen esporas, pero se componen de hifas y esclerocios.
 Rhizoctonia solani es el más conocido para causar diversas enfermedades
de las plantas, tales como la pudrición de cuello, pudrición de la raíz,
ahogamiento y tallo de alambre.

51. Sclerotinia
 Sclerotinia sclerotiorum es
un hongo ascomicete, fitopatógeno, necrotrófico que causa un gran
número de enfermedades en los cultivos, como también en plantas no
cultivadas.
 Es uno de los causantes de enfermedad comúnmente
denominada podredumbre blanca.

52. Rhizopus
 Rhizopus es un género de mohos que incluyen especies
cosmopolitas de hongos filamentosos hallados en el suelo, degradando
frutos y vegetales, heces animales, y residuos.

53. Phomopsis
 Una de las especies de este género, Phomopsis viticola, causan una
enfermedad planta llamada Phomopsis o brazo muerto.

54. Mycosphaerella
 Mycosphaerella es un género ascomycota. Con más de 10.000 especies, es
el género más grande de los hongos patógenos.
 Dentro de las enfermedades fúngicas que atacan al banano, la Sigatoka
negra es la más seria a nivel mundial, la cual es causada por el
hongo Mycosphaerella fijiensis Morelet.

55. 3.3 Hongos causantes de Cenicillas Vellosas y
Polvorientas
Descripción: El termino ‘cenicilla polvorienta’ comprende una serie de
enfermedades con síntomas similares causados por diferentes especies de
hongos. Los más importantes son Erysiphe cichoracearum y
Sphaerotheca fuliginea (Sf).
Es una enfermedad ampliamente distribuida donde
se cultivan cucurbitáceas. El hongo causante es
parásito obligado (necesita la hospedera para
desarrollarse) y el micelio se desarrolla sobre la
superficie de los tejidos de la planta. Ataca directamente
a través de la epidermis formando haustorios y una semana después
pueden observarse los síntomas de la enfermedad.

56. 3.4 HONGOS
CAUSADOS DE
ROYAS

57. Carbono de maíz Ustilago maydis.
Carbón de la caña de azúcar
Ustilago scitaminea.
3.5 Hongos causantes de carbones.

58. 3.6 Hongos causantes de Cánceres de
tronco y ramas
 El cáncer de tronco y ramas es una enfermedad ocasionada por el hongo
Thielaviopsis paradoxa Doige Ceratostomella. Una de las plantas donde con
mayor frecuencia encontramos esta enfermedad es en la planta de mango,
prácticamente se encuentra presente en todas las regiones productoras de
mango en el mundo.
 Su principal característica es un agrietamiento en tronco y ramas con
secreciones. El síntoma típico es un debilitamiento general de la planta.
 Para su control, se sugiere eliminar las partes enfermas del tronco o ramas
con secreciones. Se sugiere también cubrir las heridas con pasta bordelesa
preparada con un kilo de cal y un kilo de sulfato de cobre, también se puede
usar un sellador comercial. El tejido enfermo eliminado se debe quemar.