Ringkasan dokumen tersebut adalah sebagai berikut: Kho Cang Cing merencanakan strategi pemasaran baru untuk meningkatkan penjualan restoran masakan Cina tersebut dengan memanfaatkan media sosial. Strateginya adalah merespons status pengguna media sosial yang mengandung kata kunci tertentu dan mengundang mereka untuk mencoba menu restoran serta mendapatkan diskon. Hal ini diharapkan dapat meningkatkan kesadaran merek

1. Strategy Pengembangan Pesan
Menar Rizie Gusman Hawa

2. Dibuat untuk tugas ujian tengah semester
Didekasikan untuk otak kreatif Indonesia

3. Tujuan
Mencari strategi dan media promosi yang unik untuk sebuah
restaurant Kho Cang Cing yang mengkhususkan diri dengan
menu masakan China yang berdiri di tengah maraknya
industri kuliner di Indonesia.

4. Latar Belakang
Kho Cang Cing sebagai restoran masakan Cina dan mulai
hadir di tahun 2003 penjualan dan pendapatannya tidak
terlalu signifikan bahkan cenderung turun jika dilihat dari
awal pembukaannya. Untuk itu dilakukanlah sebuah strategi
pemasaran baru bagi Kho Cang Cing dari sekedar restaurant
masakan China biasa menjadi restauran masakan China yang
wajib dikunjungi dan menjadi pilihan utama para pecinta
kuliner serta menjadi pembicaraan orang-orang.

5. Analisa Produk
Kho Cang Cing adalah sebuah restaurant makanan China
yang berdiri sejak tahun 2003, didirikan oleh pria keturunan
China bernama Liem Su Gok yang telah mendedikasikan diri
sebagai koki sejak tahun 1980. Kho Cang Cing sendiri hadir
sebagai pemuas para pecinta masakan China khususnya
dengan menu andalan mereka yaitu bebek panggang dan
kerang Abalone.

6. Analisa Logo
Logo merujuk pada sebuah anagram tak terputus yang
menggambarkan suatu keberuntungan yang dipercaya
sebagai jalan hidup yang diyakini masyarakat China pada
umumnya. Warna merah melambangkan keberuntungan
berturut-turut, hitam melambangkan keseimbangan.

7. Analisa Target Audience
Target audience adalah keluarga pecinta kuliner masakan
china, dengan spesifikasi anak sulung sebagai bagian dalam
suatu keluarga dengan data sebagi berikut

8. Data Demografis:
Jenis Kelamin : Laki- laki dan perempuan
Umur : 23 – 40
Lokasi tinggal : Jakarta dan sekitarnya
SES : A-B

9. Data Psikografis:
Kesukaan:
Penggemar kuliner khususnya makanan China yang cinta keluarga. Suka
berburu makanan walaupun tempatnya sulit dijangkau. Menggemari kegiatan
yang dilakukan bersama keluarga maupun teman sepergaulan. Selalu update
dengan teknologi internet dan suka berselancar di dunia maya. Percaya pada
keberuntungan dan selalu menjadi bagian dari masyarakat.
Obsesi:
Menjadi orang yang selalu beruntung dengan bekerja keras dan berusaha.
Penokohan:
Indy barens dan Ferry Salim

10. Insight
Semua orang pernah merasa kesal dan butuh
keberuntungan ---- mayoritas keturunan China percaya
akan keberuntungan.

11. Konsep
Bagaimana membuat orang merasa selalu beruntung di tengah kondisi
emosional penduduk Jakarta yang tidak menentu. Orang-orang kebanyakan
setiap harinya selalu mengeluh akan kondisi mereka, baik kondisi fisik,
psikis ataupun lingkungan. Dengan pendekatan emosional, Kho Cang Cing
berusaha untuk menjadi solusi atas ketidakberuntungan yang dialami oleh
orang-orang.
Kho Cang Cing For Luck

12. Konsep
Bagaimana membuat orang merasa selalu beruntung di
tengah kondisi emosional penduduk Jakarta yang tidak
menentu. Orang-orang kebanyakan setiap harinya selalu
mengeluh akan kondisi mereka, baik kondisi fisik, psikis
ataupun lingkungan. Dengan pendekatan emosional, Kho
Cang Cing berusaha untuk menjadi solusi atas
ketidakberuntungan yang dialami oleh orang-orang.

13. Objektif
Menciptakan Awareness, Buzz, Word of Mouth, Loyaltiness
target audience terhadap Kho Cang Cing melalui media
promo yang efektif dan interaktif.

14. Positioning
Kho Cang Cing hadir sebagai penyeimbang kondisi target
audience dengan perasaannya saat itu. Dengan menu
andalannya bebek panggang dan kerang Abalone sebagai
menu keberuntungan masyarakat keturunan China.

15. Single Mind That Sells The Idea
“Akhirnya hari ini berakhir dengan sebuah keberuntungan”

16. Tone And Manner
Hangat, ramah, menyenangkan

17. Media Eksekusi
Twitter / Social Networking
Zodiac promo on Twitter or Facebook
Website

18. Pelaksanaan
1. Membuat sebuah program software dalam Twitter yang
bisa terhubung (retweet) langsung dengan
subjek/tweeps dengan kata kunci negatif seperti; bete,
kesel, sebel, marah, sedih, hate, sucks, sad.
Membuat sebuah program software dalam Twitter yang
bisa terhubung (retweet) langsung dengan
subjek/tweeps dengan kata kunci positif seperti;
senang, bahagia, beruntung.
Membuat sebuah program software dalam Twitter yang
bisa terhubung (retweet) langsung dengan
subjek/tweeps dengan kata kunci yang berhubungan
dengan keluarga seperti; bapak, mama, papa, adek,
kakak.
• .

19. Pelaksanaan
4. Kata-kata kunci dalam status Twitter tersebut akan
langsung direspon balik oleh Kho Cang Cing. Misalnya:
kata kunci negatif:
menarrizie aaaaahhhh bete, kenapa sih nih soal uts susah beratttt?
Respon baliknya adalah:
KhoCangCing makanya kamu cobain menu baru dari kita, yang bisa
bikin hari
kamu gak bete lagi. Good Luck! Click www.khocangcing.com RT
menarrizie
aaaaahhhh bete, kenapa sih nih soal uts susah beratttt?
Fungsinya adalah membuat TA tertarik, apa itu Kho Cang Cing dan
segera
mengklik website yang terlampir. Fungsi kedua adalah agar followers
TA
melihat retweet tersebut, mengapa Kho Cang Cing me-retweet status
TA.
Dengan begitu akan terjadi WOM secara tidak langsung.
•

20. Pelaksanaan
kata kunci positif:
zeishakalahari yippiiiyyyy aku senang akhirnya, tugas SPP aku
kelaar,
tinggal upload!yes!
Respon baliknya adalah:
KhoCangCing senang banget sih? abis nyobain menu baru kita ya?
Good Luck! Click www.khocangcing.com RT zeishakalahari
yippiiiyyyy
aku senang akhirnya, tugas SPP aku kelaar, tinggal upload!yes!
Fungsinya adalah membuat TA tertarik dan bertanya, apa itu Kho
Cang
Cing dan segera mengklik website yang terlampir. Fungsi kedua
adalah
agar followers TA melihat retweet tersebut, mengapa Kho Cang
Cing
meretweet status TA, dan mengapa TA bisa bahagia karena menu
Kho
Cang Cing.

21. Pelaksanaan
Setelah TA mengklik website terlampir, maka langsung
terhubung ke alamat website tersebut yang didalamnya
berisi promo-promo konvensional seperti:
a. apabila TA memperlihatkan printscreen yang di retweet oleh Kho
Chang Ching maka akan mendapatkan diskon makan senilai 10-20%
b. apabila TA membuat topic mengenai Kho Cang Cing maka TA
akan mendapat diskon 10-20%
c. apabila TA meng-upload picture menu Kho Cang Cing yang
pernah di makan dan di view oleh minimal 50 orang followersnya maka
TA akan mendapat diskon 10-30%
• 10-30%
10-30%
10-30%

22. Pelaksanaan
6. Media promosi lainnya adalah Zodiacfact yang
sering di follow oleh TA, misalnya;
Zodiacfact #Aries harmful to yourself almost more than to anyone else,
then it’s
good if you bring your whole family to Kho Cang Cing restaurant.

23. Pelaksanaan
7. Setelah TA tertarik dan datang ke Kho Cang Cing
restaurant maka sesampainya di lokasi, mereka akan
dibuat merasa menjadi orang yang beruntung hari itu
(promo ini bersifat random), misalnya:
Mendapatkan parkir gratis
Mendapatkan tempat duduk khusus dengan view terbaik
Mendapatkan menu gratis tambahan seperti ice cream bagi seluruh anggota
keluarga
Mendapatkan voucher undian
•

24. Pelaksanaan
Mendapatkan menu langka keberuntungan andalan Kho Cang Cing yaitu
kerang Abalone
Diskon khusus bagi yang berulang tahun berupa kejutan-kejutan kecil
Mendapatkan ramalan sumpit gratis/ ramalan garis tangan/ ramalan bentuk
muka yang isi ramalannya adalah kata-kata keberuntungan orang-orang
yang memberikan pesan positif (tidak ada ramalan dalam ramalan Kho Cang
Cing yang menjatuhkan TA)
•

25. Apakah Program ini akan Berhasil
YA!

26. Apakah Program ini akan Berhasil
a. Program promo ini bersifat low budget, hanya
mengandalkan media social networking seperti twitter,
Facebook dan website
b. Umumnya TA adalah orang-orang yang tidak buta
teknologi
c. Sejak adanya media jejaring sosial, maka TA dengan
mudah membagikan pengalaman atau informasi
d. Isu tersebut sangat dekat dengan kejadian sehari-
hari

27. Apakah Program ini akan Berhasil
e. Belakangan orang dapat dengan mudah
membagikan perasaannya (bete, sedih, senang, kesal)
dalam akun media jejaring sosial mereka yang dapat
dengan mudah terbaca oleh orang lain, sehingga orang
lain juga dapat dengan mudah mengambil informasi dari
pengalaman yang mereka bagikan seperti pengalaman
setelah mereka mencicipi menu Kho Cang Cing. Hal itu
memudahkan Kho Cang Cing menjadi bahan
pembicaraan maupun tranding topic dalam media
tersebut.
f. Memudahkan Kho Chang Cing dalam pemasaran
WOM dan EOM
EOM

28. Hasil
*Menjadi Trending Topic dalam Twitter

29. Hasil
*Menjadi topik pembicaraan di sosial networking

30. Hasil
Penjualan
Meningkat

31. TERIMA KASIH