Rencontres INTERPATT mai 2012 - Atelier n°3 : Innovation et marques de Pays - Festival Café Show - Office de Tourisme du pays de Falaise

1. OPÉRATION DE PROMOTION DE LA MARQUE DE PAYS
« CAFÉ DE PAYS »

2. FESTIVAL CAFE SHOW
Contexte géographique

3. FESTIVAL CAFE SHOW
GENESE ET MISE EN PLACE DE LA MARQUE
• 2006-2008 : Etat des lieux
34 établissements (dont 14 sur Falaise intra muros)
 Forte concentration des cafés dans les communes de + de 1000 hb
Disparition rapide des commerces en milieu rural
 Soutien de la presse locale

4. FESTIVAL CAFE SHOW
5 établissements labellisés en 2008
 L'AUBERGE DU ROC
14690 LE MESNIL-VILLEMENT
 BAR DE L’ISLE
14690 PONT D'OUILLY
 L'OCÉANE
14690 PONT D'OUILLY
 LE RELAIS DE PIERREPONT
14690 PIERREPONT
 LA RENAISSANCE
14700 FALAISE

5. FESTIVAL CAFE SHOW
2008 : LES PREMICES D’UNE MANIFESTATION DE VALORISATION
• Un mini festival musical itinérant sur l’ensemble du territoire :
 Mise en réseau des Cafés (rompre l’isolement)
•Un thème fédérateur : les musiques Festives
•Un concert à date et horaire fixe (volonté d’ancrer) : le samedi à 20 h 30

6. FESTIVAL CAFE SHOW
• ORGANISATION
 Programmation en synergie avec les cafetiers
et Patrice Volard de la Base de Plein Air de Pont
d’Ouilly
 Accueil et logistique : les cafés
• Promotion
 Dossier de presse : presse écrite et radios
 5000 flyers et 100 affiches A3
• Budget
 Cachets :
50 % Régions + 50 % Office de Tourisme
 Promotion : Office de Tourisme
 SACEM : Cafés

7. FESTIVAL CAFE SHOW
BILAN : UN SEMI-ECHEC
• Un manque de lisibilité
• Manifestation trop longue et diluée dans les nombreuses
animations locales
• Pas de définition géographique précise
• Manifestation trop centrée sur les établissements
CONCLUSION
• Effectuer un recentrage de la manifestation et lui donner
plus d’envergure

8. FESTIVAL CAFE SHOW
2009 – 2010 : LA REVOLUTION DU CAFE SHOW
PRINCIPE :
• Un « recentrage » géographique : s’appuyer sur 3 cafés situés à Pont d’Ouilly
• Sur un même week-end : début mai
• Faire en sorte que les établissements s’ouvrent vers l’extérieur
OBJECTIFS :
• Valoriser le concept de Café de Pays
• S’appuyer sur la philosophie générale des Cafés de Pays
• Allonger la saison touristique de cette zone géographique du Pays de Falaise
• Un but culturel indubitable

9. FESTIVAL CAFE SHOW
2009 – 2010 : LA REVOLUTION DU CAFE SHOW
LE CONTEXTE
• Caractéristiques des 3 établissements
Pont d’Ouilly : 2 établissements avec grande
terrasse (capacité de 200 pers. env.) + scène
Mesnil-Villement : Café-Epicerie situé au carrefour de grands itinéraires de
randonnées à 2 km de Pont d’Ouilly
• Caractéristiques de la commune de Pont d’Ouilly
 Station verte sur les bords de l’Orne (1000 hb.)
 Politique de développement touristique depuis 30 ans accès sur les activités de
plein air
 Un tissu associatif dynamique

10. FESTIVAL CAFE SHOW
2009 – 2010 : LA REVOLUTION DU CAFE SHOW
LE CONTEXTE
• Un relais local : Le Foyer Rural de Pont d’Ouilly
 Gestionnaire de la Base de Plein Air de Pont
d’Ouilly (PAJ, 2 gîtes de groupes, 1 parc accro, Point départ Canoë-kayak en Suisse
Normande…)
 17 sections différentes (Sports, animation Jeunes, Musique…)
Forte expérience dans l’organisation et la programmation de concerts

11. ORGANIGRAMME 2009
OFFICE DE TOURISME
Missions
FOYER RURAL •Programmation
Missions •Coordination avec tous les acteurs locaux et
•Programmation les partenaires institutionnels ANIMATEUR LE RAVE
•Lien avec la Mairie de Pont d’Ouilly •Administration générale Missions
•Communication auprès des partenaires •Montage du budget •Programmation
locaux •Recherche de fonds •Communication (élaboration et
•Demandes auprès de la Gendarmerie •Droits SACEM diffusion des flyers et des affiches
•Organisation de l’opération de •Communication Radio, Presse écrite •Accueil des groupes
lancement du Point Info Tourisme •Accompagnement de la rando
•Accueil des Groupes •Accueil des groupes
•Promotion générale (affiches, flyers…)
Pont d’Ouilly Initiative
Missions OFFICE DE TOURISME + CAFETIERS
•Prise en charge de la buvette et de la Missions
billetterie (Demande autorisation ouverture •Organisation du Marché Artisanal
de débit de boisson à la Mairie) •Délimitation du marché
•Organisation du Marché Artisanal •Envoi de coupons d’inscription
(Demande d’autorisation à la Mairie) •Réalisation d’un plan d’implantation
•Accueil des exposants •Réception des réservations
•Transmission de l’ensemble du dossier à Pont
d’Ouilly

12. Budget Festival Café Show 2010
Charges Produits
Cachets Concerts 3600,14 € Participation CRBN 1150,00 €
Communication 1702,14 € Participation commune 500,00 €
Logistique 500,00 € Participation Cafetiers 475,00 €
Participation OTPF 3677,28 €
Total 5802,28 € Total 5802,28 €

13. Programme 2009

14. FESTIVAL CAFE SHOW
2009 – 2010 : LA REVOLUTION DU CAFE SHOW
LE BILAN
• Réussite en terme de fréquentation 1000 spectateurs
environ
• Bonne implication des établissements dans l’organisation
générale
• Fort investissement des différents partenaires
• Qualité de la programmation culturelle avec la venue de
groupes majeurs de la scène régionale
• Une marque de Pays mise en valeur

17. FESTIVAL CAFE SHOW
2011 – 2012 : CHANGEMENT DE DIMENSION
LES OBJECTIFS
• Faire du Café Show une manifestation majeure du Pays de Falaise
• Toujours une opération de lancement de la saison touristique
• Continuer à faire du Café de Pays le point d’ancrage de la manifestation
• Elargir la mutualisation entre les différentes collectivités et associations du
Pays de Falaise
• Le festival doit devenir une vitrine touristique et culturelle du Pays de
Falaise en s’appuyant sur le marché du terroir
•Poursuivre le travail de prospection auprès des partenaires privés
(diminuer la part financière de l’Office de Tourisme)

18. Images édition 2011

19. Programme 2012

20. Budget Festival Café Show 2012
Charges Produits
Cachets Concerts 3200,00 € Participation CRBN 2000,00 €
Rando Zik 150 ,00 € Participation CG14 800,00 €
Animations Samedi soir 150,00 € Recettes Marchés 255,00 €
Animations du Parc 1579,50 € Participation commune 500,00 €
Communication 753,56 € Participation Pont d’Ouilly 255,00 €
Initiative
Logistique 839,00 € Sponsors 1500,00 €
SACEM 40,00 € Participation OTPF 882,06 €
Total 6712,06 € Total 6712,06 €

21. FESTIVAL CAFE SHOW
2011 – 2012 : CHANGEMENT DE DIMENSION
LE BILAN
• Une fréquentation toujours en hausse
• Un Festival qui s’ancre progressivement dans le
paysage culturel régional
• Un soutien médiatique grandissant
• Une manifestation fédératrice à l’échelon de la communauté de
communes du Pays de Falaise
• Une reconnaissance auprès de la région Basse-Normandie et du
Conseil Général du Calvados
• Mais une implication des cafetiers de moins en moins importante

22. Festival Café Show
Perspectives
• Café Show ou Café de Pays ?
Une situation « schizophrénique »
 Confusion entre la marque de Pays et le Festival
 Difficulté de mettre en adéquation les intérêts privés
avec la promotion générale d’un territoire
 Effectuer un travail de sensibilisation auprès de tous les
partenaires sur la finalité première du projet…

23. 4ème couv. Programme 2009 4ème couv. Programme 2012

24. Merci de votre attention !