El documento habla sobre la importancia de una buena alimentación y los diferentes grupos de alimentos. Explica que los alimentos se dividen en grupos como lácteos, carnes, legumbres, verduras, frutas, cereales y grasas, y cada grupo proporciona nutrientes específicos como proteínas, vitaminas y minerales. También recomienda las porciones diarias o semanales ideales de cada grupo para mantener una buena salud.

1. UNIVERSIDAD “FERMÍN TORO”
VICERECTORADO ACADÉMICO
ESCUELA DE RELACINES INDUSTRIALES
CABUDARE- EDO- LARA
Estudiante:
María Zavarce
C.I 27.739.718
SAIA B
Profe: Samir Matute
Asignatura: Educación Física y Deporte

2. Alimentarse bien es necesario para la vida diaria. La
cantidad de proteínas, grasas, azúcares, vitaminas,
minerales y otros nutrientes es primordial para que nuestro
cuerpo marche educadamente, por eso es muy importante
hablar sobre los grupos alimenticios y todo su
complemento, ya que esto nos ayudará a proveer a nuestro
cuerpo, alimentos e ingerirlos, porque cada una de las
personas son los encargados de cambiar o destruir a los
organismos.

3. Está constituido por leche,
quesos, yogurt, entre otros
lácteos.
Estos alimentos aportan
proteínas, sales de calcio,
fósforo y vitaminasA y D.
Se recomienda consumir 2
raciones al día,
preferentemente descremados
o bajos en grasa.

4. Lo componen las diversas carnes, pescado, huevos,
mariscos y los sustitutos de la carne.
Este grupo aporta proteínas de alto valor biológico,
sales de hierro y vitaminas del grupo B. Es la única fuente
de la vitamina B12, también grasas saturadas y colesterol
a nuestro organismo.
Es recomendable consumir las carnes rojas menos de 2
raciones a la semana, las carnes blancas 2 raciones a la
semana, el pescado blanco y marisco 2 o más raciones a la
semana y los huevos 2-4 raciones a la semana.

5. Esta compuesto por las arvejas, caraotas, frijoles, soja,
almendras, nueces, avellanas, entre otras.
Las papas aportan energía gracias al contenido en hidratos
de carbono, las legumbres aportan proteínas de origen
vegetal y los frutos secos aportan ácidos grasos mono
insaturados y polisaturados, y vitaminas del grupo B.
Son recomendables consumir legumbres 2 o más raciones a
la semana, las papas Hasta 3 raciones a la semana y los frutos
secos 1-2 raciones al día.

6. Este grupo está compuesto por lechuga, espinaca, coliflor,
zanahoria, entre otros.
Aportan al organismo las vitaminas A y C, y sales
minerales. Son ricos en potasio y pobres en calorías.
Se recomienda comer 2 o más raciones al día de diferente
sabor, color y textura.

7. Está compuesto por manzana, plátano, uva, melón,
naranja, pera, cambur, entre otros.
Ellas aportan vitaminas y minerales a nuestro
organismo.
Es recomendable consumir 1-2 piezas en cada comida
principal, con variedad de colores y texturas.

8. Está compuesto por arroz, avena, fideos, maicena, pan,
glucosa, sacarosa, entre otros.
Ellos aportan al organismo hidratos de carbonos y varias
vitaminas. Además los azucares aportan calorías de sus
carbohidratos
Las raciones recomendadas de cereales es de 1-2
raciones por cada comida principal (preferiblemente
integral), mientras que la cantidad que se recomienda de
azúcar es menos de 2 raciones a la semana

9. Lo componen los aceites, margarinas, mantecas y grasas.
Aportan ácidos grasos esenciales que el organismo no
puede fabricar.
Las grasas de origen animal son las que hay que consumir
con mayor precaución ya sea 1 o 2 veces a la semana (excepto
pescados y mariscos). Evitando consumir más de 1 veces por
semana las grasas para freír, la manteca y la crema de leche.

10. Es importante saber cuantas raciones diarias o semanales
hay que consumir sobre todos estos alimentos, para así llevar
una buena salud integral, ya que las personas deben combinar
ciertas acciones o actitudes tales como llevar a cabo una buena
alimentación, para prevenir o controlar posibles
complicaciones.
LaAlimentación es necesaria en todos los seres vivos, y es
por ello que debemos tener una equilibrada incorporación de
nutrientes a nuestro organismo, siendo fundamental su
cumplimiento para el desarrollo de la vida y de las distintas

11. Es necesario conocer los diversos tipos de alimentos
para así tener una buena alimentación, además de eso
conocer cuales son los que contienen proteínas, vitaminas,
minerales, grasas y azúcar.
Por otro lado es importante saber que le proporcionan a
nuestro organismo, y tener cuales son los alimentos que
debemos consumir con más frecuencias y cuales no.
Para obtener una buena salud es muy importante ingerir
alimentos nutritivos para nuestro organismo, puesto que
estos nos dan energía y vitalidad para desarrollar las
actividades que se presentan diariamente.
Se recomienda tomar en cuenta los alimentos que se

12. “Grupos alimenticios – Dietas”:
http://dietas.guiafitness.com/grupos-alimenticios.html
“Grupos de alimentos - Fundación para la Diabetes”:
http://www.fundaciondiabetes.org/infantil/200/grupos-
de-alimentos
“¿Cuáles son los grupos básicos de alimentos? –
Curiosoando”:
https://curiosoando.com/cuales-son-los-grupos-basicos-
de-alimentos
“Clasificación de los alimentos”: