2. TEMAS PARA EXPOSICIÓN – 2da FASE
1. Digestión y metabolismo de los aminoácidos (Semana 13)
2. Ciclo de la urea, principales trastornos (Semana 13)
3. Ácidos nucleicos, síntesis y metabolismo (Semana 13)
4. Metabolismo muscular, creatinina (Semana 14)
5. El agua, hidratación, deshidratación (Semana 14)
6. Enzimas, actividad enzimática, inhibición (Semana 14)
7. Vitaminas, importancia en medicina (Semana 15)
8. Minerales, importancia en medicina (Semana 15)
9. Bioquímica de los neurotransmisores (Semana 15)
10. Parkinson y esquizofrenia (Semana 15)
3.
4.
5. REFLEXIÓN DESDE LA EXPERIENCIA
https://www.youtube.com/watch?v=EX-
GPJCkxtU
6. RESULTADO DE APRENDIZAJE
Al finalizar la clase el alumno:
Explica los fundamentos bioquímicos de las
proteinas que se producen en el
funcionamiento normal y patológico del
cuerpo humano usando diferentes estrategias
argumentativas considerando aspectos
técnicos científicos y valores de referencias.
7. ÍNDICE DE CONTENIDO
1. Reflexión desde la experiencia
2. Resultado de aprendizaje de la
sesión
3. Saberes previos.
4. Apliquemos lo aprendido
5. Integremos lo aprendido
13. Las proteínas en el intestino
Activación de las proteasas pancreáticas
Enterokinase
Proelastase Elastase
Carboxipeptidasa A
Carboxipeptidasa B
Procarboxipeptidase A
Procarboxipeptidase B
14. Digestión de las proteínas por las proteasas pancreáticas
NH2
Aminopeptidasa
A.A. básico
(arg. lis.)
A.A. aromáticos
A.A.
alifáticos
A.A.
aromáticos
neutros
Tripsina
Quimotripsina
COOH
A
Carboxipeptidasa
B
COOH
Elastasa
- Las proteasas pancreáticas actúan a pH neutro, generando
oligopéptidos (60-70%) y amino-ácidos libres (30-40%).
A.A.
básicos
- La secreción de proteasas pancreáticas es regulada por
hormonas (secretina) y neurales (Ach).
15.
16. 2
+ -
+ -
+ -
+ -
+ -
A
TP
2 K+
3 Na+
ADP+Pi
Na+
H+
Péptido
H+
1
3
-El transporte intestinal de péptidos es un transporte activo que depende
de la gradiente de protones generada por el intercambiador Na+/H+ y de la
gradiente de Na+ generada por la Na+/K+-ATPasa.
- Este transportador de péptidos ha sido llamado Pept-1
- PEPT1 tiene 708 aminoácidos.
Reconoce los péptidos en función
de su carga eléctrica. Tiene baja
afinidad por los péptidos pero su
capacidad de transporte es elevada.
Acepta fármacos y profármacos
(antibióticos ß-lactámicos)