CFGM de Cocina

Mi formación, mi futuro. CICLO FORMATIVO DE GRADO MEDIO Cocina y Gastronomía Cocinero/a

Si quieres ser cocinero/a profesional y tener un futuro apasionante, este es tu ciclo.

Ejecutaré todas las operaciones de manipulación, preparación, conservación y presentación de todo tipo de alimentos. Confeccionaré menús, cartas, dietas,… Practicaré y aplicaré normas de seguridad e higiene. ¿Qué voy a aprender? Realización de prácticas reales.

Elaboraciones de Nueva Cocina ¿Qué voy a aprender ? Selección de aperitivos

Y presentaciones de platos ¿Qué voy a aprender ? A realizar diferentes elaboraciones

Para poder trabajar como cocinero/a, tendremos que realizar actividades de aprendizaje: ¿Cómo conseguirlo? ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

¿Cómo conseguirlo ? Con tesón y constancia.

[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],Voy a trabajar como: ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

- Jefe/a de cocina - Jefe/a de partida - Cocinero/a - Ayudante de cocina - Empleado/a de economato y bodega - Empleado/a de catering ¿Voy a trabajar cómo? Un gran cocinero

¿Voy a trabajar cómo? Realizando servicios reales con clientes

[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],Puedo seguir estudiando:

¿Puedo seguir estudiando ? CFGM de Panadería y Pastelería.

CFGS de Restauración ¿Puedo seguir estudiando ?

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