Estudo de Caso: Cacau Show

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Case de Sucesso da Chocolates Cacau Show

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Estudo de Caso: Cacau Show

  1. 1. O cacau é show Caso de Estudo: Cacau Show Do fusca aos shoppings produzido por www.MaisQueDados.com.br Friday, December 13, 13
  2. 2. Contexto Friday, December 13, 13
  3. 3. Contexto O consumo do brasileiro 2.5 Consome Chocolate 75% Não troca por outro alimento 35% 0.3 Década de 1970 Atualmente Kg/Per capita/Ano Fonte: Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Cacau, Amendoim, Balas e Derivados (Abicab), nov/13 Friday, December 13, 13
  4. 4. Tamanho Friday, December 13, 13
  5. 5. Tamanho 1,4 Mil lojas Friday, December 13, 13 12 Mil R$ 2,2 Bi tonelas de chocolate/ano faturamento (+ 83% YoY)
  6. 6. 180 produtos chocolates café livros Friday, December 13, 13
  7. 7. Histórico Friday, December 13, 13
  8. 8. Histórico Fundada em 1998. Alexandre Costa produziu 2 mil ovos em casa a partir de uma encomenda. Decidiu abrir uma empresa. Vendia de porta em porta em seu fusca. Em 1998 fecha com uma grande cadeia de varejo. Em 2000 sai da produção caseira e aluga espaço. Espaço com balcão: primeira loja Friday, December 13, 13
  9. 9. Histórico Adquire a primeira máquina em 2001. Primeira loja padronizada no Shopping Suzano. Em 2004 é a maior rede de chocolates finos no Brasil. 230 lojas. Início do franchising. Prêmio Melhor Franquia do ano em 2005. Em 2008 é a maior rede de chocolates finos do mundo. Prêmio Empreendedor do ano para Alexandre Costa em 2011. Friday, December 13, 13
  10. 10. Inovação Friday, December 13, 13
  11. 11. Inovação A marca criou a demanda. Deu à classe C a ideia de chocolate “premium”. Desmistificou “chocolate fino é chocolate caro”. Franquias baratas rentáveis. Friday, December 13, 13
  12. 12. Criou novo mercado Kopenhagen funda a Brasil Cacau em 2009. Interesse na Classe C, não atingida pela Kopenhagen. Política de preço baixo para captação na concorrência. Nenhum vínculo com a marca mãe. Friday, December 13, 13
  13. 13. Rumos Friday, December 13, 13
  14. 14. Rumos Acaba de comprar a Brigaderia. R$ 13 Mi de faturamento em 2012. Pretende ter 190 franquias até 2018. Tem R$ 50 Mi em caixa para mais aquisições. R$ 45 Mi para compra de novos equipamentos. Negociações avançadas com 4 marcas. Objetivo de 2 mil franquias em 2015. Friday, December 13, 13
  15. 15. Rumos Enquanto a indústria de chocolates brasileira ficou estagnada, a Cacau Show cresceu 29%. Toneladas (mil) PIB (+1% YoY) 650 650 29% 12.0 9.3 2011 2012 Indústria Fonte: Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Cacau, Amendoim, Balas e Derivados (Abicab) Friday, December 13, 13 2011 2012 Cacau Show
  16. 16. Novos Mercados Inaugurou loja modelo. Shopping Iguatemi - SP: endereço sofisticado. Ambiente intimista. Chocolates personalizados para clientes. Friday, December 13, 13
  17. 17. produzido por www.MaisQueDados.com.br contato@maisquedados.com.br Friday, December 13, 13

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