Usklađivanje planova proizvodnje i nabave s potrebama na tržištu.

1. S&OP – Sales and Operations
Planning
Usklađivanje planova proizvodnje i
nabave s potrebama na tržištu
Branka Tokid (HUULO)

2. • Svatko na neki način radi S&OP
• Nekad – mjesečno, godišnje, ad hoc…. –
usklađuju se ponuda (unutarnji resursi
poduzeda) i potražnja (potrebe tržišta)

4. POSLOVNI PROCES S&OP
• Ideja: stvoriti optimalnu situaciju – balans
različitih interesa, konsenzus oko buffer-a
kada ponuda i potražnja nisu jednaki
• Cilj: povedati servis kupcu uz smanjenje zaliha
(povedati prodaju uz smanjenje obrtnih
sredstava)
Horizontalni proces koji direktno uključuje
sve funkcije u lancu opskrbe, a indirektno i
ostale funkcije (financije, HR, IT, …)
Upravljački i komunikacijski proces

5. S&OP – ZAŠTO SADA?
• Globalizacija lanaca opskrbe
• Complexity – posebno povedanje broja proizvoda i
smanjeni životni vijek proizvoda
• Ekonomska kriza – lanac opskrbe kao ‘interna
banka’; mjere efikasnosti ved su uvedene do nivoa
ugrožavanja prihoda; ipak, gdje još možemo
uštedjeti?

6. S&OP – ZAŠTO SADA?

7. S&OP – USPOREDBA DUGOROČNE I KRATKOROČNE
ULOGE
DUGOROČNO:
• ‘S&OP is a philosophy how
to make things profitably.’
• Na dugi rok, tržište je
pokretač, a tvornica
(odnosno čitav lanac
opskrbe) treba zadovoljiti
potrebe tržišta.
KRATKOROČNO:
• ‘S&OP is a bigger firehose
for people fighting fires.’
• Na kradi rok, ograničenja
tvornice (nabave sirovina ili
bilo kojeg dijela lanca
opskrbe), određuju količinu
koja je u ponudi i može se
prodati i ostvariti prihod.

8. Plan prodaje
(forecast)
-
Prošli periodi
Akcije
Marketing
…
Kako ostvariti plan prodaje?
(demand planning)
-
Procjena odstupanja
Servis kupcu
Postojeda zaliha
…
Možemo li ponuditi traženo?
(supply planning)
-
Kapaciteti proizvodnje
Ostala ograničenja proizvodnje
Izvanredni troškovi u lancu opskrbe
…
Plan proizvodnje
(implementation)
-
Po grupama proizvoda
Po SKU
Planski period
Horizont planiranja
Planovi nabave
…
‘S&OP is your business – it’s not something you add on your business. It’s a
forward-looking financials system.’

9. S&OP – PRIMJERI UPOTREBE
•
•
•
•
Sezonalnost proizvoda
Akcije
Novi proizvodi, kanibalizacija
Eliminacija proizvoda, zamjena/inoviranje
proizvoda
• Investicije u proizvodnji

10. S&OP – MJERE USPJEHA PROCESA
• Servis kupcu
• Dani angažiranja sredstava, obrtajnost, visina
zalihe, troškovi zalihe
• Sve druge mjere vezane uz obrtna sredstva,
posebno one koje su fokusirane na volumen
Potrebno je mjeriti trendove i pažljivo utvrditi
odgovarajude usporedbe

11. S&OP – IZAZOVI ZA UVOĐENJE PROCESA
• Upravljački – S&OP proces ruši organizacijske silose
• Kulturni – S&OP potiče kulturu suradnje i zajedničko
definiranje ciljeva
• Podatkovni – potrebno je odgovorno prikupljati i
kolaborativno obrađivati podatke
IT Alati: DA, svakako, ALI….
U lancu opskrbe problem je korištenje vrlo preciznih aplikacija koje su često
posve netočne.
Smisao S&OP procesa je da svi sudionici definiraju procjenu svojih očekivanja.
Potrebna je dobra koordinacija, no nema razloga da se s razvojem S&OP
procesa ne započne ODMAH ! 