1. Angebot und Nachfrage auf
Hochpreismärkten in Industrieländern
oder
Wie viel nützt die Fairtrade Zertifizierung
armen Bauern in Entwicklungsländern?
Linda Kleemann
Institut für Weltwirtschaft in Kiel

2. Wie funktioniert Fairtrade?

3. Wie funktioniert Fairtrade? (2)

4. Besonderheiten von Fairtrade
 Explizite Prämie an die Produzenten
 …durch Preisfixierung
 Versicherungsfunktion des Fairtrade Preises

5. Kaffeepreise (Arabica, 1989-2007)
Quelle: ICO, 2009

6. Mögliche Teilnahmeeffekte
POSITVE EFFEKTE NEGATIVE EFFEKTE
 Höheres Einkommen  Eintrittsbarrieren
durch höhere Preise  Selektionsprozess
 Zertifizierungskosten und –
 Verbesserter Marktzugang aufwand
durch Organisation  Qualitäts- und
Mengenanforderungen
 Verbesserte Preisinformation
 Ausgrenzung: Zertifizierte
Farmer sind oft nicht die
 Produktivitätssteigerung ärmsten
durch Capacity Building
Maßnahmen
 Überangebot durch hohen
Preis

7. Fairtrade aus ökonomischer Sicht
 Handel gegen Handelsprinzipien?
S
PFT
P
DFT
SFT
D
 Wie kann das funktionieren?
 Bildung eines Mehrwertes
 Zahlungsbereitschaft der Kunden

8. Zahlungsbereitschaft für Fairtradeprodukte
 … basiert auf
Sozialem Bewusstsein
(Umweltbewusstsein)
 … und ist abhängig von der Information die dem Kunden
zur Verfügung steht
WTP
Quelle: Basu and Hicks (2008) Wirkung der Zertifizierung

9. Das „Free Entry“ Problem
 Geschätzte Menge an Fairtrade Kaffee zwei- viermal höher als
Nachfrage (De Janvry et al., 2011)
 Adverse Selection: Keine Differenzierung nach Qualität
 Versicherungsfunktion: Tendenz negative effektive Prämie zu
akzeptieren
 Im (perfekten) Gleichgewicht kein materieller Unterschied
zwischen zertifizierten und nicht-zertifizierten Bauern
 Anpassung über den Anteil der Ernte der als Fairtradeprodukt
verkauft wird
 Das Gleichgewicht ist aber nicht perfekt:
 Eintrittsregulierung durch Zertifizierung mit FLO-CERT als
einzigem Zertifizierer

10. Eine empirische Studie von De Janvry et al.
(2011) zeigt:
 Datensatz: alle Käufe und Verkäufe von Coffeecoop 1997 – 2008
(exportiert mehr als ¼ des Fairtrade Kaffees aus Zentralamerika)
 Bei niedrigen Weltmarktpreisen sank der Anteil an als Fairtrade
zertifiziert verkauftem Kaffee von 25% auf 15% der Exporte
 Bei niedrigen Weltmarktpreisen ist die Qualität von Fairtrade-
kaffee höher, bei hohen gleich (inverse Preis-Qualitätsrelation)
 Marktmacht der Zwischenhändler wird nicht gebrochen

11. Die Nachfrageseite
 Unvollständige Information der Konsumenten und Signalling
des Fairtrade Siegels:
Zahlungsbereitschaft vorhanden selbst wenn die
Gewinne druch Transaktionskosten im System verloren
gehen, z.B. wenn viele Produzenten einen geringen
Anteil verkaufen können
WTP
Wirkung der Zertifizierung

12. Die Angebotsseite
 Eintrittskosten für die Zertifizierung
 Zertifizierer verdienen pro Zertifizierung nicht pro Verkauf
mit Fairtradeprämie >> haben Interesse mehr Bauern zu
zertifizieren >> erhöhen das Problem
S
PFT
Eintrittskosten
P
D

13. Mögliche Lösungen
 Quantitative Regulierung der Eintritte direkt oder…
 …indirekt durch Prozentsatz als Fairtrade verkauft
 Differenzierung nach Qualität: Fairtrade als Minimum Preis
 Temporär: neue Märkte z.B. lokales Fairtrade

14. Zusammenfassung
 Besonderheiten von Fairtrade: Explizite Prämie an die
Produzenten, Versicherungsfunktion des Fairtrade Preises
 Empirisch meist geringe positive ökonomische Effekte durch
Hochpreismärkte auf die teilnehmenden Farmer
 Was ist mit dem Rest?
 Potentielle Neutralisierung der positiven Effekte durch
Anreizsystem
 Lösungen:
 Regulierung
 Abhängigkeit von der Zahlungsbereitschaft in reichen Ländern
>> neue Märkte erschließen?

15. Mikro-Beispiel
Bei 100% Verkauf als Fairtrade:
Kaffeefarmer in Uganda: 100 USD
Fairtrade-Kaffeefarmer in U.: +50% (150 USD)
Supermarktpreis in Kiel: +50%
Monatsproduktion Kaffeefarmer: 300 kg
Monatsverbrauch Dt. Familie: 3 kg
Impliziter Transfer: 50 Cent (1% von 50 USD)
Bei Bruttoeinkommen 2500€: 0.015%
Fairtrade: ca. 1.5 Mio. Produzenten und Arbeiter
Uganda: ca. 1.5 Mio. Kaffeeproduzenten

16. Effekte von Bio und Fairtrade in der Literatur
Effekte nur auf die zertifizierten Bauern
Pariente, Minimum Preis/Fairtrade; höhere Sicherheit
2000
Bacon, Bio und Fairtrade; geringere Vulnerabilität
2005
Ronchi, Fairtrade; höhere Effizienz der Kooperativen
2006
Dasgupta Bio; höhere Produktivität und höheres
et al., 2007 Einkommen
Becchetti et Bio und Fairtrade; höheres Einkommmen, keine
al., 2008 höhere Produktivität, Fairtrade Effekt stärker
Bolwig et Bio, höheres Einkommen
al., 2009