Erfahren Sie den Nutzen von LEDs für Ihr Restaurant:

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Warum Restaurants jetzt auf LEDs umsteigen sollten!
Publiziert am 12. Februar 2014 von Thomas Beetz
Restaurants verbrauchen pro Quadratmenter mehr Energie als andere vergleichbare
Unternehmen. Küchengeräte in der Gastronomie sind Energiefresser.
Industriekühlschränke, Öfen und Fritösen verursachen jährlich hohe Energiekosten. Der
Kostenfaktor Beleuchtung wird von Restaurantbesitzern oft übersehen, obwohl die Energiekosten
für das Licht um 15 Prozent des durchschnittlichen Verbrauchs eines Restaurants betragen, wenn
man bedenkt, dass üblicherweise das Licht ca. 16-20 Stunden brennt. Leider haben die
Glühbirnen ausgedient.
Ihre kurze Lebensdauer und hohe Energie-Ineffizienz kann sich ein wirtschaftlich handelndes
Unternehmen nicht leisten. Seit Jahren gibt es energieeffiziente Lösungen, die zudem auch dem
Aspekt der umweltfreundlichen Entsorung Rechnung tragen. Qualitativ hochwertige LED-Lampen
helfen dabei, den Energieverbrauch bis zu 85 Prozent zu reduzieren.
Bildquelle: http://www.southpacifichotel.com.hk/photo-tour/photo11.html
Es ist tatsächlich nicht einfach, die richtigen LED-Lampen für seine Zwecke aus zu wählen. Beim
Kauf von LED-Lampen ist unbedingt darauf zu achten, einen seriösen Händler auf zu suchen, der
einem beratend zur Seite steht.
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Mit dem Wissen über LED-Lampen, dass unter anderem die Wattleistung nichts über die
Leuchtkraft der LED aussagt, sollte sich der Kunde an einen LED-Fachverkäufer richten, der
gemeinsam mit dem Restaurantbesitzer eine klare Bestandsaufnahme und Zweckbestimmung
bespricht. Es sind viele Fragen zu klären, welche Leuchtkraft, welche Lichtfarbe und welchen
Ausstrahlwinkel, die LED-Lampen bieten sollen.
Ferner ist es notwendig, sich die Angaben auf der Verpackung erklären zu lassen, denn LEDs
sind eine Wissenschaft für sich. Die Lichtleistung und der Lumenwert sagen zwar nichts über den
Ausstrahlwinkel und die Lichtfarbe aus, sind aber für all diejenigen, die sich an der Lichtleistung
ihrer alten Watt-Glühbirne orientieren möchten, sinnvoll. Dabei helfen die folgenden Angaben zu
korrespondierenden Lumenwerten:
• 25-Watt-Glühlampe: ca. 300 Lumen
• 40-Watt-Glühlampe: ca. 480 Lumen
• 60-Watt-Glühlampe: ca. 720 Lumen
• 75-Watt-Glühlampe: ca. 900 Lumen
• 100-Watt-Glühlampe: ca. 1200 Lumen
Bei der Auswahl der richtigen LED-Lampen sollte auf jeden Fall darauf geachtet werden, auf eine
Minimumbetriebsdauer von 25.000 Stunden zu achten. Warum? Bei einem 24-Stunden-Betrieb
der LED-Lampen würden diese dann eine Lebensdauer von drei Jahren erreichen können. Es ist
wichtig darauf zu achten, die gewählten LED-Lampen für jeden Bereich des Restaurants (Theke,
Küche, WC, Flur, Eingangsbereich etc.) separat und den jeweiligen Anforderungen entsprechend
in Bezug auf Lichtfarbe und Intensität aus zu wählen.
Im Falle, das es finanziell nicht möglich ist, alle Leuchtmittel auf einmal aus zu tauschen, sollte
man zuerst diejenigen Lichter aus tauschen, die am meisten leuchten. Danach sollte man
diejenigen, aus tauschen, die schwer erreichbar sind, wie die Leuchter im Speisesaal oder für die
man spezielles Werkzeug benötigt. Sobald qualitativ hochwertige LED-Lampen in solchen
Bereichen installiert wurden, können der Restaurantbesitzer und sein Personal die nächsten Jahre
die Instandhaltung aus der Liste streichen. Das lästige monatliche Wechseln hat dann endlich ein
Ende.
Ein großer Vorteil von LED-Lampen in der Gastronomie ist, dass sie Insekten nicht anziehen wie
die herkömmlichen Glühlampen. Daher sind sie perfekt für Außenbereiche von Restaurants
geeignet und können die ganze Nacht leuchten, ohne Insektenschwärme an zu ziehen. Gästen
schafft dies eine entspannte insektenfreie Zone zum Beispiel im Biergarten.
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Bildquelle: http://www.objekt.de/restaurants.php
LED-Lampen können in den Abendstunden im Restaurant eine schöne Atmosphäre schaffen,
wenn sie gedimmt werden. Vorteilhaft ist dies, da es wiederum Energie spart. Es ist möglich, hell
leuchtende LED-Lampen zu installieren, um beim Tagbetrieb optimales Tageslicht zu nutzen und
dennoch abends diesselben Lampen für die gemütliche Abendatmosphäre zu dimmen. Inwieweit
die bereits eingebauten Dimmer mit den neuen LED-Lampen kompatibel sind, ist vorab zu prüfen.
Dabei kann der LED- Fachmann behilflich sein.
Bildquelle: http://presse.europapark.com/uploads/pics/Ammolite_Panorama.jpg
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Die Vorteile des Einsatzes von LED-Lampen im gastronomieschen Betrieb sind eindeutig. Neben
der
Effizienz des Stromverbrauchs, der langen Lebensdauer, des wartungsarmen Charakters der
LEDs, der sofortigen und hohen Helligkeit, der Widerstandsfähigkeit gegen Kälte und Feuchtigkeit,
sind die Flexibilität der Einsatzbereiche der LEDs und ihrer Umweltfreundlichkeit schwerwiegende
Gründe, auch in Restaurants unverzüglich auf LED-Lampen um zu steigen.
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