1. REVUE DE PRESSE
LETTRES DE CHÂTEAUX
MARS / AVRIL / MAI 2014
Lettres de Châteaux - Marie-Stéphane Malbec
05 56 44 63 50 - ms.malbec@lettres-de-chateaux.com

2. Le Figaro Magazine – 02 mai 2014
Figaro Magazine - 2 mai 2014

3. Le Figaro – 03 avril 2014

4. L’Express Styles – 07/13 mai 2014

5. Le Figaro – 10 avril 2014

6. Le Nouvel Observateur - du 1er au 7 Mai 2014
10/12 PLACE DE LA BOURSE
75081 PARIS CEDEX 02 - 01 44 88 34 34
01 / 07 MAI 14
Hebdomadaire
OJD : 502348
Surface approx. (cm²) : 1650
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CARBONNIEUX
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Eléments de recherche : CHATEAU CARBONNIEUX : vin de Gironde (33), toutes citations
SPECIAL PRIMEURS
-LEOGNAN
L'année 2013, marquéepar une météo exécrable, n'apas
étéde toutrepospourlesvignerons. Le millésime,, l'un
I desplus faibles en volume depuis 1991, s'annonce de
qualité moyenne. Mais une appellation tire son épingle^
dujeu, en rouge comme en blanc
PAR GERARD MUTEAUD
/-V'
10/12 PLACE DE LA BOURSE
75081 PARIS CEDEX 02 - 01 44 88 34 34
01 / 07 MAI 14
Hebdomadaire
OJD : 502348
Surface approx. (cm²) : 1650
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CARBONNIEUX
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Eléments de recherche : CHATEAU CARBONNIEUX : vin de Gironde (33), toutes citations
SAUTERNES-BARSAC
N'OUBLIEZ PAS LES LIQUOREUX
—Ils nesontplus àlamode etpourtantce seraitgrand
tort de s'en détourner. Pour les apprécier, il faut les
boire à l'apéritifavec quèlques toasts au roquefort et
des amuse-gueules aigres-doux ou relevés d'une
pointe d'épices (crevettes sautées au gingembre ou au
piment d'Espelette). Ils peuvent aussi accompagner
une belle volaille grillée. Ou, pour les plus vieux mil-
lésimes,lesdégusterenfmdesoiréecommedesvins
de méditation. La récolte 2013, sauvée par les beaux
jours d'octobre,livredejolisliquoreuxsurune expres-
sion moderne et fraîche marquée par les agrumes
(orange et pamplemousse confits). Certains vins se
démarquent parleur densité etune liqueurplus mar-
quée, d'autres, majoritaires, s'exprimentdans un style
vif et fringant. Ils devraient évoluer dans un style
digeste etsanslourdeuravecunfruité élégant. G. M.
Ch. Bastor-Lamontagne : robe pâle, nez d'agrumes,
bouchefraîcheetdigeste.
Ch.Caillou:bellematière,botrytis,citronavecunepointe
d'amertume finale.
Clos Haut-Peyraguey : un vin complet, très équilibre
entrefruit,fraicheuretliqueur.
Ch. Coulet :vifet long enbouche, un sauternes plein de
fruits exotiques et de profondeur (magnifique Coutet
cuvee Madame 1989 dégusté à l'occasion : du soleil en
bouteille).
Ch.Doisy-Daëne:arômesfrais,robeclaire,vivacitédon-
nantunebelle persistance aromatique enbouche.
Ch.deFargues:notesdepoireetpêcheblanche,bouche
pleine etélégante surunefinaleéquilibrée.
Ch.Guiraud:miel,pêcheblanche,liqueurricheetample.
Ch. Lafaurie-Peyraguey(photo):fruitsblancs(pêche,
poire), bellefinalesuruneliqueurfineetgourmande.
Ch. de Malle : citron, ananas, fruit de la passion, vifet
fringant.
Ch.Rayne-Vigneau:dusucre,desfruitsexotiquespour
unefinalepleine de pepsentre douceuretfraîcheur.
Ch. Rieussec :beaucoupdefinesse,vifetélégantsurdes
notes d'agrumes et d'ananas.
Ch.Romer-du-Hayot:nezd'ananasfrais,vifetéquilibre.
Ch.Suau:nezvifetfruité(poire,pêche),bouchenetteet
précise,bonéquilibre.
Les prix des primeurs sont consultables sur les sites
suivants wwwmillésimafr,wwwcaves-legrandcom,www
vinotheque bordeaux com

7. Le Point Spécial Millésime 2013 - 22 mai 2014

8. Le Point (Spécial Millésime 2013) – 22 mai 2014
Le Point (Spécial Millésime 2013) – 22 mai 2014
Le Point (Spécial Millésime 2013)
Le Point (Spécial Millésime 2013) – 22 mai 2014
Le Point (Spécial Millésime 2013) - 22 mai 2014

9. Le Point Spécial Millésime 2013 - 22 mai 2014

10. Le Point Spécial Millésime 2013 - 22 mai 2014

11. Le Point Spécial Millésime 2013 - 22 mai 2014

12. Sud Ouest le Mag - 12 Avril 2014
SUD OUEST LE MAG
23 QUAI DES QUEYRIES
33094 BORDEAUX CEDEX - 05 35 31 31 31
12 AVRIL 14
Hebdomadaire
Surface approx. (cm²) : 360
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CARBONNIEUX
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Eléments de recherche : CHATEAU CARBONNIEUX : vin de Gironde (33), toutes citations
DECOUVERTE BON APPETIT
IlosBonnesBouTenxes
À quelques jours de Pâques, « Le Mag » vous propose une sélection de vins du Sud-
Ouest à offrir et à ouvrir à l'occasion de ce week-end gourmand. Entre Gironde, Beam
et Gers, il n'y a que l'embarras du choix
Par Jefferson Desport
Château Carbonnieux 2012
AOC Pessac-Léognan. Grand cru classé de Graves,
Carbonnieux, propriété des frères Perrin, est une
référence de l'appellation. En particulier pour son
blanc sec. Pour ce 2012, si l'étiquette a subi un léger
relookmg, avec le retour de ce château médiéval
en gravure, le vm, lui, se montre toujours aussi
charmeur et gourmand : une bouche fraîche
et acidulée ponctuée de notes de fruits blancs.
Sur des huîtres, des saint-jacques ou juste
pour le plaisir.
28 €en boutique
Cuvée Marie 2012
AOC Jurançon sec. Plantées sur les hauteurs
de Monem, à 25 km de Pau, les vignes de
Charles Mours font face aux Pyrénées et au
pic d'Ame. Sa Cuvée Marie est un des bijoux
de l'appellation : un très beau blanc sec. Le
gros manseng, allié à un soupçon de courbu,
offre complexité et minéralité. Ce n'est pas un
hasard si elle figure à la carte de nombreuses
grandes tables. Coquillages et crustacés.
H €à la propriété
Château de Pressac 2007
AOC Saintemilion Grand Cru. Sa promotion au
rang de grand cru classé en 2012 est venue
récompenser quinze ans de travail et d'inves-
tissement de Jean-François Quenm dans ce
domaine. Après sept ans de garde, ce 2007
est prêt à être ouvert. Ici, l'élégance et la
finesse dominent, portées par des arômes
de myrtilles et de cerises. Il accompagnera
idéalement l'agneau ou le
gigot.
25 £ à la propriété
Cuvée du Couvent 2011
AOC Madiran. La propriété se trouve
à Maumusson, dans le Gers. Avec cette
Cuvée du Couvent 2011, la famille Capmartin
signe un madiran authentique, 100 % tannât,
le cépage roi de l'appellation. D'une couleur
d'encre, intense, avec des parfums de fruits
noirs, ce vin offre puissance et longueur.
On l'appréciera avec une cuisine généreuse,
une belle pièce de gibier ou un agneau rôti.
13 €à la propriété

13. PETIT PAVEIL 2010
Soussans-Margaux (33).
05 57 80 33 00. Prix : 7,50 €.
Sud-Ouest – 25 mars 2014

14.
Sud-Ouest – 20 mai 2014

15. 5 RUE VICTOR HUGO BP299
86007 POITIERS CEDEX - 05 49 55 55 70
28 MAI 14
Quotidien
OJD : 20540
Surface approx. (cm²) : 66
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CARAGUILHES
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Eléments de recherche : CHATEAU DE CARAGUILHES : vignoble à St Laurent de la Cabrerisse (11), toutes citations
Château de Caraguilhes Cuvée
classique 2012
Le Classique est le reflet de
la nouvelle expression de
Caraguilhes, insufflée depuis
la reprise du domaine par
Pierre Gabison. C'est une cu-
vée au caractère gourmand,
dont le fruité précis et pré-
servé exprime avec beaucoup
d'authenticité son terroir, elle
est une pure expression du
fruit, ce vin révèle un caractère
séveux et racé qui perdure en
bouteille pour quèlques an-
nées. Pionnier du bio, Cara-
guiles n'a jamais connu d'autre
viticulture, il est certifié offi-
ciellement par Ecocert en 1992.
Le domaine produit 9 cuvées
et trois couleurs, les vins issus
de onze cépages différents
sont élaborés le plus simple-
ment possible pour préserver
la pureté du fruit et restituer le
Parfait vin d'été à boire frais.
caractère de leur terroir.
Château de Caraguilhes, AOC
Corbières rouge 2012, Cuvée
Classique, prix moyen 13 € au
Repaire de Bacchus.
Centre Presse - 28 Mai 2014

16. Terre de Vins - Hors Série Oenotourisme - Avril 2014

17. Terre de Vins Hors-Série Oenotourisme - Avril 2014

18. Terre de Vins - Mars Avril 2014

19. RVI – Mars-Avril 2014

20. V&S News Hors-Série – Printemps 2014

21. Union Girondine des Vins de Bordeaux - Avril 2014
1 COURS DU 30 JUILLET
33000 BORDEAUX - 05 56 00 22 98
AVRIL 14
Mensuel
Surface approx. (cm²) : 555
N° de page : 61
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FONPLEGADE
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Eléments de recherche : Toutes citations : - CHATEAU FONPLEGADE : vin de Gironde (33) - FLEUR DE FONPLÉGADE : vin de Saint Emilion
Grand Cru vin de Château Fonplégade
notourisme
Domaine de La Romaningue
HÉBERGEMENTS INSOLITES
Situe a Pompignac a quèlques kilometres seulement de Bordeaux le
domaine de La Romaningue propriete de la famille Bardinet propose
des hébergements insolites au milieu d une nature intacte des cabanes
dans les arbres avec vue imprenable des bulles futuristes pour dormir
a la belle etoile une roulette ou même une drôle de petite maison en
forme de fut
Tous les goûts sont dans la nature pour vivre une experience mou
bhable Les cabanes toutes baptisées du nom d une appellation
girondine culminent a 8 ou 9 metres de hauteur et accessibles soit par le
biais d un escalier un pont du singe ou bien même une tyrolienne i
Le soir un diner aux chandelles est concocte par un chef de la region accompagne du vm de la propriete juste dépose a u pied de I arbre
ll suffit de le hisser Même chose pour le petit dejeuner a partager avec les ecureuils en guettant I apparition furtive d un chevreuil
Fabien et Gabriel Bardinet ont eu a cœur de respecter les envies de chaque aventurier Nous souhaitons que nos visiteursfassent une
vraie parenthèse en ayant le choix de vivre leur reve et leur aventure insolite jusqu au bout et e est pour cela que nous proposons différents
types d hébergements »
Un peud'histoire...
Le domaine de La Romaningue est depuis 1976 la propriete d Hugues Bardinet En seulement quèlques décennies la Romaningue
est devenu le port d attache de toute la famille Les proprietaires espèrent aujourd hui que les futurs cabaneurs partent du domaine
avec des souvenirs plein la tete
Le domaine de la Romaningue est une propriete de So ha située entre les communes de Pompignac et Salleboeuf Elle est composee
de 30 ha de bois 40 ha de terres cultivées et 10 ha de vignes plantées en vieux cepages
Tarifs a partir de 125 f pour deux, petits déjeuners compris Le Domaine est ouvert du 12 avril au ler novembre 2014
Les Cabanesde La Romaningue 2 Chemin de BonAnge33370 Pompignac
Tél o; 35 54 62 05 cabanesdelaromaningue@gma!l com
Château Castera à Saint Germain d'Esteuil
UNE HISTOIRE RICHE
•Visite Decouverte (lh) parcours dans les magnifiques jardins a I anglaise historique de la propriete visite de la chapelle domestique
petit tour dans le vignoble visite des chais de vinification et d élevage et dégustation de différents vins (se/personne)
• Visite Patrimoine (ih3o) visite decouverte + visite privee de la tour ou sont exposées les archives du chateau dont les plus anciennes
datent du Xveme siecle Ce voyage dans le temps émerveillera les amateurs d histoire (^/personne)
• Visite Premium (2h) en plus du programme de la visite patrimoine initiation a la dégustation a la barrique du millesime en cours
d élevage avec le maitre de chai et verticale de plusieurs millésimes (uniquement sur réservation 3o€/personne verre grave offert)
Ouvert toute l'année du lundi au vendredi de ch a 37/7,
le samedi sur réservation, ferme pendant les vendanges
Tel 05 56 73 20 60
chateau@castera fr wwwchateau castera com
Château Fonplégade à Saintemilion
DES VISITES PRIVÉES ORIGINALES
Fonplégade est une propriete ouverte toute lannee excepte a Noel et le ler janvier et uniquement sur rendez vous
• visite et dégustation decouverte de la propriete son histoire le terroir de Saint Emilion la conversion en agriculture biologique la
vinification et I élevage dégustation de quatre vins
• visite approfondie du vignoble et dégustation avec decouverte de la propriete en voiturette son histoire sa fontaine le terroir de
Saint Emilion la conversion en agriculture biologique Visite du cuvier des chais a barriques et de I Orangerie Dégustation de quatre vins
• parcours panoramique et pique nique gourmet au coeur du vignoble
• percer les secrets du caveau avec le maitre de chai ouverture du caveau prive pour decouvrir la collection de vins remontant jusqu en
1928 et dégustation verticale commentée des millésimes 2004 a 2009
• cocktail au chateau a la francaise privatisation de I orangerie afin de déguster quèlques uns des meilleurs millésimes du xxieme
siecle de la propriete ou du chateau I Enclos accompagnes de petits fours et d un verre de champagne issu de I agriculture biologique
• participation aux vendanges le temps d une journee en rejoignant I equipe de vendangeurs Une experience unique et inoubliable en
immersion totale i
Tarifsur demande Ouvert tous les jours de l'année, week-ends et iours fériés compris, de taha 17/1
Tel 0557744374
chateaufonplegade(Sfonplegade fr wwwfonplegade cam

22.
VIN DU JOUR
http://avis-vin.lefigaro.fr - 16 mars 2014

23.
www.lepoint.fr - 18 avril 2014

24.
www.lepoint.fr - 18 avril 2014

25.
http://www.terredevins.com - 10 avril 2014

26.
http://www.terredevins.com - 10 avril 2014

27. www.terredevins.com - 10 Avril 2014

28. Les Crus Bourgeois sont à l’honneur dans le dernier numéro de « Terre de Vins ». 120
bouteilles (en millésime 2010) ont été passées au crible par notre comité de dégustation. En
voici cinq : cinq valeurs sûres du Médoc, à l’excellent rapport qualité-prix.
Château Belle-Vue, Haut-Médoc, 2010.
19,70 €
16/20
Nez finement boisé. Superbe toucher de bouche, de la suavité, très joli grain de tanin, belle réussite.
Le mot du directeur Jean-Michel Marle : « être cru bourgeois est un choix qualitatif et de
reconnaissance. Nous avons une particularité, c’est la présence de petit verdot intégré dans nos
assemblages. 2010, c’est un des plus grands millésimes « classiques », entre finesse et puissance.
Être cru bourgeois, c’est chercher à progresser, se poser en alternative face à nos illustres grands
crus classés. »
http://www.terredevins.com - 12 mars 2014
Terredevins.com - 12 mars 2014

29. My Bettane + Desseauve - Avril 2014

30. My Bettane + Desseauve - Avril 2014

31. Cookissime – 14 mai 2014

32. Cookissime – 14 mai 2014