Elle est douce comme le miel, sans dard, aux yeux bleus, et les Mayas la considèrent comme divine. C’est l’abeille Melipona qui fait aujourd’hui l’objet de toutes les attentions au Yucatán. La Fondation Melipona Maya, présidée par Stéphane Palmieri, un français de Tulum souhaite non seulement la protéger mais aussi la propager car elle est source de bien être. Infos: http://www.meliponamaya.org/