15. Estas otras las hice con pan de brioche, quedan muy suaves y deliciosas aunque salen mas cara pero es un bocado exquisito
16. Con un cortapastas se le quita las cortezas y si no encuentras la barra sin cortar les ponemos 3 rebanadas juntas, para que las torrijas queden mas gruesas y jugosas
17. Se sigue el mismo proceso que con las otras, aunque hay que tener mas cuidado porque estas se manejan peor al quedar mas brandas