2. OBJETIVOS DEL CURSO
Asignatura
instructiva y formativa,
eminentemente práctica que entrega al
estudiante una visión global de la
morfología macroscópica de la cabeza,
cuello, tronco y cola, de sus estructuras
tegumentarias y sistemas de los principales
animales de importancia productiva y
compararlos con el modelo (canino y felino)
y entregada de una forma teórico práctica
con orientación clínica, para que el alumno
complemente el estudio de otros ramos
morfológicos,
fisiológicos,
clínicos
y
quirúrgicos, para formar al futuro médico
veterinario, con una solida base de
conocimientos generales.
3. NORMAS Y PROCEDIMIENTOS GENERALES:
Clases teóricas y prácticas. A estas últimas el alumno deberá
ingresar con Delantal blanco, pechera plástica, gorro quirúrgico,
guantes de procedimientos médicos de látex o similar, Piocha de
identificación, Protocolo de pasos prácticos resueltos, lápiz,
material de disección (opcional) y mascarilla (opcional). La no
presentación de un alumno con estos materiales en el laboratorio
de anatomía veterinaria será penalizada con la expulsión del
práctico correspondiente, quedando este en falta en la lista
oficial. La 3°solemne será por promedio entre las prueba teórica
y práctica y las parciales por pruebas rápidas que se tomarán al
inicio o término de cada paso práctico.
Queda prohibido el uso de celulares durante el transcurso de las clases
margen de 15 minutos para la entrada a clases o práctico
4. PARAMETRIZACION DE EVALUACIONES
PARAMETRIZACIÓN DE EVALUACIONES (en porcentaje)
Prueba Solemne 1 = 20%
Prueba solemne 2 = 20%
Prueba Solemne 3 = 40%
SC1 =
6%
SC1 =
6%
SC1 =
8%
SC2 = SC3 =
1 Abril
SC4 =
SC2 = SC3 = SC4 =
20 Mayo
1° Solemne 14 Abril 2014
2° Solemne 13 Mayo 2014
3° Solemne 18 de Junio 2014
SC2 = SC3 =
5 Julio
SC4 =
5. Los alumnos deberán cumplir a lo menos con un
75% de asistencia a clases teóricas y un 100 %
de las actividades prácticas
6. 14 SESIONES
1 SESION POR SEMANA 2 CLASES TEÓRICA Y UN PRÁCTICO
3° SOLEMNE 50% PÁCTICO 50% YTEORICO
ORIENTACION CLINICA
7. Topografía y Osteología de cráneo de
equino y bovino: Huesos que componen
el neuro y esplacnocraneo, Mandíbula,
aparato hioideo y dentición, Artrología
de cráneo.
SESION I
12. CABEZA: Tegumento
Labios muy móviles en equino y rígidos en bovino.
Equino sin plano nasal (sí en ovino/caprino). Bovino: Plano
nasolabial
No existe filtro como en canino (sí en ovinos y caprinos)
17. CABALLO
REGIONES SUPERFICIALES DE LA
CABEZA
R.F
Región orbital
R.P
R.T
A.T.M
Región nasal
Región infraorbitaria
Región lateral de la nariz
Región maxilar
Región masetérica
Región bucal
Región mentoniana
Región mandibular
20. Osteología : CRÁNEO
Bovino puede tener proceso cornual.
Gran extensión de hueso frontal
en bovino
Muy similares en conformación,
especialmente canino con equino
De aspecto más alargado en equino y
más alto y ancho en bovino
Ungulados poseen órbitas óseas
completas lateralmente
Cara facial del hueso lagrimal más
extensa en ungulados
(articula con hueso nasal)
21. Osteología : CRÁNEO
-Cara facial del hueso lagrimal más extensa
en ungulados y articula con hueso nasal
- Cresta facial (terminada en tubérculo
facial en bovino)..
- Fosa temporal reducida en bovino
- Incisura nasoincisiva evidente en
ungulados..
- Mandíbula sin proceso angular (ángulo más
redondeado y grueso en equino)..
- Rama mandibular proporcionalmente más
ancha en equino..
- Proceso coroideo más agudo y dirigido
dorso caudalmente en bovino..
22. EQUINO
VISTA
DORSAL
CRANEO
Cráneo de forma piramidal
Cresta nucal prominente
Orbita cerrada
Foramen supraorbitario
para vasos y nervios
frontales
Hueso nasal termina en
forma aguda formando la
espina nasal
25. EQUINO VISTA LATERAL CRANEO
Protuberancia occipital externa esta medio ventral a la cresta nucal
procesos supraorbitario del frontal y arco cigomático completan la orbita
Cresta facial extendida desde el arco cigomático
Incisura nasomaxilar limita lateralmente la abertura nasal
26. EQUINO VISTA LATERAL CRANEO
http://www.slideshare.net/AnahiDaidouji/ima
genes-de-la-cabeza
27. EQUINO VISTA LATERAL CRANEO
http://www.slideshare.net/AnahiDaidouji/ima
genes-de-la-cabeza
31. SENO MAXILAR EQUINO
Seno frontal
Cresta facial
Seno maxilar
Abarca los huesos maxilar, lagrimal, cigomático separados por un septo
oblicuo
La porción rostral se comunica con el meato nasal medio por el agujero
nasomaxilar y la proción caudal con el seno esfenopalatino
Las raíces de los tres últimos molares superiores se proyectan dentro del
seno
34. Osteología : CRÁNEO vista mediana
Seno conchal dorsal
Seno maxilar
Seno frontal
Seno esfeno-palatino
- Huesos pterigoídeos son más alargados en ungulados..
- En ungulados se describe una concha nasal media (deriva de 2°
ectoturbinalia)..
- Conchas nasales dorsal excavada por un seno conchal
- Seno esfenoidal y seno palatino en bovino y esfenopalatinopalatino en equino..
- Seno maxilar presente. Dividido en rostral y caudal en equino por el septum
oblicuo; la porción caudal está parcialmente dividida por el canal infraorbitario
35.
36.
37. EQUINO VISTA VENTRAL DEL CRANEO
http://www.slideshare.net/AnahiDaidouji/ima
genes-de-la-cabeza
40. Los endoturbinados están compuestos por dos filas salvo equinos
que es por tres
41.
42. En caballos y cerdos el cuerpo del occipital y la parte petrosa del hueso temporal
forman la fisura petrooccipital y el agujero rasgado
Incisura carotidea: entra la artería carótida interna
Incisura ival: Salida del ramo mandibular del N.trigémino
Los nervios craneales IX, X,XI salen por el agujero rasgado
47. La sínfisis mandibular osifica al 1er año de vida
Diastema amplio sin alveolos para caninos
En el borde ventral hay una incisura vascular para los vasos faciales y
gland. Parótida
No posee proceso angular, formaren mental único
Fosa masetérica ligeramente cóncava
Rama mandibular delgada
48. La mandíbula del equino sufre marcados cambios con la edad debidas
principalmente al desgaste
En caballos jóvenes el cuerpo de la mandíbula es gruesa y borde ventral
redondeado en animales viejos se hace plano delgado y el borde ventral
estrecho
La cara labial de la porción incisiva en jóvenes es convexa en viejos se vuelve
plana y delgada
50. BOVINO
CARA
DORSAL
Cráneo de forma
principalmente cuadrangular
Hueso frontal extenso forma
todo el techo de la cavidad
craneana
Región frontal rectangular
casi plana
proceso cornual parte en la
madurez sexual
Boton cornual al al principio
en compacto luego es ocupado
por una cavidad del seno
frontal
La protuberancia intercornual
separa el techo de la cara
caudal
El hueso nasal termina en dos
puntas
Hay una tuberosidad facial
Protuberancia intercornual
Proceso cornual
Surco
supraorbitario
Tuberosidad facial
51. BOVINO MANDIBULA VISTA LATERAL
línea temporal del frontal
fosa temporal
Proceso frontal del cigomatico
Bulla lagrimal
Arco cigomático
La osificación de la sínfisis mandíbular es tardía o no se produce
Cuerpo mas corto y ancho que el equino
no existe proceso angular
Fosa temporal profunda
El craneo de los terneros se asemeja a los rumiantes menores a medida
que se desarrollan el frontal empuja hacia cauadal al parietal e interparietal
52. - Proporcionalmente más
ancho en bovino
- Bulas timpánicas menos
desarrolladas (proporción)..
- Fosa pterigopalatina más
profunda en bovino..
- Zona de coanas más
redondeado en equino
- Bulas lagrimales en
rumiantes..
Paladar duro
Ausencia de alveolos dentales para canino e incisivos en el
bovino..
En bovino el agujero palatino mayor sólo en h palatino..
Fisura palatina muy amplia en bovinos
Cuerpos insicivos no articulados entre sí en bovino
Equino posee impresiones rugosas
Posee la misma base ósea pero en distinta proporción..
53.
54. Rostrocaudalmente al CAE se ubica
apófisi estiloides ( proceso estiloides
en caballo y bovinos), lugar de
articulación del hioides
Este proceso estiolodes no existe en
carnivoros, el hioides articula con la
apofisis mastoidea de la porción
petrosa, en cerdos en la apofisis nucal
de la escama temporal
55. MOLDE PLASTIFICADOS DE SENOS PARANASALES EN EQUINOS
A: Seno frontal
B: Seno maxilar
C: Seno palatino
D: Seno esfenoidal
C-D: Seno esfenopalatino
Senos paranasales: Espacios llenos de aire tapizados de mucosa
vascularizadas entre las lamina ósea que están directa o indirectamente en
contacto con la cavidad nasal
Disminuyen el peso específico de la cabeza, tiene además funcionde de
protección, resonancia, algunos presentan funciones olfatorias al tener
Prolongaciones de epitelio olfatorio
56. La osificación de la sínfisis mandibular es tardía o no se produce, las mitades
se separan facílmente
Cuerpo mas ancho y mas corto que en equinos, no existe proceso angular
57. SENO FRONTAL BOVINO
Divertículo nucal
Divertículo cornual
Amplio ocupa los huesos
frontal, interparietal, occipital
temporal
Cada seno est dividido en una
porción rostral y caudal
El seno forntal forma los
divertículos nucal, cornual y
supraorbital
En terneros en
diverticulo cornual
boton cornual
vez
hay
de
un
Seno frontal
Seno maxilar
58.
59. La comunicación entrela cavidad nasal y los senos paranasales le ha dado una
alta importancía clínica
Las sinusitis frecuentemente es complicación de infecciones de las vías áereas o
por descorne
Muchas veces es necesarios realizar trepanacion de estos senos para tratar
los cuadros de sinusitis
67. Caballos y rumiantes
Cerdo
Bovino
Caballo
En dirección hacia la base del cráneo se presenta una
protuberancia occipital externa, en carnívoros de acá sale la
cresta occipital externa hacia el foramen magno (inserción ligamento nucal)
68. Fosa condilar ventral
Las partes laterales del occipital se sitúan a los lados del foramen magno,
Formando los cóndilo occipitales y constituyen la cara articular con la 1° vertebra cervical
Lateral a los condilos se encuentran las apófisis paracondilares que sirve de inserción
para los músculos motores de la cabeza
71. Carnivoros y caballos
En el plano mediano de la cresta nucal se forma una
pronunciada cresta sagital externa
72. Perro vista medial derecha
La cara interna del occipital
posee depresiones
superficiales formadas por
las impresiones del vermis
En carnívoros y caballos se
desarrolla una apófis del
tentorio
Cerdo vista medial derecha
En cerdos se observa la rugosa
protuberancia occipital interna
73. Bovino
Bovino
Equino
Quiasma óptico
Fisura orbital
Ag. orbitorredondo
Ag. redondo
Ag. oval
Incisura oval
Osteología : Agujeros craneanos
- Agujero etmoidal
- Agujero y canal óptico
- Fisura orbital en caninos y equinos.
- Agujero redondo y canal alar en caninos y equinos.
- Agujero órbito-redondo en rumiantes y cerdos (es la fusión de los dos
anteriores).
- Agujero oval en carnívoros y rumiantes. Incisura oval en equinos y cerdos
74.
75.
76. Osteología : CRÁNEO vta dorsal
•Techo del cráneo
(Frontal vs parietal)
•Proceso cornual
•Cresta sagital externa
en equino, no en bovino
•Agujero y surco
supraorbitario
•Sutura fronto-nasal.
• Frontal no articula
con maxilar
• Mayor extensión seno
frontal en bovino
(divertículo cornual)
Seno frontal..... En equino no posee divisiones, forma general triangular, forma el
seno concho-frontal, el cual se comunica con seno maxilar.
En bovino es muy extenso y dividido en frontal rostral medial, f.
rostral lateral, f. rostral intermedio y f. caudal (incluye divertículo
cornual). Comunica con meatos etmoidales.
77. Seno Frontal: en
bovino es muy extenso
y dividido en frontal
rostro medial, rostro
lateral, rostro
intermedio y caudal
(incluye divertículo
cornual). Comunica
con meatos etmoidales.
85. Osteología : Aparato hioídeo
Epi
- Similar al de canino
Estilo
Tiro
Cerato
Basi
Cerato
Tiro
Basi
- Basihioides posee proceso lingual (muy
desarrollado en equinos)..
- Epihioides en equino es muy pequeño o está
ausente
- Ceratohioides y epihioides muy similares en
tamaño en bovino..
- Estilohioides proporcionalmente más largo
que en canino y su extremidad del estilohioides
está dividida en dos porciones en el bovino..
86.
87. Dentición
Ungulados poseen dentición heterodonta, difiodonta
y braquiodonta/hipsodonta
Heterodonto: distintos tipos de dientes (I, C, PM,
M)
Difiodonta: denticiones deciduas y permanentes
Braquidonto:diente tipo, es decir con corona, cuello
y raíz (todos en carnívoros, I de bovino)..
Hipsodonto: diente sin demarcación entre corona y
raíz (molariformes en bovino y todos en equino)..
90. Cronología dentaria
4 años
5 años
7 años
Mancha del esmalte
10 años
Estrella dental
17 años
Cronología dentaria
De importancia en clínica y en producción.
Se basa en erupción de dientes y en observación de su desgaste
(especialmente en dientes incisivos)
94. Cronología dentaria: erupción dientes permanentes
EQUINO
BOVINO
Diente
Edad aproximada
I 1/1
2,5 a 3 años
I 2/2
3,5 a 4 años
I 3/3
4,5 a 5 años
32 a 43 meses (3 años)
C 1/1
4 a 5 años
PM 2/2
24 a 28 meses
PM 2/2
2,5 años
PM 3/3
24 a 30 meses
PM 3/3
2,5 años
PM 4/4
28 a 34 meses
PM 4/4
3,5 años
M 1/1
5 a 6 meses
M 1/1
1 año
M 2/2
15 a 16 meses
M 2/2
2 a 2,5 años
M 3/3
24 a 48 meses
M 3/3
3,5 a 4,5 años
Diente
Edad aproximada
I 0/1
14 a 25 meses (1,5 años)
I 0/2
17 a 33 meses (2 años)
I 0/3
22 a 40 meses (2,5 años)
I 0/4
109. Surco de Galvayne, Aparece en el extremo superior
a los 10 años, a los 15 años ocupa la mitad del
diente a los 20 años ocupa la totalidad del diente
110. DETERMINACION DE LA EDAD
Rasamiento:
Pinzas inferiores 6 años
Medianos inferiores 7 años
Extremos inferiorews 8 años
Pinzas superiores 9 años
Medianos superiores 10 años
Extremos superiores 11 años
111.
112. Artrología de Cabeza
Articulación témporo mandibular:
La articulación témporo-mandibular (ATM) es sinovial, de
características similares al canino: disco articular, membrana
sinovial dorsal, membrana sinovial ventral y ligamento lateral.
Pero adicionalmente en equinos, y ocasionalmente en
rumiantes, se describe ligamento caudal, de características
más elásticas que se fija al proceso retroarticular y el cuello
condilar.
Articulación intermandibular:
En equinos es una articulación cartilaginosas que se osifica a
muy temprana edad (6 meses) pasando a conformar una
sinostosis.
En bovinos en cambio, nunca se osifica completamente, por lo
cual se mantiene como sínfisis, al menos en parte de ella.
113. LECTURAS RECOMENDADAS
• SISSON & GROSSMAN, quinta edición,
tomo I, Capítulo 15, “Osteología de los
Equinos”. Pag. 357 a 390. Capitulo 26,
“Osteología de los Rumiantes”. Pag. 846
a 872.
• KÖNIG & LIEBICH, Anatomía de los
animales domésticos. Segunda Edición,
Tomo I. Pag. 29 a 72.
114. En carnívoros y bovinos la parte petrosa, la timpánica y la escamosa se
encuentran fusionadas , a diferencia de otros animales domésticos
La parte petrosa encierra el
oído interno con la cóclea, el
vestíbulo y los canales semicirculares
La parte petrosa se ubica entre la
porción timpánica del temporal y
la escama temporal
115. La porción petrosa se extiende hasta la
base del cráneo formando la apófisis
mastoidea, esta en el caballo es grande y
tuberosa, en otros animales no esta
desarrollada significativamente
116. Entre la parte timpánica y la apófisis mastoídea se encuentra el canal
estiolomastoideo que es la entrada al canal facial que albergas al N.Facial al cráneo
117.
118. Los huesos frontales se situan entre el cráneo y la cara sus mitades se
encuentran unidas por la sutura interfrontal
Cada hueso frontal encierra uno o varios senos frontales según especie
Se encuentran los siguientes segmentos:
-Escama frontal
-Parte nasal
-Parte orbitaria
-Cara temporal
119. La escama frontal se ubica entre los huesos nasal y lagrimal en forma de cuña
Cerdo
Bovinos
En equinos la escama es menos evidente y en carnívoros limita el borde de la orbita
120. La apófisis cigomátoica se proyecta lateralmente para formar el
borde supraorbitario
Las apófisis cigomática se proyecta lateralmente para formar el borde
supraorbitario en rumiantes está unida con la apófisis frontal del hueso
zigomático
121. Las apófisis cigomática se proyecta lateralmente para formar el borde
supraorbitario en rumiantes está unida con la apófisis frontal del hueso
temporal
122. CARA LATERAL PORCION CRANEANA
19.- Cresta nucal
18.- Cresta orbitotemporal
29.- Proceso coronoideo
20.- Cresta temporal
HUESO TEMPORAL
a.-Porción escamosa
26.-Porción timpánica
b.- Porcion petrosa
12.-Proceso cigomático del temporal
11-12 Arco cigomático
26.- Bula timpánica
23.- meato acustico externo
22.- Proceso yugular
123. Entre la escama
frontal y la
superficie del
hueso
temporal del
perro, bovino y
caballo se
forma
una línea
temporal
124. En caballo y carnívoros el hueso interparietal de proyecta hacia el
interior la apófisis del tentorio que participa en la formación de la
tienda ósea del cerebelo( junto al hueso occipital)
127. Hueso nasal
El hueso nasal está unido medialmente por una sutura plana, Hacia rostral el hueso
nasal emite una apófisis rostral ( procesus rostralis) , En cerdo, ovino y caballo esta
apófisis termina en una punta medial, en carnívoros en una lateral en bovino en una
lateral y medial
En carnivoros se proyecta hacia adentro la apófisis septal
Salvo en carnivoros se manifiesta un incisura nasoincisiva entre el hueso nasal e
incisivo
128. Hueso lagrimal
Forma parte lateral de la cara y de la orbita
Unido al hueso zigomático, frontal y maxilar
Caballo y rumiantes en contacto además con el hueso nasal
Carnívoros además en contacto con el hueso nasal
En el cerdo la cara orbitaria está separada de lacara facial por el borde
supraorbitario e infraorbitario
129. El bovino posee una superficie orbotaria grande de paredes , acá se encuentra
la bulla lagrimal
130. El caballo posee una apófisis lagrimal rostral
La cara medial del nasal esta dividida en la mitad por el canal lagrimal
Existe comunicación con el seno frontal ( cerdo y pequeños rumiantes)
y seno maxilar caballos
131. En rumiantes comienza a la altura del 4° molar
El hueso cigomático en su cara lateral en su borde ventral presenta un Cresta
facial que en bovino tiene forma de S, en cerdo y carnívoros es poco manifiesta
132. Cigomático
La cresta facial se prolonga sobre el maxilar en caballos
El hueso cigomático está neumatizado y participa en los senos maxilares
133. En la cara facial del maxilar destaca el agujero infraorbitario,
en caballos ubicados entre una línea imaginaria entre la incisura infraorbitario y la cresta facial
En bovinos dos dedos dorsal al primer premolar maxilar, en perros un dedo dorsalmente al 3°
molar superior.
134. Maxilar
El cuerpo maxilar se encuentra neumatizado , (excepto en carnívoros),
Junto con el hueso lagrimal y el hueso etmoidal
En rumiantes la apófisis palatina también está neumatizada
135. Bovino
La cara nasal o interna del maxilar sirve de inserción para el cornete nasal ventral
( maxiloturbinado). En caballolos este cornete se encuentra enrrollado como una
Lámina que gira dorsalmente y caudalmente encierra un seno accesorio, que se
Comunica con la cavidad nasal mediante el seno mazilar rostral
En los dmes mamíferos domesticos está lámina espiralada presenta un enrollado doble
136. El tuberculos maxilar delimita la fosa Pteroigopalatina que esta situada medialmente
En ella se encuentra el agujero maxilar al agujero esfenopalatino y el agujero palatino
caudal
137. La apófisis palatina del hueso maxila se une en su parte media formando la sutura
palatina
En la superficie nasal la cresta nasal sirve de fijación del vómer
138. En la cara pterigopalatina podemos distinguir además el agujero palatino caudal
139. Hueso nasal esta formado por un cuerpo, una apófisis nasal,
una apófisis palatina y una apófisis alveolar
140. Hueso par plano interpuesto entre el hueso esfenoides y la lámina perpendicular
del hueso palatino y forma el techo o la pared lateral de la cavidad nasofaríngea
En su borde libre en el caballo desarrolla la apófisis ganchosa del pterigoides
