Los alimentos orgánicos son productos agrícolas o agroindustriales que se producen sin usar pesticidas, herbicidas o fertilizantes sintéticos, sino sustancias y métodos naturales. Se afirma que los alimentos orgánicos son más seguros para los consumidores debido a que contienen menos residuos de pesticidas que los alimentos convencionales. Los productos orgánicos incluyen vegetales, animales y sus derivados elaborados con sustancias naturales.