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EN OLLA EXPRESS>>>
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xoxlima <<<Paso a Paso... CHOCOFLAN EN OLLA EXPRESS>>> Responder
4/21/2012 8:43 AM (permalink)
"Super Member"
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HOLA CHICAS, ESTA ES UNA RECETA, DE
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UN PASO A PASO QUE PUBLIQUE EN
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OTRO FORO, PERO AQUI SE LOS TRAIGO
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DE REGALO A USTEDES TAMBIEN, YA
QUE AUNQUE ALGUNAS DE AQUI
ESTAMOS ALLA NO SOMOS TODAS. :D
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<MESSAGE EDITED BY XOXLIMA ON 4/21/2012 7:49
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xoxlima Re:<<<CHOCOFLAN EN OLLA EXPRESS>>> 4/21/2012 8:45 AM (permalink)
"Super Member"
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La olla express en un utencilio básico en la cocina de cualquier m
algunas tienen miedo a utilizarla, otras no podemos vivir sin ella
no saben es que sirve tambien para "hornear" pasteles, y aqui la
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delicioso:
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xoxlima Re:<<<CHOCOFLAN EN OLLA EXPRESS>>> 4/21/2012 8:50 AM (permalink)
"Super Member"
Pues bueno, empecemos:
INGREDIENTES:
- Para el bizcocho:
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1/2 Barrita de mantequilla
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4. <<<Paso a Paso... CHOCOFLAN EN OLLA EXPRESS>>> http://www.forofantasiasmiguel.com/tm.aspx?&m=3577839&mpage=1
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Inscrito: 1/4 taza de leche (2 oz)
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Pais: Xalapa, 1/2 paquete de harina preparada para pastel sabor chocolate.
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1 cdita. polvo para hornear
- Para el Flan:
5 huevos
1 lata de leche condensada
1 lata de leche (medimos la leche en la lata de la leche condensada)
1 cda. de vainilla.
Los ingredientes:
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5. <<<Paso a Paso... CHOCOFLAN EN OLLA EXPRESS>>> http://www.forofantasiasmiguel.com/tm.aspx?&m=3577839&mpage=1
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xoxlima Re:<<<CHOCOFLAN EN OLLA EXPRESS>>> 4/21/2012 8:54 AM (permalink)
"Super Member"
Empezamos preparando el flan, pueden hacerlo de esta manera o usar
favorito.
Ponemos en la licuadora la leche condensada:
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6. <<<Paso a Paso... CHOCOFLAN EN OLLA EXPRESS>>> http://www.forofantasiasmiguel.com/tm.aspx?&m=3577839&mpage=1
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En la misma lata medimos la leche (como mi lechera era 50% menos a
más producto entonces no llené la lata con leche, pero con la lechera r
toda la lata).
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xoxlima Re:<<<CHOCOFLAN EN OLLA EXPRESS>>> 4/21/2012 8:56 AM (permalink)
"Super Member"
Agregamos los 5 huevos:
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Y la vainilla:
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9. <<<Paso a Paso... CHOCOFLAN EN OLLA EXPRESS>>> http://www.forofantasiasmiguel.com/tm.aspx?&m=3577839&mpage=1
Mezclamos todo y reservamos:
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xoxlima Re:<<<CHOCOFLAN EN OLLA EXPRESS>>> 4/21/2012 8:59 AM (permalink)
"Super Member"
Ahora empezamos con el bizcocho.
Primero acremamos la mantequilla, y una vez acremada le agregamos
uno a uno:
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Cernimos juntos la harina preparada para pastel y la cucharadita de p
hornear:
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12. <<<Paso a Paso... CHOCOFLAN EN OLLA EXPRESS>>> http://www.forofantasiasmiguel.com/tm.aspx?&m=3577839&mpage=1
Y la agragamos a la mezcla anterior en dos partes:
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13. <<<Paso a Paso... CHOCOFLAN EN OLLA EXPRESS>>> http://www.forofantasiasmiguel.com/tm.aspx?&m=3577839&mpage=1
Intercalando con la leche:
13 de 34 16/08/2012 06:48 p.m.

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xoxlima Re:<<<CHOCOFLAN EN OLLA EXPRESS>>> 4/21/2012 9:01 AM (permalink)
"Super Member"
Y la segunda parte de la harina:
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Y aqui la mezcla bien ternsa y linda, lista para usarse:
15 de 34 16/08/2012 06:48 p.m.

16. <<<Paso a Paso... CHOCOFLAN EN OLLA EXPRESS>>> http://www.forofantasiasmiguel.com/tm.aspx?&m=3577839&mpage=1
Ahora les presento mi olla express, esta tiene teflón.
16 de 34 16/08/2012 06:48 p.m.

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martha79 Re:<<<CHOCOFLAN EN OLLA EXPRESS>>> 4/21/2012 9:04 Responder
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17 de 34 16/08/2012 06:48 p.m.

18. <<<Paso a Paso... CHOCOFLAN EN OLLA EXPRESS>>> http://www.forofantasiasmiguel.com/tm.aspx?&m=3577839&mpage=1
xoxlima Re:<<<CHOCOFLAN EN OLLA EXPRESS>>> 4/21/2012 9:05 AM (permalink)
"Super Member"
Bueno, aunque no tenga teflon su olla no importa, ponganle harina o
utilicen para que no se les peguen sus pasteles.
Yo le puse aceite y harina:
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Aqui es donde deben poner la cajeta, pero hasta este punto se me olvid
tenia cajeta, asi que prepare rapidito un caramelo con una taza de azu
Lo puse en el fondo y deje enfriar un poco.
18 de 34 16/08/2012 06:48 p.m.

19. <<<Paso a Paso... CHOCOFLAN EN OLLA EXPRESS>>> http://www.forofantasiasmiguel.com/tm.aspx?&m=3577839&mpage=1
Una vez que enfrio un poco vacie la mezcla del bizcocho:
La extendemos bien para que se cubra todo el fondo:
19 de 34 16/08/2012 06:48 p.m.

20. <<<Paso a Paso... CHOCOFLAN EN OLLA EXPRESS>>> http://www.forofantasiasmiguel.com/tm.aspx?&m=3577839&mpage=1
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xoxlima Re:<<<CHOCOFLAN EN OLLA EXPRESS>>> 4/21/2012 9:09 AM (permalink)
"Super Member"
Y el truco del flan. Como yo lo hago, es que saco un chorrito directo d
y donde calló el primer chorrito ahi dejo que siga callendo, sin estar m
licuadora y evitando que salga mucho liquido de golpe, para que no se
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Aqui les muestro varias fotos.
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21. <<<Paso a Paso... CHOCOFLAN EN OLLA EXPRESS>>> http://www.forofantasiasmiguel.com/tm.aspx?&m=3577839&mpage=1
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Miren como cae como listón:
21 de 34 16/08/2012 06:48 p.m.

22. <<<Paso a Paso... CHOCOFLAN EN OLLA EXPRESS>>> http://www.forofantasiasmiguel.com/tm.aspx?&m=3577839&mpage=1
Poco a poquito sin aumentar el flujo de liquido.
22 de 34 16/08/2012 06:48 p.m.

23. <<<Paso a Paso... CHOCOFLAN EN OLLA EXPRESS>>> http://www.forofantasiasmiguel.com/tm.aspx?&m=3577839&mpage=1
Hasta terminar con toda la mezcla de flan.
23 de 34 16/08/2012 06:48 p.m.

24. <<<Paso a Paso... CHOCOFLAN EN OLLA EXPRESS>>> http://www.forofantasiasmiguel.com/tm.aspx?&m=3577839&mpage=1
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xoxlima Re:<<<CHOCOFLAN EN OLLA EXPRESS>>> 4/21/2012 9:12 AM (permalink)
"Super Member"
Si se fijaron el chorrito es contínuo y siempre asi de delgadito y en el
Cuando terminé de vaciar el flan, la mezcla del pastel ya estaba flotan
de la de flan.
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Puntos Premio Ahora tapamos la olla y le abrimos el regulador de presión.
:0
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24 de 34 16/08/2012 06:48 p.m.

25. <<<Paso a Paso... CHOCOFLAN EN OLLA EXPRESS>>> http://www.forofantasiasmiguel.com/tm.aspx?&m=3577839&mpage=1
Pais: Xalapa,
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O se lo quitamos, según sea el modelo:
25 de 34 16/08/2012 06:48 p.m.

26. <<<Paso a Paso... CHOCOFLAN EN OLLA EXPRESS>>> http://www.forofantasiasmiguel.com/tm.aspx?&m=3577839&mpage=1
Ahora la flama, que es un punto importantisimo.
Según mi estufa, el mínimo es este:
Pero esa flama es muy alta para cocinar nuestro chocoflan, asi que va
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27. <<<Paso a Paso... CHOCOFLAN EN OLLA EXPRESS>>> http://www.forofantasiasmiguel.com/tm.aspx?&m=3577839&mpage=1
la perilla hasta que casi se apague la flamita y es ahi donde vamos a co
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xoxlima Re:<<<CHOCOFLAN EN OLLA EXPRESS>>> 4/21/2012 9:15 AM (permalink)
"Super Member"
Como a los 40 ó 50 minutos, vamos a empezar a oler a pastel de choco
esperen que salga presión de la olla, pues le hemos quitado la valvula.
saldra un poco de vapor y se olerá a pastelito, cuando persiban ese olo
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la estufa y esperan unos 5 ó 10 minutitos.
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28. <<<Paso a Paso... CHOCOFLAN EN OLLA EXPRESS>>> http://www.forofantasiasmiguel.com/tm.aspx?&m=3577839&mpage=1
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Puntos Premio La destapan y ta-rannnn!!!
:0
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Lo desmoldan, decoran y listo:
Aqui su rebanadota:
28 de 34 16/08/2012 06:48 p.m.

29. <<<Paso a Paso... CHOCOFLAN EN OLLA EXPRESS>>> http://www.forofantasiasmiguel.com/tm.aspx?&m=3577839&mpage=1
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xoxlima Re:<<<CHOCOFLAN EN OLLA EXPRESS>>> 4/21/2012 9:17 AM (permalink) Responder
"Super Member"
Aqui les dejo este chocoflan, hecho con la misma técnica que habia
preparado hace algun tiempecito, pero me encontre las fotos por
aqui. Si se fijan, este si tiene cajeta .
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29 de 34 16/08/2012 06:48 p.m.

30. <<<Paso a Paso... CHOCOFLAN EN OLLA EXPRESS>>> http://www.forofantasiasmiguel.com/tm.aspx?&m=3577839&mpage=1
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Y creo que hasta quedó mas bonito que el del pap
<MESSAGE EDITED BY XOXLIMA ON 6/19/2012 6:26 PM>
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xoxlima Re:<<<CHOCOFLAN EN OLLA EXPRESS>>> 4/21/2012 7:48 Responder
PM (permalink)
"Super Member"
30 de 34 16/08/2012 06:48 p.m.

31. <<<Paso a Paso... CHOCOFLAN EN OLLA EXPRESS>>> http://www.forofantasiasmiguel.com/tm.aspx?&m=3577839&mpage=1
Bueno chicas, espero que se animen a hacerlo en
sus casas, es muy facilito y rápido de hacer.
Espero sus comentarios o si no al menos dejen
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Puntos Premio : 0 una carita :D
Inscrito: 6/1/2010
Pais: Xalapa, Ver. Se los regalo con mucho cariño.
Estatus: offline
<MESSAGE EDITED BY XOXLIMA ON 6/19/2012 6:28
PM>
Reporta Abuso Reenviar Mensaje Responder #14
Marynes Re:<<<CHOCOFLAN EN OLLA EXPRESS>>> 4/21/2012 8:34 Responder
PM (permalink)
"Super Member"
Muchas gracias por tu Pap esta muy bien explicado, me encanto por practico
espero hacerlo pronto, saludos y k Dios te bendiga
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Puntos Premio : 0
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Reporta Abuso Reenviar Mensaje Responder #15
angelitalinda Re:<<<CHOCOFLAN EN OLLA EXPRESS>>> 4/21/2012 8:39 Responder
PM (permalink)
"Super Member"
gracias esta muy bien explicado, mmm presiento que si lo hago al desmoldar
se me va a desbaratar pero voy a intentar
Posts Totales : 3348
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Reporta Abuso Reenviar Mensaje Responder #16
31 de 34 16/08/2012 06:48 p.m.

32. <<<Paso a Paso... CHOCOFLAN EN OLLA EXPRESS>>> http://www.forofantasiasmiguel.com/tm.aspx?&m=3577839&mpage=1
joshebel Re:<<<CHOCOFLAN EN OLLA EXPRESS>>> 4/22/2012 8:11 Responder
AM (permalink)
"Super Member"
gracias x el paso a paso
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Reporta Abuso Reenviar Mensaje Responder #17
ana barbara Re:<<<CHOCOFLAN EN OLLA EXPRESS>>> 4/22/2012 8:38 Responder
AM (permalink)
"Super Member"
GRACIAS POR EL PAP, a veces es un poco dificil
utilizar el horno convencional y con esta idea es
mucho mas practico, yde las fotos ni se diga , y
ojala nos puedas ayudar con alguna otra receta de
Posts Totales : 154
postre en la olla express, nose algun pastelillo
Puntos Premio : 0
Inscrito: 4/13/2011 jejeje....
Estatus: offline
TU MUYYYY BIEN!!!!!
Reporta Abuso Reenviar Mensaje Responder #18
albaher Re:<<<CHOCOFLAN EN OLLA EXPRESS>>> 4/22/2012 8:42 Responder
AM (permalink)
"Super Member"
Excelente paso a paso y se ve delicioso el postre, gracias.
Posts Totales : 1060
Puntos Premio : 0
Inscrito: 1/16/2012
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Reporta Abuso Reenviar Mensaje Responder #19
32 de 34 16/08/2012 06:48 p.m.

33. <<<Paso a Paso... CHOCOFLAN EN OLLA EXPRESS>>> http://www.forofantasiasmiguel.com/tm.aspx?&m=3577839&mpage=1
xoxlima Re:<<<CHOCOFLAN EN OLLA EXPRESS>>> 4/22/2012 Responder
10:05 AM (permalink)
"Super Member"
Marynes
Muchas gracias por tu Pap esta muy bien explicado, me encanto por
practico espero hacerlo pronto, saludos y k Dios te bendiga
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Inscrito: 6/1/2010
Pais: Xalapa, Ver. GRACIAS, ESA ES LA IDEA, QUE SE
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ANIMEN A HACERLO :D
Reporta Abuso Reenviar Mensaje Responder #20
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