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Organização de  Produtores e a Merenda Escolar - José Marfil
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Pode acessar:
Agricultor e agricultora familiar
Valor por agricultor:
PAA = 8.000,00
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- EM TORNO DE 50 ITENS, DIVIDIDOS:
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• FRUTAS – 80%
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• PANIFÍCIOS – 100%
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PRODUTOS OFERTADOS
PAA:
SETP – 250.000,00
CONAB – 680.000,00
PAA- ESTOQUE – 37.000,00
PNAE:
Pinhais – 474.469,85
Piraquara – 553.000,00
SEED – 1.500.000,00
Colombo – 243.000,00
Rio Branco – 89.000,00
Curitiba – 270.000,00
Quatro Barras – 35.000,00
TOTAL= R$ 4.131.469,85
VOLUME EM RECURSOS PAA e
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PASSOS SEGUIDOS PELA REDE:
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• elaboração de planilha de ofertas de
produtos, levando em consideração o
período do ano;
• definição de qual ou quais
organização que irão ser as
proponentes;
• planejamento das
entregas;
• acompanhamento e
avaliação dos produtos
entregues;
• pagamentos dos
agricultores;
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• Professoras;
• Merendeiras;
• Alunos;
CURSOS DE CAPACITAÇÃO E
ORIENTAÇÃO SOBRE PRODUTOS
ORGÂNICOS:
PONTOS POSITIVOSPONTOS POSITIVOS
- Acesso da AF a Alimentação escolar;
- Alimentos saudáveis e variados para as
crianças e jovens;
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- Processo participativo;
- Incentivo à produção de alimentos
agroecológicos/orgânicos;
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água;
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mandioca, milho verde espiga, açúcar mascavo...);
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- Geração de emprego e renda para as famílias,
especialmente mulheres e jovens;
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agroecologia.
DESAFIOS A SEREM SUPERADOS A
NÍVEL MUNICIPAL, ESTADUAL E
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de acesso a documentos (DAP E OUTROS);
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importância do alimento agroecológico na
alimentação escolar;
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agroecológica;
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produtos;
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agroecológica;
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agroecológicos;
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“PARA MIM A VENDA DE PRODUTOS
NO PAA E NA MERENDA ESCOLAR FOI
A MELHOR COISA QUE ACONTECEU,
POIS CONSIGO TER UMA RENDA
MENSAL GARANTIDA E ALÉM DO
MAIS, ESTOU COLOCANDO UM
PRODUTO SEM AGROTÓXICO NA
ALIMENTAÇÃO DE MEUS FILHOS E
FILHOS DE OUTRAS FAMÍLIAS”.
(DECLARAÇÃO DE UMA
AGRICULTORA)
“Alguns produtos são
mais trabalhosos para
preparar, porém, o
sabor é melhor e as
crianças estão
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merendeira)
MUITO OBRIGADO!MUITO OBRIGADO!
José Antônio MarfilJosé Antônio Marfil
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Organização de Produtores e a Merenda Escolar - José Marfil

  • 1. REDE ECOVIDA DEREDE ECOVIDA DE AGROECOLOGIAAGROECOLOGIA
  • 2. 1 2 6 54 7 8 9 10 11 12 14 1315 1617 18 201921 22 23 24 3 Paraná Santa Catarina Rio Grande do Sul REDE NÚCLEO GRUPOS A Rede Ecovida é uma das redes Visualização da distribuição dos Núcleos na Região Sul e Sul de São Paulo Cada Grupo é uma pequena rede de família Núcleo é uma rede de organizações e entidades Visualização da forma de ser em Rede da Rede, de um Núcleo e de um Grupo Brasil Famí lia 01 Famí lia 02 Famí lia 03 Famí lia 07 Famí lia 06 Famí lia 05 Famí lia 04 Entidadede Assessoria Cooperativa de Consumidores Pequeno comerciante Grupo / Associação Agricultore(a)s Processadore(a)s Cooperativa de Agricultores
  • 3. NÚMEROS DA REDE > 27> 27 NÚCLEOS REGIONAIS > 200> 200 MUNICÍPIOS > 400> 400 GRUPOS E ASSOCIAÇÕES (3800 Famílias) > 200> 200 FEIRAS ECOLÓGICAS > 35> 35 ONGs > 15> 15 COMERCIALIZADORAS. > 30> 30 OUTRAS ORGANIZAÇÕES (STRs, Agroindústrias, etc)
  • 4. CIRCUITO SUL DE CIRCULAÇÃO E COMERCIALIZAÇÃO DE PRODUTOS DA
  • 5. Histórico Em meados de 2006, ECOSERRA, ECOTERRA, AOPA e COOPERAFLORESTA fizeram uma parceria para circular suas ofertas e demandas, num processo de troca e comercialização.
  • 7. NÚMERO DE FAMÍLIAS - Os produtos que circulam nas rotas são de Grupos Agroecológicos da Rede Ecovida. - Hoje participam deste processo de circulação de mercadoria e comercialização cerca de 1500 famílias.
  • 8. LOCAIS DE COMERCIALIZAÇÃO - Feiras - PNAE – Programa Alimentação Escolar - PAA – Programa de Aquisição de Alimentos - Pequenos comércios e distribuidores - Grupos de trocas de alimentos
  • 10. PROGRAMA DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR (PNAE) PROGRAMA DE AQUISIÇÃO DE ALIMENTOS(PAA)
  • 11. Estão envolvidos nestes programas: (NÚCLEO CURITIBA) >>350350 famílias de agricultores agroecológicos; >>2727 grupos; >>3000 ha3000 ha de área agroecológica. Beneficiados: 500 escolas500 escolas – aproximadamente 50.000 alunos 15 entidades15 entidades - aproximadamente 30.000 pessoas.
  • 12. Pode acessar: Agricultor e agricultora familiar Valor por agricultor: PAA = 8.000,00 ALIMENTAÇÃO ESCOLAR = 20.000,00
  • 13. - EM TORNO DE 50 ITENS, DIVIDIDOS: • HORTALIÇAS -100% • FRUTAS – 80% • GRÃOS – 80% • FARINHAS – 70% • PANIFÍCIOS – 100% • PROCESSADOS DE ORIGEM VEGETAL– 60% PRODUTOS OFERTADOS
  • 14. PAA: SETP – 250.000,00 CONAB – 680.000,00 PAA- ESTOQUE – 37.000,00 PNAE: Pinhais – 474.469,85 Piraquara – 553.000,00 SEED – 1.500.000,00 Colombo – 243.000,00 Rio Branco – 89.000,00 Curitiba – 270.000,00 Quatro Barras – 35.000,00 TOTAL= R$ 4.131.469,85 VOLUME EM RECURSOS PAA e PNAE DA AOPA 2013
  • 15. PASSOS SEGUIDOS PELA REDE: • reunião com as nutricionistas e responsável pela chamada pública; • elaboração de planilha de ofertas de produtos, levando em consideração o período do ano; • definição de qual ou quais organização que irão ser as proponentes;
  • 16. • planejamento das entregas; • acompanhamento e avaliação dos produtos entregues; • pagamentos dos agricultores;
  • 17. • Nutricionistas • Professoras; • Merendeiras; • Alunos; CURSOS DE CAPACITAÇÃO E ORIENTAÇÃO SOBRE PRODUTOS ORGÂNICOS:
  • 19. - Acesso da AF a Alimentação escolar; - Alimentos saudáveis e variados para as crianças e jovens; - Educação alimentar; - Processo participativo;
  • 20. - Incentivo à produção de alimentos agroecológicos/orgânicos; - Preservação da fertilidade do solo e qualidade da água; - Aumento da variedade de produtos (abóbora, mandioca, milho verde espiga, açúcar mascavo...); - Fortalecimento das organizações.
  • 21. -Aumento da auto estima dos agricultores. - Geração de emprego e renda para as famílias, especialmente mulheres e jovens; - Cursos com merendeiras, nutricionistas sobre a agroecologia.
  • 22. DESAFIOS A SEREM SUPERADOS A NÍVEL MUNICIPAL, ESTADUAL E FEDERAL
  • 23. > Burocracia das chamadas públicas e dificuldades de acesso a documentos (DAP E OUTROS); > Compreensão do poder público sobre a importância do alimento agroecológico na alimentação escolar; > Incentivo à conversão e produção agroecológica; > Aumento do valor per-capta por aluno; > Discussão de uma tabela de preço justo dos produtos;
  • 24. > Incentivo e recursos, por parte do FNDE, para que mais escolas adotem a alimentação agroecológica; > Disponibilização de recursos para adequação de estrutura física nas organizações e escolas; > Disponibilização de recursos para contratação de pessoas nas organizações e escolas; > Disponibilização de recursos para formação e capacitação de nutricionistas, merendeiras, professoras, e outros;
  • 25. > Adequação da lei das agroindústrias familiares e implantação do SUASA; >Acompanhamento técnico específico para alimentação escolar e PAA agroecológicos; > Padronização dos produtos; >Custos da logística de entregas; > Centralização das entregas;
  • 27. “PARA MIM A VENDA DE PRODUTOS NO PAA E NA MERENDA ESCOLAR FOI A MELHOR COISA QUE ACONTECEU, POIS CONSIGO TER UMA RENDA MENSAL GARANTIDA E ALÉM DO MAIS, ESTOU COLOCANDO UM PRODUTO SEM AGROTÓXICO NA ALIMENTAÇÃO DE MEUS FILHOS E FILHOS DE OUTRAS FAMÍLIAS”. (DECLARAÇÃO DE UMA AGRICULTORA)
  • 28. “Alguns produtos são mais trabalhosos para preparar, porém, o sabor é melhor e as crianças estão gostando” (depoimento de merendeira)
  • 29. MUITO OBRIGADO!MUITO OBRIGADO! José Antônio MarfilJosé Antônio Marfil marfil.aopa@gmail.commarfil.aopa@gmail.com aopa2@gmail.comaopa2@gmail.com