Oportunidades para Colombia

1. Marine Stewardship Council
Programa de Ecoetiquetado de
Pesquerías
Oportunidades para
Colombia
The best environmental choice in seafood

2. Presentación
• Colombia y la Pesca
• ¿Qué son los programas de
certificación?
• ¿Qué Evaluar para Elegir?
• Programa de Certificación MSC
• Oportunidades para Colombia
• Conclusiones
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3. Colombia y la Pesca Otros
Atunes
33,6%
47,3%
Jurels pampanos Lisas
0,4% 0,3%
Langosta
0,3%
Tollo vieja
0,4% Pargos
0,4% Siluroideos de agua Carancidos (Tetra)
dulce 8,0%
Camarones 6,5%
Jaibas, Cangregos
0,8% 2,1%
• Captura por 127.500 t. año (2000-2008)
• Principales recursos; Túnidos, Carancidos, Siluroideos,
Camarones, Cangrejos, Pargos, entre otros
• Gran variedad de recursos, con poco nivel de
desembarques
• Recursos de interés para mercado internacional.
Fuente; FAO, 2010
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4. Colombia y la Pesca
300.000
250.000
200.000
Valos Miles US$
150.000
100.000
50.000
0
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008
Años
• Exportaciones por U$S175 millones
• Leve tendencia al alza
• Principales recursos exportados; Camarones, Túnidos,
Langostas
• Niveles bajos de exportación, en cantidad y valor.
Fuente; FAO, 2010
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5. Colombia y la Pesca
Proceso comercial de un
producto indiferenciado o
commoditty
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6. ¿Qué son los programas de
certificación?
¿Qué es una ecoetiqueta?
Las etiquetas ecológicas o ecoetiquetas son
símbolos que se otorgan a aquellos productos cuya
producción y reciclado producen un menor impacto
sobre el medio ambiente debido a que cumplen una
serie de criterios ecológicos definidos previamente.
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7. El consumidor prefiere productos
con ecoetiqueta
Porque son ambientalmente amigables
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8. ¿Qué es un programa de
certificación?
• Evaluación de la sostenibilidad de las pesquerías contra un
estándar de carácter internacional.
• Certificación para asegurar que el producto que llega al
consumidor efectivamente proviene de una pesquería
sustentable.
• Licencia de uso del logo
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9. Hay Varios Programas de
Certificación
• Objetivos específicos
• Coberturas locales, regionales y mundiales
• Nivel de aceptación consumidores y distribuidores
• Estándares variables
• Procedimiento de evaluación diferentes
• Costos.
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10. ¿Qué Evaluar para Elegir?
Para qué se desea la ecoetiqueta
• ¿Cuáles son los objetivos del programa de certificación?
• ¿Que coberturas debe tener? (locales, regionales y
mundiales)
• ¿Es conocida por consumidores?
• ¿Las cadenas de distribución la solicitan?
• ¿Tiene valor la ecoetiqueta donde pondré mi producto?
• ¿Los estándares son establecidos y aplicados, en forma
imparcial?
• ¿Cuál es el nivel de los estándares?
• ¿Qué costos están asociados?
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11. Programa de Certificación MSC
Qué es MSC?
• El MSC es una organización internacional, independiente y sin fines de
lucro. Nuestra misión es utilizar nuestro programa de certificación y eco-
etiquetado para mejorar la salud de nuestros océanos, reconociendo y
premiando la pesca sostenible e influyendo en el consumidor a la hora
de decidir qué productos del mar adquirir.
• MSC es el único programa de certificación y eco-etiquetado consistente
con cada la normativa internacional sobre la materia:
– El Código de Conducta para la Pesca Responsable de la FAO (ONU)
– Directrices de la FAO (ONU) para el eco-etiquetado de pescado y productos
pesqueros de la pesca de captura marina.
– El Código de Buenas Prácticas para establecer Estándares Sociales y
Ambientales de la Alianza Internacional para la Acreditación y el Etiquetado
Social y Ambiental (ISEAL )
– El Acuerdo sobre Obstáculos Técnicos al Comercio de la Organización
Mundial del Comercio (OMC)
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12. ¿Cómo funciona el Programa?
• La certificación de pesquería es sobre una base voluntaria
• La pesquería evaluada por el estándar MSC, se certifica por una 3º parte
independiente, apoyada por expertos
• Para los participantes de la cadena de producción y distribución, aplica la
certificación de la cadena de la custodia, también realizada por una 3º parte
independiente
• Los productos pesqueros cerificados de acuerdo al estándar pueden ser
vendidos con la etiqueta MSC, una vez que la certificación de la cadena de
custodia ha sido terminada y se ha obtenido la licencia del uso del logo
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13. Estándar MSC para Pesquería
• Desarrollado en un proceso de 2 años
• Basado en el Código FAO de Conducta para la
Pesca Responsable
• Una amplio proceso de consultas a grupos de interés
• 3º parte independiente, acredita a los certificadores
• La certificación es concebida para pesca salvaje
• Objetiva y especialmente verificable; rigurosa y
completa
• Abierta a todas las pesquerías, de todos los tamaños,
escalas, ubicación geográfica y artes de pesca
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14. Estándar MSC
Los 3 principales principios
La sostenibilidad
de la población
Impacto en el Manejo Efectivo
ecosistema
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15. ¿Qué es una pesquería?
Especies... Ej Camarón
Método... Ej, arrastre
Dónde... Ej, Frente a Pacifica de Colombia
¿Qué es la
Unidad de
Certificación?
Lo que el
certificador
evalúa

16. Pesquerías de Pequeña Escala y/o
con Deficiencia en Datos
• Política de MSC
• Asegurar acceso equitativo al programa,
independiente los tamaños, escalas,
localización, artes de pesca e intensidad
del programa.
• Marco basado en Riesgos (Risk-Based
Framework (RBF))
• Desarrollado para pesquerías con
deficiencia de datos.
• Experiencias realizadas en Sudamérica,
África, Asia y Europa.
• RBF está hoy integrado al FAM.
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17. Proceso de Certificación de MSC
• Análisis inicial (Pre-assessment)
Voluntario - Confidencial - Describe la pesquerías - Probabilidad de éxito -
Obstáculo para la certificación - Visualizar los costos de la evaluación completa
• Evaluación completa de la pesquería (Full-Assessment)
Conducido por expertos – Proceso público, con consulta – Se evalúa, empleando
un protocolo y medios de puntuación - Revisión de pares -
Los resultados del proceso son públicos
• Proceso posterior de seguimiento (Annual Audits)
Auditorías anuales
• Si la pesquería es certificada:
• Uso del logo MSC en los productos
• Certificación de la Cadena de la Custodia (trazabilidad)
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18. Proceso de Evaluación Completa
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19. Costos de la Certificación
Pre-evaluación: US$ 10,000 a > US$20,000
Evaluación Completa de la Pesquería : < US$25,000 a > US$200,000
Auditorías anuales: costo menor comparado con la certificación (15-25% de
la evaluación completa)
Certificación Cadena Custodia: El costo variará dependiendo de la
complejidad de la cadena de producción y distribución: se espera que por este
concepto un rango de < US$1,000 a > US$10,000
Costo por uso del logo
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20. ¿Cuánto cuesta el uso
del Logo MSC?
Ventas de Productos Asociado al consumidor No asociado al
etiquetados MSC (Tarifa anual + Volumen) consumidor (Tarifa
anual)
0 - 200.000 US$ 250 US$ + 0,5% de las 250 US$
ventas
200.001 - 500.000 1000 US$ + 0,5% de las 1.000 US$
US$ ventas
> 500.000 US$ 2000 US$ + 0,5% de las 2.000 US$
ventas
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21. ¿ Qué es MSC hoy?
Un programa en constante crecimiento
Numero de Pesquerías Crecimiento de Productos
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22. ¿ Que es MSC hoy?
Éxitos Comerciales
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23. Oportunidades para Colombia
• Oportunidades comerciales
• Diferenciar productos
• Acceso privilegiado a mercados
• Eventuales aumentos de precio
• Imagen producto
• Oportunidades para la Administración de Pesquerías
• Contrastar con un estándar internacional, la condición
de sustentabilidad de los recursos.
• Identificar brechas
• Superar falencias
• Participación, transparencia
• Imagen país
• Oportunidades para la Conservación de los recursos
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24. Conclusiones
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25. Gracias
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