Este documento presenta un proyecto de investigación sobre alternativas para el aprovechamiento de los residuos sólidos orgánicos generados en zonas verdes, plazas de mercado y cementerios de Bogotá. El proyecto evalúa la viabilidad técnica, ambiental y económica de diferentes escenarios que incluyen transporte, plantas de compostaje y estaciones de transferencia. La investigación analiza el estado actual de los residuos sólidos en la ciudad y propone una metodología que incluye mapeo SIG, cálculo de rut
1. VIABILIDAD TÉCNICA, AMBIENTAL Y ECONÓMICA DEL
APROVECHAMIENTO DE LOS RESIDUOS SÓLIDOS DE ZONAS VERDES,
PLAZAS DE MERCADO Y CEMENTERIOS DISTRITALES DE BOGOTÁ D.C.
Proyecto de Grado para optar el
Título de Ingeniera Ambiental
Autor: Carolina Quirós Garzón
Asesor: Ingeniero Nicolás Escalante
UNIVERSIDAD DE LOS ANDES
FACULTAD DE INGENIERÍA
DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA CIVIL Y AMBIENTAL
Bogotá D.C.
Mayo de 2007
2. Tabla de Contenido
1. Introducción
2. Objetivos
Objetivos Generales
Objetivos Específicos
3. Metodología de la Investigación
Revisión Estado del Arte en Bogotá
Mapas ArcView
Análisis de Alternativas
4. Estado del Arte de los Residuos Sólidos Orgánicos en Bogotá D.C.
Actual Manejo de Residuos Sólidos
Parques Distritales y Zonas Verdes
Plazas de Mercados
Cementerios
5. Aprovechamiento de los Residuos Sólidos Orgánicos
El Compostaje
Diseño de Planta de Compostaje
6. Análisis de Escenarios
Ubicación geográfica de los generadores de RSO
Ubicación de Disposición Final
Alternativas
6.3.1. Alternativa 1: Disposición Directa
6.3.2. Alternativa 2: 1 Planta de Compostaje
6.3.3. Alternativa 3: 2 plantas de Compostaje
6.3.4. Alternativa 4: 1 Planta de Compostaje + 1 Estación de
Transferencia
7. Evaluación de Alternativas y Selección
8. Conclusiones y Recomendaciones
10. Referencias
10.1. Bibliografía
10.2. Paginas Web
11. Glosario
12. Siglas Utilizadas
13. Anexos
13.1. Coordenadas X, Y de puntos generadores de RSO en Bogotá,
obtenidos por el Programa SIG ArcView
13.2. Cálculos de Centroides
13.3. Cálculos de costos
13.4. Fotos de Sitio de disposición final: Cantera Soratama
Índices
Lista de Tablas
Lista de Figuras
2
3. Mapas
Ecuaciones Utilizadas
1. Introducción
Existe un problema global ambiental en el aumento de generación de residuos,
proporcional al crecimiento exponencial poblacional, ya que este crecimiento
poblacional involucra un aumento en la demanda por alimentos y por otro bienes
(Banco Mundial, 2007).
Un mal manejo de desechos sólidos, puede generar grandes problemas de
contaminación, como la producción de gases nocivos, malos olores, la
generación de patógenos, la aparición de plagas: aves, roedores, entre otros.
Es de esta forma como la importancia de la gestión de residuos se enfoca en la
mejoría de calidad de vida de los ciudadanos y habitantes del mundo.
La importancia del tratamiento de materia biodegradable proveniente de basuras
en el contexto colombiano, recae en que es aproximadamente el 60% de la
totalidad de la composición de los desechos en los municipios de Colombia.
Los residuos sólidos generados en Bogotá, tienen su disposición final en el
Relleno sanitario Doña Juana desde 1986 (UAESP, 2004). Pero éste sitio de
disposición tiene tan solo 5 años más de vida útil ya que se calcula que su
funcionamiento efectivo seria hasta el 2012 (UAESP, 2000). Por esta razón es
muy importante buscar alternativas para el aprovechamiento de los residuos
sólidos, ya que el espacio en el relleno sanitario se esta limitando cada vez mas,
además de la problemática ambiental causada en este tipo de disposición.
Un problema ambiental que se genera si los residuos sólidos orgánicos no son
manejados adecuadamente en un relleno sanitario, es que generan lixiviados
que contaminan el sub-suelo y también se generan gases de efecto invernadero,
los cuales provocan el calentamiento global y contaminan el aire.
Los residuos sólidos se dividen en reciclables y no reciclables. Los residuos
orgánicos se consideran no reciclables debido a su tendencia natural de
biodegradarse en el medio. Mientras que entre los materiales reciclables se
encuentran papel y cartón, vidrio, metales y textiles, los cuales se pueden
transformar a materia prima con sus propiedades iniciales.
Los cuatro elementos principales de la gestión integral de los residuos sólidos se
encuentran en la figura 1. El enfoque de este proyecto de Grado está en los
pasos 3 y 4, recalcando la investigación más que todo en la parte logística del
manejo de residuos, la parte de recolección, transferencia y transporte y la
última etapa, la cual involucra el aprovechamiento, tratamiento y disposición final
de los residuos.
Figura 1. Etapas de La gestión de Residuos Sólidos
3
4. 1. 2. 3. 4.
Generación Separación, Recolección Aprovechamiento,
Compactación, Transferencia Tratamiento,
Almacenamiento Transporte Disposición
Temporal Final
Fuente:2. Objetivos
Escalante, 2007.
2.1. Objetivos Generales
- Con este trabajo de investigación, se pretende plantear alternativas de
optimización en la recolección para el mejor aprovechamiento de los
residuos sólidos orgánicos (RSO) de la ciudad capital.
2.2. Objetivos Específicos
- Evaluar el estado del tratamiento de residuos sólidos en zonas verdes de
Bogotá y buscar alternativas de manejo.
- Estudiar alternativas de optimización técnica, ambiental y económica en el
aprovechamiento de Residuos Sólidos orgánicos de la ciudad.
- Hallar una forma de optimización en el Servicio de Aseo y plantear
alternativas para que el distrito reutilice sus propios residuos generados.
- Diseñar un sistema de recolección el cual esta enfocado principalmente
en reducir tiempos del punto de generación de los residuos sólidos a la
disposición final.
3. Metodología
3.1. Revisión Estado del Arte en Bogotá
Esta primera parte de la investigación consiste en realizar una profunda
recolecta de Información aprovisionada por expertos del tema y de entidades
distritales, tales como:
- Instituto Distrital de Recreación y Deporte IDRD.
- Unidad Administrativa de Servicio Publico UAESP.
- Institución para la economía Social IPES.
- Consorcio Nuevo Renacer.
- Secretaría de Ambiente.
Se realizaron entrevistas en el momento de búsqueda de información, donde
especialistas ayudaron a encontrar la información requerida, relacionada con la
generación y caracterización de los residuos sólidos orgánicos de la ciudad de
Bogotá.
Mapas ArcView
Esta investigación contó con el apoyo de una simulación computacional,
mediante un software especializado en Sistema de Información Geográfica SIG
4
5. llamado ArcView GIS 3.2a. Programa utilizado para referenciar espacialmente
las zonas verdes, plazas de mercado y cementerios distritales, con el fin de
hacer un análisis de la logística de las rutas de recolección de residuos sólidos,
obteniendo una optimización en el sistema de transporte. Los puntos son
identificados con coordenadas en los ejes X y Y, en unidades de distancia. La
idea es escoger la ruta mas corta y mas efectiva, ya que de esto dependen los
costos finales para la decisión de escogencia de la alternativa.
Una vez se haya hecho el mapa, georeferenciados los puntos de generación de
Residuos sólidos orgánicos, se hallan las distancias en Km, ponderando los
núcleos generadores, por medio del cálculo de centroides (ecuación 1), para
definir la cobertura del proyecto.
Ecuación 1. Centroide de
x=
∑x M
i i
y=
∑y M
i i
Generación
∑M i ∑M i
Donde:
x
= Centroide del eje X (m).
y
= Centroide del eje Y (m).
xi
= Distancia en el eje X del sitio i (m).
yi
= Distancia en el eje Y del sitio i (m).
Mi
= Número de residuos generados en el sitio i (kg/dia).
Más aún, para hallar las distancias teniendo las coordenadas X, Y, se usa el
teorema de Pitágoras (ecuación 2).
Ecuación 2. Teorema de
a2 + 2 = 2
b c Pitágoras
Donde a y b son los catetos opuestos y c es la hipotenusa, equivalente a la
distancia que se quiere hallar.
Análisis de Alternativas
Para realizar el análisis de alternativas se deben tener en cuenta los
componentes que debe prestar el servicio de Aseo distrital (figura 2), según el
Plan de Gestión Integral de Residuos Sólidos PGIRS.
5
6. Figura 2. Componentes Artículo 11 para la Prestación del Servicio de Aseo.
Recolección Transporte
Transferencia
Transporte
Tratamiento y
Aprovechamiento
Transporte
Disposición Final
Fuente: Rincón, 2004.
Para esta parte de la investigación se contará con 4 diferentes escenarios,
expuestos en la tabla 1, escenarios que involucran transporte, plantas de
compostaje y estaciones de transferencia. Se tomará en cuenta la mejor
alternativa, aquella que sea viable técnicamente, ambientalmente y
económicamente.
Tabla 1. Alternativas a Analizar
6
7. Alternativa Descripción
T1
1 G DF
T1 T2
2 G P D
Norte T1
G PC T2
3 DF
T1
Sur G PC T2
Norte T1
G
DF/PC
4
T2
Sur G ET
T1
Donde:
G = Lugar de Generación
DF = Disposición Final
PC = Planta de Compostaje
ET = Estación de Transferencia
T1 = Transporte – trayecto 1.
T2 = Transporte – trayecto 2.
Para analizar las alternativas, se tomará en cuenta la parte logística de
recolección y transporte. Basados en el teorema de sistemas de recolección
expuesto por Vesilind, Worrell y Reinhart, se pueden estudiar las diferentes
alternativas de recolección y transporte dependiendo del espacio en el que estén
los puntos de generación, de tratamiento y de disposición final, haciendo uso de
la ecuación 3.
N K k N Ecuación 3. Ecuación de Diseño de
∑ x
∑
i= k =
1 1
ik cik +∑ Fk ∑ ik )
k=
(
1
x
i=1
Sistemas de Colección
Donde:
xik = Cantidad de residuos transportados desde la fuente generadora i hasta el
sitio de disposición k (kg/dia).
cik = Costo por cantidad de transportar los residuos desde la fuente generadora i
hasta el sitio de disposición k.
Fk = Costo de disposición por cantidad de residuos en el sitio k (capital +
operaciones).
Bk = Capacidad del sitio de disposición k (kg/dia).
Wi = Cantidad Total de residuos generados en la fuente i (kg/dia).
N = Numero de fuentes i.
K = Numero de sitios de disposición k.
7
8. Más aún, para encontrar el valor de cik, costos de transporte dependiendo del
kilometraje, se calculan los costos mensuales, de gasolina (tabla 2) y llantas
(tabla 3), de acuerdo al recorrido mensual. A este valor se le agrega
aproximadamente el 20% de lubricantes (Resolución CRA 321, 2005).
Tabla 2. Costo de Combustible
Equipo Consumo (km/gl)*
Recolector 25 yd3 9
Recolector 16 yd3 11
1 Volqueta 13
Camioneta 60
Super Carry 60
Fuente: Resolución CRA 321/05
*Costo de ACPM/gl (pesos) = $ 5,124
Tabla 3. Costo de Llantas
Equipo No. Llantas por Vehiculo Costo Unitario
Recolector 25 yd3 11 $ 800,000
Kilometraje x llanta 35000
Recolector 16 yd4 7 $ 650,000
Kilometraje x llanta 25000
Volqueta 7 $ 650,000
Kilometraje x llanta 25000
Camioneta 4 $ 250,000
Super Carry 4 $ 250,000
Kilometraje x llanta 25000
Fuente: Resolución CRA 321/05
Tabla 4. Inversión Prestación del Servicio
Equipo Costo Unit.
Recolector 25 yd3 $ 302,035,111
Recolector 16 yd4 $ 228,741,373
Volqueta $ 152,488,000
Camioneta $ 71,500,000
Super Carry $ 31,000,000
Fuente: Resolución CRA 321/05
La recolección sugerida para los residuos orgánicos que van a ser tratados, es
en volquetas, ya que los camiones compactadores no benefician el proceso del
compostaje porque “la compactación reduce los espacios intersticiales del
material, condición que dificulta el flujo de aire requerido para procesos de
transformación, como el compostaje” (DAMA, 2000).
8
9. 4. Estado del Arte de los Residuos Sólidos en Bogotá D.C.
Bogotá es el Distrito Capital de Colombia, país que tiene un gran aporte
económico por parte de la industria agropecuaria (DANE, 2005). Esta ciudad se
ubica en la región Andina, en el departamento de Cundinamarca, a una altura de
2630 m y tiene una temperatura promedio de 14°C (Bogota turismo, 2007).
Actualmente se estima una población aproximada para este municipio de
6’778,691 de habitantes (DANE, 2007) y según la Unidad administrativa
Ejecutiva de Servicios Públicos –UAESP-, el número de residuos sólidos
depositados en el Relleno Sanitario Doña Juana es aproximadamente de 6000
ton/día. Más aún, el porcentaje de materia orgánica que llega al Relleno
Sanitario Doña Juana es aproximadamente de 65% (UAESP, 2007), es decir
una cantidad aproximada de 3900 ton/día.
De acuerdo a lo anterior, la producción per cápita de residuos sólidos en Bogotá
es de 0.885 kg/hab/dia, lo cual es considerado como ‘Medio’, según lo
establecido en la tabla F.1.2. del título F del RAS/2000.
Se estima que para el 2010, el numero de residuos sólidos generados en
Bogotá, habrá incrementado hasta 8000 ton/dia (Prada, 2006). Cifra por la cual
el distrito debe alarmarse ya que involucra un incremento de 666,7 ton/día cada
año, por la cual hay que hallar nuevas alternativas de gestión de residuos
sólidos.
4.1. Actual Manejo de Residuos Sólidos
A partir de Septiembre de 2006, entró en rigor un proyecto piloto de ruta
selectiva que consiste en llevar las basuras reciclables (papel, cartón, vidrio,
metal y plásticos) a parques de reciclaje. Las rutas se organizan de la siguiente
forma: 2 ordinarias y 1 selectiva, por semana.
Aunque actualmente no se hace manejo específico de los residuos sólidos no
reciclables, hay un proyecto de juntar los residuos de parques y cementerios con
los lodos de alcantarillado para aprovechamiento en compostaje.
Existe 1’968,000 de usuarios del servicio de aseo en Bogotá. El servicio de Aseo
en Bogotá lo manejan 4 empresas en 6 concesiones, para 19 localidades del
distrito (Mirar Tabla 5 y Figura 3).
Las empresas son:
- Aseo Capital
- Ciudad Limpia
- ATESA - Aseo Técnico Sabana
- LIME
Los concesionarios prestan el servicio de recolección domiciliaria,
recolección a grandes productores, de residuos hospitalarios y el transporte de
9
10. éstos al lugar de disposición Final, el relleno sanitario Doña Juana, ubicado en el
Km 5 vía al llano, al sur-oriente de Bogotá, en la localidad de Usme.
Tabla 5. Empresas de Aseo por Localidad de Bogotá
Ase Localidad Empresa de Aseo
Suba
1 Usaquen
San Cristóbal
Usme
Rafael Uribe
5 Antonio Nariño Lime
Engativa
2 Fontibón Atesa
Barrios Unidos
Teusaquillo
Chapinero
Santafé
Candelaria
3 Los Mártires
Puente Aranda
Ciudad Bolivar
4 Tunjuelito Aseo Capital
Bosa
6 Kennedy Ciudad Limpia
Fuente: UAESP, 2007. http://proyectos.concol.com/c582uesp/
Figura 3. Mapa de distribución de Concesiones de Aseo en Bogotá
10
11. Fuente: UAESP, 2007. http://proyectos.concol.com/c582uesp/
4.2. Parques distritales y Zonas Verdes
La Importancia de las zonas verdes en las ciudades recae en que ayudan a
purificar el aire y así mismo, ayudan a disminuir el fenómeno del calentamiento
global, ya que las plantas absorben el dióxido de carbono de la atmósfera, uno
de los gases de efecto invernadero más nocivos.
Más aun, los parques en Bogota se clasifican como parques de escala regional,
escala metropolitana, escala zonal, escala vecinal y parques de bolsillo (IDRD,
2007). La tabla 6 recopila el inventario de parques en Bogotá.
Tabla 6. Numero de Parques por localidad
Nombre de Localidad Número de Parques
Antonio Nariño 64
Barrios Unidos 125
11
12. Bosa 245
Candelaria 20
Chapinero 149
Ciudad Bolívar 539
Engativa 575
Fontibón 222
Kennedy 502
Los Mártires 53
Puente Aranda 301
Rafael Uribe Uribe 312
San Cristóbal 289
Santa Fe 122
Suba 720
Teusaquillo 152
Tunjuelito 58
Usaquén 376
Usme 289
Total 5113
Fuente: IDRD, 2007. http://www.mapas.com.co/IDRD2006/oldVersion/old.jsp?
url=/IDRD2006/visor/tematicos/ventana.jsp?nombreMapa=NumeroParquesLocalidad
En Bogotá hay aproximadamente 31 millones de m2 de zonas verdes. Los
parques distritales están conformados por grama de la familia de las gramíneas,
de especie Pennisetun Clandestinum conocida también como kikuyo (IDRD).
Para revisar el inventario de zonas verdes en Bogotá, se cuenta con la tabla 7, la
cual muestra los metros cuadrados de áreas verdes por localidad.
Tabla 7. Áreas verdes por localidad
Nombre Localidad Área Verde (Mts.2)
Suba 3,539,703.96
Usaquen 2,262,562.44
San Cristóbal 1,791,539.11
Usme 1,360,702.06
Rafael Uribe 1,193,699.36
Antonio Nariño 310,879.46
Engativa 4,979,550.68
Fontibón 1,253,095.26
Barrios Unidos 1,771,875.53
Teusaquillo 2,020,148.79
Chapinero 713,140.88
Santafé 1,007,399.88
Candelaria 48,561.82
Los Mártires 256,745.96
Puente Aranda 1,077,215.03
Ciudad Bolivar 1,777,333.39
12
13. Tunjuelito 934,422.47
Bosa 1,056,746.78
Kennedy 3,523,572.71
Total 30,878,895.57
Fuente: IDRD, 2007. http://www.mapas.com.co/IDRD2006/oldVersion/old.jsp?
url=/IDRD2006/visor/tematicos/ventana.jsp?nombreMapa=AreaVerdeLocalidad
La poda de parques, andenes, separadores viales, orejas, rotondas, ciclo rutas y
vías peatonales y el corte de césped se realiza en ciclos de 30 días mínimo y 45
días máximo, con guadaña tractor. La altura promedio de corte es de 2 cms.
En el mantenimiento de parques, también se realiza el bordeo, el cual consiste
en hacer un corte vertical entre las zonas verdes y otros elementos que forman
parte integral del parque, como sardineles, entre otros (IDRD).
Para el mantenimiento de los árboles y arbustos de follaje bajo, se realiza una
poda manual o con motosierra en la base, a una altura máxima de 50 cms.
El promedio de poda de árboles (tala no se incluye) en el distrito va de un rango
aproximado de 640 ton/mes a 662 ton/mes.
En la tabla 8 se puede apreciar la cantidad de residuos generados en las
actividades de corte de césped y poda, desechos que son recogidos por las 4
empresas de aseo en todo el distrito.
Tabla 8. Cantidad de residuos generados por la poda y
Corte de césped en Bogotá, en un ciclo
Año 2006
Empresa Noviembre (ton/ciclo) Diciembre (ton/ciclo) Promedio (ton/ciclo)
Aseo Capital 827 847.57 837.285
ATESA 493 940 716.5
Ciudad Limpia 552 854 703
LIME 752 1174 963
Total 2624 3815.57 3219.785
Fuente: UAESP, 2007.
Tabla 9. Áreas Verdes recogidas por Empresa de Aseo, según localidad
Nombre Localidad Área Verde (Mts.2) Empresa de Aseo
Suba 3,539,703.96 Lime
Usaquen 2,262,562.44 Lime
San Cristobal 1,791,539.11 Lime
Usme 1,360,702.06 Lime
Rafael Uribe 1,193,699.36 Lime
Antonio Nariño 310,879.46 Lime
Engativa 4,979,550.68 ATESA
Fontibón 1,253,095.26 ATESA
Barrios Unidos 1,771,875.53 Aseo Capital
Teusaquillo 2,020,148.79 Aseo Capital
Chapinero 713,140.88 Aseo Capital
Santafé 1,007,399.88 Aseo Capital
13
14. Candelaria 48,561.82 Aseo Capital
Los Mártires 256,745.96 Aseo Capital
Puente Aranda 1,077,215.03 Aseo Capital
Ciudad Bolívar 1,777,333.39 Aseo Capital
Tunjuelito 934,422.47 Aseo Capital
Bosa 1,056,746.78 Ciudad Limpia
Kennedy 3,523,572.71 Ciudad Limpia
Fuente: IDRD, UAESP, 2007
Tabla 10. Cantidad total de residuos recolectados por cada empresa de Aseo,
según área de zona verde en Bogotá.
Empresa de Aseo Promedio Residuos (ton/ciclo) Suma Área verde (m2)
Lime 963 10,459,086.39
ATESA 716.5 6,232,645.94
Aseo Capital 837.285 9,606,843.75
Ciudad Limpia 703 4,580,319.49
Fuente: IDRD, UAESP, 2007
Tabla 11. Cantidad de Residuos Generados en las zonas verdes de cada
localidad de Bogotá
Nombre Localidad Residuos Generados (ton/ciclo)
Suba 325.9113451
Usaquen 208.3210281
San Cristobal 164.9524728
Usme 125.2839909
Rafael Uribe 109.9075427
Antonio Nariño 28.62362054
Engativa 572.4451696
Fontibón 144.0548304
Barrios Unidos 154.4279101
Teusaquillo 176.0661799
Chapinero 62.15383296
Santafé 87.79999243
Candelaria 4.232408116
Los Mártires 22.37670839
Puente Aranda 93.8847357
Ciudad Bolivar 154.9035902
Tunjuelito 81.43964221
Bosa 162.1923946
Kennedy 540.8076054
Total 3219.785
Fuente: IDRD, UAESP, 2007
Estos residuos se disponen en el relleno sanitario Doña Juana, aunque existe de
un 5% a un 10% de éstos que se venden a fincas para alimentar animales y
otros intereses (UAESP, 2007). Entonces para estimar la cantidad total de
residuos sólidos orgánicos a disponer por parte de las zonas verdes de la
ciudad, se le resta el 10% a 3219.785 ton/ciclo, obteniendo una cantidad de
14
15. 2897.8 ton/ciclo. Más aun, a este ultimo valor, se le suma 651 ton/mes,
equivalente al promedio de la poda de árboles, obteniendo un valor aproximado
de 3548.8 ton/mes, considerando un ciclo de 30 días.
4.3. Plazas de Mercados
Cuando no se hace un manejo adecuado en las plazas de mercado, pueden
surgir problemas ambientales que afectan la salud pública, como la alta
probabilidad de existencia de roedores y otros animales y la generación de
malos olores. También se pueden presentar problemas de estética y alto riesgo
de accidentes por caídas. Además de generar desperdicios, lo cual involucra
perdidas de recursos y utilidades (DAMA, 2000).
Los desperdicios de comida hacen parte de los residuos de estos
establecimientos. Cuando no hay un buen empaque por parte de los
proveedores, los alimentos se maltratan y deterioran, causando pérdidas y
generando residuos sólidos. (DAMA, 2000).
Bogotá tiene 18 plazas de mercado distritales y 18 plazas privadas. Las
distritales proveen el 10% de los alimentos de la ciudad. (DAMA, 2000).
Corabastos es una central de abastos privada, de la cual el distrito es accionista.
Es la segunda central de abastos más grande de Sur-América. Para el año
2000, mas de 250,000 personas visitaban Corabastos diariamente (DAMA,
2000). La tabla 12 muestra la distribución en el aporte de residuos sólidos en
esta industria, mostrando la importancia en magnitud de Corabastos.
Tabla 12. Distribución de Residuos Sólidos orgánicos provenientes del sector
alimenticio en Bogotá
Generador % Residuos Orgánicos
Plazas de mercado 18.43
Corabastos 81.57
Fuente: DAMA, 2000.
Para el año 2002, las plazas distritales y Corabastos generaban 70.5 ton/día de
residuos sólidos (DAMA, 2000), contribuyendo aproximadamente el 1.4 % de los
residuos totales de la ciudad (DAMA, 2000).
La materia que se comercializa en este tipo de establecimiento son frutas,
verduras y hortalizas, abarrotes, papas, plátanos, cárnicos y alimentos
procesados (DAMA, 2000). La caracterización de los residuos sólidos
provenientes de las plazas de mercados distritales y Corabastos se aprecia en la
figura 4.
Figura 4. Caracterización de Residuos Sólidos
15
16. Caracterización de Residuos Sólidos
3% 2% 1%
1%
5% Residuos Vegetales
Papel
Madera
Plásticos
Cárnicos
Otros
88%
Fuente: DAMA, 2000.
La figura 4 muestra que la cantidad de residuos orgánicos generados en este
tipo de establecimiento es aproximadamente de 88.5%, proveniente de residuos
de verduras, frutas y hortalizas (DAMA, 2000). Teniendo en cuenta este
porcentaje, se puede calcular la cantidad de residuos orgánicos generados por
parte de Corabastos y las plazas de mercado distritales (tabla 13).
Tabla 13. Cantidad de Residuos Generados en las Plazas de Mercado distritales
y Corabastos
Nombre Área (m2) Residuos Totales Residuos Orgánicos
generados (kg/día) (kg/día)
Plaza Carlos E. Restrepo 223 2142.86 1896.4311
Plaza Boyacá 3000 211.43 187.12
Plaza 12 de Octubre 4100 358 316.83
Plaza La Perseverancia ND 500 442.5
Plaza Las Cruces 223 100 88.5
Plaza 20 de Julio 400 715 632.775
Plaza 7 de Agosto 5000 1021.4 903.939
Plaza del Carmen 1040 75 66.375
Plaza Quirigua 8000 1295 1146.075
Plaza Kennedy 3671 800 708
Plaza La Concordia 223 110.18 33
Plaza Las Ferias 4800 300 265.5
Plaza Samper Mendoza 7000 400 354
Plaza San Carlos 1225 10 8.85
Plaza Santander 4383 400 354
Plaza Trinidad Galán ND 500 442.5
Corabastos 420000 55180 48834.3
Total - 64118.87 56680.69
ND: Información no disponible.
Fuente: NAM-VELZEA, 2000.
16
17. En cuanto a la composición física y química de los residuos generados en las
plazas de mercado (tabla 14), se descubrió que se encuentra una baja presencia
de elementos tóxicos (DAMA, 2000), lo cual podría ser bueno para la calidad del
compost producido con este material orgánico.
Tabla 14. Composición Física y Química de los Residuos Sólidos
Contenido Valor, rango Unidades
Densidad Promedio 0.31 ton/m3
Humedad 80 - 92 %
Carbono 43.5 - 49.8 %
Fenoles 14.3 - 316 mg/kg
Nitratos 372 - 18040 mg/kg
Nitritos 5.2 - 32.8 mg/kg
Nitrógeno Total 1.1 - 2.1 %
Sólidos Totales 8 - 20 %
Sólidos Volátiles 78.4 - 89.7 %
Sulfatos 6,580 - 93,120 mg/kg
Sulfitos 177 - 1,200 mg/kg
pH 6.1 - 7 -
Fuente: DAMA, 2000.
4.4. Cementerios
El distrito tiene 4 cementerios públicos: Norte, Sur, Central y Serafín, con los
cuales se atiende el “50% de la demanda del Servicio de disposición final de
cadáveres de los habitantes de la Ciudad Capital” (UAESP, 2007).
El Cementerio Central tiene169 recipientes de 80 cm de alto y 40 cm de
diámetro para residuos. Cuenta con un área total de 121.090 m2, donde se
incluye un área de 441 m2 de zonas verdes (UESP, 2004). La tabla 15 muestra
el tipo de residuos recolectados en este establecimiento.
Tabla 15. Tipo de Residuos en el Cementerio Central
Área/Actividad Residuo Clasificación Frecuencia Destino
/Servicio Generación
Papel
Relleno Sanitario Doña
Administración Plástico Reciclables Diaria
Juana
Cartón
Barrido de Papel, Plástico Reciclables Relleno Sanitario Doña
Diaria
Vías internas Flores, islas Biodegradable Juana
Martes,
Retal de mármol Miércoles, Relleno Sanitario Doña
Exhumación Inertes
Pañete Jueves y Juana
ladrillos Sábado
Restos humanos Incineración en Hornos
Anatomopatológico Crematorios y osarios
Vísceras Martes,
Sala de Miércoles, Desactivación baja
Exhumación Vidrios, Herrajes Jueves y efectividad mas Relleno
Biosanitarios Sábado sanitario Doña Juana
Restos de Ataúd Incineración en Horno
17
18. Textiles (ropa) Crematorio
Defloración y Flores y Césped Biodegradable Relleno Sanitario Doña
Diaria
Poda Plástico y Vidrio Reciclables Juana
Fuente: UESP, 2004
Aunque los cementerios distritales están más que todo conformados de
mausoleos y galerías, contrario a otros cementerios privados de la
ciudad que son de jardines y producen una mayor cantidad de residuos
orgánicos, en estos cementerios distritales también hay un importante
contenido de materia orgánica entre sus residuos sólidos. Esto se
representa en la figura 5, donde la caracterización de residuos en los
cementerios se hace en restos de mantenimiento de bóvedas (restos
vegetales, escombros y bolsas, entre otros).
Figura 5. Caracterización de Residuos Sólidos en el Cementerio Central
Caracterización de Residuos Sólidos en el Cementerio Central.
Escombros
20% Plástico
4%
Material vegetal
Papel Escombros
2% Plástico
Vidrio Papel
2%
Vidrio
Icopor
Icopor
1%
Textles
Material vegetal Textles
71% 0%
Fuente: UAESP, 2004.
En el gráfico anterior, se observa que el material vegetal es 71% de los residuos
totales del cementerio y es más que todo por flores secas. Más aún, la densidad
promedio de residuos generados en el cementerio es de 180 kg/m3 (UAESP,
2004).
Los residuos se recogen martes, miércoles y jueves. Las podas aéreas se hacen
anualmente y la poda de prados y defloración es mensual. La actividad de la
defloración se realiza para fumigar con el fin de evitar la generación de
mosquitos y otras plagas en el sitio. Estos pueden causar problemas de salud en
los cementerios para los trabajadores y los visitantes, ya que el cuerpo humano
en proceso de putrefacción atrae mosquitos, arañas y larvas.
La tabla 16 muestra cantidad de residuos generados en el cementerio, donde se
observa que el día de la defloración y el día de la poda, el peso incrementa en
más del doble de la generación promedio diaria.
18
19. Tabla 16. Tipo de Residuos en el Cementerio Central
Generación Residuos Peso (Kg)
Promedio Diario 920
Generación Mensual 27412
Día de la defloración 2275
Día de Poda 2380
Fuente: UAESP, 2004.
Tabla 17. Cantidad de Residuos Sólidos en los Cementerios Distritales
Nombre Localidad Promedio(Kg/dia) Promedio materia orgánica (Kg/dia)
Central 920 653.2
Norte Barrios Unidos 254 180.87
Sur Antonio Nariño 257 182.56
Serafín Ciudad Bolivar ND ND
Total - 1432 1016.647
ND: Información no disponible.
Fuente: UAESP, 2004
5. Aprovechamiento de Residuos Sólidos Orgánicos
5.1. El Compostaje
El compostaje es una de las formas más efectivas y aprovechables de
transformar la materia orgánica proveniente de los desechos sólidos (Figura 6).
Figura 6. Material que puede ser Compostado
19
20. Fuente: http://www.cdrtcampos.es/lanatural/images/compos4.jpg. Recuperado el
29 de Abril, 2007.
El reciclaje de materia orgánica, consiste en procesarla para la producción de
abonos biológicos, mediante el proceso de compostaje aerobio controlado.
Dicho procesamiento busca brindar abonos de calidad y carácter natural, que
sirven para el crecimiento de nueva materia orgánica, como acondicionador de
suelos así como para la reforestación, reutilización, recuperación y restauración
del suelo que se encuentran en condiciones no productivas o erosionadas, como
en canteras, industrias mineras o después de incendios forestales.
Mas aun, el compost que se produce aporta los nutrientes requeridos (tabla 18)
para el buen crecimiento de las plantas, ya que estimula la actividad biológica
del suelo, lo cual influye en el ciclo de los nutrientes y suprime enfermedades. El
abono biológico también reduce las aplicaciones de químicos en los fertilizantes,
disminuye costos de producción y se basa en la producción sostenida. Además
de aumentar la capacidad de retención del agua en el suelo y por consiguiente,
economizar el consumo del agua en los cultivos.
Tabla 18. Contenido de nitrógeno y tasa Carbono-Nitrógeno (C/N) de materiales
compostables
Material %N Tasa C/N*
Residuos de Comida:
Residuos de Frutas 1.52 34.8
Residuos de Comida
domésticos 7.0 - 10.0 2
Residuos de verduras 1.5 25
Residuos de Zonas Verdes:
Poda, corte de cesped 2.15 20.1
Hojas, hojarazca 0.5 - 1.0 40.0 - 80.0
Fuente: Hoornweg, 2000
20
21. *La tasa C/N esta basada en pesos totales secos. (Tchobanoglous et al., 1993)
El compostaje es un proceso biológico controlado, resultado de la
descomposición aerobia acelerada de la materia orgánica, por medio de
microorganismos conocidos como descomponedores de primer nivel. En este
proceso se conlleva una oxidación del carbono y una producción final de materia
orgánica en forma de humus.
Para este proceso, los principales microorganismos responsables de la
descomposición de la materia orgánica son los hongos y las bacterias aerobias
termófilas. Otra ventaja de estos microorganismos es que no son perjudiciales
para las plantas, animales, ni para los humanos. Como el compostaje es un
proceso exotérmico, se elimina la presencia de los microorganismos patógenos,
lo cual es un factor importante a tener en cuenta si se interesa usar el compost
en la agricultura y cultivación de alimentos.
Cabe tener en cuenta que se deben controlar los factores que intervienen en el
proceso de compostaje, con el fin de hacer una fermentación efectiva. Dichos
factores se relacionan con su afectación en la actividad microbiana, y se
manipulan para hacer una descomposición acelerada de la materia orgánica.
Estos factores son:
• Temperatura
• pH
• Disponibilidad de agua
• Disponibilidad de oxígeno
El pH óptimo para este proceso debe ser cercano a neutro, en un rango de 5 a
8. En caso de que se baje, se utiliza insumos mínimos de cal con el fin de
neutralizar el material de nuevo.
Para que la actividad microbial sea efectiva, se requiere de un 40-60% de
humedad, la cual puede estar disponible en el contenido de materia orgánica.
Cuando el contenido de humedad en la mezcla disminuya, se podría adicionar
agua hasta tener un porcentaje óptimo.
El primer paso del proceso de compostaje, consiste en triturar la materia
orgánica para que haya una mayor superficie de contacto entre los
microorganismos y el sustrato, para que haya una degradación más rápida.
Seguido de esta formación de mezcla, ésta se dispone en pilas de
aproximadamente 2 metros de ancho y 1,5 metros de alto, preferiblemente
encima de un pavimento o suelo que sea adecuado para la recolección de
lixiviados, en lugares sin paredes.
A continuación, se realiza la inoculación de bacterias y después de hongos. En
la etapa inicial de la actividad microbiana, se presentan las bacterias, las cuales
21
22. inician la fermentación del sustrato. Acompañadas de las bacterias, se presentan
los hongos psicrófilos y aparecen los mesófilos.
Cuando la temperatura haya incrementado hasta cerca de 40ºC, aparecen las
bacterias y hongos termófilos, acompañados de los actinomicetos.
Debido a las condiciones de los microorganismos termófilos, la temperatura de
la pila de la mezcla se incrementa hasta 55ºC y se estabiliza durante
aproximadamente una semana. Esta es una óptima temperatura (tabla 19)
debido a que no se presenta incubación de huevos, presencia de insectos,
roedores ni ningún otro vector de enfermedades y se eliminan los parásitos y
patógenos (A pesar que los residuos que se consideran en este proyecto no
presentan altos niveles de peligrosidad o toxicidad en su contenido, mirar tabla
20). Además, las temperaturas altas hacen que el proceso sea más rápido,
aunque si se deja por mucho tiempo, los microorganismos favorables para la
producción del compost, se podrían morir.
La tabla 19, generaliza las temperaturas que debe tener la pila, factor importante
ya que de éste depende la vida de los microorganismos.
Tabla 19. Clasificación de Temperaturas Típicas para microorganismos
Temperatura (°C)
Tipo Rango Optimo
Psicrófilos -10.0 - 30.0 15
Mesófílos 20.0 - 50.0 35
Termófilos 45.0 - 75.0 55
Fuente: Hoornweg, 2000. Adaptado de Tchobanoglous et al., 1993.
Tabla 20. Componentes peligrosos para la salud por parte de materiales
compostables
Orgánicos Metales
Material Patógenos Bioaerosoles Tóxicos Pesados Polvo
Corte de césped, Poda Medio Alto Bajo Muy Bajo Medio-Alto
Bajo-
Residuos de Comida Bajo Alto Muy Bajo Muy Bajo Medio
Bajo-
Residuos Animales Medio-alto Alto Muy Bajo Muy Bajo Medio
Fuente: Hoornweg, 2000. Epstein, 1996.
Aproximadamente una o dos semanas después de haber tenido la pila de
materia orgánica a una temperatura estable de cerca de 55ºC, se voltea la pila
del material para airearla. Este proceso aporta el oxigeno y homogeniza la
mezcla, y su temperatura. Más aún, provoca una reducción de la temperatura
hasta aproximadamente 15ºC, para proporcionar oxigeno a los microorganismos
para su nuevo crecimiento. La tabla 21 sirve de apoyo para saber la frecuencia
de volteo, dependiendo de la intensidad del sistema.
Tabla 21. Frecuencia de volteo basado en la intensidad del sistema.
22
23. Intensidad del h: Altura de la b: Base de la Frecuencia de Tiempo para obtener el
Sistema Pila (m) Pila (m) Volteo producto final (meses)
Mínimo 3.0 - 3.7 6.1 - 7.3 1 vez/año 24 - 36
Bajo 1.5 - 2.1 3.7 - 4.3 3 - 5 veces/año 14 - 18
Intermedio 1.5 - 2.4 3.7 - 5.5 1 vez/semana 4.0 - 6.0
Pila estática
Alto 2.4 - 3.0 4.9 - 6.1 aereada* 3.0 - 4.0
Fuente: Hoornweg, 2000.
*Pila Estática aereada es usada por un periodo de 2 a 10 semanas, despues las
pilas son volteadas ocasionalmente. (Tchobanoglous et al., 1993)
Después de la aireación de la pila, se procede a realizar una segunda
inoculación, esperando que la temperatura aumente nuevamente. A los 38 días
de la primera inoculación, se hace el segundo volteo y finalmente, se realiza el
tercer volteo a los 60 días de la primera inoculación.
Mientras ocurre el proceso de compostaje, se observa una disminución del
volumen de la materia orgánica, un aumento en la densidad y un cambio de
color y textura del material. Una vez la mezcla no siga variando la temperatura,
se considera terminado el proceso. En este momento, la temperatura no
incrementa ya que en este punto, la presencia de microorganismos
descomponedores es mínima debido a la reducción de sustrato.
Seguido de esto, se deja que el material tenga un secado espontáneo en
invernadero y se procede a realizar el tamizaje, el empaque y la
comercialización del abono biológico.
Después de 12-14 semanas del inicio del proceso, el resultado de un proceso de
compostaje es un abono de buena calidad, debido a su alto contenido de
nutrientes y a que permite una mayor retención del agua. Generalmente, se
produce 30% del total de materia orgánica como compost.
El compostaje es un buen método para el tratamiento de residuos orgánicos, ya
que cuando éstos permanecen en el relleno sanitario, sin ningún tipo de
tratamiento, sino con una degradación natural, hay generación de lixiviados y de
biogás, el cual contiene principalmente componentes como dióxido de carbono y
metano, los cuales son los principales gases de efecto invernadero. Así que
además de afectar el suelo, afecta el aire y los recursos hídricos aledaños.
5.2. Diseño de Planta de Compostaje
23
24. Existen diferentes tipos de plantas de compostaje, dependiendo del nivel de
complejidad y de la cantidad de residuos sólidos. A continuación, se sugerirán
los parámetros de diseño para el proyecto.
Se usa la ecuación 4 para hallar el área requerida para el búnker de
almacenamiento de los residuos en la planta de compostaje.
Ecuación 4. Área requerida para almacenamiento.
1
FactorPico * M Org * T *
ρ
A=
H
Donde
FactorPico: Factor Pico de Generación = 1.3
MOrg: Cantidad total de Residuos recolectados (ton/día).
T: Tiempo de Almacenamiento máximo del material = 1 día
ρ: Densidad de los residuos orgánicos = 0.31 ton/m3
H: Altura máxima del material almacenado = 2 m
Ecuación 5. Flujo de Masa inicial
M Org =
in FactorPico * M Org * t Comp
Donde
Morgin= Flujo de masa de materia orgánica inicial (ton/carga).
FactorPico: Factor Pico de Generación = 1.3
MOrg: Cantidad total de Residuos recolectados = 165.44 ton/dia
tComp : Duración del proceso de compostaje = 12 semanas/carga = 60 días/carga
Ecuación 6. Flujo de Masa saliendo de la Planta de Compostaje
M Org =
out FactorPico * M Org * t Comp * ( − deg radado
1 M )
Donde
Morgout = Flujo de masa de materia orgánica que sale (ton/carga).
FactorPico: Factor Pico de Generación = 1.3
MOrg: Cantidad total de Residuos recolectados = 165.44 ton/dia
tComp : Duración del proceso de compostaje = 12 semanas/carga = 60 días/carga
Mdegradado: Cantidad de Material perdido por degradación biológica = 64%
Ecuación 7. Mediana de Flujo de Masa
24
25. M Org + M Org
in out
M Org =
med
2
Donde
Morgmed= Mediana de Flujo de Masa (ton/carga).
Morgout = Flujo de masa de materia orgánica que sale (ton/carga).
Morgin = Flujo de masa de materia orgánica inicial (ton/carga).
Ecuación 8. Volumen orgánico
med
M Org
VOrg =
ρComp
Donde
VOrg= Volumen orgánico (m3).
Morgmed= Mediana de Flujo de Masa (ton/carga).
ρComp = Densidad promedio de la materia orgánica durante el compostaje
(ton/m3).
Ecuación 9. Área total inicial
h
b + b − H * tan θ
AT = h *
in
2
Donde
ATin: Área total inicial (m2).
h: Altura de la pila de compostaje = 2.5m.
b: Base de la pila = 20 m.
H: Altura máxima del material almacenado = 2 m.
θ: Inclinación de reposo del material = 30°
Ecuación 10. Área total que sale
((1 − M deg radado ) * h)
b + b − H *
tan θ
= ( (1 − M deg radado ) * h ) *
out
AT
2
Donde
ATout: Área total que sale (m2).
h: Altura de la pila de compostaje = 2.5m.
b: Base de la pila = 20 m.
H: Altura máxima del material almacenado = 2 m.
θ: Inclinación de reposo del material = 30°
Mdegradado: Cantidad de Material perdido por degradación biológica = 64%
Ecuación 11. Mediana de Área total
25
26. AT + AT
in out
AT =
med
2
Donde
ATmed: Mediana de Área total (m2).
ATin: Área total inicial (m2).
ATout: Área total que sale (m2).
Ecuación 12. Longitud de Planta de Compostaje
VOrg
L=
ATmed
Donde
L= Longitud a compostar (m).
VOrg= Volumen orgánico (m3).
ATmed: Mediana de Área total (m2).
Ecuación 13. Ecuación para hallar número de pilas, de X metros cada una
L
N Pilas =
Xm
Ecuación 14. Área de Compostaje
AComp =L * b (m 2 )
6. Análisis de Escenarios
6.1. Ubicación geográfica en Bogotá D.C.
26
27. Mapa 1. Ubicación geográfica de Plazas de Mercado Distritales y Corabastos
Tabla 22. Centroide de Plazas de Mercado
X Y
92228.376 104143.733
Mapa 2. Ubicación geográfica de Cementerios Distritales
27
28. Tabla 23. Centroide de Cementerios
X Y
99240.3154 102749.144
Para ubicar los puntos generadores de residuos de corte de césped y poda de
zonas verdes y parques distritales, se consideraron los centros de gravedad de
las 19 localidades de Bogotá, determinados en el mapa 3.
Mapa 3. Ubicación geográfica de Zonas Verdes
28
29. Tabla 24. Centroide de Zonas Verdes
X Y
94281.1945 106394.548
6.2. Ubicación de Nueva Disposición Final
29
30. En este proyecto se propone utilizar el compost para regenerar áreas
degradadas de Bogotá. Por tal motivo, se estudiaron diferentes zonas del distrito
donde se podría utilizar el compost, pero se encontraron ciertos limitantes
debido a la privatización de algunas áreas. Por ejemplo, muchas explotaciones
mineras y canteras urbanas son privadas, por lo tanto tocaría vender el compost
y esa no es la idea de este proyecto, ya que su enfoque recae en apoyar que el
distrito sea ‘auto-sostenible’ y utilice sus propios productos.
Por lo pronto, se considera como nuevo sitio de disposición, la antigua cantera
de Soratama, la cual es propiedad del distrito. Esta cantera está ubicada al Norte
de la ciudad, en la localidad de Usaquén y actualmente se esta llevando a cabo
un proyecto de “Aula Ambiental” que consiste en restaurar la zona. En este sitio,
se cuenta con 5.8 hectáreas de suelo para regenerar y hacer provecho del
compost producido a partir de los RSO. Soratama también tiene un área donde
ocurrieron incendios forestales en el año 2006, sitio donde también se puede
hacer uso del compost para la regeneración del suelo.
La tabla 25 muestra los puntos donde esta ubicada esta zona de antigua
explotación minera, escogida como nueva disposición final, después de un
tratamiento adecuado de la materia orgánica.
Tabla 25. Coordenadas X, Y de disposición Final
Nombre X Y
Cantera Soratama 107224.31 115813.83
Mapa 4. Ubicación de Núcleos generadores de RSO y Nueva disposición final
30
31. Tabla 26. Coordenadas de centroides totales y Sitios de disposición final
Sitio Nombre X Y Residuos Generados (ton/mes)
Generador Plazas de Mercado 92228.376 104143.733 1700.4207
Cementerios 99240.315 102749.144 30.49941
Zonas verdes 94281.195 106394.548 118.29355
Disposición Cantera Soratama 107224.31 115813.83
final Relleno Sanitario Doña Juana 99209.32 85184.16
Total 1849.213443
6.3. Análisis de Escenarios
31
32. 6.3.1. Alternativa 1
Esta se considera como la alternativa ‘control’, con la cual se puede hacer una
aproximación al manejo de residuos sólidos que se está haciendo actualmente
en el distrito. Para esta alternativa, se consideran 3 rutas directas, desde los
centroides de las plazas de mercado, los cementerios y las zonas verdes, hasta
el sitio de disposición final original, que es el relleno sanitario Doña Juana.
La recolección de estos residuos se hace en camiones compactadores de 25
yd3, los cuales tienen un consumo de 9 km/gl, de acuerdo con la tabla 2. Como
el costo actual del combustible usado por este tipo de vehículo es de $ 5124, se
calcula un consumo de $569.33 pesos/Km. Teniendo este valor y el recorrido
mensual (tabla 27), el cual es obtenido con el teorema de Pitágoras (ecuación
2), se puede hallar el consumo mensual de combustible.
Tabla 27. Recorrido de los puntos generadores hasta el sitio de disposición final
Generador Distancia Km/día
Plazas de Mercado 20.20393495
Cementerios 17.56501135
Zonas verdes 21.77537554
Mapa 5. Ubicación de generadores de RSO y del Relleno Sanitario Doña Juana
32
33. Suponiendo que el recorrido se hace 3 veces por semana y 4 semanas al mes,
se obtienen los costos totales de transporte mostrados en la tabla 28.
Tabla 28. Costo mensual en Transporte
Generador Combustible Llantas Lubricantes Total ($/mes)
33
34. Plazas de Mercado 138033.2836 60958.15802 39798.28832 238789.7299
Cementerios 120004.1575 52996.14852 34600.06121 207600.3673
Zonas verdes 148769.3657 65699.41878 42893.7569 257362.5414
Esto equivale a un costo total en transporte de $ 703,752.64 pesos/mes.
Para esta alternativa también se tienen en cuenta los siguientes datos
relacionados con la disposición final:
- Cantidad total a disponer en el relleno sanitario Doña Juana = 1849.213
ton/mes.
- Disposición en el relleno sanitario doña Juana = $15,055 pesos/ton
(Sanint, 2006).
- Disposición de los residuos y el barrido externo = $29.405 pesos/ton
- Operación completa en el relleno con extracción de gases y tratamiento
de lixiviados = $15.671 pesos/ton (DAMA, 2000).
Si se suman estos costos operacionales, y se multiplican por la cantidad de
residuos a disponer, como se propone en la Ecuación de Diseño de Sistemas de
Colección (Ecuación 4), se obtiene un costo operacional total de $ 111’195,053.6
pesos/ton.
De esta forma, se halla un costo total para la alternativa 1 equivalente a
$111’898,806.2 pesos/mes, que incluye costos de transporte y operacionales en
el sitio de disposición.
6.3.2. Alternativa 2
Con esta alternativa, se puede hacer una comparación cercana a la alternativa
1, ya que los núcleos generadores son los mismos, pero el sitio de disposición
final es la nueva escogida. Además se incluye una planta de compostaje como
tratamiento adecuado de los RSO.
Esta alternativa cuenta con dos trayectos:
1. De los puntos de generación de residuos hasta la planta de
compostaje, que se realiza 3 veces/semana.
2. De la planta de compostaje al sitio de disposición final, que se realiza
una vez por mes, a partir del tercer mes de operación.
Más aún, se le suman los costos de la planta de compostaje a los costos de
transporte de estos dos trayectos, para obtener el costo total de esta alternativa.
Para obtener las coordenadas X, Y de la planta de compostaje (tabla 29), se
halló el centroide de la alternativa 2, sumando las 3 fuentes generadoras y el
nuevo sitio de disposición final.
Tabla 29. Ubicación de Planta de Compostaje
X Y
34
35. 94257.9596 106306.646
Mapa 6. Ubicación de generadores de RSO, Planta de Compostaje y sitio de
disposición
Trayecto 2
Trayecto 1
Trayecto 1
Tabla 30. Distancias del Trayecto 1
35
36. Generador Generación, Wi (ton/mes) Distancia (Km.)
Plazas de Mercado 1700.4207 2.966041302
Cementerios 30.49941 6.122065276
Zonas verdes 118.2933333 0.09092139
Total 1849.213443 9.179027969
En este trayecto, se hace uso de volquetas, ya que es mejor no compactar los
RSO que se van a compostar.
Tabla 31. Costos de transporte para el trayecto 1
Combustible Lubricantes
Generador ($/mes) Llantas ($/mes) ($/mes) Total ($/mes)
Plazas de Mercado 2370887.319 6477.834204 475473.0306 2852838.18
Cementerios 4893636.146 13370.59056 981401.3474 5888408.08
Zonas verdes 72677.46771 198.5723161 14575.208 87451.248
Total 7337200.933 20046.99708 1471449.586 8’828,697.52
Trayecto 2
De esta misma forma, se halló la distancia del trayecto 2, que es de 16.078 km.
Además se halla el valor a transportar en este trayecto, teniendo en cuenta que
tan solo el 30% del total de materia orgánica es aprovechable en el proceso de
Compostaje, se produce un valor de 554.764 ton/mes, cantidad de material a
disponer en el sitio de disposición final. Este material se transporta en camioneta
que tiene un consumo de 60 km/gl y los resultados de costos totales se
presentan en la tabla 32.
Tabla 32. Costos de transporte trayecto 2
Consumo Costo ($/mes)
Combustible 4943122.73
Llantas 160.7833311
Lubricantes 988656.7026
Total 5’931,940.216
Planta de Compostaje
Para el diseño de la planta de compostaje, se usan las ecuaciones 4 – 14, con
una cantidad de materia orgánica de 154.1 ton/día, y los resultados se aprecian
en la tabla 33.
Tabla 33. Diseño de Planta de Compostaje
Parámetros Valor Unidades
Factor pico 1.3
Morg 154.1 ton/dia
T 1 dia
densidad 0.245 ton/m3
H 2 m
tcomp 84 dias/carga
Densidadorg 0.5 ton/m3
h 1.5 m
36
37. b 20 m
H 2 m
teta 30 grados
A 408.8367347 m2
Morg in 16827.72 ton/carga
Morg out 6057.9792 ton/carga
Morg med 11442.8496 ton/carga
Vorg 22885.6992 m3
At in 26.10288387 m2
At out 10.29493375 m2
At med 18.19890881 m2
L 1257.531396 m
Acomp 25150.62792 m2
pilas de 85 m
Npilas 14.79448701 15 pilas
En este sector occidente de la ciudad, el valor del terreno está cerca de $ 1
´500,000 pesos/m2. Es decir que para un area de 25150.6 m2, se necesitan $
37,725’900,000 pesos.
Tabla 34. Costos de Planta de Compostaje
CONCEPTO Costo (Millones de Pesos)
Terreno $ 37725.9
Nivelación y Compactación de la tierra
Construcción de pavimento de hormigón
Cerramiento Perimetral $ 218.9 (DAMA, 2000)
Obra Civil
Instalación de Agua y luz
Apertura de Drenajes y canalización de
aguas
Construcción de Casetas oficina, almacén
Costo de
Trituradora – mezcladora Metallic CM-35
Capital
Tractor FIAT-AGRI mod. 6080
Pala Cargadora bivalva JCB-410
Báscula
Compra de
Cribas y Tolvas de Tamizaje URBAR mod.
equipos
BI-A 100/250 $ 232.9 (DAMA, 2000)
Cintas Transportadoras
Equipos de Protección Personal empleados
Termómetro de Sonda
Ingenierías, topografía, informática, viajes,
Costos Indirectos
costes administración. $ 132.6 (DAMA, 2000)
Sueldo Operadores:
Mano de 1 técnico
Costos de Obra 2 operarios
Operació
EPS
n
Gastos de Administración
Insumos
Costos de energía para Nivel de tensión 2
37
38. Control de Aire
Costos de Control Control Operacional
Control de Olores
Para construir la planta de compostaje (sin los costos del terreno), se necesita
más de $584.40 millones de pesos de capital.
Costo Total Alternativa 2
Para saber los costos aproximados de esta alternativa, se suman los costos del
trayecto 1 y 2 y la planta de compostaje:
Transporte: 8’828,697.52 + 5’931,940.216 = $ 14’760,637.47 pesos/mes
Capital: Más de $584.40 millones de pesos + $37,725’900,000 = $ 38,310.3
millones de pesos.
6.3.3. Alternativa 3
Esta alternativa propone tener 2 plantas de compostaje en 2 sitios donde se
aglomeren los puntos generadores de RSO, y de cada planta, se dispone en el
nuevo sitio de disposición final nombrado anteriormente. Para esta alternativa,
se sectorizó la ciudad en Norte y Sur, como se muestra en el mapa 7.
38
39. Mapa 7. Superposición de nueva disposición final y puntos generadores de
residuos sólidos orgánicos: Plazas de mercado, Cementerios Distritales y zonas
verdes
NORTE
SUR
Para encontrar las fuentes generadoras ubicadas en el norte y aquellas ubicados
en el sur de Bogotá, se calculó un punto central de la ciudad con un Y de cerca
de 104347, y a partir de este se determinó el sector para cada fuente
generadora (tabla 35).
Tabla 35. Coordenadas de todos los puntos generadores de RSO
Residuos Generados
Bogotá Nombre X Y (kg/día)
SUR Usme 94961.58 89878.07 4602.881261
39
40. Ciudad Bolivar 89872.24 94497.63 5691.092912
Plaza Los Luceros 93082.97 94808.17 ND
San Cristobal 96919.02 95515.5 6060.284643
Rafael Uribe 93552.22 96455.07 4037.957006
Plaza San Carlos 94234.21 97082.05 8.85
Plaza del 20 de Julio 98218.75 97145.77 632.775
Tunjuelito 89637.34 97394.64 2992.058286
Plaza del Carmen 93580.81 98492.72 66.375
Plaza de las Cruces 99762.84 98603.49 88.5
Antonio Nariño 95274.77 98725.7 1051.619809
Plaza Carlos E. Restrepo 97252.12 98751.82 1896.4311
Plaza Santander 96227.11 99506.77 354
Sur 94959.46 99517.24 257.1282051
Candelaria 100599.01 99743.57 155.4968984
Plaza La Concordia 100944.08 100191.13 33
Santafé 99346.25 100369.95 3225.734884
Mártires 97232.21 101074.63 822.1108778
Bosa 81572.69 101309.53 5958.880528
Plaza La Perseverancia 101229.13 102185.68 442.5
Central 100160.63 102328.8 920
Plaza Samper Mendoza 99407.12 102412.55 354
Kennedy 89637.34 102640.59 19869.04452
Plaza Trinidad Galán 95318.05 102960.52 442.5
Puente Aranda 94804.99 103110.37 3449.285799
Plaza Kennedy 90299.72 103356.2 708
Corabastos 91380.64 104217.38 48834.3
CENTRO - 96574.5 104347.5 -
Teusaquillo 98406.68 105772.49 6468.597579
Plaza 7 de Agosto 100787.97 106728.82 903.939
Chapinero 101695.18 107495.04 2283.505746
Norte 100237.45 107528.88 254.7692308
Plaza 12 de Octubre 100348.46 108111.26 316.83
Plaza Fontibón 92885.49 109070.47 ND
Plaza de las Ferias 97350.72 109594.8 265.5
NORTE
Plaza Boyacá 97526.42 109786.95 187.11555
Barrios Unidos 99737.74 110078.86 5673.616625
Fontibón 90263.72 110626.94 5292.514029
Plaza Quirigua 97826.79 113061.38 1146.075
Engativa 93395.63 113758.85 21031.39535
Suba 98641.57 117673.73 11973.84608
Usaquen 104905.38 118691.6 7653.627169
Una vez sectorizados estos puntos, se encuentra el centroide para ubicar las
plantas de compostaje (tabla 36).
Tabla 36. Ubicación de Plantas de Compostaje
Planta de Compostaje X Y Residuos (ton/dia)
Norte 97167.2739 113269.4596 63451.3314
Sur 91694.62606 101359.0098 112954.807
40
41. Para el trayecto 1, el vehiculo que se utiliza es una volqueta, con una frecuencia
de 3 veces por semana. Mientras que para el trayecto 2, el vehiculo que se
utiliza es una camioneta y se desplaza una vez por mes.
NORTE
Tabla 37. Costos totales de Transporte para el Trayecto 1
Llantas Lubricante
Nombre Combustible($/mes) ($/mes) ($/mes) Total ($/mes)
Teusaquillo 35940.8186 16595.6239 10507.2885 63043.73098
Plaza 7 de Agosto 35359.96 16327.4132 10337.4746 62024.84785
Chapinero 34707.4859 16026.1342 10146.724 60880.34413
Norte 30791.3477 14217.8627 9001.84209 54011.05255
Plaza 12 de Octubre 28664.1821 13235.6469 8379.96582 50279.7949
Plaza de las Ferias 17402.219 8035.45086 5087.53397 30525.20384
Plaza Boyacá 16559.0955 7646.13972 4841.04704 29046.28224
Barrios Unidos 19379.2261 8948.3312 5665.51147 33993.06881
Fontibón 34963.1193 16144.1726 10221.4584 61328.75029
Plaza Quirigua 3270.98408 1510.37243 956.271303 5737.627819
Engativa 17988.8433 8306.3238 5259.03341 31554.20048
Suba 21967.6516 10143.5331 6422.23695 38533.42172
Usaquen 44690.8877 20635.9563 13065.3688 78392.21284
Total 341685.821 157772.961 99891.7564 599,350.5385
Tabla 38. Costos totales de Transporte para el Trayecto 2
Consumo Costo ($/mes)
Combustible ($/mes) 885.9310408
Llantas ($/mes) 414.955991
Lubricantes ($/mes) 260.1774064
Total ($/mes) 1561.064438
Tabla 39. Diseño de Planta de Compostaje
Parámetros Valor Unidades
factor pico 1.3
Morg 63.45133136 ton/dia
T 1 dia
densidad 0.245 ton/m3
H 2 m
tcomp 84 dias/carga
Densidadorg 0.5 ton/m3
h 1.5 m
b 20 m
H 2 m
teta 30 grados
A 168.3402669 m2
Morg in 6928.885385 ton/carga
Morg out 2494.398738 ton/carga
41
42. Morg med 4711.642062 ton/carga
Vorg 9423.284123 m3
At in 26.10288387 m2
At out 10.29493375 m2
At med 18.19890881 m2
L 517.7939086 m
Acomp 10355.87817 m2
pilas de 52
m
Npilas 9.957575165 10 pilas!
Se supone un valor del terreno de $ 1´500,000 pesos/m2. Es decir que para un
area de 10355.878 m2, se necesitan $ 15,533’817,000 pesos.
SUR
Tabla 40. Costos de transporte del trayecto 1
Combustible Llantas Lubricantes
Generador ($/mes) ($/mes) ($/mes) Total ($/mes)
Usme 56458.7861 26069.7673 16505.71068 99034.26406
Ciudad Bolivar 33578.4511 15504.8039 9816.651005 58899.90603
San Cristobal 37074.5419 17119.1191 10838.73219 65032.39311
Rafael Uribe 24803.1979 11452.8428 7251.208143 43507.24886
Plaza San Carlos 23526.8231 10863.4784 6878.060303 41268.36182
Plaza del 20 de Julio 36733.455 16961.6226 10739.01552 64434.09311
Tunjuelito 21125.3449 9754.59915 6175.988812 37055.93287
Plaza del Carmen 16229.1676 7493.79598 4744.592719 28467.55632
Plaza de las Cruces 40325.639 18620.3087 11789.18955 70735.1373
Antonio Nariño 21020.8278 9706.33852 6145.433265 36872.59959
Plaza Carlos E.
Restrepo 29034.9292 13406.8389 8488.353624 50930.12174
Plaza Santander 23158.9626 10693.6194 6770.516396 40623.09838
Sur 17729.831 8186.72523 5183.311241 31099.86745
Candelaria 42803.8531 19764.6207 12513.69475 75082.1685
Plaza La Concordia 44095.8515 20361.1992 12891.41013 77348.46078
Santafé 36492.1005 16850.1776 10668.45561 64010.73366
Mártires 26226.4351 12110.0206 7667.291136 46003.74682
Bosa 47875.7724 22106.5725 13996.46897 83978.81382
Plaza La Perseverancia 45265.9248 20901.4789 13233.48075 79400.8845
Central 40304.7606 18610.6681 11783.08573 70698.51441
Plaza Samper
Mendoza 36817.6857 17000.5161 10763.64035 64581.84208
Kennedy 11464.2669 5293.60958 3351.575293 20109.45176
Plaza Trinidad Galán 18737.6162 8652.06867 5477.936968 32867.62181
Puente Aranda 16883.3821 7795.87864 4935.852156 29615.11294
Plaza Kennedy 11522.3283 5320.41935 3368.54953 20211.29718
Corabastos 13600.9748 6280.23154 3976.241271 23857.44763
Total 772890.909 356881.321 225954.4461 1’355,726.677
42
43. Para el trayecto 2, el vehiculo que se usa es una camioneta de 4 llantas.
Tabla 41. Costos de transporte del trayecto 2
Consumo Costo ($/mes)
Combustible ($/mes) 1811.83484
Llantas ($/mes) 848.634585
Lubricantes ($/mes) 532.093885
Total ($/mes) 3192.56331
Tabla 42. Diseño de Plantas de Compostaje
Parámetros Valor Unidades
Factor pico 1.3
Morg 112.954807 ton/dia
T 1 dia
densidad 0.245 ton/m3
H 2 m
tcomp 84 dias/carga
Densidadorg 0.5 ton/m3
h 1.5 m
b 20 m
H 2 m
Angulo 30 grados
A 299.676018 m2
Morg in 12334.6649 ton/carga
Morg out 4440.47936 ton/carga
Morg med 8387.57213 ton/carga
Vorg 16775.1443 m3
At in 26.1028839 m2
At out 10.2949337 m2
At med 18.1989088 m2
L 921.766488 m
Acomp 18435.3298 m2
pilas de 62
m
Npilas 14.8672014 15 pilas
Se supone un valor del terreno de $ 1´500,000 pesos/m2. Es decir que para un
area de 18435.33 m2, se necesitan $ 27,652’995,000 pesos.
6.3.4. Alternativa 4
Para esta alternativa, se planea ubicar la planta de compostaje en el mismo sitio
de disposición. Para que esta alternativa sea viable en cuanto a los costos de
transporte para los puntos de generación que están más alejados del sitio de
disposición, se planea hacer una estación de transferencia en el centroide de
43
44. éstos, que son en la mayoría, los puntos del sector sur, determinado en el mapa
7 de la alternativa 3.
Mapa 8. Mapa donde muestran las fuentes generadoras de RSO que disponen
directamente en la planta de compostaje y los que van a Estación de
Transferencia
44
45. Esta alternativa cuenta entonces con solo 1 trayecto en volqueta para los puntos
generadores de la sección Norte.
Mientras que los puntos generadores del sector Sur, cuentan con 2 trayectos:
1. De las fuentes de generación a la estación de transferencia,
en volqueta, con una frecuencia de 3 veces por semana.
45
46. 2. De la estación de transferencia directamente a la planta de
compostaje y sitio de disposición final, en volqueta, con una
frecuencia de 3 veces por semana.
3.
Norte
Se hace disposición directa en la antigua cantera Soratama, donde estará
ubicada la planta de compostaje.
Tabla 43. Costos totales de transporte para el sector norte
Llantas Lubricante
Nombre Combustible($/mes) ($/mes) ($/mes) Total ($/mes)
Teusaquillo 63206.5869 29185.55514 18478.4284 110870.5704
Plaza 7 de Agosto 52661.666 24316.45232 15395.6237 92373.74195
Chapinero 47244.8765 21815.25717 13812.0267 82872.16036
Norte 51260.843 23669.62425 14986.0935 89916.56075
Plaza 12 de Octubre 48835.9531 22549.93462 14277.1775 85663.06523
Plaza de las Ferias 55192.2814 25484.96055 16135.4484 96812.69038
Plaza Boyacá 54005.7208 24937.06779 15788.5577 94731.34629
Barrios Unidos 44605.8877 20596.70771 13040.5191 78243.1145
Fontibón 83888.5174 38735.4083 24524.7851 147148.7108
Plaza Quirigua 46316.1266 21386.40816 13540.5069 81243.04167
Engativa 66125.7754 30533.48644 19331.8524 115991.1142
Suba 41537.2746 19179.77981 12143.4109 72860.46531
Usaquen 17480.6031 8071.644597 5110.44954 30662.69723
Total 672362.112 310462.2869 196564.88 1’179,389.279
A los costos de transporte directo, se le agrega el costo operacional, y de capital
de la planta de compostaje. Como estos resultados se hacen con los RSO
totales, se toman los mismos valores de compostaje de la alternativa 1 (tablas
11 y 12).
Sur
Tabla 44. Centroide de Puntos de generación de RSO del Sur = Coordenadas X,
Y de Estación de Transferencia
X Y
91693.67679 101357.9844
Tabla 45. Costos de transporte de trayecto 1.
Combustible Llantas Lubricantes
Generador ($/mes) ($/mes) ($/mes) Total ($/mes)
Usme 56455.3508 26068.1811 16504.70637 99028.23824
Ciudad Bolivar 33572.6116 15502.1076 9814.943836 58889.66302
San Cristobal 37073.9197 17118.8318 10838.55029 65031.30174
46
47. Rafael Uribe 24800.254 11451.4834 7250.347487 43502.08492
Plaza San Carlos 23524.9464 10862.6119 6877.511664 41265.06998
Plaza del 20 de Julio 36734.5964 16962.1497 10739.34921 64436.09529
Tunjuelito 21118.9724 9751.65665 6174.12581 37044.75486
Plaza del Carmen 16227.5859 7493.06563 4744.130312 28464.78187
Plaza de las Cruces 40328.321 18621.5471 11789.97363 70739.8418
Antonio Nariño 21021.5723 9706.68227 6145.650908 36873.90545
Plaza Carlos E.
Restrepo 29036.935 13407.7651 8488.940022 50933.64013
Plaza Santander 23161.2851 10694.6918 6771.195383 40627.1723
Sur 17731.3599 8187.43123 5183.758234 31102.54941
Candelaria 42807.4055 19766.261 12514.73331 75088.39986
Plaza La Concordia 44099.6988 20362.9757 12892.5349 77355.2094
Santafé 36495.932 16851.9468 10669.57576 64017.45457
Mártires 26230.6709 12111.9764 7668.529457 46011.17674
Bosa 47871.2591 22104.4885 13995.14951 83970.89705
Plaza La Perseverancia 45270.817 20903.7379 13234.91099 79409.46594
Central 40309.7734 18612.9828 11784.55124 70707.30746
Plaza Samper
Mendoza 36822.7909 17002.8734 10765.13284 64590.79707
Kennedy 11463.022 5293.03474 3351.211345 20107.26807
Plaza Trinidad Galán 18743.6835 8654.87025 5479.710748 32878.26449
Puente Aranda 16889.674 7798.78388 4937.691572 29626.14943
Plaza Kennedy 11523.735 5321.06891 3368.960789 20213.76474
Corabastos 13605.306 6282.23148 3977.507505 23865.04503
Total 772921.479 356895.437 225963.3831 1’355,780.299
Tabla 46. Costos de transporte para la trayectoria 2
Consumo Costo ($/mes)
Combustible ($/mes) 8362.86386
Llantas ($/mes) 3861.54096
Lubricantes ($/mes) 2444.88096
Total ($/mes) 14669.2858
A estos costos de transporte, se les suma el costo operacional y de capital de la
estación de transferencia, la cual se hace por carga indirecta con nivel
intermedio.
Según el programa de gestión urbana, los costos de transferencia para países
con ingresos bajos, fluctúan entre $ 3 y $ 5 Dolares/ton, y para países con
ingresos medios, los costos van de $ 5 a $ 15 Dolares/ton (Sanint, 2006). Para
hacer los cálculos de costos operacionales de la estación de transferencia de
esta alternativa, se supone que el costo de transferencia en Colombia es de $5
dolares/ton, un valor aproximado a $ 10,000 pesos/ton.
La cantidad de residuos a transferir en esta alternativa es de 112.955 ton/día,
dando un costo de $1’129,548.07 pesos/día.
8. Evaluación de Alternativas y Selección
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48. Para la evaluación y decisión de alternativa, se toma la mejor alternativa para el
distrito, considerando las ventajas y desventajas de cada una, tomando en
cuenta los siguientes términos:
- Técnicos: % eficiencia, ecuaciones.
- Ambientales: Ciclo de vida de los residuos orgánicos.
- Sociales
- Económicos: Comparación de costos de las alternativas.
Para lo económico, se tiene una aproximación de los costos mostrados en la
tabla 25.
Tabla 25. Estimativo de Costos
Costo (pesos/mes)
A1 111’898,806.2
A2 599,160,637.74
A3 1,170,759,830.84
A4 588’079,386.9
Estos resultados presentan la alternativa 1 como la mejor económicamente,
aunque no es la mejor ambientalmente ya que se trata de disponer los residuos
sólidos orgánicos en el relleno sanitario Doña Juana, sin ningún tratamiento
adecuado para éstos.
La alternativa más costosa es la 3, debido a que maneja 2 plantas de
compostaje, lo cual incrementa el capital. Aunque en el marco de este proyecto,
no es necesario tener 2 plantas de compostaje, ya que la cantidad de residuos
generados en estos tres tipos de generadores de RSO, no es tan grande, y
podrían llegar a una sola planta de compostaje.
Las alternativas 2 y 4 son muy similares económicamente. Aunque la alternativa
4 tendría un costo más alto, debido a que, para que la estación de transferencia
reciba residuos de las zonas verdes, debe contar con un sistema de
aprovechamiento (Sanint, 2007), incrementando los costos de capital y
operacionales. No es muy buen idea disponer residuos sólidos orgánicos en una
estación de transferencia debido a su rápida descomposición, que podría causar
problema ambientales en la misma estación de transferencia, como olores,
generación de patógenos, entre otro.
La alternativa 2 sería la elegida para el proyecto, debido a que es
ambientalmente viable, por el adecuado tratamiento de RSO que se hace por
medio de compostaje y además es económicamente accesible debido a que
requiere de una menor cantidad de trayectos por mes.
9. Conclusiones y Recomendaciones
El proyecto de investigación tuvo un gran limitante en cuanto a la recolección de
información, ya que fue muy difícil hallar la distribución de residuos generados
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