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Cuisine et archivage :
dialogues méthodologiques

Marie-Anne CHABIN
avec la participation active de
Mylène Bélanger et Noura Elmobayed-Langevin
Montréal, ARÉDIQ, 23 octobre 2014
Présentation des personnages

L’Archivage

La Cuisine

MAC pour ARÉDIQ

Montréal, 23 octobre 2013

2
La cuisine, en trois séquences
1. Le marché

2. Préparationcuisson

3. Le service

MAC pour ARÉDIQ

Montréal, 23 octobre 2013

3
L’archivage: d’abord un geste capital

MAC pour ARÉDIQ

Montréal, 23 octobre 2013

4
L’archivage commence par la "mise en archive",






c’est-à-dire l’entrée des documents qui le méritent (et
seulement ceux-là) dans un système global géré par
l’institution ou l’entreprise.
Avec le geste d’archiver, les documents qui engagent
la responsabilité de l’institution ou de l’entreprise, soit
de manière contractuelle, soit en termes de mémoire des
métiers ou de mémoire institutionnelle, quittent la
sphère de l’utilisateur (l’agent) pour gagner la sphère
collective de l’organisation où ils obéissent alors à
des règles communes.
Ce schéma est inspiré d’un schéma néo-zélandais relatif
à un logiciel de « records management » qui a disparu
d’Internet depuis plusieurs années (page suivante).

MAC pour ARÉDIQ

Montréal, 23 octobre 2013

5
MAC pour ARÉDIQ
Montréal, 23 octobre 2013

[n’est plus en ligne]

Source: “80-20 Document Manager” de Office
Automation Software http://www.oas.co.nz/

Record
creation

6
Menu

Escargots de Bourgogne
Omelette
Osso bucco
Duo Emmental-Gruyère
Diplomate arrosé de vieille prune

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Montréal, 23 octobre 2013

7
Dialogue n° 1
Consommation versus conservation
Je vois, chère Cuisine, une différence qui me
frappe dans nos métiers respectifs : dans la
cuisine, le bénéficiaire est immédiat, si je puis
m’exprimer ainsi.
Le temps entre l’action de cuisiner et la
dégustation se compte le plus souvent en heures,
quelquefois en minutes ou en mois. Dans
l’archivage, on ne connaît pas précisément à
l’avance le bénéficiaire; on archive les documents
sans savoir qui les utilisera ou quand on les
utilisera. Le bénéfice est différé ; il peut intervenir
quelques jours après la mise en archive, mais
plus souvent plusieurs années après, voire des
décennies.

MAC pour ARÉDIQ

Montréal, 23 octobre 2013

9
Autrement dit, l’archivage, c’est avant
tout une affaire de conservation.

Détrompez-vous ! La conservation est
fondamentale, certes, mais l’acte
majeur est la mise en archive. Voyez
chez vous, le meilleur conservateur
adjoint à du mauvais beurre n’en fera
pas du bon !

Je l’admets, cher Archivage, je l’admets.
.

MAC pour ARÉDIQ

Montréal, 23 octobre 2013

10
Pis que cela : si vous avez un bon outil de
conservation et que ce ne sont pas les bons produits
qui s’y trouvent stockés, vous aurez du mal à en
sortir quelque chose de consommable ! Savez-vous
que lorsqu’on ne trouve pas un document requis pour
une procédure ou un projet, c’est dans 50% des cas
parce qu’il n’a pas été produit et/ou qu’il n’a pas été
archivé, et non parce qu’il a été mal conservé.
Je commence à comprendre…
Le moment crucial de l’archivage est la mise en
archive du bon document bien qualifié. À partir de là,
tout est sur les rails. Ça roule, ma poule (au pot) !
Cependant, j’ai l’intuition que nous avons beaucoup en commun.
MAC pour ARÉDIQ

Montréal, 23 octobre 2013

11
Dialogue n° 2
Réfléchir avant d’agir
Je reviens sur l’importance de l’organisation du
processus dans son ensemble. Il faut anticiper la
préparation de l’offre, avec le plus de
discernement possible, en évitant les extrêmes,
je veux dire, ni le plat unique imposé ni la prise
en compte de toutes les fantaisies des
consommateurs.

Tout est là: anticiper et bien anticiper…

MAC pour ARÉDIQ

Montréal, 23 octobre 2013

13
J’ai à cet égard une anecdote à partager avec
vous. Un jeune mitron a voulu l’autre jour me
faire de l’avance en battant tous les œufs qui se
trouvaient dans la cuisine, se disant que les
omelettes seraient plus rapidement prêtes et
servies. Mais, les premières demandes des
convives ont été pour de la mayonnaise et des
meringues ; pas un seul jaune et pas un seul
blanc d’œuf à disposition !! Mon mitron s’est fait
tiré les oreilles (de cochon)…

MAC pour ARÉDIQ

Montréal, 23 octobre 2013

14
MAC pour ARÉDIQ

Montréal, 23 octobre 2013

15
Oh ! mais c’est que j’ai vécu moi aussi cette
histoire, et plusieurs fois ! J’appelle ça,
justement, l’omelette documentaire :

MAC pour ARÉDIQ

Montréal, 23 octobre 2013

16
L’omelette documentaire






Couleurs mises à part, nombreux sont les documents
dans l’entreprise qui ressemblent à des œufs, faits de
deux parties associées et potentiellement dissociables :
un document validé et engageant (disons le jaune)
entouré de divers documents de travail (ici, le blanc).
Les affaires avancent, les documents s’accumulent et se
mélangent dans l’armoire ou le serveur, classés au fur et
à mesure par les collaborateurs.
Et quand l’armoire est pleine, que l’omelette est bien
baveuse, on se dit qu’il faudrait quand même archiver les
documents engageants et probants, les mettre en sécurité
les documents engageants et probants…
http://www.marieannechabin.fr/2011/07/archivabilite/

MAC pour ARÉDIQ

Montréal, 23 octobre 2013

17
Dialogue n° 3
La qualité du produit
Dans l’Archivage, comme dans la Cuisine
je suppose, la qualité du service dépend de
la qualité des produits. Si le produit n’est
pas bon, même avec des artifices de
présentation, le consommateur sera déçu.
Il y a pour l’Archivage deux critères majeurs
pour la qualité des objets archivés, qui sont
rappelés dans toutes les normes du
domaine, mais qui relèvent d’abord du bon
sens et de la responsabilité:
l’authenticité et l’intégrité.

L’authenticité et la traçabilité….

MAC pour ARÉDIQ

Montréal, 23 octobre 2013

19
L’authenticité
Voilà un faux grossier
(pas d’entête, pas de
date de lieu ni de
temps),
très facile à fabriquer:
un compliment et
l’image de la signature
d’un président de la
République (Jacques
Chirac)…

MAC pour ARÉDIQ

Montréal, 23 octobre 2013

20
L’authenticité
Il n’y a pas d’appellation
contrôlée; « Bourgogne »,
en fait, ne désigne pas une
région mais une variété…

90% des escargots de
« Bourgogne » viennent de
Pologne ou Roumanie

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Montréal, 23 octobre 2013

21
Nous pourrions aussi évoquer les trous dans le
Gruyère pour illustrer la question de l’intégrité…

Permettez, permettez ! Le Gruyère
n’a pas de trous, c’est dans
l’Emmental qu’on en trouve, parfois.
Je vous présente mes excuses ! Je voulais dire qu’il y a
deux questions à poser, lorsqu’il y a un trou, une lacune,
dans un document, ou dans un fromage : la première est
de savoir si le trou est originel ou du moins intrinsèque
ou alors s’il est la cause de facteurs extérieurs,
malveillants ou accidentels ; la seconde est de savoir si
cela enlève de la valeur au produit…

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Montréal, 23 octobre 2013

22
L’intégrité

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23
Dialogue n° 4
Le plat de résistance
La cuisine englobe tout ce que compte le repas, des
amuse-gueule au dessert, mais c’est bien souvent le
plat de résistance qui est le plus complexe et le plus
attachant.
Sans aucun doute.

Ma recette préférée est l’osso bucco. J’aime
tout dans l’osso bucco : choisir la rouelle,
l’apparence de la moelle ; les petits légumes, la
sauce, les épices… Un plaisir depuis le marché
jusqu’à la dégustation.
Votre description me rappelle mes cours de
diplomatique du dossier : le verbe qui est la
substantifique moelle de l’acte…
MAC pour ARÉDIQ

Montréal, 23 octobre 2013

25
Que voyez-vous?

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Montréal, 23 octobre 2013

26
La diplomatique du dossier…






Au centre, il y a l’os à moelle (épinière et substantifique)
autour duquel tout s’organise et qui donne son nom au
plat. Dans le dossier, c’est le document majeur, l’acte qui
porte la décision.
Sont accrochés à l’os, par des liens souples et
cependant solides, de petites pièces de viande qui se sont
développées et épanouies en même temps que l’os du
veau, constituant ensemble le jarret, de même que les
pièces justificatives du dossier font corps autour de
l’acte principal
Après, il y a l’accompagnement, la présentation, la
sauce…
http://www.marieannechabin.fr/2013/07/osso-bucco/

MAC pour ARÉDIQ

Montréal, 23 octobre 2013

27
Dialogue n° 5
Logistique et expertise
Il me semble que la cuisine, comme l’ archivage,
requiert des compétences très variées, depuis
l’expertise pointue pour évaluer la saveur d’un
ingrédient jusqu’à la logistique des provisions.
Pour ce qui me concerne, la difficulté est parfois
de choisir le bon niveau d’intervention sur les
documents, ce que j’appellerai la granularité des
traitements :
• analyse pièce à pièce,
• gestion globale du dossier,
• traitement par lots pour le conditionnement et
la manutention.

MAC pour ARÉDIQ

Montréal, 23 octobre 2013

29
Granularité
Sur ce plan-là, nos pratiques se rejoignent :
il y a effectivement certains ingrédients qui
nécessitent des traitements variés et
adaptés à l’usage.

MAC pour ARÉDIQ

Montréal, 23 octobre 2013

30
Dialogue n° 6
Archivades…
Pouvez-vous en dire un peu plus sur les
archivades ? Vous devez avoir quelques
petites recettes délicieuses…
Archivade…. ??

Eh ! Je veux parler de ces petites compositions dont
chaque chef a le secret pour assaisonner les plats,
donner plus de goût à certains mets : anchoïade,
tapenade, marinade, piperade, marmelade...
Vous cuisinez les documents, n’est-ce ce pas? Vous
les faites parler… Vous les mettez en sauce…
Comment appelez-vous ça dans votre métier ?
Ah oui ! Bien sûr, bien sûr… Nous avons la
triade, l’indexade, la chemisade, la figeade…
Mais ma préférée, c’est la tamponade !
MAC pour ARÉDIQ

Montréal, 23 octobre 2013

32
MAC pour ARÉDIQ

Montréal, 23 octobre 2013

33
Dialogue n° 7
Pour les gens pressés…
Ce que je déplore, c’est que nos contemporains
se contentent trop souvent d’un prêt à manger
et délaissent la cuisine. Je me console en me
disant que ceux qui en usent savent aussi
déguster un bon repas. Finalement, le prêt à
manger est un corollaire de notre société
pressée. D’un autre côté, tant qu’on se limite à
une alimentation utilitaire, loin de la
gourmandise et de la convivialité, on ne se
charge pas trop l’estomac et on reste disponible
pour partager et d’apprécier un bon repas de
temps en temps.

MAC pour ARÉDIQ

Montréal, 23 octobre 2013

35
Le prêt à manger

MAC pour ARÉDIQ

Montréal, 23 octobre 2013

36
Je vois l’idée mais je vous trouve bien optimiste.
Le prêt à informer, même si l’expression n’est pas
courante, fait florès aussi, hélas. Et je crois qu’il est
plus néfaste au cerveau que le prêt à manger ne
l’est à l’estomac: proposition commerciale dont la
moitié est un copié-collé de la proposition d’un
autre client ; rapport ou mémoire qui est un
téléchargement de salmigondis de sites Internet ;
décision qui est dans un si mauvais français à
force de phrases toutes faites qu’elle est
inapplicable… Ces documents-là constituent des
candidats ineptes à l’archivage, sauf si on veut
conserver la trace de l’ineptie de leurs auteurs…
Qu’est-ce qui est le plus grave: la perte du goût ou
la perte du sens critique?
MAC pour ARÉDIQ

Montréal, 23 octobre 2013

37
Remarquez, quand on n’a pas le temps de
faire de la grande cuisine, on n’est pas
obligé de s’adonner à la mal bouffe. Il y a
l’art d’accommoder les restes. Par
exemple, un diplomate…
Un diplomate! Oh, je connais. La
diplomatique, c’est formidable
mais ça ne nourrit que l’esprit…
Le diplomate, c’est vite fait, avec des produits simples:
pain ou brioche rassie, lait, œufs, sucre, quelques
fruits. Et c’est encore meilleur arrosé d’une vielle prune.
J’en ai là une bouteille qui a bien trente ans d’âge…

Comme quoi, la conservation à long terme, ça ne
vise pas que les données…
MAC pour ARÉDIQ

Montréal, 23 octobre 2013

38
MAC pour ARÉDIQ

Montréal, 23 octobre 2013

39
Le tome 2 bientôt prêt à lire…
Critique malicieuse de la société
de l’information à usage de ceux
qui pensent (et donc archivent)

après le tome 1

le tome 2

http://www.elpediteur.com/auteurs/chabin
_ma/2013_serendipite.html
MAC pour ARÉDIQ

Montréal, 23 octobre 2013

40
Merci de votre attention
Marie-Anne Chabin
mac@marieannechabin.fr
blogs:
www.marieannechabin.fr
http://transarchivistique.fr/

Marie-Anne Chabin

EBSI-29 octobre 2013

41

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Cuisine et archivage: dialogues méthodologiques

  • 1. Cuisine et archivage : dialogues méthodologiques Marie-Anne CHABIN avec la participation active de Mylène Bélanger et Noura Elmobayed-Langevin Montréal, ARÉDIQ, 23 octobre 2014
  • 2. Présentation des personnages L’Archivage La Cuisine MAC pour ARÉDIQ Montréal, 23 octobre 2013 2
  • 3. La cuisine, en trois séquences 1. Le marché 2. Préparationcuisson 3. Le service MAC pour ARÉDIQ Montréal, 23 octobre 2013 3
  • 4. L’archivage: d’abord un geste capital MAC pour ARÉDIQ Montréal, 23 octobre 2013 4
  • 5. L’archivage commence par la "mise en archive",    c’est-à-dire l’entrée des documents qui le méritent (et seulement ceux-là) dans un système global géré par l’institution ou l’entreprise. Avec le geste d’archiver, les documents qui engagent la responsabilité de l’institution ou de l’entreprise, soit de manière contractuelle, soit en termes de mémoire des métiers ou de mémoire institutionnelle, quittent la sphère de l’utilisateur (l’agent) pour gagner la sphère collective de l’organisation où ils obéissent alors à des règles communes. Ce schéma est inspiré d’un schéma néo-zélandais relatif à un logiciel de « records management » qui a disparu d’Internet depuis plusieurs années (page suivante). MAC pour ARÉDIQ Montréal, 23 octobre 2013 5
  • 6. MAC pour ARÉDIQ Montréal, 23 octobre 2013 [n’est plus en ligne] Source: “80-20 Document Manager” de Office Automation Software http://www.oas.co.nz/ Record creation 6
  • 7. Menu Escargots de Bourgogne Omelette Osso bucco Duo Emmental-Gruyère Diplomate arrosé de vieille prune MAC pour ARÉDIQ Montréal, 23 octobre 2013 7
  • 8. Dialogue n° 1 Consommation versus conservation
  • 9. Je vois, chère Cuisine, une différence qui me frappe dans nos métiers respectifs : dans la cuisine, le bénéficiaire est immédiat, si je puis m’exprimer ainsi. Le temps entre l’action de cuisiner et la dégustation se compte le plus souvent en heures, quelquefois en minutes ou en mois. Dans l’archivage, on ne connaît pas précisément à l’avance le bénéficiaire; on archive les documents sans savoir qui les utilisera ou quand on les utilisera. Le bénéfice est différé ; il peut intervenir quelques jours après la mise en archive, mais plus souvent plusieurs années après, voire des décennies. MAC pour ARÉDIQ Montréal, 23 octobre 2013 9
  • 10. Autrement dit, l’archivage, c’est avant tout une affaire de conservation. Détrompez-vous ! La conservation est fondamentale, certes, mais l’acte majeur est la mise en archive. Voyez chez vous, le meilleur conservateur adjoint à du mauvais beurre n’en fera pas du bon ! Je l’admets, cher Archivage, je l’admets. . MAC pour ARÉDIQ Montréal, 23 octobre 2013 10
  • 11. Pis que cela : si vous avez un bon outil de conservation et que ce ne sont pas les bons produits qui s’y trouvent stockés, vous aurez du mal à en sortir quelque chose de consommable ! Savez-vous que lorsqu’on ne trouve pas un document requis pour une procédure ou un projet, c’est dans 50% des cas parce qu’il n’a pas été produit et/ou qu’il n’a pas été archivé, et non parce qu’il a été mal conservé. Je commence à comprendre… Le moment crucial de l’archivage est la mise en archive du bon document bien qualifié. À partir de là, tout est sur les rails. Ça roule, ma poule (au pot) ! Cependant, j’ai l’intuition que nous avons beaucoup en commun. MAC pour ARÉDIQ Montréal, 23 octobre 2013 11
  • 12. Dialogue n° 2 Réfléchir avant d’agir
  • 13. Je reviens sur l’importance de l’organisation du processus dans son ensemble. Il faut anticiper la préparation de l’offre, avec le plus de discernement possible, en évitant les extrêmes, je veux dire, ni le plat unique imposé ni la prise en compte de toutes les fantaisies des consommateurs. Tout est là: anticiper et bien anticiper… MAC pour ARÉDIQ Montréal, 23 octobre 2013 13
  • 14. J’ai à cet égard une anecdote à partager avec vous. Un jeune mitron a voulu l’autre jour me faire de l’avance en battant tous les œufs qui se trouvaient dans la cuisine, se disant que les omelettes seraient plus rapidement prêtes et servies. Mais, les premières demandes des convives ont été pour de la mayonnaise et des meringues ; pas un seul jaune et pas un seul blanc d’œuf à disposition !! Mon mitron s’est fait tiré les oreilles (de cochon)… MAC pour ARÉDIQ Montréal, 23 octobre 2013 14
  • 15. MAC pour ARÉDIQ Montréal, 23 octobre 2013 15
  • 16. Oh ! mais c’est que j’ai vécu moi aussi cette histoire, et plusieurs fois ! J’appelle ça, justement, l’omelette documentaire : MAC pour ARÉDIQ Montréal, 23 octobre 2013 16
  • 17. L’omelette documentaire    Couleurs mises à part, nombreux sont les documents dans l’entreprise qui ressemblent à des œufs, faits de deux parties associées et potentiellement dissociables : un document validé et engageant (disons le jaune) entouré de divers documents de travail (ici, le blanc). Les affaires avancent, les documents s’accumulent et se mélangent dans l’armoire ou le serveur, classés au fur et à mesure par les collaborateurs. Et quand l’armoire est pleine, que l’omelette est bien baveuse, on se dit qu’il faudrait quand même archiver les documents engageants et probants, les mettre en sécurité les documents engageants et probants… http://www.marieannechabin.fr/2011/07/archivabilite/ MAC pour ARÉDIQ Montréal, 23 octobre 2013 17
  • 18. Dialogue n° 3 La qualité du produit
  • 19. Dans l’Archivage, comme dans la Cuisine je suppose, la qualité du service dépend de la qualité des produits. Si le produit n’est pas bon, même avec des artifices de présentation, le consommateur sera déçu. Il y a pour l’Archivage deux critères majeurs pour la qualité des objets archivés, qui sont rappelés dans toutes les normes du domaine, mais qui relèvent d’abord du bon sens et de la responsabilité: l’authenticité et l’intégrité. L’authenticité et la traçabilité…. MAC pour ARÉDIQ Montréal, 23 octobre 2013 19
  • 20. L’authenticité Voilà un faux grossier (pas d’entête, pas de date de lieu ni de temps), très facile à fabriquer: un compliment et l’image de la signature d’un président de la République (Jacques Chirac)… MAC pour ARÉDIQ Montréal, 23 octobre 2013 20
  • 21. L’authenticité Il n’y a pas d’appellation contrôlée; « Bourgogne », en fait, ne désigne pas une région mais une variété… 90% des escargots de « Bourgogne » viennent de Pologne ou Roumanie MAC pour ARÉDIQ Montréal, 23 octobre 2013 21
  • 22. Nous pourrions aussi évoquer les trous dans le Gruyère pour illustrer la question de l’intégrité… Permettez, permettez ! Le Gruyère n’a pas de trous, c’est dans l’Emmental qu’on en trouve, parfois. Je vous présente mes excuses ! Je voulais dire qu’il y a deux questions à poser, lorsqu’il y a un trou, une lacune, dans un document, ou dans un fromage : la première est de savoir si le trou est originel ou du moins intrinsèque ou alors s’il est la cause de facteurs extérieurs, malveillants ou accidentels ; la seconde est de savoir si cela enlève de la valeur au produit… MAC pour ARÉDIQ Montréal, 23 octobre 2013 22
  • 24. Dialogue n° 4 Le plat de résistance
  • 25. La cuisine englobe tout ce que compte le repas, des amuse-gueule au dessert, mais c’est bien souvent le plat de résistance qui est le plus complexe et le plus attachant. Sans aucun doute. Ma recette préférée est l’osso bucco. J’aime tout dans l’osso bucco : choisir la rouelle, l’apparence de la moelle ; les petits légumes, la sauce, les épices… Un plaisir depuis le marché jusqu’à la dégustation. Votre description me rappelle mes cours de diplomatique du dossier : le verbe qui est la substantifique moelle de l’acte… MAC pour ARÉDIQ Montréal, 23 octobre 2013 25
  • 26. Que voyez-vous? MAC pour ARÉDIQ Montréal, 23 octobre 2013 26
  • 27. La diplomatique du dossier…    Au centre, il y a l’os à moelle (épinière et substantifique) autour duquel tout s’organise et qui donne son nom au plat. Dans le dossier, c’est le document majeur, l’acte qui porte la décision. Sont accrochés à l’os, par des liens souples et cependant solides, de petites pièces de viande qui se sont développées et épanouies en même temps que l’os du veau, constituant ensemble le jarret, de même que les pièces justificatives du dossier font corps autour de l’acte principal Après, il y a l’accompagnement, la présentation, la sauce… http://www.marieannechabin.fr/2013/07/osso-bucco/ MAC pour ARÉDIQ Montréal, 23 octobre 2013 27
  • 29. Il me semble que la cuisine, comme l’ archivage, requiert des compétences très variées, depuis l’expertise pointue pour évaluer la saveur d’un ingrédient jusqu’à la logistique des provisions. Pour ce qui me concerne, la difficulté est parfois de choisir le bon niveau d’intervention sur les documents, ce que j’appellerai la granularité des traitements : • analyse pièce à pièce, • gestion globale du dossier, • traitement par lots pour le conditionnement et la manutention. MAC pour ARÉDIQ Montréal, 23 octobre 2013 29
  • 30. Granularité Sur ce plan-là, nos pratiques se rejoignent : il y a effectivement certains ingrédients qui nécessitent des traitements variés et adaptés à l’usage. MAC pour ARÉDIQ Montréal, 23 octobre 2013 30
  • 32. Pouvez-vous en dire un peu plus sur les archivades ? Vous devez avoir quelques petites recettes délicieuses… Archivade…. ?? Eh ! Je veux parler de ces petites compositions dont chaque chef a le secret pour assaisonner les plats, donner plus de goût à certains mets : anchoïade, tapenade, marinade, piperade, marmelade... Vous cuisinez les documents, n’est-ce ce pas? Vous les faites parler… Vous les mettez en sauce… Comment appelez-vous ça dans votre métier ? Ah oui ! Bien sûr, bien sûr… Nous avons la triade, l’indexade, la chemisade, la figeade… Mais ma préférée, c’est la tamponade ! MAC pour ARÉDIQ Montréal, 23 octobre 2013 32
  • 33. MAC pour ARÉDIQ Montréal, 23 octobre 2013 33
  • 34. Dialogue n° 7 Pour les gens pressés…
  • 35. Ce que je déplore, c’est que nos contemporains se contentent trop souvent d’un prêt à manger et délaissent la cuisine. Je me console en me disant que ceux qui en usent savent aussi déguster un bon repas. Finalement, le prêt à manger est un corollaire de notre société pressée. D’un autre côté, tant qu’on se limite à une alimentation utilitaire, loin de la gourmandise et de la convivialité, on ne se charge pas trop l’estomac et on reste disponible pour partager et d’apprécier un bon repas de temps en temps. MAC pour ARÉDIQ Montréal, 23 octobre 2013 35
  • 36. Le prêt à manger MAC pour ARÉDIQ Montréal, 23 octobre 2013 36
  • 37. Je vois l’idée mais je vous trouve bien optimiste. Le prêt à informer, même si l’expression n’est pas courante, fait florès aussi, hélas. Et je crois qu’il est plus néfaste au cerveau que le prêt à manger ne l’est à l’estomac: proposition commerciale dont la moitié est un copié-collé de la proposition d’un autre client ; rapport ou mémoire qui est un téléchargement de salmigondis de sites Internet ; décision qui est dans un si mauvais français à force de phrases toutes faites qu’elle est inapplicable… Ces documents-là constituent des candidats ineptes à l’archivage, sauf si on veut conserver la trace de l’ineptie de leurs auteurs… Qu’est-ce qui est le plus grave: la perte du goût ou la perte du sens critique? MAC pour ARÉDIQ Montréal, 23 octobre 2013 37
  • 38. Remarquez, quand on n’a pas le temps de faire de la grande cuisine, on n’est pas obligé de s’adonner à la mal bouffe. Il y a l’art d’accommoder les restes. Par exemple, un diplomate… Un diplomate! Oh, je connais. La diplomatique, c’est formidable mais ça ne nourrit que l’esprit… Le diplomate, c’est vite fait, avec des produits simples: pain ou brioche rassie, lait, œufs, sucre, quelques fruits. Et c’est encore meilleur arrosé d’une vielle prune. J’en ai là une bouteille qui a bien trente ans d’âge… Comme quoi, la conservation à long terme, ça ne vise pas que les données… MAC pour ARÉDIQ Montréal, 23 octobre 2013 38
  • 39. MAC pour ARÉDIQ Montréal, 23 octobre 2013 39
  • 40. Le tome 2 bientôt prêt à lire… Critique malicieuse de la société de l’information à usage de ceux qui pensent (et donc archivent) après le tome 1 le tome 2 http://www.elpediteur.com/auteurs/chabin _ma/2013_serendipite.html MAC pour ARÉDIQ Montréal, 23 octobre 2013 40
  • 41. Merci de votre attention Marie-Anne Chabin mac@marieannechabin.fr blogs: www.marieannechabin.fr http://transarchivistique.fr/ Marie-Anne Chabin EBSI-29 octobre 2013 41