Es la ejecución de un Proyecto de Microemprendimiento de alumnos de 6º del C.O.S. de la Modalidad de Economía utilizando tomates del vivero escolar a cargo de Profesores de Ciencias Sociales y Ciencias Naturales
8. Recomendaciones de: *De la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos http://www.alimentosargentinos.gov.ar/programa_calidad/Conservas_caseras.pdf