Plan Empresarial

1. Centro de Estudios Superiores del Estado de Sonora
Unidad Académica Magdalena
Maestría en Administración de la Calidad
“Plan Estratégico Empresarial: Carpintería “El Viruta”
Autores:
L.C.P Yaneth Parra Gaxiola
LSCA. Griselda Varela Hernández
Expediente: 11041040003
Magdalena de Kino, Sonora, México, octubre de 2011

2. INDICE
INTRODUCCION………………………………………………………………………………………...3
DESCRIPCIÓN…………………………………………………………………………………….….……4
POLITICA……………………………………………………………………………………………..…4
VISIÓN……………………………………………………………………………………………………4
MISIÓN………………………………………………………………………………………………….4
OBJETIVOS………………………………………………………………………………………………4
MERCADO META…………………………………………………………………………………….4
ANALISIS DEL ENTORNO
GEOGRAFICO…………………………………………………………………………………………5
DEMOGRAFICO……………………………………………………………………………..………5
ECONOMICO………………………………………………………………………………………….5
FINANCIERO………………………………………………………………………………….……….6
POLITICO…………………………………………………………………………………………….….7
FISCAL……………………………………………………………………………………………….……8
MERCADO………………………………………………………………………………………….…..8
PROVEEDORES…………………………………………………………………………………….…9
COMPETENCIA………………………………………………………………………………….…..9
COSTO- BENEFICIO………………………………………………………………………………..9
ANALISIS DAFO…………………………………………………………………………………………10
CADENA VALOR…………………………………………………………………………………………11
VENTAJAS COMPETITIVAS………………………………………………………………… …12
RESPONSABILIDA SOCIAL………………………………………………………….……… …12
ESTRATEGIAS DE MERCADO…………………………………………………………… ..…13
ESTADO DE RESULTADOS SIN Y CON LA CADENA VALOR………………………...14

3. INTRODUCCIÓN
Los bosques proporcionan múltiples beneficios y servicios ambientales, sociales y
económicos, de ahí que contribuyan al desarrollo de la sociedad. Mantener la
cubierta forestal en México, al igual que en otros países, constituye un verdadero
desafío teniendo en cuenta las necesidades presentes y futuras de una población
que suma los 105.8 millones. (Proyección de la población 2005-2050, CONAPO)
La industria de transformación de la madera genera altos volúmenes de residuos y
su acumulación provoca efectos ambientales negativos como la emisión a la
atmósfera del dióxido de carbono, contenido en la materia orgánica. Además
dichos residuos se pueden convertir en un medio ideal para la generación de
plagas y enfermedades, entre otros.
El presente estudio tiene como objetivo determinar las potencialidades del aserrín,
principal residuo de las carpinterías, como materia prima para diversos fines
productivos.
En la ciudad de Santa Ana, Sonora los fabricantes de muebles son pequeñas
empresas, que tienen menos de 5 empleados.
La industria de la carpintería se ocupa de la fabricación de mobiliario para el
hogar, tiendas y restaurantes,
Fuente: SEMARNAT. Anuario Estadístico de la Producción Forestal 2002. México D.F.:
Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales, 2004.

4. I DESCRIPCIÓN
Carpintería “El Viruta” es una empresa mexicana dedicada al diseño, desarrollo,
fabricación, acabados e instalación de closets. Adaptable a las necesidades de
sus clientes.
Política
Estamos comprometidos con la elaboración de productos de calidad y la
satisfacción de los clientes, basados en el trabajo en equipo responsable y
promoción del cuidado del medio ambiente.
Visión
Ser los mejores y mantenernos como una empresa de carpintería de calidad,
cumpliendo con las expectativas de nuestros clientes para brindar un excelente
servicio con precios competitivos, con responsabilidad en el cuidado del medio
ambiente.
Misión
Somos una empresa santanense dedicada a elaborar y comercializar muebles de
madera, con amplia experiencia en closets. Brindando nuestrosproductos de
calidad a bajos costos.
Objetivos
Ofrecer a nuestros clientes un servicio y productos en el sector de la
carpintería y el trabajo en madera de calidad.
Satisfacer las necesidades de los clientes, a través del seguimiento de sus
quejas y/o comentarios.
Ofrecer el mejor servicio en cuanto a rapidez y garantía en la entrega de
nuestros productos.
Brindar un trato personal y de confianza hacia nuestros clientes.
Mercado Meta
Personas físicas o morales con necesidades de nuestros productos.

5. II. ANALISIS DEL ENTORNO
GEOGRÁFICO
La empresa se encuentra ubicada en la Ciudad de Santa Ana, Sonora, México
cerca de la Carretera Gral. Anaya (Caborca -Hermosillo y/o Magdalena).Se
mantendrán relaciones comerciales con los pueblos circunvecinos.
DEMOGRÁFICO
Según estadísticas del INEGI censo 2010 en el Estado de Sonora hay
2,662,480de población, de la cual 1,339,612 son hombres y 1,322,868 mujeres;
1,088,428 son económicamente activas.
Encontrándose en Santa Ana 16,014 de la población total de Sonora, sin
especificar el porcentaje de personas económicamente activas.
ECONOMICO
Según cifras del último Censo de Población y Vivienda, en Sonora cada año se
incorporan al mercado de trabajo un promedio de entre 24 mil y hasta 28 mil
personas, principalmente jóvenes. La tasa de desempleo de Sonora al III trimestre

6. del 2011 es de 5.3% de la Población Económicamente Activa(PEA), según
estadísticas del INEGI.
El 57.7% tasa neta de participación económica en sonora. La estructura de la
población ocupada según el sector, el 11.1% sector primario, 30.6% sector
secundario, 57.0% Sector terciario y el1.3% no especificado.
FINANCIERO
En su comparación anual, el Producto Interno Bruto (PIB) registró un incremento
de 3.3 por ciento en términos reales y a tasa anual durante el segundo trimestre
de 2011, con respecto a igual trimestre de 2010, informó el Instituto Nacional de
Estadística y Geografía (INEGI).
En el año 2007 el PIB del sector forestal fue de 29,365 millones de pesos, lo que
representó un aumento del 3.3% con respecto a 2006 que fue de 28,428 millones.
En ese año la participación del Sector Forestal en la economía nacional fue del
0.4% del valor del PIB nacional.
El saldo de la balanza comercial de productos forestales presenta un constante
incremento en su déficit durante los últimos 5 años, iniciando el período con un
déficit total de 3.6 millones de dólares y concluyendo con un déficit de 5.6 millones
de dólares. De los conceptos que componen la balanza comercial, el de productos
de papel es el que tiene unamayor participación a nivel general, siendo en el rubro
de importaciones donde presenta los valores más altos y como consecuencia es el
que aporta el mayor déficit al saldo final.
En lo que respecta a los conceptos de productos de madera y productos
celulósicos, en el apartado de exportaciones se puede observar una mayor
participación de los productos maderables durante todo el período. Por otro lado,
en lo correspondiente a importaciones el concepto de productos de madera
también es el que aporta los valores más elevados, contribuyendo de igual forma
al déficit de la balanza comercial (Fuente Dirección general de Gestión Forestal y
de Suelos con información de la Secretaría de Economía., 2007).
El sector externo participa también en la producción nacional a través de la
inversión extranjera directa. En México existen 234 empresas con inversión
extranjera directa en la industria de la madera. El 57% de las empresas se dedican
a la fabricación y reparación de muebles, 15% a otros productos de madera, el 7%
a productos de madera para la construcción, y el resto a diversos productos.
Empresas con inversión extranjera directa en la industria de la madera
(a marzo de 2005)
Número de empresas Porcentaje
Total 234 100
Clasificación
Fabricación y reparación de muebles principalmente de madera 134 57.3
Fabricación de otros productos de madera. Excluye muebles 35 15.0

7. Fabricación de productos de madera para la construcción 16 6.8
Fabricación de partes y piezas para muebles 14 6.0
Obtención de productos de aserradero 7 3.0
Fabricación y reparación de persiana. 7 3.0
Fabricación de envases de madera 6 2.6
Fabricación de triplay, fibracel y tableros aglutinados 4 1.7
Fabricación de ataúdes 4 1.7
Fabricación de colchones 4 1.7
Fabricación de hormas y tacones de madera para calzado 3 1.3
Más del 75% de las empresas con inversión extranjera directa son de origen
estadounidense.
POLITICO
Las estimaciones sobre tala ilegal en México muestran que el país pierde entre
775 mil ha/año y 2 millones de ha/año. Según las estimaciones oficiales, en los
últimos años hubo una pérdida de cubierta de 1,1 millones de hectáreas. Además,
para 1998 el volumen de producción de madera industrial no autorizado fue de 13
millones de m³ aproximadamente, o sea, el 65% del total extraído en ese año.
País Producción de madera
México • La producción de madera industrial en 1998 fue:
- Autorizada: 7,7 millones de m3/año
- No autorizada: 13,3 millones de m3
• En el 2000 el volumen autorizado fue 9 millones de m³.
• Se estima que solo el 15% (8,6 millones de hectáreas), de la
superficie total arbolada (55,2 millones de hectáreas), está bajo
algún tipo de ordenación técnica, aunque se calcula que cerca
del 38% tiene potencial para la producción nacional.
• El incremento anual total en volumen de madera de los
bosques de coníferas se estima en cerca de 25 millones de
metros cúbicos, 10 millones corresponden a bosques mezclados
de coníferas y latifoliados.
El 28 de enero de 1988 se promulgó la Ley General del Equilibrio Ecológico y la
Protección del Ambiente (LGEEPA), para promover el uso racional y la explotación
sustentable de los recursos naturales, así como para reglamentar las áreas
incluidas en el SINANP, en esa ley se reconoció como objetivo fundamental la
conservación de las áreas naturales bajo un esquema de desarrollo sustentable.

8. A principios del año 2003, México da a conocer el nuevo marco normativo forestal,
el cual incluye por primera vez el concepto de servicios ambientales y obliga a
incluir este concepto en el aprovechamiento forestal. Además, se definen
mecanismos de monitoreo a la administración de recursos. Como la mayor parte
de las políticas y legislaciones en la región, no existe mayor regulación para el
aprovechamiento de los productos forestales no madereros (PFNM). Con la
creación de la Comisión Nacional Forestal en el 2003, se ha dado un aumento en
los programas de apoyo para las actividades forestales.
En México se estima que poco más del 15% de la superficie total del país es de
propiedad privada y el resto es de propiedad federal, estatal o municipal.
Aproximadamente el 80% de la superficie total del país se encuentra bajo el
esquema de propiedad ejidal-comunal y sólo el 50,2% de los núcleos agrarios
poseen terrenos forestales.
México 1 250 aserraderos instalados. Existen: 1139 fábricas de muebles
formalmente establecidas; 132
empresas maquiladoras de muebles;
490 fábricas de cajas; 48 fábrica de
chapas y madera contrachapada; 17
fábricas de tableros de madera; 11
plantas de impregnación; 64 fábricas
de papel y pasta; 315 instalaciones
productivas de diverso tipo.
Instituciones dedicadas a la tala controlada y cuidado del medio ambiente:
Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (Semarnat), Comisión
Nacional Forestaly PROFEPA: Procuraduría Federal de Protección al Ambiente.
FISCAL
Inscripción ante el servicio de Administración Tributaria (SAT) como pequeño
contribuyente (REPECO).
Dar aviso a la Cámara Nacional de Comercio de la localidad (CANACO)
Inscripción ante la Tesorería General del Estado.
Inscripción en el IMSS e INFONAVIT.
MERCADO
Carpintería “El Viruta” atiende al público de la región.

9. PROVEEDORES
Madera Preciado (Magdalena de Kino, Sonora), SOCOADA, Pinturas DUPONT,
Ferretería Ayala (Santa Ana, Sonora) y Ferretería El Blanco Medina (Santa Ana,
Sonora).
COMPETENCIA
Las carpinterías que tienen el mismo mercado meta, siendo estas
aproximadamente 7 del mismo ramo; mueblerías y Elecktra del Milenio S.A de
C.V.
COSTO – BENEFICIO
Esto lo podemos visualizar en el estado de resultados que posteriormente se
analizara en este mismo trabajo, respecto a la optimización de recursos y
aprovechamiento de los remanentes de la Carpintería “El Viruta”.

10. III. ANÁLISIS DAFO
Cuando la empresa examina sus puntos fuertes y débilesestá realizando un
análisis interno, mientras que cuando identifican las oportunidades y amenazas
que el entorno nos ofrece, estamos analizando un análisis externo a la empresa,
por lo tato nuestra empresa muestra a continuación esta:
Oportunidades Amenazas
Ubicación geográfica.
Presupuestos más bajos que la No se aceptan tarjetas de
competencia. crédito.
100% madera y 0 grapas. No hay crédito.
Existen 7 carpinterías,
mueblerías y elecktra.
Fortalezas Debilidades
Cartera de proveedores Falta de capital.
Horario amplio. Solo se dispone de un ayudante
Garantía del producto por 6 No se exporta.
meses. Publicidad en radio local e
Se cumple en las fechas de internet no hay.
entrega (en caso de que no se No se dispone de una cartera de
cumpla se hare un % de clientes.
descuento por día de retraso) No se interactúa con sistemas
Responsabilidad en el cuidado y informáticos.
conservación del medio No se factura.
ambiente.
Producto personalizado (fijo o
deslizable)
Diseños modernos y creativos
Calidad del producto
Atención personalizada

11. CADENA VALOR
Ejemplo: Closet Fijo
8 pies de alto y 8 pies de ancho
Costo Directo= $3200.00
Costo indirecto = $800.00
Pago al trabajador: $150.00 por día (7dias)
Precio del Closet= $8500.00
Con la madera que se desperdicia se hace:
1 banquito = $150.00
45 tablaspara tejer (llamadas mayas o aztecas) $20.00
Venta de viruta para cama de caballos de carrera será opcional.
1 tambo de 200 lts= 40.00

12. VENTAJAS COMPETITIVAS
Presupuestos más bajos que la competencia.
Se incluyen tips impresos en el producto para su conservación.
Se dispone con una buena ubicación, lo que permite tener una mayor
visibilidad para los consumidores.
Publicidad del cuidado del medio ambiente, en relación a los desperdicios
de la madera.
Garantía por 6 meses.
Closets clásicos y modernos.
Participar en ferias de muebles.
RESPONSABILIDAD SOCIAL
Donación de polvo de madera para la creación de muñecos ecológicos o abono a
las plantas en los kinders y/o educación básica.

13. ESTRATEGIAS DE MERCADO
Difusión por radio local de los servicios y productos de la Carpintería “El
Viruta”. (spots en Mayo, Noviembre, diciembre)
Distribución de folletos promocionales del negocio.(todo el año,
colocándolos también en puntos estratégicos)
De acuerdo a la demanda de nuestro producto y a solicitud del cliente
implementar el servicio de pago por tarjeta de crédito/debito.
Contemplar a futuro carteras de proveedores de aserraderos a nivel
nacional.
Se realizara una solicitud de crédito para la expansión del negocio.
Se participara con los sistemas informáticos, para alimentar nuestros
diseños y difusión.
Entregar souvenirs (llaveros, estuches de lentes o plumas, servilleteros,
tablas para picar, porta rollos, etc.) para la promoción (programada esta
entrega en fechas clave según la empresa).
Colocar un anuncio de publicidad fuera del negocio.
Descuento del 5% a clientes frecuentes.
Ejemplos de Souvenirs (Hechos de la misma madera, para evitar gastos extras):

14. ESTADO DE RESULTADOS
COSTO DE PRODUCCION
Materiales $ 3,200
Sueldos $ 2,550
Gastos Indirectos $ 800
Total $ 6,550.00
GASTOS DE OPERACIÓN
Agua $ 170
Luz $ 800
Gasolina $ 1200
Total $ 2,170
EL ESTADO DE RESULTADOS SIN EL COSTO DE CADENA VALOR
Ventas de Closets (7 x $8,500.00) $59,500.00
Costo de Producción
Materiales (7 x $3,200.00) $22,400.00
Mano de Obra (7 x $2,550.00) $17,850.00
Gastos Indirectos (7 x $800.00) $5,600.00
Gastos Totales de Fabricación $ 45,850.00
Utilidad Bruta $13, 350.00
Gastos de operación
Agua $ 170.00
Luz $ 800.00
Gasolina $ 1200.00
Gastos total de Operación $2,170.00
Utilidad del Ejercicio $11,180.00
EL ESTADO DE RESULTADOS CON EL COSTO DE CADENA VALOR
Ventas de Closets (7 x $8,500.00) $59,500.00
Ventas de Bancos (7 x $150.00) $1050.00
Ventas de tablas de tejer (315 x $20.00) $6,300.00
Ventas totales $66,850.00
Costo de Producción
Materiales (7 x $3,200.00) $22,400.00
Mano de Obra (7 x $2,550.00) $17,850.00
Gastos Indirectos (7 x $800.00) $5,600.00
Gastos Totales de Fabricación $ 45,850.00
Utilidad Bruta $21,000.00
Gastos de operación
Agua $ 170.00
Luz $ 800.00
Gasolina $ 1200.00
Gastos total de Operación $2,170.00
Utilidad del Ejercicio 18,830.00