Du erstellst deine Speisekarten mit der verpflichtenden Allergenkennzeichnung nach deinen Anforderungen - kostengünstig, schnell und unkompliziert.
Nährwert- und Allergen-Datenbank;
Rezept Datenbank; Rezeptmanagement;
Speisekarte drucken; Speisekarten Vorlagen;
2. Die neue EU-‐Verordnung
zur Allergenkennzeichnung ab 13. Dez.2014 (LMVI 1169/2011)
Ab
13.
Dezember
2014
gilt
eine
neue
EU-‐Verordnung
zur
Informa>on
der
Verbraucher
über
LebensmiDel.
Ein
wich>ger
Teil
der
neuen
LebensmiDelinforma>onsverordnung
(LMIV)
betriK
die
Allergenkennzeichnung.
Ab
diesem
S>chtag
muss
das
Vorhandensein
von
14
definierten
Hauptallergenen
auch
bei
lose
(d.
h.
unverpackt)
abgegebenen
LebensmiDeln
und
Speisen
gekennzeichnet
werden.
Darunter
fallen
auch
Gerichte,
die
in
Gastgewerbebetrieben
und
Hotel-‐
restaurants
verabreicht
werden.
Nach
Meinung
der
EU
Kommission
ist
diese
Informa>on
grundsätzlich
schriVlich
an
den
Endverbraucher
(Gast)
weiterzugeben.
Bedürfnis: Beschwerdefrei essen
3. Kennzeichne einfach und schnell Allergene in deiner Speisekarte
und lasse deine KundUnnen wissen, dass du dich wirklich um sie kümmerst
Allergenkennzeichnungspflicht: ab 13. Dez.2014 (LMVI 1169/2011)
5. über
20.000
Zutaten
Inkl.
Fer>gprodukte
Mit
zugeordneten
Allergenen
und
Nährwerten
Eigene
Zutaten
selbst
erfassen
und
in
eine
eigene
Datenbank
aufnehmen
einfaches
Rezeptemanagement
Über
1.000
Standardrezepturen
(übernehmen,
anpassen,
erweitern)
ProduktbläDer
für
die
Behörde
Archivierungsmöglichkeit
Rezeptekategorisierung
(Vor-‐,
Haupt-‐,
Nachspeise)
Foto
Upload
Ausdruck
deiner
Speisekarte
(header)
Einfacher
Speisekartenersteller
Personalisieren
(z.B.
Logo)
PDF
oder
Word
File
–
zur
Weiterverarbeitung
Speisekarten
Vorlagen
1,4 Mio Österreicher (17%) leiden an Unverträglichkeiten
6. Datensicherheit
Deine
Rezepte
sind
nur
für
dich
einsehbar
und
über
eine
sichere
Verbindung
geschützt.
Das
ProduktblaD,
also
deine
Zutatenliste,
musst
du
im
Falle
einer
Kontrolle
nur
der
Behörde
aushändigen,
ansonsten
sieht
niemand
deine
Zutatenliste
außer
du.
Kosten
Verschieden
Abonnements
schon
ab
EUR
29
pro
Monat
ODER
Prepaid
EUR
4,50
pro
Rezept
Wechsel
von
Prepaid
zu
Abo
oder
umgekehrt
jederzeit
möglich!
Weiterentwicklung
Ste>ge
Weiterentwicklung
der
Anwendung
Deckungsbeitragsrechnung
-‐>
coming
soon
Mobile
App
&
Business
Map
-‐>
coming
soon
Immer mehr Konsumenten wollen wisses was genau sie essen