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ALÉM PALADAR
TRILOGIA

LITERATURA E FOTOGRAFIA
CLIQUE E NAVEGUE
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TRILOGIA ALÉM PALADAR
FERNANDO RIOS

 
anatomia leguminosa
frutas e frutos do bem e do mal
eu e os legumes (I)
eu e os legumes (II)
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ANATOMIA
LEGUMINOSA
Pps alem paladar 005
TOMATES I
 
tomates comumente
se envergonham
 
primeiro
se apresentam verdes
incomíveis
mesmo fritos
(nós, ocidentais
preferimos pomodoros)
Pps alem paladar 005
TOMATES II
 

tomates vermelhos
também se prestam bem à política
 
mas de muito maduros
burocraticamente
desmancham
num muro sem fim
 
péssimo exemplo
de quem queria ser modelo
tomates vermelhos, firmes
melhor com azeite, sal
orégano e alecrim
Pps alem paladar 005
TOMATES III
 
tomates se salgam
em saladas e molhos
 
tomates
longe da política
devem esperar bom tempo
precisam de colorida maturidade
para saírem do jardim
e debruçarem-se
languidamente
em pratos e pastas
para um prazer sem fim
 
tomates lembram animais humanos
Pps alem paladar 005
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PEPINOS
 

pepinos são fálicos
consolam homens e mulheres
 
mas trazem em si
o trauma do desconforto
tudo que é pepino
costuma fazer sofrer
 
mas o pepino em si
em rodelas ariscas
(es)correm pelo prato
navegando em azeites, sais
e suas flores
 
então... então...
o pepino saboreia o sabor
do interlocutor
 
pepinos
como quase tudo e todos
são dúbios
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ABOBRINHAS I
 
abobrinhas são fálicas
porém
suavemente fálicas
 
prestativas
se deixam levar calmamente à panela
e não reclamam
dissolvem-se na boca
nas rodelas cozidas fritas assadas
levemente coitadas
envoltas em suaves temperos
abobrinhas são pacíficas
absolutamente pacificas
e não mentem
nem protestam
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ABOBRINHAS II
 

abobrinhas também são mal-faladas
como se fossem culpadas
pelos disparates
que saem da boca de incautos
pseudofalantes
sobretudo
pelos cotovelos
 
abobrinhas não merecem esse tratamento
mesmo porque
antes de saírem da boca
quando italianamente dispostas
são convites perfeitos
para acompanhar macarrões solitários
e/ou lazanhas entristecidas
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ABOBRINHAS III
 

abobrinhas fazem à perfeição
a contramão da fala
 
abobrinhas cheias ou vazias
redondas ou cúbicas
nos trazem a saudável sensação
de que o corpo aplaude
no inverno, quente
no verão, fria
mas sempre abobrinha,
calmamente abobrinha
silenciosamente abobrinha
deliciosamente abobrinha
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ABOBRINHAS IV
 

abobrinhas são carentes
de proteção divina
mas se prestam saborosas
à preferência humana
masculina ou feminina
 
de tão pacíficas e retraídas
excitam as papilas
e pacificiamente
não matam a fome
 
deixam essa tarefa
para alimentos mais íngremes
Pps alem paladar 005
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BATATAS I
 

quem quer ser batata?
 
cozida ou frita
ensopada ou recheada
 
elas nos olham compungidas
agrestes
esbugalhadas
sujas ou lavadas
batatas trazem o valor
de serem reveladas
desenterradas
ao contrário dos mortos
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BATATAS II
 
quando arrancadas do solo
e devidamente banhadas
encolhem-se em sacos variados
e seus vendedores
mimeticamente
reparem bem
ao se afeiçoarem a elas
registram as mesmas feições
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BATATAS III
 

ninguém rendeu maior preito às batatas
do que van gogh
apenas
mostrando batatas
plantando batatas
comendo batatas
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BATATAS IV
 

batatas e girassois
alimentaram e iluminaram
a vida de van gogh
e alimentam
e iluminam
a nossa
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BATATAS V
 

batatas transcendem em nós
divinamente
quando pousamos olhares profícuos
nos rostos batatas
nas batatas rostos
que nos trazem
cada história de cada prato
de cada gesto
de cada batata
que descascamos
vangoghianamente
no nosso dia a dia
de plantar
regar
desenterrar
e comer batatas
batatas nos subvertem
ao se livrarem
do pó da terra
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FRUTAS E FRUTOS
DO BEM E DO MAL
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ABACAXIS
 

há os abacaxis
e seus aspectos tropicais
para serem descascados
o que de doce se lhe extrai
de negro também se lhe cobre
 
ter nas mãos um abacaxi
sem levá-lo à boca
e sorvê-lo avidamente
é desencontrar do futuro
 
um abacaxi deve ser comido
se não
ele come seu possuidor
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LARANJAS

 
laranjas são sempre coloridas
de laranja, cinza ou verde
 
os laranjas são sorrateiros
dissimulados
rateiros
ratazanas solertes
 
as laranjas
principalmente aquelas com umbigos
sabem cumprir seu cordão umbilical
sabem escorrer pela manhã
e fazer uma garganta aprazível
 
as laranjas
diferentemente dos laranjas
se apresentam
se oferecem
resplandecem
 
e sólidas
ou liquefeitas
honram sua citricidade
 
os laranjas desonram
Pps alem paladar 005
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MAÇÃS E BANANAS I
 

maçãs se apresentam sempre biblicamente
mas não conhecem sua verdadeira história
 
depoimentos de maçãs
nos chegam por adão e eva
e uma estranha e viperina figura
 
que amor fizeram eles?
 
de que vergonha foram cobertos?
 
segundo cascudo, não o peixe, o câmara
fruto proibido do paraíso deveria ser banana
Pps alem paladar 005
MAÇÃS E BANANAS II
 
aliás
banana
serve para designar figuras
sólitas
e
insólitas
 
mas de que bananas estamos falando?
 
e por que essa estranha ladainha
de chamar de banana
quem só dá passos ao léu
ou solta palavras ao vento?
as bananas não foram feitas
para esse destino
olimpicamente
são ouro e prata
e outros quetais menos nobres
mas de belos sabores
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MAÇÃS E BANANAS III

 
desqualificar frutas
desqualifica a vida delas
juntar bananas, laranjas e abacaxis
julgá-las
e mostrar-lhes o inferno
são injustiças injustificadas
 
eles
os frutas
selados
se cumprirem pena
se digladiam
 
elas
as frutas
juntas
iluminam as papilas
produzem luz no estômago
aquecem o âmago
mesmo geladas
 
caladas
harmônicas
frutas juntas
são
gastro/irônicas saladas
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EU E OS LEGUMES (I)
 

HOMENAGEM AO MERCADO DE PINHEIROS, EM SAMPA
Pps alem paladar 005
1
os legumes estáticos
prontos para a entrega
não resistem aos olhares
 
insistem nos pegares
e se oferecem gentis e cálidos
para qualquer água morna ou quente
da barraca do mercado
para a panela
 
qual sentinela
os legumes se movimentam
estáticos
em paradas fanfarronadas
esteticamente montados em paredes
imóvel desfile
Pps alem paladar 005
2
diante dos olhos olhares
pacientes in pacientes
os legumes se apresentam
internamente alvoroçados
 
e não sabem se devem falar
aos olhos ou às mãos
 
à maneira de corpos
Pps alem paladar 005
EU E OS LEGUMES (II)
 

PARA MARCOS COBRA, COMPANHEIRO DE MERCADO DE PINHEIROS
Pps alem paladar 005
1

 
abóboras esperam um gesto
repolhos esperam um gesto
pepinos esperam um gesto
batatas esperam um gesto
berinjelas esperam um gesto
 
pimentões ficam indecisos
abobrinhas ficam indecisas
cenouras ficam indecisas
quiabos ficam indecisos
beterrabas ficam indecisas
 
alfaces em revoada
envolvem as cabeças
escarolas em revoada
envolvem as cabeças
couves em revoada
envolvem as cabeças
salsas e cebolinhas em revoada
envolvem as cabeças
almeirões em revoada
envolvem as cabeças
rúculas em revoada
envolvem as cabeças
 
e todas e todos
poeticamente
se (pré) dispõem às caçarolas
Pps alem paladar 005
2

 
nas mãos
legumes
sensibilizam as papilas
excitam as meninas dos olhos
transbordam a saliva
antecâmara do repasto
 
o mercado continente
contém amores humores
saberes sabores
à mão
à vista
ao palato
ao olfato
Pps alem paladar 005
3
quem se habilita
a esta sina bendita
de repartir o repasto
sem quebrar os pratos
de cama e mesa
e viver a vida
saladamente
leguminarmente
funda mental mente
na mais das verdades
em qualquer verde
ou madura idade
que
ao contrário de gládio
cobre de idéias o versário
jamais ad
e o convida
para antecipar e degustar
o repasto reposto
frio ou quente
ávido
à vida
devida
Pps alem paladar 005
4

 
no mercado
mulheres e homens
e legumes
e frutas
e hortaliças
se naturalizam
e esperam um gesto
e um ato
e ficam indecisos
e em revoada
se envolvem às cabeças
em papos
palpos
e teias de aranhas
no mercado 
homens e mulheres e legumes
(como deveria ser sempre no mundo)
se saladeiam
se ensopeiam
e se deslimitam
e se multiplicam em vontades
de se verem
de se sentirem
Pps alem paladar 005
5
homens e mulheres e frutas
e legumes e hortaliças
se salgam
se adoçam
 
e assim sendo
seres legumes
naturalmente
banham-se
servem-se
e saboreiam-se
entre si
 
e encontrando-se
enraizada mente
se convivem
e se retemperam
em mesa
e cama
 
porque
mais do que
simplesmente
matar a fome
se encolhem
e escolhem
pacificamente
saciar corporalmente
a fome
de viver
Pps alem paladar 005
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fernando rios / texto e fotos
FERNANDO RIOS É JORNALISTA, PUBLICITÁRIO, ANTROPÓLOGO, CONSULTOR EM
COMUNICAÇÃO ORGANIZACIONAL INTEGRADA, POETA E ARTISTA PLÁSTICO.
www.fernandorioscom.art.br / fernando_rios@terra.com.br

carlo cirenza
curadoria e edição

filipe rios
finalização

música
gymnopedie no. 1, 2 & 3 / erik satie (1866-1925), piano solo
https://www.youtube.com/watch?v=0koaxjhp5q8

contribuição voluntária

para não depender de editoras tradicionais, este trabalho está sendo divulgado gratuitamente pela internet.
porém, as pessoas que desejarem oferecer algum tipo de contribuição voluntária (ela será muito bem-vinda)
podem fazê-lo por meio de depósito de qualquer valor em uma destas contas:
fernando rios / banco itaú 341 / agência:8725 / conta: 13395-6
capitular editora / banco do brasil 001 / agência 1551-2 / conta: 18666-1

contato

para aquisição de quadros ou fotos e solicitação de capas de livros, ilustrações,
projetos gráficos e editoriais, assessoria e consultoria de comunicação:
fernando_rios@terra.com.br

PREÇOS

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Pps alem paladar 005

  • 3. fernando rios 2ª exposição virtual ALÉM PALADAR TRILOGIA LITERATURA E FOTOGRAFIA CLIQUE E NAVEGUE
  • 7. TRILOGIA ALÉM PALADAR FERNANDO RIOS   anatomia leguminosa frutas e frutos do bem e do mal eu e os legumes (I) eu e os legumes (II)
  • 13. TOMATES I   tomates comumente se envergonham   primeiro se apresentam verdes incomíveis mesmo fritos (nós, ocidentais preferimos pomodoros)
  • 15. TOMATES II   tomates vermelhos também se prestam bem à política   mas de muito maduros burocraticamente desmancham num muro sem fim   péssimo exemplo de quem queria ser modelo tomates vermelhos, firmes melhor com azeite, sal orégano e alecrim
  • 17. TOMATES III   tomates se salgam em saladas e molhos   tomates longe da política devem esperar bom tempo precisam de colorida maturidade para saírem do jardim e debruçarem-se languidamente em pratos e pastas para um prazer sem fim   tomates lembram animais humanos
  • 20. PEPINOS   pepinos são fálicos consolam homens e mulheres   mas trazem em si o trauma do desconforto tudo que é pepino costuma fazer sofrer   mas o pepino em si em rodelas ariscas (es)correm pelo prato navegando em azeites, sais e suas flores   então... então... o pepino saboreia o sabor do interlocutor   pepinos como quase tudo e todos são dúbios
  • 23. ABOBRINHAS I   abobrinhas são fálicas porém suavemente fálicas   prestativas se deixam levar calmamente à panela e não reclamam dissolvem-se na boca nas rodelas cozidas fritas assadas levemente coitadas envoltas em suaves temperos abobrinhas são pacíficas absolutamente pacificas e não mentem nem protestam
  • 25. ABOBRINHAS II   abobrinhas também são mal-faladas como se fossem culpadas pelos disparates que saem da boca de incautos pseudofalantes sobretudo pelos cotovelos   abobrinhas não merecem esse tratamento mesmo porque antes de saírem da boca quando italianamente dispostas são convites perfeitos para acompanhar macarrões solitários e/ou lazanhas entristecidas
  • 27. ABOBRINHAS III   abobrinhas fazem à perfeição a contramão da fala   abobrinhas cheias ou vazias redondas ou cúbicas nos trazem a saudável sensação de que o corpo aplaude no inverno, quente no verão, fria mas sempre abobrinha, calmamente abobrinha silenciosamente abobrinha deliciosamente abobrinha
  • 29. ABOBRINHAS IV   abobrinhas são carentes de proteção divina mas se prestam saborosas à preferência humana masculina ou feminina   de tão pacíficas e retraídas excitam as papilas e pacificiamente não matam a fome   deixam essa tarefa para alimentos mais íngremes
  • 32. BATATAS I   quem quer ser batata?   cozida ou frita ensopada ou recheada   elas nos olham compungidas agrestes esbugalhadas sujas ou lavadas batatas trazem o valor de serem reveladas desenterradas ao contrário dos mortos
  • 34. BATATAS II   quando arrancadas do solo e devidamente banhadas encolhem-se em sacos variados e seus vendedores mimeticamente reparem bem ao se afeiçoarem a elas registram as mesmas feições
  • 36. BATATAS III   ninguém rendeu maior preito às batatas do que van gogh apenas mostrando batatas plantando batatas comendo batatas
  • 38. BATATAS IV   batatas e girassois alimentaram e iluminaram a vida de van gogh e alimentam e iluminam a nossa
  • 40. BATATAS V   batatas transcendem em nós divinamente quando pousamos olhares profícuos nos rostos batatas nas batatas rostos que nos trazem cada história de cada prato de cada gesto de cada batata que descascamos vangoghianamente no nosso dia a dia de plantar regar desenterrar e comer batatas batatas nos subvertem ao se livrarem do pó da terra
  • 46. FRUTAS E FRUTOS DO BEM E DO MAL
  • 48. ABACAXIS   há os abacaxis e seus aspectos tropicais para serem descascados o que de doce se lhe extrai de negro também se lhe cobre   ter nas mãos um abacaxi sem levá-lo à boca e sorvê-lo avidamente é desencontrar do futuro   um abacaxi deve ser comido se não ele come seu possuidor
  • 51. LARANJAS   laranjas são sempre coloridas de laranja, cinza ou verde   os laranjas são sorrateiros dissimulados rateiros ratazanas solertes   as laranjas principalmente aquelas com umbigos sabem cumprir seu cordão umbilical sabem escorrer pela manhã e fazer uma garganta aprazível   as laranjas diferentemente dos laranjas se apresentam se oferecem resplandecem   e sólidas ou liquefeitas honram sua citricidade   os laranjas desonram
  • 55. MAÇÃS E BANANAS I   maçãs se apresentam sempre biblicamente mas não conhecem sua verdadeira história   depoimentos de maçãs nos chegam por adão e eva e uma estranha e viperina figura   que amor fizeram eles?   de que vergonha foram cobertos?   segundo cascudo, não o peixe, o câmara fruto proibido do paraíso deveria ser banana
  • 57. MAÇÃS E BANANAS II   aliás banana serve para designar figuras sólitas e insólitas   mas de que bananas estamos falando?   e por que essa estranha ladainha de chamar de banana quem só dá passos ao léu ou solta palavras ao vento? as bananas não foram feitas para esse destino olimpicamente são ouro e prata e outros quetais menos nobres mas de belos sabores
  • 59. MAÇÃS E BANANAS III   desqualificar frutas desqualifica a vida delas juntar bananas, laranjas e abacaxis julgá-las e mostrar-lhes o inferno são injustiças injustificadas   eles os frutas selados se cumprirem pena se digladiam   elas as frutas juntas iluminam as papilas produzem luz no estômago aquecem o âmago mesmo geladas   caladas harmônicas frutas juntas são gastro/irônicas saladas
  • 63. EU E OS LEGUMES (I)   HOMENAGEM AO MERCADO DE PINHEIROS, EM SAMPA
  • 65. 1 os legumes estáticos prontos para a entrega não resistem aos olhares   insistem nos pegares e se oferecem gentis e cálidos para qualquer água morna ou quente da barraca do mercado para a panela   qual sentinela os legumes se movimentam estáticos em paradas fanfarronadas esteticamente montados em paredes imóvel desfile
  • 67. 2 diante dos olhos olhares pacientes in pacientes os legumes se apresentam internamente alvoroçados   e não sabem se devem falar aos olhos ou às mãos   à maneira de corpos
  • 69. EU E OS LEGUMES (II)   PARA MARCOS COBRA, COMPANHEIRO DE MERCADO DE PINHEIROS
  • 71. 1   abóboras esperam um gesto repolhos esperam um gesto pepinos esperam um gesto batatas esperam um gesto berinjelas esperam um gesto   pimentões ficam indecisos abobrinhas ficam indecisas cenouras ficam indecisas quiabos ficam indecisos beterrabas ficam indecisas   alfaces em revoada envolvem as cabeças escarolas em revoada envolvem as cabeças couves em revoada envolvem as cabeças salsas e cebolinhas em revoada envolvem as cabeças almeirões em revoada envolvem as cabeças rúculas em revoada envolvem as cabeças   e todas e todos poeticamente se (pré) dispõem às caçarolas
  • 73. 2   nas mãos legumes sensibilizam as papilas excitam as meninas dos olhos transbordam a saliva antecâmara do repasto   o mercado continente contém amores humores saberes sabores à mão à vista ao palato ao olfato
  • 75. 3 quem se habilita a esta sina bendita de repartir o repasto sem quebrar os pratos de cama e mesa e viver a vida saladamente leguminarmente funda mental mente na mais das verdades em qualquer verde ou madura idade que ao contrário de gládio cobre de idéias o versário jamais ad e o convida para antecipar e degustar o repasto reposto frio ou quente ávido à vida devida
  • 77. 4   no mercado mulheres e homens e legumes e frutas e hortaliças se naturalizam e esperam um gesto e um ato e ficam indecisos e em revoada se envolvem às cabeças em papos palpos e teias de aranhas no mercado  homens e mulheres e legumes (como deveria ser sempre no mundo) se saladeiam se ensopeiam e se deslimitam e se multiplicam em vontades de se verem de se sentirem
  • 79. 5 homens e mulheres e frutas e legumes e hortaliças se salgam se adoçam   e assim sendo seres legumes naturalmente banham-se servem-se e saboreiam-se entre si   e encontrando-se enraizada mente se convivem e se retemperam em mesa e cama   porque mais do que simplesmente matar a fome se encolhem e escolhem pacificamente saciar corporalmente a fome de viver
  • 85. fernando rios / texto e fotos FERNANDO RIOS É JORNALISTA, PUBLICITÁRIO, ANTROPÓLOGO, CONSULTOR EM COMUNICAÇÃO ORGANIZACIONAL INTEGRADA, POETA E ARTISTA PLÁSTICO. www.fernandorioscom.art.br / fernando_rios@terra.com.br carlo cirenza curadoria e edição filipe rios finalização música gymnopedie no. 1, 2 & 3 / erik satie (1866-1925), piano solo https://www.youtube.com/watch?v=0koaxjhp5q8 contribuição voluntária para não depender de editoras tradicionais, este trabalho está sendo divulgado gratuitamente pela internet. porém, as pessoas que desejarem oferecer algum tipo de contribuição voluntária (ela será muito bem-vinda) podem fazê-lo por meio de depósito de qualquer valor em uma destas contas: fernando rios / banco itaú 341 / agência:8725 / conta: 13395-6 capitular editora / banco do brasil 001 / agência 1551-2 / conta: 18666-1 contato para aquisição de quadros ou fotos e solicitação de capas de livros, ilustrações, projetos gráficos e editoriais, assessoria e consultoria de comunicação: fernando_rios@terra.com.br PREÇOS FOTOS (30 x 45 cm): R$ 500,00