The document discusses lean management and its principles for improving industrial competitiveness. It introduces lean management and its basic concepts like eliminating waste, just-in-time production, and continuous improvement. It also explains how lean management can be applied beyond manufacturing to other sectors and functions of a company. The overall goal is to help companies in the Canary Islands region address challenges and take advantage of opportunities in the industrial sector through strategies like innovation, operational excellence, and internationalization.

1. Jornada
Retos y oportunidades
en el sector industrial
3 de febrero de 2014 | Las Palmas de Gran Canaria

2. EL CAMINO DEL LEAN
MANAGEMENT PARA LA INDUSTRIA
august.casanovas@institutolean.org
AUGUSTCASANOVAS@telefonica.net
JORNADA:
RETOS Y OPORTUNIDADES
EN EL SECTOR INDUSTRIAL
EL CAMINO DEL
“LEAN MANAGEMENT”
PARA LA INDUSTRIA.
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Dr. August CASANOVAS
JORNADA: RETOS Y OPORTUNIDADES EN EL SECTOR INDUSTRIAL
OBJETIVO:
Abordar las claves en torno a los retos
de la innovación, la cultura de la
excelencia en la gestión y la
internacionalización en el sector
industrial, como pilares para alcanzar
una mejora de su competitividad y el
crecimiento del sector en Canarias.
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LEAN MANAGEMENT
Sistema de gestión de las actividades de diseño y desarrollo de productos,
producción, administración, proveedores, servicio al cliente y planificación,
tal como se llevan a cabo en el sistema de producción de Toyota
Comparado con los métodos tradicionales de producción a gran escala, este
sistema requiere (mucho) menos
tiempo, consumo de recursos, actividades, capital y espacio
para producir productos con menos defectos y en una variedad más amplia
La denominación lean
obedece a que se necesita
menos recursos de todo tipo
para crear valor
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PRINCIPIOS BÁSICOS DEL LEAN
Objetivos de la gestión Lean:
Obtener y entregar al cliente el
producto o servicio exactamente
solicitado, con el máximo ajuste a
sus especificaciones (calidad), con
el mínimo consumo de recursos
productivos (coste) y con la máxima
rapidez de respuesta (tiempo).
Es decir, cubrir todos los objetivos de la competitividad
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EVOLUCIÓN CONCEPTO DE
OPERACIONES Y LOGISTICA
1900's
Sr. ELLIS
KRAFT PRODUCTION
Producción artesanal
1920's
Sr. FORD
MASS PRODUCTION
Producción en masa.
LÍneas de Ford T.
Grandes series, grandes compras
1950-60's
Srs. RENAULT, FIAT
CITROËN
REDUCCION DE COSTES
Mano de obra barata
Inmigración de magrebíes
Métodos y Tiempos. Ergonomía.
1970's
Sr. SLOAN
GENERAL MOTORS
VARIANTES DE UN MISMO MODELO
Comunalidad
Líneas de montaje final
1980's
Sr. TOYOTA
LEAN PRODUCTION
Limitación de recursos.
Flexibilidad.
1990’s
Sr. GOLDRATT
CUELLOS DE BOTELLA
2000’S
Sr. J. WOMACK
LEAN MANAGEMENT
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PRINCIPIOS LEAN
¿En qué se basa el “Lean”?
…a partir de metodología…
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BASES DEL LEAN MANUFACTURING
¿Qué aspectos comprende un sistema de manufactura“Lean”?
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LEAN MANAGEMENT
T.P.S. / J.I.T.
T.O.C.
¿LEAN?
MUDA
MURA
CUELLOS DE BOTELLA
MURI
B.D.R.
KAIZEN
O.P.T.’s
5 S’s
ANDON
SHONINKA
SHOJINKA
JIDOKA
KANBAN
SOIFUKU
POKAYOKE
HEIJUNKA
GENCHI GENBUTSU
HOSHIN KANRI
ISHIKAWA
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¿Que es LEAN / TPS+JIT?
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LEAN MANAGEMENT
LEAN MANUFACTURING
LEAN SELLING
LEAN DISTRIBUTION
LEAN WAREHOUSING
LEAN PLANNING
LEAN BUYING
LEAN SUPPLYING
LEAN “SUPPLY CHAIN MANAGEMENT”
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LEAN MANAGEMENT
LEAN INDUSTRIAL PRODUCTS
LEAN DISTRIBUTION CHANNELS
LEAN OFFICE
LEAN SUPPORT FUNCTIONS
LEAN A3 BUSINESS MANAGEMENT
LEAN COMPANY SERVICES
LEAN HEALTH CARE
LEAN TOURISM (hoteles, restaurantes)
LEAN BANKING
LEAN MINING
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KAIZEN
- Grupos de mejora continua.
- Requiere la total implicación de todos los
empleados.
- La esencia del JIT es la predisposición de
los trabajadores para:
· Descubrir los problemas de calidad.
· Line –stop.
· Generar ideas ideas de mejora.
· Analizar los problemas.
· Realizar diferentes tareas.
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PROYECTO DE MEJORA CONTINUA
Metodología y técnicas
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TECNICAS PRELIMINARES: LAS 5 S’s.
SEIRI
SEITON
SEISO
SEIKETSU
SHIKUTSE
Información y Herramientas disponibles en
el puesto de trabajo.
Key Information and Tools available on the
Spot.
Herramientas cerca del punto de
utilización. – Tools near the Point of Use.
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“ Un lugar para cada cosa ….”
“ A Place for Everything ….”
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POKA - YOKE
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ANDON - COMUNICACION
UTILIZACION DE PANELES PARA COMUNICAR PROBLEMAS.
Andon es una palabra japonesa
frecuentemente utilizada en JIT.
Significa “linterna de papel”, y es un
signo que el operario utiliza para señalar
a sus compañeros, supervisores, … una
situación anormal en la línea de
fabricación o montaje.
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COMUNICACIÓN
Gestión visual: una base rápida, cómoda y segura
Aquí está
toda la
información
que necesito
para mi trabajo
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PILARES DEL LEAN
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PILARES DEL LEAN
LEAN FUNCTIONS del “The First Choice Way”
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LEAN MANAGEMENT
LEAN CULTURAL CHANGE COMO FILOSOFÍA DE GESTION
¿De arriba hacia abajo? O ¿De abajo hacia arriba?
FILOSOFIA DE GESTIÓN
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LEAN MANAGEMENT
LEAN ORIENTADO A CLIENTE COMO FILOSOFÍA DE GESTION
ORIENTACIÓN A CLIENTE
SOSTENIBILIDAD EMPRESA
MISION Y VISION
DE LA EMPRESA
EMPLEADOS
Colaboradores,
mandos, directivos
FILOSOFIA GESTION EMPRESA
LEAN MANAGEMENT PARA INDUSTRIA
ACCIONISTAS
RENTABILIDAD EMPRESA
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13. EL CAMINO DEL LEAN
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INSTITUTO LEAN MANAGEMENT
El Instituto Lean Management
de España forma parte de la
Lean Global Network impulsada desde
el Lean Enterprise Institute
fundado por Womack en los USA
Misión
– Difusión del pensamiento LEAN y su implementación en todos los sectores de
la economía y funciones de la empresa, mediante conferencias, publicaciones
y reuniones de trabajo, así como el desarrollo de investigación basada en
implementaciones lean
• Objetivos
– Cumplir con la misión encomendada, poniendo a disposición de la sociedad,
documentación formativa y relativa a casos de imple-mentación del lean
management, así como con la realización de actividades de generación de
conocimiento acerca de lo que es y supone el lean, en especial en el entorno
español.
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EL CAMINO DEL
“LEAN MANAGEMENT”
PARA LA INDUSTRIA.
!GRACIAS POR LA PACIENCIA¡
Direcciones de contacto:
augustcasanovas@augustcasanovas.com
august.casanovas@institutolean.org
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