Presentación de Tito Gomez en el marco del Taller Regional de Consulta Técnica "Comercio Intrarregional de Alimentos y Seguridad Alimentaria y Nutricional en América Latina y el Caribe" que tuvo lugar el 5 y 6 de Junio de 2014 en Santiago de Chile.
PRESENTACION EN SST, plan de trabajo del sistema de seguridad y salud en el t...
Principales logros de la misión ALIMENTACIÓN 2003-2014 - Tito Gomez
1.
2. La Misión Alimentación fue conformada en abril de 2003, por el
Presidente Hugo Chávez, convirtiéndose de esta manera en punta de
lanza para la garantía de la seguridad alimentaria y la consolidación de la
soberanía alimentaria.
El Gobierno Revolucionario, a través del Ministerio del Poder Popular
para la Alimentación, ha conformado a nivel nacional toda una estructura
e infraestructura alimentaria que ha conllevado a mejorar notablemente el
acceso de los rubros alimentarios a toda la población venezolana, sobre
la base de evaluaciones de los parámetros de consumo de alimentos del
ser humano para el desarrollo sustentable de los mismos. En este
sentido, el objetivo principal del Gobierno de Venezuela durante el año
2013 ha sido seguir expandiendo y fortaleciendo la Misión Alimentación a
través de las redes MERCAL, PDVAL y Abastos Bicentenario en todo el
territorio nacional, para garantizar la seguridad alimentaria y disminuir la
escasez de alimentos.
Misión Alimentación
2
3. Ministerio del
Poder Popular
para la
Alimentación
(MINPPAL)
13.455 Establecimientos de la Red MERCAL
50 Establecimientos de la Red de Abastos Bicentenario
942 Establecimientos de la Red PDVAL
INN (32 Comedores)
FUNDAPROAL (6.000 Casas de Alimentación)
363 Establecimientos de la Red Venezuela
(93 Panaderías, 134 Areperas, 136 Abastos)
81 Farmacias Populares (FARMAPATRIA)
Red directa e Indirecta
127 Unidades de Producción, Procesadoras,
Empaquetadoras y Distribuidoras de Alimentos (Mercal,
Lácteos Los Andes, Industrias Diana, Sabilven)
65 Plantas de Silos, Centros de Acopio, Depósitos,
Frigoríficos de La CASA, y Plantas de Refrigeración de
CEALCO
15 Otros: Empresas de Transporte de Lácteos los Andes y
Agrotiendas de VENALCASA
Misión Alimentación: Está conformada por:
3
Mas de 21.130
Establecimientos a
Nivel Nacional
4. LA CASA
PDVAL
REDES DE
COMERCIALIZACIÓ
N Y DISTRIBUCIÓN MERCAL
Misión Alimentación: Está conformada por:
Empresa dedicada a la importación,
distribución y comercialización de
materias primas para la agroindustria y
producto terminado.
Encargada de la distribución de
alimentos de la cesta básica, de
calidad, a precios subsidiados, para
atender a la población más vulnerable
de Venezuela.
Red de distribución de productos de la
cesta básica e insumos básicos para el
hogar a precios justos
5. FARMAPATRIA
Red de
Abastos
Bicentenario
Red de
Areperas,
Abastos y
Panaderías
Misión Alimentación: Está conformada por:
Grandes establecimientos de
comercialización de alimentos, servicios
y productos de calidad a precio justo,
tales como línea blanca, línea marrón,
productos de limpieza, entre otros.
Red de distribución de alimentos
preparados a precios justos y de alta
calidad, priorizando las necesidades
nutricionales de la población.
Red de Farmacias Populares dedicada a
la distribución de medicamentos a bajos
precios.
REDES DE
COMERCIALIZACIÓ
N Y DISTRIBUCIÓN
6. INDUSTRIAS
DIANA
VENALCASA
LÁCTEOS
LOS ANDES
Misión Alimentación: Está conformada por:
Procesamiento de alimentos
estratégicos para la población
venezolana, como la harina de maíz
precocida y empaquetado de alimentos,
tales como granos y leguminosas.
Elaboración de productos lácteos,
jugos, néctares y postres.
Planta procesadora de bebidas a base
de Sábila (Aloe Vera)
PROCESAMIENTO
DE ALIMENTOS
SABILVEN
Procesamiento de grasas y aceites para
el consumo doméstico e industrial.
7. FISCALIZACIÓN E
INSPECCIÓN DEL
SECTOR
AGROALIMENTARIO
LOGICASA
CEALCO
Misión Alimentación: Está conformada por:
7
Servicio de transporte y agencia-
miento aduanal de alimentos.
Empresa dedicada al almacenamiento
de alimentos y otros productos bajo
las modalidades de seco, frío y
refrigerado.
LOGÍSTICA DE
DISTRIBUCIÓN Y
ALMACENAMIENTO
SADA
Organismo encargado de la
supervisión y control de todo el
sistema agroalimentario (recepción,
acondicionamiento, conservación,
almacenaje y despacho).
8. ATENCIÓN Y
FORMACIÓN
SOCIAL Y
NUTRICIONAL
FUNDAPROAL
Misión Alimentación: Está conformada por:
Distribución gratuita de alimentos
preparados y bolsas de comida para la
población más vulnerable del país, a
través de las Casas de Alimentación.
INN
Ente orientado a la investigación y
formación en materia nutricional y
alimentaria, así como, a la producción
de alimentos que contribuyan a
aumentar la calidad de vida, alimentaria
y soberana de la población venezolana.
9. La Corporación CASA evalúa la cobertura de los rubros de los Proyectos
de comercialización de alimentos (Plan de Comercialización de Alimentos
y Plan de comercialización de materia prima), y de esta manera
determina la cantidad de alimentos y rubros que son necesarios adquirir a
proveedores internacionales.
Luego se analizan las condiciones de mercado, disponibilidad de
producción nacional, precios de referencia, condiciones de entrega,
proveedores disponibles, etc. Una vez determinado que la compra es de
origen internacional, a través del Plan Excepcional para el Abastecimiento
de Alimento de la Cesta Básica, Materia Prima, para Elaboración de
Alimentos y Otros Productos Agroalimentarios de Primera Necesidad, se
realiza la adjudicación directa o consulta de precios, proceso en el que se
invita a los proveedores internacionales a participar y a ofertar sus rubros,
para luego ser estudiado y aprobado por la Comisión de Contrataciones.
Proceso de Adquisición de Alimentos a través de la Corporación CASA
9
10. Adicionalmente, la Corporación también emplea la forma de
Adquisición de alimentos a través de compensaciones petroleras
con los países con los cuales se haya suscrito anteriormente
convenios relativos a mecanismos de compensación petrolera, en
donde participa como ente intermediario PDVSA, para el
intercambio de productos alimenticios por petróleo, bajo los
términos de cooperación, solidaridad y hermandad.
Proceso de Adquisición de Alimentos a través de la Corporación CASA
10
11. Proceso de Adquisición de Alimentos a través de la Corporación CASA
11
Adquisición de Alimentos de Origen Internacional de
la Corporación de Abastecimiento y Servicios
Agrícolas, S.A.
Nota: Las cifras del año 2014, están hasta el mes de mayo
12. PRINCIPALES LOGROS DE LA MISIÓN ALIMENTACIÓN 2003-2014PRINCIPALES LOGROS DE LA MISIÓN ALIMENTACIÓN 2003-2014
• La Misión Alimentación ha distribuido desde el año 2003 hasta la
fecha, más de 21 millones de toneladas de alimentos,
beneficiando a más de 19 millones de personas, lo que
representa un 64% de la población venezolana.
• Se han desarrollado más de 446 mil jornadas a cielo abierto y
operativos especiales en todo el país, poniendo a disposición del
pueblo más de 2 millones 300 mil toneladas de alimentos, sólo
bajo esta modalidad.
• Contamos con más de 22 mil establecimientos a nivel nacional,
de los cuales 202 nuevos espacios fueron inaugurados en 2013.
13. PRINCIPALES LOGROS DE LA MISIÓN ALIMENTACIÓN 2003-2014PRINCIPALES LOGROS DE LA MISIÓN ALIMENTACIÓN 2003-2014
• Se atienden a 10 Programas Sociales Alimentarios como: CDI, Centros
Penitenciarios, el Programa de Alimentación Escolar (PAE), Hospitales,
Refugios, Comedores Populares, Atención al Adulto Mayor, Mercal
Comunal Casa por Casa, Casas de Alimentación, Mercal Obrero, entre
otros, con la distribución desde el año 2003, de un monto superior al
millón y medio de toneladas de alimentos.
• En el año 2013 nacieron por iniciativa del Presidente obrero Nicolás
Maduro, dos (2) nuevos programas sociales como lo son: “Mercal
Obrero” y “Mercal Comunal Casa por Casa” para brindarle especial
atención a la clase trabajadora y a los sectores mas desposeídos de la
población.
• A través de las 6.000 Casas de Alimentación distribuidas en todo el
país, se atienden diariamente 900 mil personas, con un almuerzo y una
merienda de forma gratuita. Lo que representa desde el año 2003 más
de 3 mil 400 millones de platos de comida servidos.
14. • La Misión Alimentación tiene bajo su cargo 34 Silos, con una capacidad
instalada de almacenamiento en seco de 1 millón 200 mil Tm de
alimentos que permiten que los productores primarios arrimen sus
cosechas e igualmente, sirven para garantizar el almacenamiento y
manejo de la reserva estratégica alimentaria.
• Se cuenta con más de 48 mil trabajadores y trabajadoras, para
garantizar la seguridad alimentaria a todos los venezolanos.
• Para combatir y acabar con el golpe económico, la Misión Alimentación a
través de La CASA, está suministrando alimentos a más de 300 cadenas
de establecimientos y más de 8.000 bodegas de las redes de
distribución privada para garantizar el abastecimiento a nivel nacional.
Con el arranque de esta iniciativa, producto del Gobierno de Eficiencia en
la Calle, se distribuyeron sólo en 2013 más de 66 mil toneladas de
alimentos a este sector.
PRINCIPALES LOGROS DE LA MISIÓN ALIMENTACIÓN 2003-2014PRINCIPALES LOGROS DE LA MISIÓN ALIMENTACIÓN 2003-2014
15. • A través del INN, se han desarrollo campañas permanentes de formación
nutricional en operativos a cielo abierto, instituciones educativas,
instalaciones de la red del Estado, medios de comunicación audiovisual,
así como en foros, ponencias y otros espacios, para fomentar la nueva
cultura alimentaria de las venezolanas y los venezolanos.
• Asimismo, el INN también desarrolla de manera constante, evaluación
nutricional y antropométrica a través de los Nutripuntos dispuestos en
jornadas alimentarias a nivel nacional, junto con el despliegue de cocinas
itinerantes, donde se promueve el consumo de alimentos, sanos,
sabrosos y soberanos, para combatir el flagelo de la obesidad que
actualmente afecta al 38% de la población, entre 7 y 40 años de edad.
PRINCIPALES LOGROS DE LA MISIÓN ALIMENTACIÓN 2003-2014PRINCIPALES LOGROS DE LA MISIÓN ALIMENTACIÓN 2003-2014
16. PRINCIPALES LOGROS DE LA MISIÓN ALIMENTACIÓN 2003-2014PRINCIPALES LOGROS DE LA MISIÓN ALIMENTACIÓN 2003-2014
EN MATERIA NUTRICIONAL, SE HA OBTENIDO:
•En Revolución el 96,4% de los venezolanos coma tres o más veces al día,
mientras que en la IV República 1 de cada 5 venezolanos sufría de hambre.
•El Déficit en la Desnutrición Infantil se ha reducido en 62%, al pasar de 8%
en la IV República a 2,9% en Revolución.
•En Revolución la talla de nuestros niños y niñas menores de 7 años ha
aumentado en 1,8 centímetros.
•El 96% de la población consume diariamente proteínas de origen animal:
Leche, carnes y huevos.
•Disposición de nuevos espacios para fortalecer e incentivar la lactancia
materna como primer acto de soberanía alimentaria, lo que ha permitido
obtener un crecimiento de 473%. Actualmente, esta práctica se ubica en
40%, mientras que en la IV República apenas alcanzaba 7%, y seguimos
cada día avanzando para alcanzar un 70%, meta establecida en el Plan de
Patria 2013-2019
17. RECONOCIMIENTO DE LA FAO A VENEZUELA POR SU LUCHA CONTRA EL
HAMBRE
• Venezuela es uno de los 38 países reconocidos en la FAO
por lograr cumplir efectivamente antes del tiempo estimado,
la meta 1 del Primer Objetivo de Desarrollo del Milenio
(ODM), relativo a la reducción a la mitad de las personas que
padecen hambre.
• Venezuela es uno de los 18 países que logró
simultáneamente la meta del ODM y el objetivo de la CMA
referentes a la subnutrición, por lo cual se le confirió un
Diploma en “Reconocimiento de progresos notables y
excepcionales en la lucha contra el hambre” con vistas a
garantizar la seguridad alimentaria.
• En Venezuela se incrementó en 55% la disponibilidad de
calorías, superando el nivel recomendado por la FAO, (FAO:
2.720 calorías / En Venezuela: 3.290 calorías).
18. RECONOCIMIENTO DE LA FAO A VENEZUELA POR SU LUCHA CONTRA EL
HAMBRE
En comparación con otros países Venezuela es:
El tercer país de Latinoamérica con un adecuado
suministro alimentario.
El tercer país en Latinoamérica con mayor disponibilidad
proteica.
El sexto país de Latinoamérica y el Caribe con menos
desnutrición infantil.
Pioneros en la garantía del derecho constitucional de la
alimentación.