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   Analizar la importancia de los
    macronutrientes      en     el
    Crecimiento y Desarrollo de la
    planta.
   Carbono: Constituyente de las distintas
    sustancias necesarias para la vida de las
    plantas como hidratos de carbono,
    lípidos, proteínas, enzimas…

   Hidrógeno: Principalmente forma parte
    de la composición del agua.

   Oxígeno:     Es   necesario    para    la
    respiración celular.
Nitrógeno: Es el componente principal
de aminoácidos, enzimas, clorofila,
 membranas, hormonas vegetales.

Fósforo: Componente importante de los
  fosfolípidos en las membranas,
  nucleótidos y ácidos nucleicos.

   Potasio: Participa en el balance iónico
    celular mediante la ósmosis, apertura y
    cierre de los estomas.
   Calcio: Participa en las paredes
    celulares en forma de pectato cálcico.

   Azufre: Participa en las estructuras de las
    proteínas como parte integrante de los
    aminoácidos sulfurados.

   Magnesio: Participa en la fotosíntesis y
    en el metabolismo glucídico.
Macronutriente      Importancia               Deficiencia
                     Fisiológica
CARBONO          Reactivo de la            Disminución de la
                 fotosíntesis;             tasa fotosintética, y
                                           por ende se afecta el
                  * Componente de          crecimiento        de
                 carbohidratos, lípidos,   células y a su vez de
                 proteínas y ácidos        órganos.
                 nucleicos.
HIDRÓGENO                                  Al    romperse     los
                 *                         puentes            de
                 Permite la unión de       Hidrógeno se afectan
                 fibras celulares a través las        estructuras
                 de los puentes de         celulares.
                 Hidrógeno.
OXÍGENO                                    No hay proceso de
                 *                         respiración, lo que
                 Importante para la        generaría toxicidad
                 respiración.              a nivel celular.
Importancia Fisiológica        Deficiencia

Forma parte de estructuras de Se     afecta la   fotosíntesis,
ácidos nucleicos.             incrementado la resistencia
                              estomática y del mesófilo a la
                              difusión de CO2. , (NAtr,1972,
                              otros)
Aminoácidos y proteínas que Crecimiento lento de la planta.
componen gran parte del
protoplasma.


Enzimas y vitaminas, que son Disminución       del    número,
importantes en las reacciones tamaño y ritmo de división
metabólicas.                  celular a nivel de hojas (Morton
                              y waton, 1948)
Importancia fisiológica               Deficiencia

Interviene en la división y    Disminución del tejido vascular.
alargamiento celular.



Síntesis de nucleoproteínas.   (Dietz 1989) señala la
                               existencia de un sensor de
                               deficiencia de fósforo.


Componente importante de los Inhibición de la expansión de
fosfolípidos en membranas y de células epidérmicas foliares.
los glucofosfatos, nucleótidos y
ácidos nucleicos.
Importancia fisiológica          Deficiencia

Interviene en el crecimiento de Reducción del crecimiento
las plantas.                    activo de órganos jóvenes
                                ( Cakmak et al. 1994).


Se encuentra en los tejidos de   Se afecta la apertura
plantas formado sales            estomática y la turgencia.
inorgánicas solubles.


Transporte en membranas          Reducción del volumen celular
celulares y osmorregulación.     y por ende disminuye el
                                 crecimiento de órganos.
Importancia Fisiológicas      Deficiencias

Forma parte de las paredes de Las regiones meristemáticas
las células.                  son las primeras afectadas.



Importante en la síntesis de Las paredes celulares se tornan
pectina de la lamina media de quebradizas y rígidas.
la pared celular.


Necesario para el crecimiento Se afectan los tejidos más
continuo    de    meristemas jóvenes, mientras que los más
apicales.                     viejos     pueden     resultar
                              inafectados.
Funciona    como    activador
enzimático.
Importancia fisiológica                     Deficiencia

Contribuye a la formación de        Degeneración de los
proteínas, clorofila y desarrollo   cloroplastos
de vitaminas.

Contribuye a la formación de        Pérdida de material como el
raíces y permite un crecimiento     glutatión (Dietz, 1989- Bieto y
con mayor fuerza .                  Talón 2000).

Participación en las estructura
de las proteínas como               (Hall y otros 1972)
integrantes de aminoácidos          ultraestructuras del mesófilo de
sulfurados.                         maíz.
Importancia fisiológica                Deficiencia

Permite la activación          Afecta la tasa neta de
hormonal y enzimática.         fotosíntesis (Ericsson, 1995)



Estabilización de partículas   Estudio anatómico (Lyon y
ribosómicas.                   García 1944)
                               Desarrollo más intenso del
                               clorénquima en el cual las
                               células eran más pequeñas
Forma parte de la molécula
                               pero se encontraban en
de clorofila (fotosíntesis)
                               mayor número y con muchos
                               cloroplastos.
Importancia Fisiológica

Lo utilizan durante la fotosíntesis
para producir su propio alimento



Aumenta       la    productividad
vegetal



Sostiene el desarrollo de la planta
en    condiciones      ambientales
desfavorables
Importancia Fisiológica

Indispensable para un gradiente de protones e impulsar
la cadena de electrones en la fotosíntesis y en la
respiración
Importancia Fisiológica

Es vital para el desarrollo
saludable de las raíces



La respiración celular es el
proceso de generación de
energía que permite a las
células realizar sus funciones
vitales
Importancia       Deficiencia
Fisiológica


Crecimiento de Hojas pálidas y
hojas y tallos amarillas
verdes




Resistencia    de Caída de hojas
la    planta    a y   crecimiento
plagas            pobre
Importancia Deficiencia
Fisiológica

Maduración   Pigmentación
temprana de antociánica
semillas   y
frutos

Formación de Zonas
raíces sanas necróticas



Resistencia   a Caída
sequías         prematuras de
                las hojas
Importancia     Deficiencia
Fisiológica
Contribuye a la Las raíces se
maduración de acortan,
los frutos      engrosan      y
                adquieren una
                coloración
                parda
Proporciona     Clorosis en los
vigor evitando bordes de las
que las plantas hojas jóvenes
envejezcan
                Forma
                ganchuda en
                la punta de las
                hojas
Importancia Deficiencia
Fisiológica
Forma parte de    Clorosis en los
la clorofila y    espacios
resulta           comprendidos
imprescindible    entre       los
para         la   nervios
fotosíntesis      Pigmentación
                  antociánica



                  En    la   fase
                  aguda
                  aparición    de
                  manchas
                  necróticas
Importancia Deficiencia
Fisiológica
Incentiva    la Hojas
floración       arrugadas     y
                crecimiento
                pobre

Raíces y tallos Ápice
fuertes         incurvado
                hacia abajo


Semillas      y En         hojas
hojas gruesas   maduras
                moteado      de
                manchas
                cloróticas
Importancia        Deficiencia
Fisiológica
Formación     de Clorosis     en
raíces           hojas jóvenes



Producción de Pigmentación
semillas      antociánica



Plantas
resistentes   al
frío
Los macronutrientes son elementos esenciales para un
correcto balance en la nutrición de la planta




La ausencia de un macronutriente provocaría un
desbalance no solo en el sistema fisiológico de la
planta, sino también en el sistema del suelo y medio
ambiente

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Macronurientes en el crecimiento y desarrollo de las plantas

  • 1.
  • 2. Analizar la importancia de los macronutrientes en el Crecimiento y Desarrollo de la planta.
  • 3. Carbono: Constituyente de las distintas sustancias necesarias para la vida de las plantas como hidratos de carbono, lípidos, proteínas, enzimas…  Hidrógeno: Principalmente forma parte de la composición del agua.  Oxígeno: Es necesario para la respiración celular.
  • 4. Nitrógeno: Es el componente principal de aminoácidos, enzimas, clorofila, membranas, hormonas vegetales. Fósforo: Componente importante de los fosfolípidos en las membranas, nucleótidos y ácidos nucleicos.  Potasio: Participa en el balance iónico celular mediante la ósmosis, apertura y cierre de los estomas.
  • 5. Calcio: Participa en las paredes celulares en forma de pectato cálcico.  Azufre: Participa en las estructuras de las proteínas como parte integrante de los aminoácidos sulfurados.  Magnesio: Participa en la fotosíntesis y en el metabolismo glucídico.
  • 6.
  • 7. Macronutriente Importancia Deficiencia Fisiológica CARBONO Reactivo de la Disminución de la fotosíntesis; tasa fotosintética, y por ende se afecta el * Componente de crecimiento de carbohidratos, lípidos, células y a su vez de proteínas y ácidos órganos. nucleicos. HIDRÓGENO Al romperse los * puentes de Permite la unión de Hidrógeno se afectan fibras celulares a través las estructuras de los puentes de celulares. Hidrógeno. OXÍGENO No hay proceso de * respiración, lo que Importante para la generaría toxicidad respiración. a nivel celular.
  • 8. Importancia Fisiológica Deficiencia Forma parte de estructuras de Se afecta la fotosíntesis, ácidos nucleicos. incrementado la resistencia estomática y del mesófilo a la difusión de CO2. , (NAtr,1972, otros) Aminoácidos y proteínas que Crecimiento lento de la planta. componen gran parte del protoplasma. Enzimas y vitaminas, que son Disminución del número, importantes en las reacciones tamaño y ritmo de división metabólicas. celular a nivel de hojas (Morton y waton, 1948)
  • 9. Importancia fisiológica Deficiencia Interviene en la división y Disminución del tejido vascular. alargamiento celular. Síntesis de nucleoproteínas. (Dietz 1989) señala la existencia de un sensor de deficiencia de fósforo. Componente importante de los Inhibición de la expansión de fosfolípidos en membranas y de células epidérmicas foliares. los glucofosfatos, nucleótidos y ácidos nucleicos.
  • 10. Importancia fisiológica Deficiencia Interviene en el crecimiento de Reducción del crecimiento las plantas. activo de órganos jóvenes ( Cakmak et al. 1994). Se encuentra en los tejidos de Se afecta la apertura plantas formado sales estomática y la turgencia. inorgánicas solubles. Transporte en membranas Reducción del volumen celular celulares y osmorregulación. y por ende disminuye el crecimiento de órganos.
  • 11. Importancia Fisiológicas Deficiencias Forma parte de las paredes de Las regiones meristemáticas las células. son las primeras afectadas. Importante en la síntesis de Las paredes celulares se tornan pectina de la lamina media de quebradizas y rígidas. la pared celular. Necesario para el crecimiento Se afectan los tejidos más continuo de meristemas jóvenes, mientras que los más apicales. viejos pueden resultar inafectados. Funciona como activador enzimático.
  • 12. Importancia fisiológica Deficiencia Contribuye a la formación de Degeneración de los proteínas, clorofila y desarrollo cloroplastos de vitaminas. Contribuye a la formación de Pérdida de material como el raíces y permite un crecimiento glutatión (Dietz, 1989- Bieto y con mayor fuerza . Talón 2000). Participación en las estructura de las proteínas como (Hall y otros 1972) integrantes de aminoácidos ultraestructuras del mesófilo de sulfurados. maíz.
  • 13. Importancia fisiológica Deficiencia Permite la activación Afecta la tasa neta de hormonal y enzimática. fotosíntesis (Ericsson, 1995) Estabilización de partículas Estudio anatómico (Lyon y ribosómicas. García 1944) Desarrollo más intenso del clorénquima en el cual las células eran más pequeñas Forma parte de la molécula pero se encontraban en de clorofila (fotosíntesis) mayor número y con muchos cloroplastos.
  • 14.
  • 15. Importancia Fisiológica Lo utilizan durante la fotosíntesis para producir su propio alimento Aumenta la productividad vegetal Sostiene el desarrollo de la planta en condiciones ambientales desfavorables
  • 16. Importancia Fisiológica Indispensable para un gradiente de protones e impulsar la cadena de electrones en la fotosíntesis y en la respiración
  • 17. Importancia Fisiológica Es vital para el desarrollo saludable de las raíces La respiración celular es el proceso de generación de energía que permite a las células realizar sus funciones vitales
  • 18. Importancia Deficiencia Fisiológica Crecimiento de Hojas pálidas y hojas y tallos amarillas verdes Resistencia de Caída de hojas la planta a y crecimiento plagas pobre
  • 19. Importancia Deficiencia Fisiológica Maduración Pigmentación temprana de antociánica semillas y frutos Formación de Zonas raíces sanas necróticas Resistencia a Caída sequías prematuras de las hojas
  • 20. Importancia Deficiencia Fisiológica Contribuye a la Las raíces se maduración de acortan, los frutos engrosan y adquieren una coloración parda Proporciona Clorosis en los vigor evitando bordes de las que las plantas hojas jóvenes envejezcan Forma ganchuda en la punta de las hojas
  • 21. Importancia Deficiencia Fisiológica Forma parte de Clorosis en los la clorofila y espacios resulta comprendidos imprescindible entre los para la nervios fotosíntesis Pigmentación antociánica En la fase aguda aparición de manchas necróticas
  • 22. Importancia Deficiencia Fisiológica Incentiva la Hojas floración arrugadas y crecimiento pobre Raíces y tallos Ápice fuertes incurvado hacia abajo Semillas y En hojas hojas gruesas maduras moteado de manchas cloróticas
  • 23. Importancia Deficiencia Fisiológica Formación de Clorosis en raíces hojas jóvenes Producción de Pigmentación semillas antociánica Plantas resistentes al frío
  • 24. Los macronutrientes son elementos esenciales para un correcto balance en la nutrición de la planta La ausencia de un macronutriente provocaría un desbalance no solo en el sistema fisiológico de la planta, sino también en el sistema del suelo y medio ambiente