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Extraits jardin médiéval
1. Le jardin médiéval du Musée Cluny, Paris
Edwige RIALLOT – Le Fil des Jardins - 22/01/2015
2. Introduction
Présentation
Définition Jardin médiéval ( Ve au XVe siècle – monastère, paysans…) et jardin
d’inspiration médiévale (30 en France)
Plan suivi :
I Histoire et Situation du jardin médiéval de Cluny
II Grands principes du jardin médiéval à Cluny : clôture, eau et symboles.
III La forêt de la Licorne
IV Tapis Mille Fleurs
V Le carré médiéval : hortus, herbularius, jardin céleste et jardin d’amour
3. II Grands principes du jardin médiéval à Cluny
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Caractère premier du jardin
médiéval : un jardin clos
4. II Grands principes du jardin médiéval à Cluny
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Elément incontournable du Jardin médiéval :
l’eau et les fontaines
Fontaine de Brigitte Nahon
5. III Le Forêt de la Licorne
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Le tapis forestier au Moyen-âge :
noisetier, houx, sureau, lierre,
primevères, jonquille, pervenche…
6. III Le Forêt de la Licorne
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Arrivée du Lilas par les Croisades, utilisations du houx dans la vie
quotidienne.
Le Lilas Houx
7. IV Le Tapis mille fleurs
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Origine des tapisseries Mille fleurs en
vogue au Moyen-âge : fleurs que l’on
reconnait comme primevères, jonquilles,
muguet, fraisiers, pervenche…
8. IV Le Carré Médiéval
Origine de la
forme carrée
Hortus
Herbularius
Jardin céleste
Jardin d’amour
9. IV Le Carré Médiéval
L’hortus ou le ménagier : herbe à pot (potager)
Légumes incontournables : choux, blette, cardon,
courge, poireau, ail, panais…
Haricot, tomate, aubergine, poivron… ne sont
pas encore arrivés en France.
10. IV Le Carré Médiéval
Des légumes pour se nourrir mais également pour se
soigner. Exemple : le choux.
Mais également des fleurs : compagnonnage et
fleurs comestibles.
11. IV Le Carré Médiéval
Herbularius ou jardin des simples : plantes
médicinales (et aromatiques), se soigner avec
une plante.
12. IV Le Carré Médiéval
Jardin céleste ou jardin marial ou jardin
bouquetier – Monastères et autres édifices
religieux.