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Carbohidratos------ Fructosa, Lactosa, Glucosa y sacarosa

Lípidos-------- Trioleina, triestearina, Ac. Butírico y Ac. Caprico

Proteínas----- Alaniglicina , colágeno , aspartame y queratina

Nombre de       Imagen de la           Modelo         Elementos        Tipo de      Enlace         Grupos        Tipo de     Formula
    la            estructura       tridimencional     presentes        enlace     glucosidico    funcionales   biomolecula   general
estructura                                                                        o peptidico
trioleina                                            Carbón,          covalente   Glucosidico                  lípido        CH-O-C
                                                     hidrogeno
                                                     y oxigeno




triestearin                                          Carbón,          covalente   Glucosidico                  lípido        3CH3(CH2
a                                                    hidrogeno                                                               )16COOH
                                                     y oxigeno



Ac. Butírico                                         Carbón           covalente   glucosidico   C4H8O2         lípido        CH3-CH2-
                                                     hidrógeno                                                               CH2-
                                                     y oxígeno                                                               COOH




Ac. caprico                                          Oxigeno          covalente   Glucosidico   OH             lípido        C10H20O
                                                     hidrogeno                                                               2
                                                     carbon
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