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Clasificación de tejidos vegetales
Clasificación de tejidos vegetales
    Embrionarios                                                Definitivos


Primarios   Secundarios     Protectores     Parenquimáticos      Conductores    Sostén          Secretores



                 Cambium        Epidermis         Clorofílico          Xilema    Colénquima



                 Felógeno      Endodermis          Reserva            Floema    Esclerénquima



                                  Suber            Acuífero



                                                   Aerífero
Tejidos meristemáticos o embrionarios
   Están formados por células pequeñas poliédricas o redondeadas, de
   paredes delgadas, con grandes núcleos y pequeñas vacuolas.

    Su función principal es crecer, dividirse, capacidad que conservan
   durante toda su vida (células totipotentes) y diferenciarse en los
   tipos de células que forman los demás tejidos.

   Su actividad está regulada por las hormonas que controlan el
   crecimiento del vegetal.

   Tipos.
     Primario: células embrionarias. Crecimiento en longitud.
     Secundario: células adultas. Crecimiento en grosor.
Clasificación de tejidos vegetales
Meristemos primarios
Proceden directamente de células embrionarias y se hallan situados en los
extremos de las raíces y del tallo y en las yemas axilares existentes a lo
largo del tallo y las ramas.

También reciben el nombre de meristemos apicales
o terminales.

Son los responsables del crecimiento
en longitud del vegetal o crecimiento
primario.

Todas las plantas tienen crecimiento
primario durante su primer año de
vida.

Producen   nuevas   ramas,   hojas   o
flores.
Meristemo primario radical




                             Meristemo primario
                                   caulinar
Meristemos secundarios
Meristemos intercalares (m. secundarios). Proceden de células
adultas que recuperan su capacidad de división. Se localizan en
posición lateral, entre tejidos ya diferenciados de los tallos y raíces, y
son los responsables del crecimiento en grosor del vegetal o
crecimiento secundario.

Son de dos clases:


•El cambium (cambium vascular).

•El felógeno (cambium suberógeno).
Meristemos secundarios
• Cambium

También llamado cambium vascular.

Aparece en los tallos y raíces como un
cilindro de células o formando bandas
celulares, es el encargado de formar los
tejidos vasculares (vasos conductores
de la savia).

Solo existe en gimnospermas           y
dicotiledóneas leñosas.
floema
    cambium


   Xilema
Felógeno, fabrica el súber
Cambium, origina tejidos conductores
Meristemos secundarios
• Felógeno
•   También     llamado       cambium
    suberógeno.

•   Se sitúa en la periferia de tallos y
    raíces formando hacia el exterior un
    tejido protector llamado suber o
    corcho, y hacia el interior un
    parénquima     cortical,    llamado
    felodermis. Las plantas tienen
    crecimiento secundario a partir del
    segundo año de vida.

•   Al conjunto de felógeno, felodermis
    y suber se le denomina peridermis
El felógeno cesa totalmente en su actividad cada año
y tiene que ser sustituido por otro nuevo que se forma
bajo la felodermis a partir del parénquima cortical.
Esto significa que va a formarse una nueva peridermis
completa por debajo de la del año anterior, que
quedará aislada por el súber nuevo de la corriente de
nutrientes y morirá.


Una excepción es el alcornoque, cuyo felógeno sigue
activo de forma indefinida, de donde se forma una
capa de súber continuo y compacto con las
propiedades aislantes tan típicas del corcho.
Tejidos definitivos
Proceden de los tejidos meristemáticos por diferenciación y especialización
celular.

Muchas de estas células han perdido la capacidad de división e incluso son
células muertas.

Los distintos tipos de tejidos definitivos son:

•   tejidos superficiales o protectores
•   tejidos parenquimáticos
•   tejidos vasculares o conductores
•   tejidos de sostén
•   tejidos secretores
Tejido
            suberoso

Epidermis
                          Endodermis



              Tejidos
            protectores
Epidermis


•     Recubre la raíz, el tallo herbáceo y
     las hojas.
•     Monocapa de células vivas sin
     clorofila y con una gran vacuola
     central.
•     Es una capa continua, sin espacios
     entre las células.
•    Recubierta por la cutícula, formada
     por cutina y abundantes ceras
     (impermeable).
•    Regula la transpiración y el
     intercambio de gases por los
     estomas.
•    Facilita la absorción de agua y sales
     minerales por los pelos radicales.
•    Pelos o tricomas: protección.
Funciones de la epidermis

                                          Epidermis

                     Tiene distintas funciones,
                          principalmente


             Mantenimiento      Intercambio                       Almacenar
Protección                                        Transpiración                Secreción
              de la forma         gaseoso                         sustancias
Elementos de la epidermis

  Cutícula

  Células epidérmicas

  Estomas

  Tricomas
Elementos que integran la epidermis
Cutícula

• Es una capa constituida por
  cutina    y   ceras    para
  favorecer                la
  impermeabilización.

• Es delgada en plantas
  mesofíticas y acuáticas y
  puede adquirir considerable
  espesor en las xerófitas,
  como protección contra la
  desecación.
Elementos que integran la epidermis
• Células epidérmicas
Células epidérmicas

   Son     células   alargadas,    y    en    corte
   transversal, rectangulares o elípticas, pero por
   lo general la forma depende del órgano en que
   se la encuentre.

   Son generalmente células vivas, poseen gran
   cantidad de vacuolas, con carencia de
   cloroplastos, excepto en algunas plantas
   acuáticas.

  Generalmente con pared primaria, con algunas
  excepciones en semillas.
Elementos que integran la epidermis
• Estomas
Elementos que integran la epidermis
• Los estomas son grupos de dos o más células
  epidérmicas especializadas cuya función es regular el
  intercambio gaseoso y la transpiración
Localización
• Se encuentran en las partes verdes aéreas de la planta,
  particularmente en las hojas, especialmente en el
  envés. Su número oscila entre 22 y 2.230 por mm2.
• Las raíces no presentan estomas. Las plantas parásitas
  sin clorofila no tienen estomas. Las partes aéreas sin
  clorofila (pueden tener estomas pero no son
  funcionales, igual que los de los pétalos.
Estructura
Cada estoma está formado por 2 células
especializadas llamadas oclusivas que
dejan      entre    sí    una    abertura
llamada ostíolo. En muchas plantas hay 2
o más células adyacentes a las oclusivas y
asociadas         funcionalmente         a
ellas, llamadas células anexas,




                                       El ostíolo comunica con un amplio espacio
                                       intercelular llamado cámara subestomática,
                                       poniendo en comunicación el sistema de
                                       espacios intercelulares con el aire exterior.
                                       Cuando los estomas están en filas, las cámaras
                                       estomáticas se conectan entre sí.
Clasificación de tejidos vegetales
Clasificación de tejidos vegetales
Elementos que integran la epidermis
Tricomas
Tricomas
Se da el nombre de tricoma, a todo apéndice epidérmico, formados exclusivamente
por células epidérmicas e independientemente de la forma que este tenga, que se
resalta en la superficie de los órganos vegetales.

Su forma, estructura y funciones, son diversos.
Las formas más comunes de tricomas son los pelos; también se consideran como
tales a las papilas, las escamas y pelos absorbentes de las raíces.

Pueden ser unicelulares o pluricelulares, sencillos o ramificados y desempeñan
diversas funciones: algunos son glandulares y producen sustancias volátiles que
actúan como atractivos de insectos polinizadores o como repelentes de otros
insectos, otros son urticantes (células de defensa) ya sea porque producen sustancias
urticantes (ortiga) o porque tienen una constitución rígida y puntiaguda.

Pueden encontrarse en todas las partes de la planta.
Tricomas




http://www.udg.co.cu/cmap/botanica/
Clasificación de tejidos vegetales
Endodermis
La endodermis es una capa de células de
la raíz, dispuestas de modo compacto, de
aspecto parenquimático y se encuentra en la
parte más interior del córtex, alrededor del
tejido vascular.

Las células que conforman la endodermis
contienen una substancia llamada suberina,
que modifica la permeabilidad de la
membrana, lo que le permite a la planta
"filtrar" el agua que ingrese al tejido vascular.



     La suberina se dispone a modo de banda, cubriendo cuatro de las seis caras
     de la célula, y se la conoce como banda de Caspary.
1.Célula de paso (Endodermis),
2.Célula del parénquima cortical
(Córtex), 3.Células con engrosamiento en
forma de U (Endodermis),
4.Células del periciclo,
5.Células del floema,
6.Elemento de vaso delxilema
Clasificación de tejidos vegetales
Tejidos protectores secundarios: Peridermis

 Se origina por acción del felógeno, es
 decir, está en plantas con crecimiento
 secundario y reemplaza a la epidermis.

 Está formado por vanas capas de
 células muertas, llenas de aire y
 recubiertas por suberina (similar a las
 ceras) que dan lugar al corcho y a las
 cortezas que recubren las raíces y
 tallos de plantas con mas de un año.

 La aireación de los tejidos recubiertos
 por el súber se consigue a través de
 unas perforaciones denominadas
 lenticelas
lenticelas




Las lenticelas son estructuras pequeñas y
circulares o alargadas que se forman en la
corteza o superficie de los troncos, tallos y
ramas de muchas especies vegetales plantas.
Su función es realizar intercambios de gases -
respiración y transpiración-
La peridermis es el conjunto de:
1) el felógeno, el meristemo secundario también llamado cámbium suberógeno,

2) el súber o corcho, tejido protector formado por el felógeno hacia afuera, con células
muertas a su madurez,

3) la felodermis, tejido parenquimático vivo formado por el felógeno hacia adentro.
Definitivos



Protectores     Parenquimáticos     Conductores    Sostén          Secretores



    Epidermis         Clorofílico         Xilema    Colénquima



   Endodermis          Reserva            Floema   Esclerénquima



      Suber            Acuífero



                       Aerífero
Parénquimas

Clorofílico


Reserva


Acuífero


Aerífero
Parénquima
Los tejidos parenquimáticos están formados por células vivas, de forma
variable, con paredes delgadas, con grandes vacuolas y con un núcleo
pequeño en relación con el volumen de la célula.

Son los tejidos de relleno de la planta, pero dejan
huecos para la circulación aérea interna. Juegan
un importante papel en la cicatrización de heridas
en las plantas.


Según la función que
desempeñan, se clasifican en
clorofílicos, de reserva,
aeríferos y acuíferos.
• Parénquima clorofílico. Se encuentra en las partes verdes de las plantas
(hojas y tallos jóvenes verdes). Esta formado por células con numerosos
cloroplastos para realizar la fotosíntesis En la hoja existen dos tipos de tejido
parenquimático clorofílico en empalizada y lagunar
El parénquima en empalizada tiene
células prismáticas con muchos
cloroplastos. Se encuentran colocadas a
modo de empalizada, es decir, unas al
lado de las otras.

El parénquima lagunar tiene células
redondeadas con muchos cloroplastos,
dispuestas irregularmente. Entre ellas
hay grandes huecos, llamados meatos o
lagunas por los que circulan los gases.
• Parénquima de reserva.

Esta formado por células especializadas en acumular en el interior de sus vacuolals
sustancias de reserva para la planta, como almidón o grasas. Es muy abundante en la
corteza de los tallos, en semillas, tubérculos y raíces carnosas.
• Parénquima aerífero o aerénquima Forma grandes espacios intercelulares para
 la circulación y el almacenamiento de aire. Está situado en tallos y hojas
 emergidos o flotantes de plantas acuáticas o semiacuáticas. Permite la flotación
 de determinados órganos y logra su robustez con una cantidad mínima de células.




Estructura: el aerénquima está formado por
células de forma variada, frecuentemente
estrelladas o lobuladas, dejando espacios
intercelulares muy grandes llamados lagunas
o cámaras, que pueden constituir el 70% del
volumen del órgano.
• Parénquima acuífero. Posee grandes espacios para almacenar agua. Se
encuentra en las plantas crasas o suculentas. Las células tienen las vacuolas
grandes y llenas de agua.
Tipos de parénquima (1)
Clorofílico           De reserva
Tipos de parénquima (2)
Acuífero               Aerífero
Definitivos

   Sostén



    Colénquima



  Esclerénquima
Tejidos de sostén
• Tienen como función mantener erguidas las partes blandas del vegetal y
  darle consistencia y rigidez.
• Sus células poseen la pared muy engrosada, a veces reforzada con lignina
  y otras veces con gran cantidad de celulosa.
•   Son mas frecuentes en vegetales arbóreos que en los herbáceos.
• Proporcionan consistencia y rigidez a la planta.

• Dos clases de tejidos de sostén:
        • Colénquima
        • Esclerénquima. Sus células pueden ser:
                  » Fibras: alargadas.
                  » Fibras del xilema: constituyen parte del tejido conductor.
                  » Esclereidas o células pétreas: cortas y muy lignificadas. En los frutos.
Colénquima
Esta formado por un sólo tipo de células
vivas alargadas, cuyas paredes, en
algunos puntos están reforzadas por
celulosa (pero no lignina) lo que le da
resistencia y elasticidad.

Este tejido se sitúa en las zonas de
crecimiento del vegetal (periferia de
                                                    Corte longitudinal y tranversal del colénquima
tallos o en los peciolos de las hojas)
formando cilindros o haces.

 Los engrosamientos se localizan en distntias zonas de las paredes celulares, dando
 lugar a los distintos tipos de colénquimas: angular, laminar, lagunar, anular o radial
Tipos de colénquimas
Clasificación de tejidos vegetales
Esclerénquima
Está formado por células muertas, con paredes engrosadas y lignificadas.

Aparecen en órganos adultos que ya han dejado de crecer, proporcionado una
enorme resistencia mecánica.

Tiene dos tipos de células:

Fibras: Células son alargadas y pueden estar más o menos impregnadas por lignina.
Aparecen en raíces, tallos, hojas y frutos. En el caso de que las paredes estén poco
lignificadas e impregnadas por celulosa pura, las fibras tienen utilidad textil, como
en los casos del cáñamo, el lino, el algodón...

Células petreas o esclereidas: Células de muy diversas formas y paredes muy
impregnadas de lignina, como las que endurecen las cascaras de las almendras y
nueces.
Fibras
Esclereidas
Diferencias colénquíma vs. esclerénquima
Definitivos

Tejidos vasculares o
    conductores



    Xilema

    Floema
Tejidos conductores
Son los tejidos mas complejos del vegetal y
sus células están especializadas en el
transporte de soluciones nutritivas por el
interior de la planta.

Estas células suelen ser tubulares, alargadas
en la dirección principal del transporte, y
muchas veces presentan tabiques oblicuos
para facilitar el paso de sustancias.

A menudo se fusionan entre si y constituyen
tubos conductores.

Existen dos clases de tejidos conductores el
tejido leñoso o xilema y el tejido liberiano o
floema.
Xilema o tejido leñoso
Es el encargado de conducir una disolución
acuosa de sales minerales, la savia bruta,
desde las raíces hasta las hojas.
Las células están muertas, y tienen refuerzos
o engrosamientos de lignina, lo que en cierto
modo les convierte también en un sostén de
la planta.

Está compuesto por:
•    las traqueas o elementos del vaso
•    las traqueidas
•    las células parenquimáticas
     especializadas en almacenar sustancias
•    fibras para sostener la planta.
•    Estructuras glandulares

Las plantas pteridofitas (helechos) y
ginmospermas sólo tienen traqueidas.
Clasificación de tejidos vegetales
Los engrosamientos de lignina que presentan las células de los elementos
traqueales sirven para clasificar los tipos celulares
Traqueas
Las tráqueas o elementos son
células de forma cilíndrica que,
al unirse unas con otras, forman
tubos continuos llamados vasos.

Sus tabiques de separación
están perforados o totalmente
ausentes, por lo que favorecen
una rápida circulación.

Son mas cortas y anchas que las
traqueidas
Clasificación de tejidos vegetales
Clasificación de tejidos vegetales
Clasificación de tejidos vegetales
Clasificación de tejidos vegetales
Clasificación de tejidos vegetales
Clasificación de tejidos vegetales
Clasificación de tejidos vegetales
Clasificación de tejidos vegetales
Clasificación de tejidos vegetales
Traqueidas
Las traqueidas son células alargadas
con tabiques transversales muy
oblicuos, siempre provistos de
punteaduras     que    no     suelen
desaparecer. Al superponerse unas
con otras forman tubos. Los tabiques
transversales no están perforados, y
las paredes laterales llenas de
punteaduras.

La savia bruta pasa lentamente de
unas células a otras a través de las
punteaduras.

Son más primitivas y menos eficaces
en la conducción de la savia bruta.

Las punteaduras son áreas más finas
donde no hay paredes secundarias.
Clasificación de tejidos vegetales
Células parenquimáticas
Se comunican con las tráqueas y
traqueidas a través de punteaduras.

Proporcionan     solutos   a   los
elementos              conductores
(aminoácidos, hormonas, sales
minerales). Algunas almacenan
sustancias de reserva.

Pueden tener o no cloroplastos.

Las tílides: proyecciones de las
células parenquimáticas dentro de
los elementos conductores.
Clasificación de tejidos vegetales
Fibras leñosas.
●   Elementos de sostén del los tejidos vasculares.
●   Parecidas a las traqueidas pero más largas y de paredes más gruesas.
●   Poseen escasas punteaduras.
●   Parecen derivar de traqueidas: elementos traqueales imperforados.
Esquema del
flujo
unidireccional
en la conducción
de agua y sales
Floema o tejido liberiano
Es el encargado de transportar la savia elaborada, que
contiene principalmente sacarosa, y los demás productos
de la fotosíntesis desde las hojas a otras partes no
fotosintéticas de la planta.

Esta formado por las células cribosas, que son células
vivas carentes de núcleo y que, al unirse, forman los
tubos cribósos.

El tabique de cada célula cribosa esta engrosado
formando una placa cribosa o porosa. A finales del
otoño, los poros de la placa cribosa quedan obstruidos
por una sustancia, la calosa, que interrumpe el paso de
la savia entre las células vecinas.

Al llegar de nuevo la primavera, la calosa se disuelve y la
savia vuelve a circular por los vasos.

Asociada a cada célula cribosa está una célula
acompañante viva que participa en el transporte de los
azúcares desde las células que realizan la fotosíntesis
hacia el interior del vaso cribosa para su envío a otras
partes de la planta.
Clasificación de tejidos vegetales
Elementos del Floema: Tubos cribosos
•   Las células que lo constituyen están vivas y
    son alargadas, se disponen continuándose la
    una a la otra, conectándose a través de sus
    extremos en los que se sitúa la placa cribosa.
    También pueden comunicarse a través de sus
    paredes laterales, donde también se
    encuentran placas cribosas.
•   Se extiende desde las raíces a las hojas en el
    floema de las plantas; pierden su núcleo y
    orgánulos en la madurez. La principal función
    es el transporte de carbohidratos
Elementos del Floema: Células parenquimáticas
•   Participan en la carga y descarga de los elementos cribosos trasportando
    azúcares a las células acompañantes.
•   Almacenan almidón, grasas, taninos y cristales. principales ocupación es
    la fotosíntesis.
Floema

                                    Xilema




Xilema y floema: haces vasculares
Sección de tallo de tilo
Peridermis, tejido de protección secundario
corteza
cambium
floema
Xilema 1 año
Xilema 2 año
médula
Tejidos secretores
•   Están formados por grupos de células o por células aisladas dispersas en otros
    tejidos que fabrican ciertas sustancias consideradas como producto de desecho
    para la planta.

•   A veces consisten en células epidérmicas que almacenan sustancias aromáticas,
    como en el romero, o urticantes, en el caso de la ortiga.

•   Otras veces son bolsas secretoras o cavidades esféricas en un parénquima,
    rodeadas de células que vierten en ellas las esencias. Es el caso de la corteza
    del limón o la naranja.

•   En ocasiones, las cavidades que acumulan los productos de desecho forman
    unos conductos, como ocurre con los tubos laticíferos, que acumulan látex, en
    el caucho o la higuera, y los tubos resiníferos, que acumulan resinas, en los
    pinos.
Conductos resiníferos
Cavidad lisígena de naranja




Las células se autolisan para formar gruesas gotas de aceite
ÓRGANOS Y SISTEMAS VEGETALES
El cuerpo de una planta vascular
contiene órganos muy
especializados y adaptados a la
vida terrestre. Órganos como
la raíz, que además de fijar la
planta al suelo, toma de éste el
agua y las sales minerales
disueltas, o como los tallos, que
sirven de soporte a las
hojas,flores y frutos y conducen el
agua y las sales minerales desde la
raíz a las hojas y las sustancias
elaboradas en las hojas a las zonas
de crecimiento y a las raíces.
Órganos como las hojas para
captar el máximo de energía solar,
producir sustancias orgánicas por
medio de la fotosíntesis y expulsar
vapor de agua mediante la
transpiración, además de estar
diseñadas para ofrecer poca
resistencia al viento.
Clasificación de tejidos vegetales
Clasificación de tejidos vegetales
Clasificación de tejidos vegetales
Tallo con crecimiento
                  primario




Tallo con crecimiento
      secundario
Clasificación de tejidos vegetales
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Hoja de pino
Tipos de hojas según la forma del limbo

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Clasificación de tejidos vegetales

  • 2. Clasificación de tejidos vegetales Embrionarios Definitivos Primarios Secundarios Protectores Parenquimáticos Conductores Sostén Secretores Cambium Epidermis Clorofílico Xilema Colénquima Felógeno Endodermis Reserva Floema Esclerénquima Suber Acuífero Aerífero
  • 3. Tejidos meristemáticos o embrionarios Están formados por células pequeñas poliédricas o redondeadas, de paredes delgadas, con grandes núcleos y pequeñas vacuolas. Su función principal es crecer, dividirse, capacidad que conservan durante toda su vida (células totipotentes) y diferenciarse en los tipos de células que forman los demás tejidos. Su actividad está regulada por las hormonas que controlan el crecimiento del vegetal. Tipos. Primario: células embrionarias. Crecimiento en longitud. Secundario: células adultas. Crecimiento en grosor.
  • 5. Meristemos primarios Proceden directamente de células embrionarias y se hallan situados en los extremos de las raíces y del tallo y en las yemas axilares existentes a lo largo del tallo y las ramas. También reciben el nombre de meristemos apicales o terminales. Son los responsables del crecimiento en longitud del vegetal o crecimiento primario. Todas las plantas tienen crecimiento primario durante su primer año de vida. Producen nuevas ramas, hojas o flores.
  • 6. Meristemo primario radical Meristemo primario caulinar
  • 7. Meristemos secundarios Meristemos intercalares (m. secundarios). Proceden de células adultas que recuperan su capacidad de división. Se localizan en posición lateral, entre tejidos ya diferenciados de los tallos y raíces, y son los responsables del crecimiento en grosor del vegetal o crecimiento secundario. Son de dos clases: •El cambium (cambium vascular). •El felógeno (cambium suberógeno).
  • 8. Meristemos secundarios • Cambium También llamado cambium vascular. Aparece en los tallos y raíces como un cilindro de células o formando bandas celulares, es el encargado de formar los tejidos vasculares (vasos conductores de la savia). Solo existe en gimnospermas y dicotiledóneas leñosas.
  • 9. floema cambium Xilema
  • 12. Meristemos secundarios • Felógeno • También llamado cambium suberógeno. • Se sitúa en la periferia de tallos y raíces formando hacia el exterior un tejido protector llamado suber o corcho, y hacia el interior un parénquima cortical, llamado felodermis. Las plantas tienen crecimiento secundario a partir del segundo año de vida. • Al conjunto de felógeno, felodermis y suber se le denomina peridermis
  • 13. El felógeno cesa totalmente en su actividad cada año y tiene que ser sustituido por otro nuevo que se forma bajo la felodermis a partir del parénquima cortical. Esto significa que va a formarse una nueva peridermis completa por debajo de la del año anterior, que quedará aislada por el súber nuevo de la corriente de nutrientes y morirá. Una excepción es el alcornoque, cuyo felógeno sigue activo de forma indefinida, de donde se forma una capa de súber continuo y compacto con las propiedades aislantes tan típicas del corcho.
  • 14. Tejidos definitivos Proceden de los tejidos meristemáticos por diferenciación y especialización celular. Muchas de estas células han perdido la capacidad de división e incluso son células muertas. Los distintos tipos de tejidos definitivos son: • tejidos superficiales o protectores • tejidos parenquimáticos • tejidos vasculares o conductores • tejidos de sostén • tejidos secretores
  • 15. Tejido suberoso Epidermis Endodermis Tejidos protectores
  • 16. Epidermis • Recubre la raíz, el tallo herbáceo y las hojas. • Monocapa de células vivas sin clorofila y con una gran vacuola central. • Es una capa continua, sin espacios entre las células. • Recubierta por la cutícula, formada por cutina y abundantes ceras (impermeable). • Regula la transpiración y el intercambio de gases por los estomas. • Facilita la absorción de agua y sales minerales por los pelos radicales. • Pelos o tricomas: protección.
  • 17. Funciones de la epidermis Epidermis Tiene distintas funciones, principalmente Mantenimiento Intercambio Almacenar Protección Transpiración Secreción de la forma gaseoso sustancias
  • 18. Elementos de la epidermis Cutícula Células epidérmicas Estomas Tricomas
  • 19. Elementos que integran la epidermis Cutícula • Es una capa constituida por cutina y ceras para favorecer la impermeabilización. • Es delgada en plantas mesofíticas y acuáticas y puede adquirir considerable espesor en las xerófitas, como protección contra la desecación.
  • 20. Elementos que integran la epidermis • Células epidérmicas
  • 21. Células epidérmicas Son células alargadas, y en corte transversal, rectangulares o elípticas, pero por lo general la forma depende del órgano en que se la encuentre. Son generalmente células vivas, poseen gran cantidad de vacuolas, con carencia de cloroplastos, excepto en algunas plantas acuáticas. Generalmente con pared primaria, con algunas excepciones en semillas.
  • 22. Elementos que integran la epidermis • Estomas
  • 23. Elementos que integran la epidermis • Los estomas son grupos de dos o más células epidérmicas especializadas cuya función es regular el intercambio gaseoso y la transpiración Localización • Se encuentran en las partes verdes aéreas de la planta, particularmente en las hojas, especialmente en el envés. Su número oscila entre 22 y 2.230 por mm2. • Las raíces no presentan estomas. Las plantas parásitas sin clorofila no tienen estomas. Las partes aéreas sin clorofila (pueden tener estomas pero no son funcionales, igual que los de los pétalos.
  • 24. Estructura Cada estoma está formado por 2 células especializadas llamadas oclusivas que dejan entre sí una abertura llamada ostíolo. En muchas plantas hay 2 o más células adyacentes a las oclusivas y asociadas funcionalmente a ellas, llamadas células anexas, El ostíolo comunica con un amplio espacio intercelular llamado cámara subestomática, poniendo en comunicación el sistema de espacios intercelulares con el aire exterior. Cuando los estomas están en filas, las cámaras estomáticas se conectan entre sí.
  • 27. Elementos que integran la epidermis Tricomas
  • 28. Tricomas Se da el nombre de tricoma, a todo apéndice epidérmico, formados exclusivamente por células epidérmicas e independientemente de la forma que este tenga, que se resalta en la superficie de los órganos vegetales. Su forma, estructura y funciones, son diversos. Las formas más comunes de tricomas son los pelos; también se consideran como tales a las papilas, las escamas y pelos absorbentes de las raíces. Pueden ser unicelulares o pluricelulares, sencillos o ramificados y desempeñan diversas funciones: algunos son glandulares y producen sustancias volátiles que actúan como atractivos de insectos polinizadores o como repelentes de otros insectos, otros son urticantes (células de defensa) ya sea porque producen sustancias urticantes (ortiga) o porque tienen una constitución rígida y puntiaguda. Pueden encontrarse en todas las partes de la planta.
  • 31. Endodermis La endodermis es una capa de células de la raíz, dispuestas de modo compacto, de aspecto parenquimático y se encuentra en la parte más interior del córtex, alrededor del tejido vascular. Las células que conforman la endodermis contienen una substancia llamada suberina, que modifica la permeabilidad de la membrana, lo que le permite a la planta "filtrar" el agua que ingrese al tejido vascular. La suberina se dispone a modo de banda, cubriendo cuatro de las seis caras de la célula, y se la conoce como banda de Caspary.
  • 32. 1.Célula de paso (Endodermis), 2.Célula del parénquima cortical (Córtex), 3.Células con engrosamiento en forma de U (Endodermis), 4.Células del periciclo, 5.Células del floema, 6.Elemento de vaso delxilema
  • 34. Tejidos protectores secundarios: Peridermis Se origina por acción del felógeno, es decir, está en plantas con crecimiento secundario y reemplaza a la epidermis. Está formado por vanas capas de células muertas, llenas de aire y recubiertas por suberina (similar a las ceras) que dan lugar al corcho y a las cortezas que recubren las raíces y tallos de plantas con mas de un año. La aireación de los tejidos recubiertos por el súber se consigue a través de unas perforaciones denominadas lenticelas
  • 35. lenticelas Las lenticelas son estructuras pequeñas y circulares o alargadas que se forman en la corteza o superficie de los troncos, tallos y ramas de muchas especies vegetales plantas. Su función es realizar intercambios de gases - respiración y transpiración-
  • 36. La peridermis es el conjunto de: 1) el felógeno, el meristemo secundario también llamado cámbium suberógeno, 2) el súber o corcho, tejido protector formado por el felógeno hacia afuera, con células muertas a su madurez, 3) la felodermis, tejido parenquimático vivo formado por el felógeno hacia adentro.
  • 37. Definitivos Protectores Parenquimáticos Conductores Sostén Secretores Epidermis Clorofílico Xilema Colénquima Endodermis Reserva Floema Esclerénquima Suber Acuífero Aerífero
  • 39. Parénquima Los tejidos parenquimáticos están formados por células vivas, de forma variable, con paredes delgadas, con grandes vacuolas y con un núcleo pequeño en relación con el volumen de la célula. Son los tejidos de relleno de la planta, pero dejan huecos para la circulación aérea interna. Juegan un importante papel en la cicatrización de heridas en las plantas. Según la función que desempeñan, se clasifican en clorofílicos, de reserva, aeríferos y acuíferos.
  • 40. • Parénquima clorofílico. Se encuentra en las partes verdes de las plantas (hojas y tallos jóvenes verdes). Esta formado por células con numerosos cloroplastos para realizar la fotosíntesis En la hoja existen dos tipos de tejido parenquimático clorofílico en empalizada y lagunar
  • 41. El parénquima en empalizada tiene células prismáticas con muchos cloroplastos. Se encuentran colocadas a modo de empalizada, es decir, unas al lado de las otras. El parénquima lagunar tiene células redondeadas con muchos cloroplastos, dispuestas irregularmente. Entre ellas hay grandes huecos, llamados meatos o lagunas por los que circulan los gases.
  • 42. • Parénquima de reserva. Esta formado por células especializadas en acumular en el interior de sus vacuolals sustancias de reserva para la planta, como almidón o grasas. Es muy abundante en la corteza de los tallos, en semillas, tubérculos y raíces carnosas.
  • 43. • Parénquima aerífero o aerénquima Forma grandes espacios intercelulares para la circulación y el almacenamiento de aire. Está situado en tallos y hojas emergidos o flotantes de plantas acuáticas o semiacuáticas. Permite la flotación de determinados órganos y logra su robustez con una cantidad mínima de células. Estructura: el aerénquima está formado por células de forma variada, frecuentemente estrelladas o lobuladas, dejando espacios intercelulares muy grandes llamados lagunas o cámaras, que pueden constituir el 70% del volumen del órgano.
  • 44. • Parénquima acuífero. Posee grandes espacios para almacenar agua. Se encuentra en las plantas crasas o suculentas. Las células tienen las vacuolas grandes y llenas de agua.
  • 45. Tipos de parénquima (1) Clorofílico De reserva
  • 46. Tipos de parénquima (2) Acuífero Aerífero
  • 47. Definitivos Sostén Colénquima Esclerénquima
  • 48. Tejidos de sostén • Tienen como función mantener erguidas las partes blandas del vegetal y darle consistencia y rigidez. • Sus células poseen la pared muy engrosada, a veces reforzada con lignina y otras veces con gran cantidad de celulosa. • Son mas frecuentes en vegetales arbóreos que en los herbáceos. • Proporcionan consistencia y rigidez a la planta. • Dos clases de tejidos de sostén: • Colénquima • Esclerénquima. Sus células pueden ser: » Fibras: alargadas. » Fibras del xilema: constituyen parte del tejido conductor. » Esclereidas o células pétreas: cortas y muy lignificadas. En los frutos.
  • 49. Colénquima Esta formado por un sólo tipo de células vivas alargadas, cuyas paredes, en algunos puntos están reforzadas por celulosa (pero no lignina) lo que le da resistencia y elasticidad. Este tejido se sitúa en las zonas de crecimiento del vegetal (periferia de Corte longitudinal y tranversal del colénquima tallos o en los peciolos de las hojas) formando cilindros o haces. Los engrosamientos se localizan en distntias zonas de las paredes celulares, dando lugar a los distintos tipos de colénquimas: angular, laminar, lagunar, anular o radial
  • 52. Esclerénquima Está formado por células muertas, con paredes engrosadas y lignificadas. Aparecen en órganos adultos que ya han dejado de crecer, proporcionado una enorme resistencia mecánica. Tiene dos tipos de células: Fibras: Células son alargadas y pueden estar más o menos impregnadas por lignina. Aparecen en raíces, tallos, hojas y frutos. En el caso de que las paredes estén poco lignificadas e impregnadas por celulosa pura, las fibras tienen utilidad textil, como en los casos del cáñamo, el lino, el algodón... Células petreas o esclereidas: Células de muy diversas formas y paredes muy impregnadas de lignina, como las que endurecen las cascaras de las almendras y nueces.
  • 56. Definitivos Tejidos vasculares o conductores Xilema Floema
  • 57. Tejidos conductores Son los tejidos mas complejos del vegetal y sus células están especializadas en el transporte de soluciones nutritivas por el interior de la planta. Estas células suelen ser tubulares, alargadas en la dirección principal del transporte, y muchas veces presentan tabiques oblicuos para facilitar el paso de sustancias. A menudo se fusionan entre si y constituyen tubos conductores. Existen dos clases de tejidos conductores el tejido leñoso o xilema y el tejido liberiano o floema.
  • 58. Xilema o tejido leñoso Es el encargado de conducir una disolución acuosa de sales minerales, la savia bruta, desde las raíces hasta las hojas. Las células están muertas, y tienen refuerzos o engrosamientos de lignina, lo que en cierto modo les convierte también en un sostén de la planta. Está compuesto por: • las traqueas o elementos del vaso • las traqueidas • las células parenquimáticas especializadas en almacenar sustancias • fibras para sostener la planta. • Estructuras glandulares Las plantas pteridofitas (helechos) y ginmospermas sólo tienen traqueidas.
  • 60. Los engrosamientos de lignina que presentan las células de los elementos traqueales sirven para clasificar los tipos celulares
  • 61. Traqueas Las tráqueas o elementos son células de forma cilíndrica que, al unirse unas con otras, forman tubos continuos llamados vasos. Sus tabiques de separación están perforados o totalmente ausentes, por lo que favorecen una rápida circulación. Son mas cortas y anchas que las traqueidas
  • 71. Traqueidas Las traqueidas son células alargadas con tabiques transversales muy oblicuos, siempre provistos de punteaduras que no suelen desaparecer. Al superponerse unas con otras forman tubos. Los tabiques transversales no están perforados, y las paredes laterales llenas de punteaduras. La savia bruta pasa lentamente de unas células a otras a través de las punteaduras. Son más primitivas y menos eficaces en la conducción de la savia bruta. Las punteaduras son áreas más finas donde no hay paredes secundarias.
  • 73. Células parenquimáticas Se comunican con las tráqueas y traqueidas a través de punteaduras. Proporcionan solutos a los elementos conductores (aminoácidos, hormonas, sales minerales). Algunas almacenan sustancias de reserva. Pueden tener o no cloroplastos. Las tílides: proyecciones de las células parenquimáticas dentro de los elementos conductores.
  • 75. Fibras leñosas. ● Elementos de sostén del los tejidos vasculares. ● Parecidas a las traqueidas pero más largas y de paredes más gruesas. ● Poseen escasas punteaduras. ● Parecen derivar de traqueidas: elementos traqueales imperforados.
  • 76. Esquema del flujo unidireccional en la conducción de agua y sales
  • 77. Floema o tejido liberiano Es el encargado de transportar la savia elaborada, que contiene principalmente sacarosa, y los demás productos de la fotosíntesis desde las hojas a otras partes no fotosintéticas de la planta. Esta formado por las células cribosas, que son células vivas carentes de núcleo y que, al unirse, forman los tubos cribósos. El tabique de cada célula cribosa esta engrosado formando una placa cribosa o porosa. A finales del otoño, los poros de la placa cribosa quedan obstruidos por una sustancia, la calosa, que interrumpe el paso de la savia entre las células vecinas. Al llegar de nuevo la primavera, la calosa se disuelve y la savia vuelve a circular por los vasos. Asociada a cada célula cribosa está una célula acompañante viva que participa en el transporte de los azúcares desde las células que realizan la fotosíntesis hacia el interior del vaso cribosa para su envío a otras partes de la planta.
  • 79. Elementos del Floema: Tubos cribosos • Las células que lo constituyen están vivas y son alargadas, se disponen continuándose la una a la otra, conectándose a través de sus extremos en los que se sitúa la placa cribosa. También pueden comunicarse a través de sus paredes laterales, donde también se encuentran placas cribosas. • Se extiende desde las raíces a las hojas en el floema de las plantas; pierden su núcleo y orgánulos en la madurez. La principal función es el transporte de carbohidratos
  • 80. Elementos del Floema: Células parenquimáticas • Participan en la carga y descarga de los elementos cribosos trasportando azúcares a las células acompañantes. • Almacenan almidón, grasas, taninos y cristales. principales ocupación es la fotosíntesis.
  • 81. Floema Xilema Xilema y floema: haces vasculares
  • 82. Sección de tallo de tilo
  • 83. Peridermis, tejido de protección secundario
  • 90. Tejidos secretores • Están formados por grupos de células o por células aisladas dispersas en otros tejidos que fabrican ciertas sustancias consideradas como producto de desecho para la planta. • A veces consisten en células epidérmicas que almacenan sustancias aromáticas, como en el romero, o urticantes, en el caso de la ortiga. • Otras veces son bolsas secretoras o cavidades esféricas en un parénquima, rodeadas de células que vierten en ellas las esencias. Es el caso de la corteza del limón o la naranja. • En ocasiones, las cavidades que acumulan los productos de desecho forman unos conductos, como ocurre con los tubos laticíferos, que acumulan látex, en el caucho o la higuera, y los tubos resiníferos, que acumulan resinas, en los pinos.
  • 92. Cavidad lisígena de naranja Las células se autolisan para formar gruesas gotas de aceite
  • 93. ÓRGANOS Y SISTEMAS VEGETALES El cuerpo de una planta vascular contiene órganos muy especializados y adaptados a la vida terrestre. Órganos como la raíz, que además de fijar la planta al suelo, toma de éste el agua y las sales minerales disueltas, o como los tallos, que sirven de soporte a las hojas,flores y frutos y conducen el agua y las sales minerales desde la raíz a las hojas y las sustancias elaboradas en las hojas a las zonas de crecimiento y a las raíces. Órganos como las hojas para captar el máximo de energía solar, producir sustancias orgánicas por medio de la fotosíntesis y expulsar vapor de agua mediante la transpiración, además de estar diseñadas para ofrecer poca resistencia al viento.
  • 97. Tallo con crecimiento primario Tallo con crecimiento secundario
  • 101. Tipos de hojas según la forma del limbo