2. Condiciones para el crecimiento microbiano
Medios de cultivo
agua
fuente de energía
Nutrientes
Crecimiento
fuentes de C, N, otros
elementos
micronutrientes,
factores de crecimiento
temperatura
Condiciones
de cultivo
pH
luz
aireación
actividad de agua
potencial redox
7. • Uno de los sistemas más importantes para la
identificación de microorganismos es observar su
crecimiento en sustancias alimenticias artificiales
preparadas en el laboratorio.
INTRODUCCIÓN
11. • Los medios de cultivo son mezclas de substancias
nutritivas que se combinan para favorecer el
crecimiento, aislamiento e identificación de
microorganismos.
Medio de
Cultivo
Cultivo
• Material alimenticio en el que
crecen los microorganismo.
• Crecimiento de
microorganismos
13. En un estudio bacteriológico in-vitro se demostró que
con una sola aplicación de campos magnéticos naturales a través de la
mano del Doctor Wilhelm "Willy" Frinta durante 10 minutos y a una
distancia de 1 1/2 pulgada sobre un recipiente de petri con agar sangre,
hubo una inhibición de crecimiento de gérmenes, (estreptococo,
estafilococos)
CONTROL
ESTUDIO
Dato Interesante
15. Fuente de C, N
Sales suplen
iones
Estimuladores
del crecimiento
Concentraciones
conocidas
siempre!
A. Medios Sintéticos
16. Extracto de
levadura, peptona,
infusión de cerebro,
extracto de carne.
Nutrientes en
abundancia
Sin saber con
exactitud la
composición
“Composición
indefinida”
B. Medios Complejos
18. Microorganismo
en particular
A partir de
población mixta
+ cristal violeta:
inhibe los
Gram+
CO2: Fuente de
C para
autótrofos
Maltosa: solo
usen maltosa
D. Medios selectivos
23. Características del medio: ámbar claro a
medio ligeramente opalescente.
• No contiene inhibidores del desarrollo
bacteriano.
• La pluripeptona es la fuente de carbono y
nitrógeno para el desarrollo bacteriano.
Xanthomonas campestris
24. • Medio para propósitos generales
• Con la adición de sangre, el medio es útil tanto para el
aislamiento y cultivo de microorganismos aerobios y
anaerobios nutricionalmente exigentes
• Como para la observación de reacciones de hemólisis.
También, este medio de cultivo, puede utilizarse
como medio base para preparar el medio agar
chocolate.
Base Agar Gelosa Sangre
25. Infusión de
músculo de
corazón y la
peptona: alto
valor nutritivo
Fundamento
Agregado de
sangre:
detectar
hemolisis
El cloruro de
sodio
mantiene el
balance
osmótico.
26. • Medio preparado: ámbar.
• Medio preparado con 5%
de sangre de carnero: rojo
cereza.
Características del
Medios
27.
28. • Aislamiento selectivo de bacilos
Gramnegativos de rápido desarrollo
• Escasas exigencias nutricionales.
• Permite el desarrollo de todas las
especies de la familia Enterobacteriaceae.
E.M.B. Agar
29. Muchas cepas de
Escherichia coli y
Citrobacterspp. =
característico brillo
metálico.
Las cepas que
utilizan la lactosa =
centro oscuro con
periferia azulada o
rosada
Las que no lo hacen
= incoloras.
Fundamento
32. •
•
•
•
Bacilos Gramnegativos de fácil desarrollo
Aerobios y anaerobios facultativos
Permite diferenciar bacterias que utilizan o no, lactosa
Muestras clínicas, de agua y alimentos.
Mac Conkey Agar
33. sales biliares
disminuye el
pH alrededor
de la colonia.
Los no
fermentadores
de lactosa
producen
colonias
incoloras
Lactosa
Peptonas
Fundamento
el indicador
de pH rojo
neutro
34.
35. • Base a:
• La producción de
pigmentos.
• La fermentación de
manitol.
• La hidrólisis de
gelatina.
• A partir de alimentos y
otras muestras.
Estafilococo 110 Agar
36. El extracto de
levadura y la tripteína
aportan los nutrientes
para el desarrollo de
microorganismos.
La gelatina es el
sustrato de la enzima
gelatinasa.
La lactosa y el
manitol son los
hidratos de carbono
fermentables.
El cloruro de Na:
inhibir el desarrollo
de la flora
acompañante excepto
Staphylococcusspp.
Fundamento
37. cambio de color del
indicador del medio en
la zona de crecimiento
bacteriano.
Prueba positiva
El medio sin desarrollo
de microorganismos
permanece sin cambio.
1-Fermentación de
manitol
Prueba negativa
Resultados
No hay diferencias de
color entre las zonas de
crecimiento bacteriano
y la zona sin inocular.
40. Producen ácidos:
Color rojo al
amarillo.
Los estafilococos
coagulasa (N):
colonias rodeadas
de una zona roja o
púrpura.
Cloruro de Na:
agente selectivo que
inhibe el desarrollo
de la flora
acompañante.
Los estafilococos
coagulasa (P): zona
amarilla brillante.
Rojo fenol:
indicador de pH.
Fundamentos
45. Características del medio
Medio preparado: rojo naranja.
A. Klebsiella pneumoniae. Acid + Lac +
B. B. Escherichia coli.Acid + Lac +
C: Salmonellasp.. H2S
D: Proteus mirabilis H2S
E: Pseudomona aeruginosa
46. Universal para la
prueba de
sensibilidad a los
antimicrobianos.
Es útil con el
agregado de sangre
Muller Hinton
Agar
Cultivo y aislamiento
microorganismos
nutricionalmente
exigentes
47. Mayoría Crecen
Suplementa con sangre
de carnero al 5%
Clinical and
Laboratory Standards
Institute (CLSI)
Inhibidores de
sulfonamidas,
trimetoprima y
tetraciclina
Pruebas de sensibilidad
a los antimicrobianos
en especies de
estreptococos
Fundamento
50. Cerebro de
ternera, corazón
vacuno y la
peptona
La glucosa
El cloruro de
sodio
• Carbono
• Nitrógeno
• Vitaminas
• Hidrato de Carbono fermentable
• Balance osmótico
20Ul de Penicilina
• Hongos patógenos
y 100μg/ml de
amicacina
Fundamento