1. MODULO 8 TEMA I
CONOCIMIENTOS GENERALES
“PROGRAMACIÓN
METABOLICA Y AFECTOS DE
LA NUTRICIÓN
Lic. Ma. Jovita Plascencia Ordaz

2. OBJETIVO
A TRAVÉS DE LA EDUCACIÓN FAVORECER LA
OPTIMA NUTRICIÓN DURANTE EL EMBARAZO Y
PERÍODOS CRÍTICOS DE CRECIMIENTO POSTNATAL

3. CONOCIMIENTOS GENERALES
La salud en general y el crecimiento en particular son reflejo de influencias
prenatales, de la historia y del estatus socioeconómico incluyendo la alimentación
moderna.
Los hábitos alimentarios adquiridos durante el embarazo y la primer etapa de la
vida afectan la salud en etapas posteriores del desarrollo humano.
El conocimiento del estado nutricional y de los hábitos alimentarios es esencial
para diseñar programas de intervenciónes que permitan mejorar a largo plazo la
salud en la población.
Hábitos alimenticios y estilos de vida
PROBLEMA DE SALUD PÚBLICA

4. FACTORES RELEVANTES
• GENETICA
• NUTRICIONALES
• MEDIO AMBIENTE
Un ambiente intrauterino adverso asociado con retardo o
sobrecrecimiento fetal resulta en función y desarrollo alterado de
la célula, con efectos a largo plazo sobre la salud sobrevida.

5. .
CARENCIAS NUTRICIONALES
AGENTES INFECCIOSOS
INTRA Y EXTRAUTERINAS
EVENTOS HIPOXICO-ISQUEMICOS
PRE-TRANS-POSPARTO
ALTERACION MEDIO AMBIENTE
NEURONAL

6. ESTRATEGIAS
Hábitos alimenticios saludables, estilos de vida saludables
• Mejorar alimentación en mujeres durante el embarazo
• Insistir en alimentación al seno materno y/o adecuada en el primer año
de vida
• Aumentar la actividad física
• No tener mas de 4 embarazos
EL FUTURO
• A través de la educación lograr, en la ventana de tiempo óptimo de
intervención: embarazo y períodos críticos de crecimiento postnatal
• Expresar el máximo potencial de masa ósea y de masa magra
• Minimizar expresión de genes de riesgo