16. Manuel de l'agriculture biologique
-Créer de la diversité dans la société agraire,
-l'intégration de la production agricole avec élevage;
-tasser la terre et de travailler à un minimum;
-adopter des systèmes de culture affiliés;
-adopter la rotation des cultures;
-employer des génotypes résistants aux attaques de
ravageurs;
- traiter le sol avec du fumier et de matières organiques
compostées;
-promouvoir la lutte biologique contre les mauvaises herbes,
les ravageurs et les agents pathogènes des plantes;
-la protection et la plantation de haies.
18. AGRICULTURE INTEGRÈE
Article 2 droit 4/2011, definition de “production integrée”:
“un système de production de nourriture utilise tous les
moyens de production et de defense contre l'adversité,
pour réduire au minimum l'utilisation de produits chimiques
de synthèse et rationaliser la fertilisation, en respectant les
principes écologiques, économiques et toxicologiques.
Protection de l'environnement
Protection des producteurs
Protection des consommateurs
-FAVORIRE LA CONSERVAZIONE DELLA BIODIVERSITA’
-FAVORISER LA CONSERVATION DE LA BIODIVERSITÉ
19. Comme favoriser la biodiversité?
L'objectif est de promouvoir entres les fermes une
responsabilité environnementale que peut être poursuivi
grâce à des bonnes pratiques agronomique qui assurent:
- La préservation de la fertilité des sols;
- la bonne gestion de l’eau;
- Control et utilisation des antiparasitaire éco;
- plantation de haies;
-présence d'espèces de nectar;
-utilisation de rotations.
-Tous ces actions favorisent la diversité biologique de
notre territoire, l'amélioration , au meme temps, de la
qualité de l'air, l'eau et le sol.
20. Perte de l’habitat et frammentation
Changements Climatique
Croissance de la population
Pollution
Surexplotation
Espèces envahissantes
21. Developpement durable
Le mot developpement
durable indique un
diveloppement economique et
sociale compatible avec la
disponibilité et la
conservation du les
ressources de la planète,
ou d’une région.
Important utiliser des
ressources renouvelables,
protéger les sols de regard et
des espèces végétales et
animales.
… Le concept de durabilité sur les
produits…
“Je ne mange pas parce que c’est bon, je
mange parce qu’il est sain!’’
22.
23. Merci de votre attention
Graziano Tremori
Patrizia Golini