1. *
* Tomar alimento y bebidas heladas es una costumbre muy
antigua y sigue siendo una de las mayores pasiones, la
historia cuenta que Alejandro Magno mandaba traer nieve de
las montañas para refrescar los vinos y también algunos
alimentos; el Emperador Romano Nerón enfriaba sus jugos de
fruta y sus vinos con hielo o nieve traídos de las montañas
por sus esclavos.
* Es muy difícil establecer cual es el origen del helado, ya que
el concepto del producto ha sufrido sucesivas modificaciones
en la medida del avance tecnológico, de la generalización de
su consumo y de las exigencias de los consumidores.

2. A causa del ritmo de vida que actualmente se lleva en la
sociedad, es común encontrase a personas tanto adultos,
jóvenes e incluso a niños que presentan una fatiga física e
intelectual, nuestra organización ha visto esta problemática
social como una área de oportunidad por tanto a iniciado a
investigar sobre las propiedades energéticas que tiene algunas
plantas medicinales esto con la finalidad de incorporarla a la
nieve 100% natural que se produce en nuestras instalaciones.

3. * Lo que se pretende a portar con este producto
es la seguridad de que al consumirla estarán
disfrutando del delicioso placer que es
consumir la nieve y además estarán
proporcionando a su cuerpo y mente un
ingrediente natural que no tiene ningún tipo de
efecto secundario.

4. * Ingredientes del producto:
Nieve 100% natural en sabores (mango, fresa, chocolate)
Ginseng de origen Asiático, pertenece a la familia de las
araliáceas.
* Beneficios: El consumir nuestro producto asegura la
disminución del estrés, es antidepresivo, tonificantes y sobre
todo proporciona energía

5. * Debido a su origen natural y respaldados de la
investigación médica que se realizo la cual
asegura no tener ningún efecto secundario
nuestro producto es apto para toda persona
que desee dar a su cuerpo un plus de energía
además de disfrutar del sabor de nuestras
nieves mismas que ya tienen en el mercado
saltillense un prestigio adquirido gracias al
sabor y calidad de los producto.

6. * La misión es aportar vitalidad a la vida.
Satisfacemos necesidades diarias de nutrición.
Nuestra misión de Vitalidad nos compromete a
hacer crecer nuestro negocio respetando
parámetros de salud y nutrición. Nos
enfocamos en prioridades como la nutrición
infantil y familiar.
*

7. * Nuestra meta es lograr un impacto positivo de
diversas formas: a través de nuestras nieves,
de nuestras operaciones y relaciones
comerciales por medio de contribuciones
voluntarias, y de muchas otras maneras en que
nos comprometemos con la sociedad.
*

8. * Brindar un producto de calidad que satisfaga las necesidades de
nuestros clientes.
* Establecer el producto.
* Superar la competencia.
* Distinguirnos de otros productos similares.
* Mantener como clientes cautivos a nuestros consumidores.
* Crear una imagen de salud y placer para los consumidores.
* Ser un negocio rentable.
* Tener permanencia en el mercado.
* Aumentar nuestra capacidad de producción.
* Contribuir con el fomento a los pequeños negocios
* Crear una tradición.-
*

9. ENCARGADO
PREPARADOR
REPARTIDOR MOSTRADOR MOSTRADOR

10. * Crearuna política de contratación es el trabajo de un
departamento de recursos humanos, aunque otras partes
pueden ser responsables de este documento.
* Si bien es cierto que nuestra nevería es un negocio familiar
el cual aun no cuenta con un departamento de Recursos
Humanos si existe una persona encargada de llevar la
documentación de quienes laboramos en este negocio
(mencionar el nombre) y como se tiene proyectado
expandir nuestra nevería se ha establecido lo siguiente:
*

11. * La política de contratación de la nevería ( mencionar
nombre) debe buscar establecer los lineamientos
bajo los cuales se debe realizar el proceso de
selección y contratación de personal, pues para una
Organización, sus colaboradores son la base para el
cumplimiento de sus objetivos estratégicos, por lo
cual la presente política busca propender por elegir
y mantener a los mejores profesionales del mercado,
que cuenten con las cualidades personales y
profesionales acordes con los valores de la
organización dentro de un marco de merito,
objetividad transparencia y trato amable para cada
uno de los consumidores.

12. Encargado (1) $1,200 semanal = 1,200
Preparador (1) $1,100 semanal = 1,100
Repartidor (1) $800.00 semanal = 800
Sueldos
Mostrador (2) $800.00 semanal = 1,600
*

13. Recibo de N° Seguro social Salario diario
percepciones y R.F.C Total de deducciones
retenciones
semanales.
Nombre del Periodo Acumulado
trabajador
Concepto Importe Saldo nuevo
*

14. * La distribución se basará estratégicamente en puntos en los
que nuestro tradicional producto ya esta establecido
(escuelas, parques y plazas ubicadas cerca de nuestra
sucursal).
* El enfoque que tendrá esta mercadotecnia es dar a conocer
el nuevo ingrediente de nuestro producto y los beneficios
que este producirá en su estado físico y emocional, además
de disfrutar de los ya tradicionales y deliciosos sabores
100% naturales.
*
*

15. * Laelaboración de la nieve y la incorporación del Ginseng
darán a nuestro tradicional negocio un plus, solo se
busca que los consumidores conozcan el producto para
que inicien a trasformar su modo de vida, esto
respaldado por una compañía de gran experiencia en el
mercado.

16. * En la cuidad existen muchos establecimientos que ofrecen
este producto, pero pocos son los que lo realizan en forma
tradicional, la mayoría son distribuidores de grandes cadenas
como son Holanda, Nestlé por mencionar las mas importantes
ya que son estas quien tienen la mayoría del mercado ya que
han establecido su producto en todas las cadenas
comerciales, pero estas grandes franquicias no pueden ser
consideradas nuestra competencia debido a que ninguna a
incorporado algún ingrediente medicinal o cualquier otro que
brinde a sus consumidores beneficios parecidos a los que
brinda nuestro producto.
* Según la investigación realizada no existe ninguna nieve que
se esté comercializando actualmente con el plus que tiene
este producto, por esta razón no existe tal competencia.
*

17. *

18. * Nuestros principales consumidores son los niños
y los adolecentes, con la incorporación del
Ginseng se busca atraer a todos aquellos que
se preocupan por el equilibrio de su salud y
que buscan un plus de energía para realizar
todas sus actividades (mujeres y hombres de
todas las edades).
*
6
5
4
fresa
3
chocolate
vainilla
2
1
0
niños adolescentes mujeres hombres

19. *