1. INSTITUTO DE INVESTIGACIONES DE GRANOS
MINISTERIO DE LA AGRICULTURA
PROGRAMA DE MEJORAMIENTO
GENÉTICO DEL ARROZ EN CUBA.
Ing. Enrique Suárez Crestelo.
CALI, COLOMBIA
20 DE FEBRERO DE 2012

2. REPUBLICA DE CUBA

3. DATOS DE IMPORTANCIA
Población: Aproximadamente 11 millones.
Consumo percapita anual: 69 Kg.
Producción nacional de arroz: 30 %.
Importación: 70 %.
Épocas de siembra:
• Seca: Noviembre a febrero.
• Lluviosa: marzo a julio.

4. ANTECEDENTES
Se reporta su cultivo desde 1750.
Hasta 1927 solo se utilizó el nombre de
“arroz criollo o de la tierra” para definir las
variedades.
Posibles cultivares: selecciones en Valencia,
Barbudo, Bolo, etc.

5. MEJORAMIENTO DE 1927 A 1967.
Objetivo principal: Calidad del grano.
Tipo de variedades: Indicas altas, susceptibles al acame,
algunas variedades fotoperiódicas.
Origen de las variedades: Estados Unidos.
Principales variedades: Honduras (Zayas Bazan), Fortuna,
Rexoro (Rexora), Nira, Blue Bonnet 50, Century Patna
231 y Pati Prieto.
Trabajos de investigación: Incipientes en la Estación
Agronómica de Santiago de las Vegas (actual INIFAT).
Variedades Cuba-Cueto 58 y Cuba-Cueto 65.
Método de obtención de variedades: Introducción.

6. PERÍODO 1967 A 1980
Inicio de la “Revolución Verde” en el arroz.
Inicio del Programa de Desarrollo Arrocero.
Creación del Banco de Germoplasma.
Creación de Estaciones Experimentales de Arroz.
Inicio del programa de Cruzamientos.
Destrucción de las áreas arroceras de Sancti Spiritus y
Granma por Tagosodes orizicolus MUIR (sogata) y Hoja
Blanca.

7. PERÍODO 1967-1980
Objetivo Principal: Resistencia a Tagosodes
orizicolus (sogata).
Principales métodos de obtención de
variedades: Introducción de variedades,
materiales segregantes y selección.
Tipo de variedades: Indicas semienanas.
Origen de las variedades: IRRI, Filipinas y
CIAT, Colombia
Principales variedades: IR-8, IR-160, IR-
480, IR-880-C9, IR-1529, Cica 4 y
Naylamp.

8. PERÍODO 1981-1998
Liberación de la variedad Jucarito 104 (J-104).
Liberación de la variedad Amistad 82. Primera
variedad obtenida en Cuba a través de hibridaciones.
Se establecieron los lineamientos de Política Varietal
en 1984
Objetivos principales: Resistencia a Tagosodes
orizicolus (sogata) y mejoramiento del rendimiento
industrial y la calidad del grano
Principales métodos de mejoramiento:
Hibridaciones, inducción de mutaciones, introducción
y selección de materiales segregantes y cultivo de
tejidos.

9. PERÍODO 1981-1998
Origen de las variedades:
Programa de Mejoramiento de Arroz de Cuba
Principales variedades liberadas:
J-104, Caribe 1, Amistad 82, INCA LP 1, INCA
LP 2, IACuba 14, IACuba 15, Perla de Cuba,
IACuba 17, IACuba 19, IACuba 20, IACuba 18 e
IACuba 25.
Actividades de investigación:
 Introducción al Banco de Germoplasma de 12773
genotipos
 Se realizaron 3149 cruzamientos con un promedio
anual de 187 cruces
 Se irradiaron 6 variedades para crear nueva
variabilidad genética

10. PERÍODO A PARTIR DE 1998
La aparición del ácaro en nuestro país motivó que la
resistencia a Steneotarsonemus spinki, se convirtiera en
un objetivo de trabajo.
Desarrollo del programa de Arroz Popular (Sector
Cooperativo y Campesino)
Integración de las técnicas biotecnológicas con los
métodos convencionales de mejoramiento.
Establecimiento de nuevos lineamientos de Política
Varietal.

11. Formas de Producción de Arroz

12. Cuba
176,000 ha

13. FORTALEZAS DEL PROGRAMA DE
MEJORAMIENTO

14. RED DE INVESTIGACIONES DE GRANOS EN CUBA
Instituto Nacional de Ciencia
Instituto de Investigaciones Agrícola
de Granos
Estación Experimental de
Granos, Camaguey
UEICA-H
Estación Experimental de Granos,,
P. del Río
Estación Experimental de Granos,
Sancti Spiritus
Estación Experimental de
Granos, Granma

15. OBJETIVOS DE TRABAJO
Resistencia al insecto Tagosodes orizicolus Muir.
y al virus de la HOJA BLANCA.
 Calidad del grano.
 Precocidad.
 Tolerancia a condiciones de bajos insumos.
 Resistencia al hongo Pyricularia grisea Sacc.
 Resistencia al ácaro Steneotarsonemus spinki
Smiley.
Tolerancia a las bajas temperaturas.
 Mejoramiento de la calidad nutricional.
 Arroz hibrido.

16. Introducciones Estudios de post entrada Prospecciones nacionales
Inducción de mutaciones
M0 – M1 BANCO DE GERMOPLASMA
Estudios genéticos HIBRIDACIONES Cultivo de anteras
Población M2 Poblaciones F2 Selección recurrente
Sede Sur del Jíbaro Vertientes Jucarito
Selección por pedigrí
Selección masal modificado
LÍNEAS SELECCIONADAS
Estudios de resistencia
 Tagosodes orizicolus
 Hoja Blanca Estudios Observacionales del Rendimiento
 Pyricularia grisea en todas las localidades
 S.spinki
 Tolerancia a salinidad
Estudios Regionales Fase I y II en todas
Calidad del grano las localidades
 Densidad y época de siembra
Producción de semilla original y básica  Momento óptimo de cosecha
 Fertilización
Estudios de validación
NUEVA VARIEDAD
. ESQUEMA DEL PROGRAMA DE MEJORAMIENTO

17. RECURSOS FITOGENÉTICOS DISPONIBLES
Programa Nacional de Mejoramiento
Introducción
Caracterización Ensayos
y Selección preliminares de
rendimiento
Prospecciones
Progenitores
Material Líneas
Genético Avanzadas
Documentación
BANGAC
Multiplicación
Cat. Introducción
Filipinas - 36,2 %.
Cat. Principal.
Cuba - 28,2 %.
Cat. Alfabético.
México - 7,5 %
Conservación
Cat. Caract. Varietales. Colombia - 6,1 %
Cat. Geográfico. Otros- 21,6 %

18. MÉTODOS DE MEJORAMIENTO
BIEN ESTABLECIDOS.
• Hibridaciones.
• Inducción de Mutaciones.
• Selección Recurrente.
• Cultivo de Tejidos.
• Rescate de Embriones inmaduros.
• Transformación genética.

19. INSTITUCIONES PARTICIPANTES
UH
INIFAT
CIGB
INISAV CEADEN
Programa de
IIGranos Mejoramiento INCA
IRRI FAO
ACDI OIEA
CIAT

20. PRINCIPALES RESULTADOS
DEL
PROGRAMA DE MEJORAMIENTO

21. RESULTADOS DEL PROGRAMA DE
MEJORAMIENTO
• Nominación de 60 variedades de arroz
para los diferentes ecosistemas y formas
de manejo del cultivo.

22. RESULTADOS DEL PROGRAMA DE
MEJORAMIENTO
• Se estableció la resistencia genética a
Tagosodes orizicolus Muir., como elemento
principal del manejo integrado de plagas en
el cultivo.
NO SE RECOMIENDAN
REALIZAR APLICACIONES DE
INSECTICIDAS

23. RESULTADOS DEL PROGRAMA DE
MEJORAMIENTO
•Producción de la Semilla Original y
Básica de las variedades liberadas.

24. RESULTADOS DEL PROGRAMA DE
MEJORAMIENTO
 Establecimiento de la Política Varietal.
Ninguna variedad puede ocupar más del 50 % del
área de siembra.
 La composición de variedades comerciales la deben
integrar cultivares que posean:
• Alto potencial de rendimiento agrícola y resistencia
a Tagosodes orizicolus Muir.
• Resistencia al ácaro Steneotarsonemus spinki Smiley.
• Tolerancia a la salinidad.
• Resistencia a Pyricularia grisea Sacc.
• Alto potencial de rendimiento industrial.

25. PRINCIPALES VARIEDADES. PROYECCION AÑO 2016
No VARIEDAD CARACTERISTICAS
1 REFORMA Resistente al ácaro. Ciclo corto.
2 INCA LP-5 Calidad del grano. Ciclo corto.
3 Selección 1 Alto potencial de rendimiento. Ciclo medio.
4 IACuba 31 Bajos insumos. Ciclo corto.
5 Perla de Cuba Calidad nutricional y de grano. Ciclo corto.
6 INCA LP-7 Tolerancia a salinidad. Ciclo medio.
Bajos insumos y calidad nutricional. Ciclo
7 IACuba 30
medio
8 Selección 2 Alto potencial de rendimiento. Ciclo medio.
9 IACuba 35 Tolerancia a bajas temperaturas. Ciclo corto.
10 Prosequisa 4 Alto potencial de rendimiento. Ciclo largo.

26. RESULTADOS DEL PROGRAMA DE
MEJORAMIENTO
• Conservación de más de 2500 accesiones en el Banco
de Germoplasma.
• Descripción y elaboración del Catálogo de Variedades
Cubanas de Arroz.
• Descripción y elaboración del Catálogo de Variedades
Tradicionales de Arroz.
• Elaboración de la Metodología para los exámenes de
Distinción, Homogeneidad y Estabilidad (DHE).
• Determinación de las Colecciones Núcleo de variedades
mejoradas y tradicionales.

27. RETOS DEL PROGRAMA
 Ampliación de la base genética.
 Garantizar la formación de nuevos talentos humanos.
 Incremento de la calidad nutricional (contenido de Fe y
Zn) del grano de arroz.
 Evaluación y validación de la tecnología de Arroz Híbrido
en las condiciones de Cuba.
 Garantizar la demanda de semilla Original y Básica.
 Incrementar y mantener los recursos fitogenéticos.
 Fortalecer la integración con otras instituciones (INHA,
IIIA, Instituto Finlay, CENPALAB, BIOCEN).
 Capacitación de los nuevos productores.

28. CONCLUSIONES
1. En el Programa de Mejoramiento Genético
del Arroz de Cuba se han obtenido las
variedades adecuadas para establecer la
política varietal del cultivo, con un uso más
racional de las mismas, atendiendo a los
diferentes ecosistemas.
2. El manejo integrado del cultivo se ha
basado en la resistencia genética de las
variedades obtenidas.

29. CONCLUSIONES
3.Se han evaluado y utilizado los recursos
fitogenéticos conservados en el Banco de
Germoplasma, a partir de las introducciones
foráneas y de las prospecciones nacionales.
4.Se cuenta con materiales genéticos en
diferentes fases de evaluación que
permiten darle continuidad al programa de
mejoramiento.

30. MUCHAS
GRACIAS