Este documento explora la bulimia y la anorexia nerviosa. Discute que ambas enfermedades son causadas por la discriminación hacia las personas con sobrepeso y se manifiestan con más frecuencia en personas obsesivas. Explica los síntomas, causas y tratamientos de cada trastorno, concluyendo que tanto la bulimia como la anorexia son enfermedades autoinducidas para verse bien físicamente y que la sociedad juega un papel importante al discriminar, llevando a las personas a desarrollar estas condiciones.

2. LA BULIMIA Y
ANOREXIA
LOS TRANSTORNOS
ALIMENTICIOS

3. INTRODUCCIÓN
La bulimia y la anorexia son enfermedades de tipo
social, ocasionadas por la discriminación que se
plantea a la persona excedida en peso. Esto se
manifiesta con mayor incidencia en personas
obsesivas o que aplican una gran obsesión en
cada actividad que emprenden
A lo largo del desarrollo de la monografía voy a
demostrar la relación existente entre estas
enfermedades y el modelo social persistente en la
actualidad. El mayor interrogante es por qué cada
vez son más los casos de bulimia y anorexia.

4. LA
ANOREXIA
NERVIOSA

5. ¿QUÉ ES LA ANOREXIA NERVIOSA?
La anorexia nerviosa es un desorden alimenticio que amenaza contra la
vida y es caracterizada por la privación de comer y por la pérdida
excesiva de peso. El desorden es diagnosticado cuando una persona
pesa por lo menos el 15 por ciento menos del peso normal de su cuerpo. La
pérdida de peso extrema en las personas con anorexia nerviosa puede
conducir a problemas peligrosos de salud e inclusive a la muerte.
El término anorexia significa literalmente "pérdida del apetito;" sin
embargo, esta definición es engañosa ya que las personas con anorexia
nerviosa con frecuencia tienen hambre pero, de todos
modos, rechazan la comida. Las personas con anorexia
nerviosa tienen intensos temores a engordar y se ven así
mismos gordos inclusive cuando están muy delgados.
Estos individuos pueden tratar de corregir esta percibida
"imperfección" limitando el engerimiento de la comida
de manera estricta y haciendo excesivo ejercicio con la
finalidad de perder peso.

6. ¿A QUIÉNES LES DA ANOREXIA
NERVIOSA?
Las personas con anorexia nerviosa tienden a ser personas
que obtienen altos logros y se desempeñan muy bien en la
escuela, los deportes, el trabajo y en otras actividades.
Ellos podrían dejar de comer para sentir que tienen control
sobre alguna parte de sus vidas o podrían rechazar la comida
para "revelarse" en contra de sus seres queridos. La anorexia
nerviosa empieza usualmente alrededor de la pubertad pero
puede desarrollarse en cualquier momento.
Los desórdenes alimenticios son más comunes en las mujeres
que en los hombres. El riesgo de desarrollar un desorden
alimenticio es más grande en actores, modelos, bailarines y
atletas de deportes en los que la apariencia y/o el peso son
importantes, como por ejemplo lucha libre, gimnasia y patinaje
sobre hielo.

7. ¿QUÉ CAUSA ANOREXIA
NERVIOSA?
La causa exacta de la anorexia nerviosa no es conocida pero las investigaciones sugieren que
una combinación de ciertos rasgos de la personalidad, patrones emocionales y de
pensamientos, así como factores biológicos y ambientales podrían ser los responsables. Las
personas con anorexia nerviosa, con frecuencia, usan la comida como una manera de ganar un
sentido de control cuando otras áreas de sus vidas están bajo mucho estrés o cuando se
sienten abrumados.
Los sentimientos de incompetencia, baja auto estima, ansiedad, rabia o soledad también
contribuir al desarrollo de este desorden. Adicionalmente, las personas con
desórdenes alimenticios podrían tener relaciones problemáticas o tener una historia de haber
sufrido burlas respecto a su tamaño o peso. La presión de los amigos y una sociedad que
identifica la esbeltez y la apariencia física con la belleza también puede
tener un impacto en el desarrollo de la anorexia nerviosa.
Los desórdenes alimenticios también podrían tener causas
físicas. Los cambios en las hormonas que controlan la manera
como el cuerpo y la mente mantienen el humor, el apetito, los
pensamientos y la memoria, podrían fomentar los desórdenes
alimenticios. El hecho que la anorexia nerviosa tienda a correr
en las familias también sugiere que la susceptibilidad a este
desorden podría ser heredada.

8. ¿CUÁLES SON LOS SÍNTOMAS DE
LA ANOREXIA NERVIOSA?
 Rápida pérdida de peso a lo largo de varias semanas o meses
 Continuar haciendo dieta a pesar de estar delgado o con el peso muy bajo
 Tener un interés inusual en la comida, las calorías, la nutrición o en cocinar
 Temor intenso a subir de peso
 Extraños hábitos o rutinas alimenticias, como por ejemplo, comer en secreto
 Sentirse gordo incluso cuando se tiene bajo peso
 Inhabilidad de calcular realísticamente el peso de su propio cuerpo
 Esforzarse por lograr la perfección y ser muy autocrítico
 Excesiva influencia del peso y forma del cuerpo en el autoestima de la persona
 Depresión, ansiedad o irritabilidad
 En las mujeres, períodos menstruales infrecuentes o irregulares
 Usos de laxantes, diuréticos o píldoras para dieta
 Enfermedades frecuentes
 Usar ropa suelta para esconder la pérdida de peso
 Hacer ejercicios compulsivamente
 Sentir que uno no vale la pena o sentirse sin esperanzas
 Retiramiento social
 Los síntomas físicos que se desarrollan a lo largo del tiempo,
incluyen poca tolerancia al clima frío, cabello y uñas
quebradizas, piel seca o amarillenta, anemia, estreñimiento,
articulaciones hinchadas y un crecimiento de nuevo pelo fino
sobre el cuerpo

9. ¿CÓMO SE TRATA LA ANOREXIA
NERVIOSA?
El tratamiento con mayor frecuencia involucra una combinación de las estrategias:
Psicoterapia: Este es un tipo de consejería individual que se enfoca en cambiar el
pensamiento y la conducta de una persona con un problema alimenticio. El tratamiento
incluye técnicas para desarrollar actitudes saludables hacia la comida y el peso.
Medicación: Ciertas medicinas antidepresivas llamadas inhibidores selectivos de
receptación de serotonina podrían ser usadas para ayudar a controlar la ansiedad y la
depresión asociadas con un desorden alimenticio.
Orientación de Nutrición — Esta estrategia es diseñada para enseñar un enfoque
saludable a la comida y al peso, para ayudar a restablecer patrones normales de
alimentación y para enseñar la importancia de la nutrición y una dieta balanceada.
Terapia de grupo y/o de familia — El apoyo de la familia es muy importante para el
éxito del tratamiento. Es importante que los miembros de la familia entiendan el
desorden alimenticio y reconozcan sus señales y síntomas.
Hospitalización — La hospitalización podría ser necesaria para tratar la pérdida de
peso severa que ha dado como resultado la desnutrición y otras serias
complicaciones de salud mental y física, tales como los desórdenes cardíacos,
depresión seria y el riesgo de suicidio.

10. LA BULIMIA

11. ¿QUÉ ES LA BULIMIA?
Las personas que padecen bulimia son incapaces de
dominar los impulsos que les llevan a comer, pero el
sentimiento de culpa y vergüenza tras ingerir muchos
alimentos les lleva a una purga (vómitos auto
inducidos o empleo de laxantes o diuréticos o
ambos), regímenes rigurosos o ejercicio excesivo para
contrarrestar los efectos de las abundantes comidas.
Los bulímicos tienen cerca de 15 episodios de
atracones y vómitos por semana y, en general,
su peso es normal, por lo que resulta difícil
detectar la enfermedad. En un solo atracón
pueden llegar a consumir de 10.000 a 40.000
calorías.

12. CAUSAS DE LA BULIMIA
En el origen de esta enfermedad intervienen factores biológicos,
psicológicos y sociales que desvirtúan la visión que el enfermo tiene de sí
mismo y responden a un gran temor a engordar. El enfermo de bulimia
siempre se ve gordo, aun cuando su peso es normal, pero no puede reprimir
sus ansias de comer. Generalmente la bulimia se manifiesta tras haber
realizado numerosas dietas dañinas sin control médico. La limitación de los
alimentos impuesta por el propio enfermo le lleva a un fuerte estado de ansiedad y a
la necesidad patológica de ingerir grandes cantidades de alimentos.
Hasta el momento se desconoce la vulnerabilidad biológica implicada en el
desarrollo de la enfermedad y son más conocidos algunos factores desencadenantes
relacionados con el entorno social, las dietas y el temor
a las burlas sobre el físico. Muchos de los factores
coinciden con los de la anorexia, como los trastornos
afectivos surgidos en el seno familiar, el abuso de drogas,
la obesidad, la diabetes mellitus, determinados rasgos
de la personalidad y las ideas distorsionadas del
propio cuerpo.

13. SÍNTOMAS DE BULIMIA
 Arritmias que pueden desembocar en infartos.
 Deshidratación.
 Colon irritable y megacolon.
 Reflujo gastrointestinal.
 Hernia hiatal.
 Pérdida de masa ósea.
 Perforación esofágica.
 Roturas gástricas.
 Pancreatitis.

14. TRATAMIENTOS
 Las dos aproximaciones al tratamiento son la psicoterapia y los fármacos. Es
mejor que la psicoterapia la realice un terapeuta con experiencia en alteraciones
del apetito, pudiendo resultar muy eficaz. Un fármaco antidepresivo a menudo
puede ayudar a controlar la bulimia nerviosa, incluso cuando la persona no parece
deprimida, pero el trastorno puede reaparecer al interrumpirse la administración
del fármaco.
 En virtud de la gravedad se puede recurrir a un tratamiento ambulatorio o a la
hospitalización. En primer lugar se trata de evitar los vómitos, normalizar el
funcionamiento metabólico del enfermo, se impone una dieta equilibrada y nuevos
hábitos alimenticios. Junto a este tratamiento, encauzado hacia la recuperación
física, se desarrolla el tratamiento psicológico con el fin de reestructurar las ideas
racionales y corregir la percepción errónea que el paciente tiene de su propio
cuerpo. El tratamiento también implica la colaboración de la familia, ya que en
ocasiones el factor que desencadena la enfermedad se encuentra en su seno. La
curación de la bulimia se alcanza en el 40 por ciento de los casos, si bien es una
enfermedad intermitente que tiende a carnificares. La mortalidad en esta
enfermedad supera a la de la anorexia debido a las complicaciones derivadas de
los vómitos y el uso de purgativos.

15. Conclusión
Luego del desarrollo del tema he llegado a la conclusión
de que tanto la bulimia como la anorexia, son
enfermedades producidas por uno mismo para verse
bien físicamente.
En estas enfermedades tiene un papel importante la
sociedad; la cual discrimina y lleva a las personas a
tomar esta dura decisión.
También llegué a la conclusión de que en su
mayoría, estas enfermedades se produce en
adolescentes.
A mi criterio los porcentajes de anorexia y bulimia
podrían reducirse si se informa en mayor medida a la
población; para que sepa a que consecuencias están
expuestas si toman la decisión de adoptar
características de estas enfermedades.

16. HECHO POR:
Carmen Rosa Mochcco Romero