קיימים מספר יעדים עיקריים למדידה ושיפור האיכות בחברה.
שלושת המדדים הפשוטים ביותר הם איכות פעם ראשונה, שחרור סופי ותלונות לקוחות.
כל אחד ממדדים אלו מאיר תחום אחר.
- איכות פעם ראשונה (שקף מספר 5 במצגת) מודדת לנו את איכות התהליך והיכולת שלנו ליצר מוצרים באיכות המוסכמת כבר בריצה הראשונה ללא תיקונים והוצאות נוספות.
- המדד "שחרור סופי", (שקף 6 במצגת) מודד את כמה מוצרים טובים אנו יודעים לספק בסוף התהלך אחרי כל התיקונים.
- מדידה של התלונות של הלקוחות (שקפים 3 ו-4 במצגת), מאפשרת לנו לדעת איך הגיעו המוצרים לשוק ומה חושבים הצרכנים על המוצרים שלנו. לא פעם יש התנגדות כמעט אוטומטית, לתלונות שמגיעות. אבל זהו בעצם "בית הספר" והמודיעין הכי טוב על המוצרים שלנו בשוק.
בשקפים 8 עד 14 נמצא הסברים על אופן המדידה בפועל של המדדים השונים.
בשקפים 16 עד 20 נמצא דוגמאות מספריות לחישוב המדדים.
בשקפים 21 עד 23 אני מציג את הדרך למצוא מדדים נוספים המקובלים בתעשייה הבינלאומית באינטרנט. לא רק מדדי איכות, אלא בכל תחום.
2. מדדי ביצוע איכות
מדדי איכות.
שלושת המדדים הפשוטים ביותר למדידה ולמידה לצורך שיפור הם:
איכות פעם ראשונה
שחרור סופי.
תלונות לקוחות,
עלויות אי איכות או כפי שנוהג לכנותם לפעמים: עלויות איכות, הינו מדד
כולל ומהותי אך מורכב יותר למדידה.
ההמלצה שלי, להתחיל עם המדדים הפשוטים ולהתקדם אל המדד הזה. כאן ניתן
ללמוד רבות ובעיקר יש המחשה בכסף "כמה זה עולה לנו"
2 זאב רונן - תכנית לשיפור הביצועים 12 נובמבר 11
3. תלונות לקוחות
תלונות של לקוחות.
התלונות מהלקוחות נותנות לנו תמונה מאד טובה איך הגיע המוצר
לשוק ומה עבר בדרך.
חשוב להתייחס לתלונות אלו ברצינות רבה, גם אם לפעמים התלונה
"אינה אמיתית". על פי רוב, זהו בית הספר הטוב ביותר שנוכל לקבל
על המוצר שלנו אצל הלקוח.
3 זאב רונן - תכנית לשיפור הביצועים 12 נובמבר 11
4. תלונות לקוחות
אז, איך עובדים עם זה?
ראשית, אוספים ורושמים את כל התלונות.
מודדים את כמות התלונות שמגיעות מלקוחות בהשוואה לכמות
שיוצרה בתקופה.
חשוב לנתח את הסיבות לבעיה (שהביאה את הלקוח להתלונן) בצוות
מעורב שעיקרו מבוסס על עובדים ולא מנהלים, להפיק לקחים ולשפר.
מי שיצר את המוצר יודע הכי טוב היכן קרתה התקלה שהביאה לתלונה.
בנוסף, כאשר העובדים נפגשים עם התלונות שמגיעות מהשוק, גדלה
המודעות לנושא חשוב זה והם יעזרו למנוע את התלונה הבאה.
4 זאב רונן - תכנית לשיפור הביצועים 12 נובמבר 11
5. איכות פעם ראשונה ):(FTQ
איכות פעם ראשונה ):(FTQ
כמה פסילות איכות היו במהלך היצור כאשר המוצר נפסל או חזר לתיקון מתוך
ס"ה המוצרים שיוצרו בתקופה (יום, שבוע או חודש).
בשונה מהנוהג הנפוץ למדוד כמה מוצרים טובים קיבלנו בסופו של יום, אחרי
שעשינו "הנצלות" ותיקונים,
כאן נמדוד כמה מוצרים טובים קיבלנו במהלך הראשון. ללא תיקונים שעולים
הרבה מאד ואולי מעבירים את המוצר מרווח להפסד.
ההתמודדות עם הנושא הזה מובילה לשיפור גם באיכות המוצרים וגם ביעילות
של היצור והרווח.
5 זאב רונן - תכנית לשיפור הביצועים 12 נובמבר 11
6. שחרור סופי Yield
שחרור סופי או Yield
כמה מוצרים שחררנו בסוף התהליך כאחוז מכמות המוצרים שנכנסו ליצור
בתחילת הדרך.
כלומר, המדד הזה כן מודד כמה מוצרים טובים קיבלנו בסופו של יום, אחרי
שעשינו את כל "ההנצלות" והתיקונים,
6 זאב רונן - תכנית לשיפור הביצועים 12 נובמבר 11
7. הסברים
בשקפים הבאים נראה בפירוט רב יותר איך למדוד
את המדדים השונים
7 זאב רונן - תכנית לשיפור הביצועים 12 נובמבר 11
8. איכות בפעם הראשונה ()FTQ
= FTQ (מספר המנות שלא עברו את הבדיקה הראשונה) – (המספר הכולל של המנות שיוצרו)
(המספר הכולל של המנות שיוצרו)
היא מודדת את יעילות תהליך הייצור לייצר
מוצרים העומדים במפרט.
איכות בפעם הראשונה היא מספר המנות המשוחררות באופן רגיל (כל נתוני השחרור בתוך גבולות
המפרט), מבלי שהן מעוכבות או מושארות לבדיקה נוספת או לדגימה או מופנות לסמכות גבוהה
יותר להחלטת שחרור.
היא מבוטאת כאחוז מסך כל המנות שיוצרו.
8 זאב רונן - תכנית לשיפור הביצועים 12 נובמבר 11
9. איכות בפעם בראשונה ()FTQ
(מספר המנות שלא עברו את הבדיקה הראשונה) – (המספר הכולל של המנות שיוצרו) = FTQ
(המספר הכולל של המנות שיוצרו)
היא מודדת את האפקטיביות של תהליך הייצור
בייצור מוצרים העומדים במפרט.
איכות בפעם בראשונה אפשר ליישם על:
- השחרור של חומר גלם ואריזה.
- השחרור של מוצרים מוגמרים.
- כל שלבי ההחלטה בתהליך.
9 זאב רונן - תכנית לשיפור הביצועים 12 נובמבר 11
10. שחרור סופי
יחידות ששוחררו לשוק
= שחרור סופי
סך היחידות שיוצרו
שחרור סופי מודד את מספר היחידות שמשוחררות בסופו של דבר
לשוק.
שחרור סופי איכות בפעם הראשונה
שחרור סופי הוא מספר היחידות (עדיף משטחים או ארגזים) המשוחררות לשוק, כולל כל מוצרי איכות
בפעם הראשונה ואותם המוצרים שהוערכו כלא איכות בפעם הראשונה אבל בסופו של דבר נשלחו.
הוא מבוטא כאחוז מסך כל היחידות שיוצרו.
המספר של השחרור הסופי חייב תמיד להיות שווה למספר של איכות בפעם הראשונה או גבוה
ממנו.
01 זאב רונן - תכנית לשיפור הביצועים 12 נובמבר 11
11. שיעור תלונות לקוחות
_ _____מספר התלונות
= שיעור תלונות לקוחות 000 000 1 X
מספר יחידות צריכה שנמכרו
מודד את אי שביעות הרצון של הלקוחות מהמוצרים שסופקו.
שיעור תלונות לקוחות הוא מספר התלונות למיליון יחידות צריכה שנמכרו.
בנוסף לסביבת הייצור הישירה, הסיבות העיקריות לתלונות יכולות להיות בכל מקום בכל שרשרת
האספקה.
11 זאב רונן - תכנית לשיפור הביצועים 12 נובמבר 11
12. שיעור תלונות לקוחות
כל התקשרות שלילית, המבוטאת בכתב
או מילולית, שמשקפת אי שביעות רצון של
צרכן או לקוח (לדוגמה מפיץ, מרכול, מלון,
חנווני, צרכן סופי).
= שיעור תלונות 000 000 1 _____ Xמספר התלונות
לקוחות _
מספר יחידות צריכה שנמכרו
יחידת קמעונאות או צריכה
הנמכרת למשתמש הקצה.
הוא מודד את אי שביעות הרצון של הלקוחות מהמוצרים שסופקו.
שיעור תלונות לקוחות הוא מספר התלונות למיליון יחידות צריכה שנמכרו.
בנוסף לסביבת הייצור הישירה, הסיבות העיקריות לתלונות יכולות להיות בכל מקום בכל שרשרת
האספקה.
21 זאב רונן - תכנית לשיפור הביצועים 12 נובמבר 11
13. שיעור תלונות לקוחות
_____מספר התלונות
= שיעור תלונות לקוחות 000 000 1 X
מספר יחידות צריכה שנמכרו
סוג התלונה: תלונות שמקורן במפעל:
- קשורה לעיצוב - איכות המוצר
- שמקורה במפעל - מחלה לכאורה
- קשורה להפצה - אריזה
- התדמית של החברה - גופים זרים
שיעור תלונות לקוחות הוא מספר התלונות למיליון יחידות צריכה שנמכרו.
בנוסף לסביבת הייצור הישירה, הסיבות העיקריות לתלונות יכולות להיות בכל מקום בכל שרשרת
האספקה.
תלונות שמקורן במפעל עשויות להצריך בדיקה כמדדי משנה.
31 זאב רונן - תכנית לשיפור הביצועים 12 נובמבר 11
14. עלויות אי-איכות (שקשורות למפעל)
(כולל עלות מילוי יתר) עלויות אי-איכות = אובדנים שקשורים לתהליך
+ עלויות של חומרים שנמחקו בספרים, הושמדו או סולקו (שקשורות למפעל)
+ עלויות של חומרים שדרגתם הורדה
+ עלויות של פעולות מיוחדות (מיון, ניפוי, דיגום חוזר, בידוק חוזר…)
+ עלויות אי-איכות אחרות (טיפול וחקירת תלונות…)
הן מודדות את כל העלויות שנגרמות בגלל שמוצר אינו מגיע לרמה
הנדרשת של איכות בפעם הראשונה.
עלויות אי-איכות (שקשורות למפעל) כוללות את כל ההפסדים והפעולות שיש לנקוט כאשר מוצר אינו
מגיעה לרמה הנדרשת של איכות בפעם הראשונה.
41 זאב רונן - תכנית לשיפור הביצועים 12 נובמבר 11
15. המשך: הסבר ודוגמאות
בשקפים הבאים נראה איך לחשב על דוגמאות עם
מספרים
51 זאב רונן - תכנית לשיפור הביצועים 12 נובמבר 11
16. דוגמאות
איכות בפעם הראשונה ( )FTQושחרור סופי
הנתונים:
מפעל מייצר 01 מנות של 005 ארגזים כל אחת.
8 הארגזים האחרונים של המנה האחרונה נמצאו פגומים.
8 הארגזים האחרונים ממוינים, 3 משוחררים ו-5 מושמדים.
"ארגזים" משמשים החישוב:
כיחידת חישוב.
איכות בפעם הראשונה = 01 / 9 = %0.09
אם יחידה אחת מתוך המנה פגומה, כל החישוב הבא:
המנה לא תוסמך לאיכות בפעם הראשונה. %8.99 = 0005 / 2994 = FTQ
הוא לא נכון
נבחן את הנתונים הבאים.
נחשב את האיכות בפעם הראשונה.
61 זאב רונן - תכנית לשיפור הביצועים 12 נובמבר 11
17. דוגמאות
איכות בפעם הראשונה ( )FTQושחרור סופי
הנתונים:
מפעל מייצר 01 מנות של 005 ארגזים כל אחת.
8 הארגזים האחרונים של המנה האחרונה נמצאו פגומים.
8 הארגזים האחרונים ממוינים, 3 משוחררים ו-5 מושמדים.
החישוב:
יחידות ששוחררו לשוק = 0054 ארגזים ( )492 + 3( + )FTQארגזים (לא )FTQ
יחידות ששוחררו לשוק = 5994 ארגזים שנשלחו לשוק
יחידות ששוחררו לשוק 5994
= שחרור סופי %9.99 = 0005 =
סך היחידות שיוצרו
נבחן את הנתונים הבאים.
נחשב את האיכות בפעם הראשונה.
לאחר מכן נחשב את השחרור הסופי.
71 זאב רונן - תכנית לשיפור הביצועים 12 נובמבר 11
18. דוגמאות
שיעור תלונות
הנתונים:
מספר יחידות הצריכה שנמכרו – 000 005 1 פחיות
המספר הכולל של התלונות = 9732
שמתוכן 52 מתייחסות להשפעה מזיקה בפועל או בכוח על הבריאות.
החישוב:
9732
שיעור תלונות הצרכנים = 000 000 1 X
0000051
שיעור תלונות הקשורות הצרכנים = 985,1 תלונות למיליון יחידות צריכה שנמכרו.
נבחן דוגמה נוספת.
נבחן את הנתונים הבאים.
נחשב את שיעור תלונות הצרכנים.
81 זאב רונן - תכנית לשיפור הביצועים 12 נובמבר 11
19. דוגמאות
שיעור תלונות
הנתונים:
מספר יחידות הצריכה שנמכרו – 000 005 1 פחיות
המספר הכולל של התלונות = 9732
שמתוכן 52 מתייחסות להשפעה מזיקה בפועל או בכוח על הבריאות.
החישוב:
52
שיעור תלונות בטיחות המוצר = 000 0001 X
0000051
שיעור התלונות הקשורות לבטיחות מזון = 7.61 תלונות למיליון יחידות צריכה שנמכרו.
נבחן דוגמה נוספת.
נבחן את הנתונים הבאים.
נחשב את שיעור תלונות הצרכנים.
לאחר מכן נחשב את שיעור התלונות הקשורות לבטיחות מזון.
91 זאב רונן - תכנית לשיפור הביצועים 12 נובמבר 11
20. דוגמאות
שיעור תלונות
הנתונים:
מספר יחידות הצריכה שנמכרו – 000 005 1 פחיות
המספר הכולל של התלונות = 9732
שמתוכן 52 מתייחסות להשפעה מזיקה בפועל או בכוח על הבריאות.
החישוב:
52
שיעור תלונות בטיחות המוצר = 000 0001 X
0000051
שיעור התלונות הקשורות לבטיחות המוצר = 7.61 תלונות למיליון יחידות צריכה שנמכרו.
נבחן דוגמה נוספת.
נבחן את הנתונים הבאים.
נחשב את שיעור תלונות הצרכנים.
לאחר מכן נחשב את שיעור התלונות הקשורות לבטיחות מזון.
02 זאב רונן - תכנית לשיפור הביצועים 12 נובמבר 11
21. היכן ניתן למצוא מדדים באינטרנט?
באתר Oliver Wightניתן למצוא עשרות מדדים נבחרים למגוון רחב
מאד של עסקים, כולל הסברים.
אחרי שניכנס לאתר, יש להירשם כחברים באתר (הרישום אינו עולה כסף),
אחרי כן נעבור לדף: . Measures and Metrics
בדף זה נמצא רשימה ארוכה של מדדים מסודרים לפי א' ב'
ראו להלן את שני הדפים הראשיים.
12 זאב רונן - תכנית לשיפור הביצועים 12 נובמבר 11