Como fazer pipocas

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Como fazer pipocas

  1. 1. ● Milho para Pipocas ● Óleo Alimentar ● Açúcar branco
  2. 2. ● Cobre-se o fundo de uma panela com milho, sem sobrepor, e deita-se um pouco de óleo, apenas o suficiente para untar o milho. Coloca-se a panela em lume brando e tapa-se bem.
  3. 3. ● Quando se começar a ouvir o milho estalar, agita-se a panela de tempos a tempos. Quando começar a diminuir de intensidade deve desligar-se o lume e esperar até que o último grão de milho rebente.
  4. 4. ● Coloca-se uma caçarola em lume brando, cobrindo-se o fundo com o açúcar, e de seguida com as pipocas, sem sobrepor. Assim que o açúcar comece a derreter, com a ajuda de uma colher de pau, movimenta-se as pipocas na panela de forma a que agarrem todo o açúcar. Repete-se o procedimento com todas as pipocas preparadas.

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