La Fête de la Gastronomie
Manger ou ne pas manger est une question d'argent, mais bien manger ou mal manger est une question de culture.
- Montalban
Bonjour tout le monde. Je vais vous parler de la fête de la Gastronomie. J’ai décidé de faire mon expose aujourd’hui parce que le coup d’envoi du premier fête de la Gastronomie c’est ce matin, le 23ième jour de Septembre. Chaque année la fête se déroulera au debout de l’automne. En 2011, ça c’est ce jour ci.
Ce nouvel évènement national lancé par M. Fréderic Lefebvre, le secrétaire d’état chargé de commerce, pour valoriser Repas Gastronomique des Français, était inscrit en 2010 sur la liste du patrimoine immatériel et culturel de l’UNESCO. Inspiré du format de la fête de la musique, cet évènement a l’objectif de sensibiliser un large public sur le choix des produits, de la diversité des terroirs et des spécialités régionales. La Fête de la Gastronomie, c’est avant tout un évènement convivial et généreux. Un moment de rencontre où les cuisiniers, les Français et les touristes sont invités à descendre dans la rue, avec leurs plats et leurs casseroles, avec leurs produits et leurs menus ou tout simplement avec leurs fourchettes et leurs serviettes. Et il y a quelque chose pour tous les goûts!
Tout le monde peut devenir acteur de la fête en s’inscrivant en ligne, proposer une opération et l’envoyer par un courriel électronique au comité crée pour organiser la fête. Mais on doit noter qu’il y aura un thème chaque année. Cette fois ci, il y a, pour thème, la terre parce que les hommes et la terre sont indissociables. Il y a plusieurs activités organisées par le comité, comme les exposés de photographie, les piqueniques (surtout en Bourgogne), les ateliers, une chasse à trésor, une présentation sur la conservation des abeilles et quelques choses comme ça. Il y aussi un évènement organisé par Pierre Boyer-Sang qui a gagné le titre de ‘Master Chef’ cette année.
Moi, j’aime beaucoup manger et cuisiner donc cette fête me rendre vraiment animé. C’est pour cette raison que j’ai choisi ce sujet. Heureusement, il y avait beaucoup d’information à la Toile. Étonnement, bien qu’il y ait plusieurs renseignements au Web, le Wikipédia ne me donnait pas beaucoup d’informations. Mais, ça ne fait rien. À mon avis, la fête était bien organisée avec une bonne variété d’évènements partout. Je crois qu’on doit faire quelque chose comme ça en Inde. Pour la promouvoir, j’ai une surprise pour vous; pour célébrer la fête ici, j’ai préparé un plat qui s’appelle ‘fête du chocolat’! J’espère que vous l’aimerez.
3. Manger ou ne pas manger est une question d'argent, mais bien manger ou mal manger est une question de culture. Manuel VázquezMontalbán- romancier, essayiste, poète et journaliste espagnol
