Nouvelles publications de juin 2016 téléchargeables ou consultables à la bibliothèque Agriculture du Service public de Wallonie (DGO3). Contact : Daniel Lanteir, 081/649.412, Daniel.Lanteir@spw.wallonie.be

1. Nouveautés de juin 2016.
 La vache qui pleure ! Retour au lait naturel, une question de santé. (RICHEZ-LEROUGE(V.),
Nouveau monde éditions, Paris, mars 2016, 276p.) ;
 Les cartels du lait : Comment ils remodèlent l'agriculture et précipitent la crise.
(CASALEGNO(E.) & LASKE(K.), Don Quichotte éditions, Paris, février 2016, 526p.) ;
 Foutez-nous la paix! (SAPORTA(I.), Ed. Albin Michel, Paris, janvier 2016 , 328p.) ;
 Études et gestion des anciens vergers hautes tiges : Application aux "Vergers d'Al Savatte"
à Othée. (CRÉPIN(M.), Institut Provincial d'Enseignement Agronomique, La Reid, 2016,
114p.) ;
 Le circuit court, une stratégie efficace pour lutter contre le gaspillage alimentaire des
consommateurs à Bruxelles. (BOUNAMEAUX(D.), ULB, IGEAT, 2015, 155p.)
(Lien http://mem-
envi.ulb.ac.be/Memoires_en_pdf/MFE_14_15/MFE_Bounameaux_14_15.pdf);
 Évolution des perceptions des espèces invasives : Analyse des questions et interpellations
adressées par les députés aux ministres pour la Région wallonne des années 2000 à
aujourd’hui. (HEYMANS(M.), ULB, IGEAT, 2015, 65p.)
(Lien http://mem-
envi.ulb.ac.be/Memoires_en_pdf/MFE_14_15/MFE_Heymans_14_15.pdf);
 Analyse du potentiel et des impacts environnementaux de l’implantation d’éoliennes en
forêt. Le cas de la Wallonie (Belgique). (AVERBECK(P.), ULB, IGEAT, 2015, 111p.)
(Lien http://mem-
envi.ulb.ac.be/Memoires_en_pdf/MFE_14_15/MFE_Averbeck_14_15.pdf);
 L’économie collaborative comme concrétisation de la revendication d’autonomie de
l’écologie politique. (RESTEAU(M.), ULB, IGEAT, 2015, 88p.)
(Lien http://mem-
envi.ulb.ac.be/Memoires_en_pdf/MFE_14_15/MFE_Resteau_14_15.pdf);
 Économie circulaire, antichambre de la transition : Propension à la rupture d’un business
model novateur et d’une posture de gouvernance. (LEVI(S.), ULB, IGEAT, 2015, 114p.)
(Lien http://mem-
envi.ulb.ac.be/Memoires_en_pdf/MFE_14_15/MFE_Levi_14_15.pdf);
 Entretenir haies et bandes boisées pour me chauffer ? J’y pense. (Les Carnets de Valbiom,
2016 n°1, 24p.)

2. (Lien http://valbiom.be/files/library/Docs/Bois-Energie/2016_ValBiom_carnet-
haies_web.pdf);
 Pertes et gaspillages alimentaires : l’état des lieux et leur gestion par étapes de la chaîne
alimentaire. (ADEME, Angers, mai 2016, 164p.)
(Lien http://www.ademe.fr/sites/default/files/assets/documents/pertes-et-gaspillages-
alimentaires-201605-rapport.pdf);
 La Culture des affaires : Retombées concrètes d'une gestion avisée dans les exploitations
agricoles. (Institut de la gestion agricole (AMI), Guelph, juillet 2015, 67p.)
(Lien http://www.fmc-
gac.com/sites/default/files/files/La%20Culture%20des%20affaires.pdf);
 Recherche pour la Commission AGRI - Le rôle de la Politique Agricole Commune de l'Union
européenne dans la création d'emplois ruraux. (SCHUH(B.), e.a., Parlement européen,
Direction générale Politiques internes de l'Union, Département thématique B : Politiques
structurelles et de Cohésion, Agriculture et Développement rural, Bruxelles, avril 2016,
104p.)
(Lien
http://www.europarl.europa.eu/RegData/etudes/STUD/2016/573418/IPOL_STU(2016
)573418_FR.pdf);
 Dynamiques territoriales et stratégies de transmission des élevages ovin lait dans le Sud-
Aveyron. (MOUIHI(M.), Agrocampus Ouest, Rennes, octobre 2015, 110p.)
(Lien http://dumas.ccsd.cnrs.fr/dumas-01260087/document);
 Guide des urbiculteurs. (Natureparif, Pantin, mai 2016, 57p.)
(Lien http://agricultureurbaine-idf.fr/img/upload/GuidesdessUrbiculteurs.pdf);
 Dynamiques de développement des productions agricoles et alimentaires biologiques.
(INRA, Paris, 2016, Innovations Agronomiques Vol. 51, 148p.)
(Lien http://www6.inra.fr/ciag/Revue/Volumes-publies-en-2016/Volume-51-Mai-
2016);
 Rapport annuel 2016. (Confédération Belge de l’Industrie Laitière (CBL), Louvain, 2016, 59p.)
(Lien http://www.bcz-
cbl.be/www/images/stories/pdf/public/Menus_website_FR/4_Assemblee_Annuelle/20
16/JAARVERSLAG%202016_FR_DEF.pdf);
 Leviers de réduction des pertes et gaspillages alimentaires dans divers contexte d'évolution
urbaine. (GUILBERT(S.) & REDLINGSHÖFER(B.), INRA, Paris, mai 2016, 87p.)
(Lien https://inra-dam-front-resources-cdn.brainsonic.com/ressources/afile/351278-
1b07e-resource-rapport-de-l-etude-gaspillage-alimentaire-en-ville-mai-2016.pdf);
 Effets de l’introduction du pois dans une succession de cultures sur certaines communautés
végétales et bactériennes et leurs fonctions écosystémiques associées. (ROMILLAC(N.),
Université de Lorraine, Nancy, décembre 2015, 340p.)
(Lien http://docnum.univ-lorraine.fr/public/DDOC_T_2015_0266_ROMILLAC.pdf);

3.  Pourquoi ne pas créer un atelier ovin sur mon exploitation... ? (Institut de l’Élevage, Paris,
mars 2016, 6p.)
(Lien http://idele.fr/no_cache/recherche/publication/idelesolr/recommends/pourquoi-
ne-pas-creer-un-atelier-ovin-sur-mon-exploitation.html);
 GM crops : global socio-economic and environmental impact 1996-2014. (BROOKES(G.) &
BARFOOT(P.), PG Economics Ltd, Dorchester, May 2016, 198p.)
(Lien http://www.pgeconomics.co.uk/page/42/global-economic-benefits-of-gm-crops-
reach-$150-billion);
 GM plants : Questions and answers. (The Royal Society, London, May 2016, 38p.)
(Lien https://royalsociety.org/~/media/policy/projects/gm-plants/gm-plant-q-and-
a.pdf);
 Research for AGRI Committee - The Post-Quotas EU Sugar Sector. (SZAJNER(P.), e.a.,
European Parliament, Directorate General for Internal Policies, Policy Department B :
Structural and cohesion policies, Agriculture and Rural Development, Brussels, June 2016,
69p.)
(Lien
http://www.europarl.europa.eu/RegData/etudes/STUD/2016/573446/IPOL_STU(2016
)573446_EN.pdf);
 TTIP and jobs. (FELBEMAYR(G.), European Parliament, Directorate General for Internal
Policies, Policy Department A : Economic and Scientific Policy, Employment and Social Affairs,
Brussels, April 2016, 50p.)
(Lien
http://www.europarl.europa.eu/RegData/etudes/STUD/2016/578984/IPOL_STU(2016
)578984_EN.pdf);
 Measurement methods to assess methane production of individual dairy cows in a barn.
(WU(L.), Wageningen University, May 2016, 190p.)
(Lien http://edepot.wur.nl/370231);
 Évaluation ex ante de l'adoption de la production intégrée en grandes cultures à l'échelle
de la Bourgogne. (AOUADI(N.), Université de Bourgogne, Dijon, octobre 2015, 149p.)
(Lien https://tel.archives-ouvertes.fr/tel-01292947/document);
 Étude des leviers d'optimisation de la performance de l'activité maraîchage diversifié au
sein d'une exploitation commercialisant à travers un magasin de producteur. (GAMIN(E.),
Agrocampus Ouest, Angers, 2015, 58p.)
(Lien http://dumas.ccsd.cnrs.fr/dumas-01217497/document);
 Optimisation de la gestion des prairies de fauche dans le canton de Vaud (Suisse), dans un
contexte de sécheresses estivales. (BOSSUYT(N.), Agrocampus Ouest, Rennes, 2015, 24p.)
(Lien http://dumas.ccsd.cnrs.fr/dumas-01243184/document);
 Étude préliminaire à l'aménagement d'un site combinant production et commercialisation
de semences. (DESFETE(F.), Agrocampus Ouest, Angers, 2015, 57p.)
(Lien http://dumas.ccsd.cnrs.fr/dumas-01212688/document);

4.  Politique de préservation des clos-masures et regard des agriculteurs cauchois sur leur
corps de ferme. (BOZONNET(M.), Agrocampus Ouest, Angers, 2015, 47p.)
Lien http://dumas.ccsd.cnrs.fr/dumas-01306204/document);
 Les espèces exotiques envahissantes sur les sites d’entreprises. Livret 1 : Connaissances et
recommandations générales. (Comité Français Union Internationale pour la Conservation de
la Nature, Paris, février 2016, 40p.)
(Lien https://www.uicn.fr/IMG/pdf/UICN_Guide_EEE_entreprises_L1.pdf);
 Les espèces exotiques envahissantes sur les sites d’entreprises. Livret 2 : Identifier et gérer
les principales espèces. (Comité Français Union Internationale pour la Conservation de la
Nature, Paris, mars 2016, 96p.)
(Lien https://www.uicn.fr/IMG/pdf/UICN_Guide_EEE_entreprises_L2.pdf);
 Intégration des enjeux environnementaux dans la gestion du foncier agricole. (Sciences
Eaux & Territoires, mai 2016 n°19, 63p.)
(Lien http://www.set-revue.fr/integration-des-enjeux-environnementaux-dans-la-
gestion-du-foncier-agricole);
 What determines farmers’ decisions to use price hedging tools? The case Landea in
Germany. (KRIEG(V.A.), Wageningen University, March 2016, 39p.)
(Lien http://edepot.wur.nl/378180);
 Media framing of the Russian dairy policy after the reciprocal sanctions : a framing analysis
of the Russian media 2014-2015. (BOGDAN(E.), Wageningen University, April 2016, 69p.)
(Lien http://edepot.wur.nl/381728);
 Ontstaan en evolutie van het Piétrainras. (VETTENBURG(N.), e.a., Vlaamse Overheid,
Departement Landbouw & Visserij, Brussel, Juni 2016, 96p.)
(Lien http://www.vlaanderen.be/nl/publicaties/detail/ontstaan-en-evolutie-van-het-pi-
trainras-deel-1);
 Cultiver avec les arbres : Étude de la mise en œuvre des savoir-faire agroforestiers par les
agriculteurs en Île-de-France. (BARDAINE(C.), AgroParisTech, septembre 2015, 236p.)
(Lien https://cloud.topia.fr/index.php/s/j8zIpvFGdL3bzi0#pdfviewer);
 Rapport d'information sur la taxation des produits agroalimentaires. (LOUWAGIE(V.) &
HAMMADI(R.), Assemblée Nationale, Paris, juin 2016, 217p.)
(Lien http://www.assemblee-nationale.fr/14/pdf/rap-info/i3868.pdf);
 Les Européens, l'agriculture et la politique agricole commune (PAC). (Commission
européenne, janvier 2016, Eurobaromètre spécial n°440, 139p.)
(Lien http://ec.europa.eu/agriculture/survey/index_fr.htm);

5.  Comment concilier développement économique et environnement ? (Ministère de
l'Écologie, de l'Énergie, du Développement durable et de la mer (MEEDDM), Conseil
Économique pour le Développement Durable (CEDD), Paris, juin 2016, 122p.)
(Lien http://www.developpement-
durable.gouv.fr/IMG/pdf/Comment_concilier_developpement_economique_et_enviro
nnement.pdf);
 EU dairy farms report based on 2013 FADN data. (European Commission, Directorate-
General for Agriculture and Rural Development, Brussels, 2016, 214p.)
(Lien http://ec.europa.eu/agriculture/fadn/documents/dairy-report-2015_en.pdf);
 Waste not, Want not : a cross-sectional study on values, beliefs, norms and preceding
behaviors that underlie food waste in Dutch households. (PENNINX(M.), Wageningen
University, May 2016, 41p.)
(Lien http://edepot.wur.nl/385429);
 Free and green : The effect of decoupling CAP on emissions. (VON SYDOW(L.), Lund
University, January 2016, 34p.)
(Lien
http://lup.lub.lu.se/luur/download?func=downloadFile&recordOId=8600206&fileOId
=8600226);
 Sustainable Packaging of Organic Food : Myth or Reality? (LINDH(H.), Lund University,
2016, 131p.)
(Lien https://lup.lub.lu.se/search/publication/f640df71-b1d8-4c2c-b4dd-
bce066f67dcd);
 Rentabiliteits- en kostprijsanalyse groenten in openlucht op basis van het
Landbouwmonitoringsnetwerk. (DEUNINCK(J.) & VERVLOET(D.), Vlaamse Overheid,
Departement Landbouw & Visserij, Brussel, juni 2016, 57p.)
(Lien http://lv.vlaanderen.be/sites/default/files/attachments/rentabiliteits-
_en_kostprijsanalyse_groenten_in_openlucht.pdf);
 Étude sur les mesures contre les déséquilibres de marché : Quelles perspectives pour
l'après quotas dans le secteur laitier européen ? (TROUVÉ(A.), e.a., Ministère de
l'Alimentation, de l'Agriculture et de la Pêche, Paris, 2016, 283p.)
(Lien http://agriculture.gouv.fr/etude-sur-les-mesures-contre-les-desequilibres-de-
marche-quelles-perspectives-pour-lapres-quotas);
 Abreuvoirs pour abeilles : un moyen de mitiger le danger des contaminants agricoles
accumulés dans les flaques d'eau? (FOURNIER(V.), e.a., Agriculture, Pêcheries et
Alimentation Québec, mars 2016, 12p.)
(Lien https://www.agrireseau.net/documents/Document_92635.pdf);
 La couverture des risques en agriculture et les assurances agricoles : Allemagne - Espagne -
États-Unis. (Sénat, Direction de l'Initiative parlementaire et des Délégations, Paris, Juin 2016,
36p.)
(Lien http://www.senat.fr/lc/lc269/lc269.pdf);

6.  Les espèces exotiques envahissantes dans les milieux aquatiques. Connaissances pratiques
et expériences de gestion. Vol. 1 : Connaissances pratiques. (SARAT(E.), e.a., Office national
de l’eau et des milieux aquatiques, Paris, 2015, 251p.)
(Lien http://www.onema.fr/IMG/pdf/EEE-Vol1-complet.pdf);
 Les espèces exotiques envahissantes dans les milieux aquatiques. Connaissances pratiques
et expériences de gestion. Vol. 2 : Expériences de gestion. (SARAT(E.), e.a., Office national
de l’eau et des milieux aquatiques, Paris, 2015, 260p.)
(Lien http://www.onema.fr/IMG/pdf/EEE-Vol2complet.pdf);
 Dynamiques de l’emploi dans les filières bioéconomiques. (ROY(C.) & TEYSSIER
D’ORFEUIL(J.), Ministère de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt, Paris, avril 2016,
Rapport CGAAER n°15056, 63p.)
(Lien http://agriculture.gouv.fr/dynamiques-de-lemploi-dans-les-filieres-
bioeconomiques);
 Onderzoek Welbevinden bij landbouwers Midden West-Vlaanderen en de Westhoek. (DE
BRABANDER(A.), Provincie West-Vlaanderen, Brugge, december 2015, 73p.)
(Lien http://www.west-
vlaanderen.be/overwvl/beleid_bestuur/gebiedsgerichte_werking/streekhuizen/streekhu
is_esenkasteel/onderzoekwelbevindenlandbouwers/PublishingImages/Paginas/rapport-
onderzoek-/Rapport%20onderzoek%20welbevinden%20landbouwers.pdf);
 Brexit: to BE or not to BE? Macro-economische implicaties voor België. (VAN HOVE(J.),
K.U.Leuven, Faculteit Economie en Bedrijfswetenschappen, juni 2016, 10p.)
(Lien http://feb.kuleuven.be/home/les/documenten/les16-158-van-hove-brexit.pdf).
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