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SEGURANÇA ALIMENTAR E
   SUSTENTABILIDADE NO AGRONEGÓCIO



O AGRO BRASILEIRO EM 2030
                                       André Nassar
                                       Rodrigo Lima
                                       Leila Harfuch
                                     Luciane Chiodi
                Rio de Janeiro, 19 de junho de 2012
Um cenário desafiador 2030
 População mundial: 9 bilhões de pessoas em 2050
      Consumidores de classe média deverão crescer em 3 bilhões de pessoas.

 177% de aumento nos preços desde o início do século (ajustado por inflação).


 Boom das commodities minerais e energéticas: aumento dos preços e dos custo
 marginal.


 Setor agrícola tem a tarefa de produzir alimentos, matérias primas para indústria têxtil,
 bioenergia e químicos renováveis de forma sustentável.


 Brasil é país chave nesse cenário. Mas Brasil vai conseguir crescer? Que
 entraves precisamos resolver para que isso aconteça?
Crescimento da produtividade (PTF)
    5,0
    4,0
                                                                                                                                             2000‐07                            1990‐99
    3,0
    2,0
    1,0
    0,0
   ‐1,0
                                              África do Sul




                                                                                                                                                                                                                  Austrália e Nova
                                                                        Sudeste da Ásia
                    Brasil




                                                                                          Nigéria




                                                                                                                              Ásia, desenvolvidos




                                                                                                                                                                                                   EUA e Canadá
                                                              China




                                                                                                                                                    Sul da Ásia


                                                                                                                                                                  Europa, Sul


                                                                                                                                                                                   Europa, Norte
                                 Rússia




                                                                                                    Arg., Chile, Par., Uru.




                                                                                                                                                                                                                     Zelândia
PTF (produtividade total dos fatores) : representa as fontes de eficiência (mão de obra, capital e terra). Quanto maior 
                                       a PTF, mais eficiente a produção se torna. 
Fonte: Alston, J,M,, B,A, Babcock, and P,G, Pardey eds (2010), The Shifting Patterns of Agricultural Productivity  Worldwide, CARD‐MATRIC Electronic Book, Center for Agricultural and Rural 
Development, The  Midwest Agribusiness Trade Research and Information Center, Iowa State University, Ames, Iowa, Available at: www,matric,iastate,edu/shifting_patterns
Uso da Terra no Brasil   554 milhões/ha de vegetação nativa
                         107 milhões/ha de Unidades de Conservação 
                         103.5 milhões/ha de Terras Indígenas Regularizadas

2011                     274 milhões de/ha de vegetação nativa em propriedades 
                         privadas (APPs hídricas e de topo de morro + Reserva Legal)
                         69.5 remanescentes de vegetação nativa em APPs


                                                 60 milhões/ha de área produtiva (grãos, 
                                                 frutas e florestas plantadas)

                                                                       38 milhões/ha urbanização 
                                                                       e outros usos




                                                198 milhões/ha de pastagens


                             Fontes: Ministério do Meio Ambiente ‐ MMA; IBGE – PAM (2010) e Censo Agropecuário (2006);
                             INPE – TerraClass; Agricultural Land Use and Expansion Model Brazil ‐ AgLUE‐BR (Gerd
                             Sparovek, ESALQ‐USP). Notas 1) Os dados de Unidades de Conservação excluem as chamadas
                             Áreas de Proteção Ambiental – APAs; 2) Os dados de APPs consideram vegetação nativa ripária,
                             em topo de morros e encostas; 3) O dado de remanescentes de vegetação nativa inclui terras
                             quilombolas, florestas públicas não regularizadas e outros remanescentes de vegetação nativa.
Dinamismo das exportações | Brasil e Mundo
Legenda:
                                     Crescimento Anual               Market share do Brasil
    Mundo             Brasil   2000 - 2009         2009 - 2030     2009                  2030

                                       14,7%                                                    29,6%
                                                                          19,6%

     Carne bovina
                                                          3,6%
                                2,2%               1,5%

                                 1       2     3    4      5
                                       16,6%                              35,2%                 47,7%


   Carne de frango
                                4,8%                      3,6%
                                                   2,1%

                                 1       2     3     4      5
                                       17,3%
                                                                            9,9%                16,4%

      Carne suína               6,2%
                                                           4,2%
                                                   1,7%

                                 1       2     3     4         5
Fontes: ICONE e FAO
Dinamismo das exportações | Brasil e Mundo
Legenda:                             Crescimento Anual            Market share do Brasil
    Mundo             Brasil   2000 - 2009        2009 - 2030   2009                  2030
                                      11,5%                            30,4%                 34,5%

                               4,1%                      3,6%
             Soja                                 3,0%


                                 1      2     3    4      5
                                      15,9%

                                                                        5,7%                  8,9%
            Milho                                        3,4%
                               0,6%               1,2%

                                 1      2     3    4      5
                                      12,9%
                                                                       45,0%                 57,2%

           Açúcar              3,2%                      2,7%
                                                  1,5%


Fontes: ICONE e FAO
                                 1      2     3    4      5
Dinamismo da produção | Brasil e Mundo
   Legenda:                          Crescimento Anual                   Crescimento Anual             Legenda:
       Mundo          Brasil   2000 - 2009         2009 - 2030     2000 - 2009          2009-2030        Mundo     Brasil

                                       6,33%                               3,39%

                               3,38%                       3,51%                               1,93%
                                                                                       1,42%
              Soja                                 1,71%           0,98%                                 Carne bovina

                                 1       2     3     4       5       1       2     3     4       5
                                       5,45%                               6,97%

                               2,68%                       2,67%   3,25%                                    Carne de
              Milho                                                                    2,10%
                                                                                               2,82%
                                                   1,24%                                                     frango

                                 1       2     3     4       5       1       2     3     4       5
                                       8,22%                               2,49%
                                                                   1,84%               1,86% 2,00%

            Açúcar             2,19%               2,23% 2,95%                                            Carne suína

                                 1       2     3     4       5       1       2     3     4       5
Fontes: ICONE e FAO
Dinâmica do uso da terra                                                                                    Em milhões de hectares

                              Lavouras* (+15,6)
                                                                                                            Agropecuária (+8,3)
                                                             64,3
                               48,7
                                                                                                             230,3               238,7
                              2011                           2030

                                Pastagens (-7,3)
                              181,7                                                                        Pastagem
                              181,7                         174,4
                                                           176,3
                                                                                                         Pastagens
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                               2011                           2030
               As lavouras de 2ª safra ampliarão sua importância e serão responsáveis por 20% da produção total
               de grãos em 2030.
* Cana + lavouras de 1ª safra (algodão, arroz, feijão 1ª safra, milho 1ª safra e soja).   Fonte: ICONE
Dinamismo da produção brasileira | Grãos*

                                              Área                                                                                                  Produção
                                               +25%                                                                                                       +51%
                                                                       60,5
                                                                                                                                                                 244
                                48,5
                                                                                                                                                  161,6




                                2011                                   2030                                                                       2011           2030




* Grãos: inclui soja, milho (todas as safras), algodão (base pluma), arroz (base casca), feijão (todas as safras), trigo e cevada. Fonte: ICONE
Fatores de sucesso da agricultura tropical brasileira
              Recursos naturais:
              •  Terra: preços competitivos, elevada disponibilidade e economia de escala
              •  Disponibilidade de água
              •  Clima favorável

               Tecnologia:
               • Plantio direto – 25 milhões de ha combinados com rotação de culturas
               • Duas safras
               • Integração lavoura-pecuária
               • Adoção continuada de novas tecnologias adaptadas para as condições tropicais, incluindo
                 biotecnologia

               Gestão professional e inovadora:
               •  150,000 estudantes em ciências agrárias
               •  Idade média do agricultor: 42 anos (EUA: 60 e Europa: 70)
               •  Aprimoramento das capacidades de gestão
               •  Conhecimento sobre ferramentas de mercado (ex.: mercados de derivativos)


              Outros:
              •    Uso consolidado de práticas que mitigam emissões de GEE
              (ex: biocombustíveis, bioeletricidade, eliminação da queima de biomassa, etc.)
Grandes desafios para o agronegócio brasileiro no rumo a
2030
                      •Ausência de um sistema de transporte à altura da necessidade do setor agropecuário
                      •Altos custos de transporte e dependência do transporte rodoviário (74%, mais caro, e maiores
   Logística           emissões)
                      •Portos ineficientes, especialmente os mais antigos (os maiores portos ficam saturados no pico da
   “Custo Brasil”      safra)
                      •Infraestrutura pobre como um todo

                      •Instituições não perenes ou pouco independentes. Presença do estado intervindo nos mercados é
                       crescente
     Riscos           •Incertezas legais devidos a instabilidade das leis no tempo
                      •Falta de política clara de uso da terra (aquisições de terra por capital estrangeiro), direitos de
  regulatórios:        propriedade, conservação do meio ambiente (levando à Código Florestal) e regulamentações das
 “regras instáveis”    condições de trabalho (NR 31)
                      •Protecionismo de comércio e investimento crescente gerando impactos nas cadeias de
                       suprimento

                      •Taxa de câmbio: alta volatilidade
                      •Protecionismo agrícola no resto do mundo. Necessidade de convencer outros produtores a
Outros desafios        internalizar compromissos com meio ambiente como hoje ocorre no Brasil
                      •Ausência de mecanismos estruturados de financiamento e seguro (mercado e renda)
 “Expandindo com      •Aumentar a produtividade acima da tendência
preservação e baixo   •Busca de modelo de agricultura de baixo impacto ambiental
     impacto”         •Estruturas organizacionais aprimoradas para gerenciar a combinação entre expansão e
                       conservação ambiental
Obrigado
   www.iconebrasil.org.br
www.fiesp.com.br/outlookbrasil

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ICONE - Segurança Alimentar e Sustentabilidade no Agronegócio - junho 2012

  • 1. SEGURANÇA ALIMENTAR E SUSTENTABILIDADE NO AGRONEGÓCIO O AGRO BRASILEIRO EM 2030 André Nassar Rodrigo Lima Leila Harfuch Luciane Chiodi Rio de Janeiro, 19 de junho de 2012
  • 2. Um cenário desafiador 2030 População mundial: 9 bilhões de pessoas em 2050 Consumidores de classe média deverão crescer em 3 bilhões de pessoas. 177% de aumento nos preços desde o início do século (ajustado por inflação). Boom das commodities minerais e energéticas: aumento dos preços e dos custo marginal. Setor agrícola tem a tarefa de produzir alimentos, matérias primas para indústria têxtil, bioenergia e químicos renováveis de forma sustentável. Brasil é país chave nesse cenário. Mas Brasil vai conseguir crescer? Que entraves precisamos resolver para que isso aconteça?
  • 3. Crescimento da produtividade (PTF) 5,0 4,0 2000‐07 1990‐99 3,0 2,0 1,0 0,0 ‐1,0 África do Sul Austrália e Nova Sudeste da Ásia Brasil Nigéria Ásia, desenvolvidos EUA e Canadá China Sul da Ásia Europa, Sul Europa, Norte Rússia Arg., Chile, Par., Uru. Zelândia PTF (produtividade total dos fatores) : representa as fontes de eficiência (mão de obra, capital e terra). Quanto maior  a PTF, mais eficiente a produção se torna.  Fonte: Alston, J,M,, B,A, Babcock, and P,G, Pardey eds (2010), The Shifting Patterns of Agricultural Productivity  Worldwide, CARD‐MATRIC Electronic Book, Center for Agricultural and Rural  Development, The  Midwest Agribusiness Trade Research and Information Center, Iowa State University, Ames, Iowa, Available at: www,matric,iastate,edu/shifting_patterns
  • 4. Uso da Terra no Brasil 554 milhões/ha de vegetação nativa 107 milhões/ha de Unidades de Conservação  103.5 milhões/ha de Terras Indígenas Regularizadas 2011 274 milhões de/ha de vegetação nativa em propriedades  privadas (APPs hídricas e de topo de morro + Reserva Legal) 69.5 remanescentes de vegetação nativa em APPs 60 milhões/ha de área produtiva (grãos,  frutas e florestas plantadas) 38 milhões/ha urbanização  e outros usos 198 milhões/ha de pastagens Fontes: Ministério do Meio Ambiente ‐ MMA; IBGE – PAM (2010) e Censo Agropecuário (2006); INPE – TerraClass; Agricultural Land Use and Expansion Model Brazil ‐ AgLUE‐BR (Gerd Sparovek, ESALQ‐USP). Notas 1) Os dados de Unidades de Conservação excluem as chamadas Áreas de Proteção Ambiental – APAs; 2) Os dados de APPs consideram vegetação nativa ripária, em topo de morros e encostas; 3) O dado de remanescentes de vegetação nativa inclui terras quilombolas, florestas públicas não regularizadas e outros remanescentes de vegetação nativa.
  • 5. Dinamismo das exportações | Brasil e Mundo Legenda: Crescimento Anual Market share do Brasil Mundo Brasil 2000 - 2009 2009 - 2030 2009 2030 14,7% 29,6% 19,6% Carne bovina 3,6% 2,2% 1,5% 1 2 3 4 5 16,6% 35,2% 47,7% Carne de frango 4,8% 3,6% 2,1% 1 2 3 4 5 17,3% 9,9% 16,4% Carne suína 6,2% 4,2% 1,7% 1 2 3 4 5 Fontes: ICONE e FAO
  • 6. Dinamismo das exportações | Brasil e Mundo Legenda: Crescimento Anual Market share do Brasil Mundo Brasil 2000 - 2009 2009 - 2030 2009 2030 11,5% 30,4% 34,5% 4,1% 3,6% Soja 3,0% 1 2 3 4 5 15,9% 5,7% 8,9% Milho 3,4% 0,6% 1,2% 1 2 3 4 5 12,9% 45,0% 57,2% Açúcar 3,2% 2,7% 1,5% Fontes: ICONE e FAO 1 2 3 4 5
  • 7. Dinamismo da produção | Brasil e Mundo Legenda: Crescimento Anual Crescimento Anual Legenda: Mundo Brasil 2000 - 2009 2009 - 2030 2000 - 2009 2009-2030 Mundo Brasil 6,33% 3,39% 3,38% 3,51% 1,93% 1,42% Soja 1,71% 0,98% Carne bovina 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 5,45% 6,97% 2,68% 2,67% 3,25% Carne de Milho 2,10% 2,82% 1,24% frango 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 8,22% 2,49% 1,84% 1,86% 2,00% Açúcar 2,19% 2,23% 2,95% Carne suína 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 Fontes: ICONE e FAO
  • 8. Dinâmica do uso da terra Em milhões de hectares Lavouras* (+15,6) Agropecuária (+8,3) 64,3 48,7 230,3 238,7 2011 2030 Pastagens (-7,3) 181,7 Pastagem 181,7 174,4 176,3 Pastagens Lavouras* Lavouras* 2011 2030 2011 2030 As lavouras de 2ª safra ampliarão sua importância e serão responsáveis por 20% da produção total de grãos em 2030. * Cana + lavouras de 1ª safra (algodão, arroz, feijão 1ª safra, milho 1ª safra e soja). Fonte: ICONE
  • 9. Dinamismo da produção brasileira | Grãos* Área Produção +25% +51% 60,5 244 48,5 161,6 2011 2030 2011 2030 * Grãos: inclui soja, milho (todas as safras), algodão (base pluma), arroz (base casca), feijão (todas as safras), trigo e cevada. Fonte: ICONE
  • 10. Fatores de sucesso da agricultura tropical brasileira Recursos naturais: • Terra: preços competitivos, elevada disponibilidade e economia de escala • Disponibilidade de água • Clima favorável Tecnologia: • Plantio direto – 25 milhões de ha combinados com rotação de culturas • Duas safras • Integração lavoura-pecuária • Adoção continuada de novas tecnologias adaptadas para as condições tropicais, incluindo biotecnologia Gestão professional e inovadora: • 150,000 estudantes em ciências agrárias • Idade média do agricultor: 42 anos (EUA: 60 e Europa: 70) • Aprimoramento das capacidades de gestão • Conhecimento sobre ferramentas de mercado (ex.: mercados de derivativos) Outros: • Uso consolidado de práticas que mitigam emissões de GEE (ex: biocombustíveis, bioeletricidade, eliminação da queima de biomassa, etc.)
  • 11. Grandes desafios para o agronegócio brasileiro no rumo a 2030 •Ausência de um sistema de transporte à altura da necessidade do setor agropecuário •Altos custos de transporte e dependência do transporte rodoviário (74%, mais caro, e maiores Logística emissões) •Portos ineficientes, especialmente os mais antigos (os maiores portos ficam saturados no pico da “Custo Brasil” safra) •Infraestrutura pobre como um todo •Instituições não perenes ou pouco independentes. Presença do estado intervindo nos mercados é crescente Riscos •Incertezas legais devidos a instabilidade das leis no tempo •Falta de política clara de uso da terra (aquisições de terra por capital estrangeiro), direitos de regulatórios: propriedade, conservação do meio ambiente (levando à Código Florestal) e regulamentações das “regras instáveis” condições de trabalho (NR 31) •Protecionismo de comércio e investimento crescente gerando impactos nas cadeias de suprimento •Taxa de câmbio: alta volatilidade •Protecionismo agrícola no resto do mundo. Necessidade de convencer outros produtores a Outros desafios internalizar compromissos com meio ambiente como hoje ocorre no Brasil •Ausência de mecanismos estruturados de financiamento e seguro (mercado e renda) “Expandindo com •Aumentar a produtividade acima da tendência preservação e baixo •Busca de modelo de agricultura de baixo impacto ambiental impacto” •Estruturas organizacionais aprimoradas para gerenciar a combinação entre expansão e conservação ambiental
  • 12. Obrigado www.iconebrasil.org.br www.fiesp.com.br/outlookbrasil