4 jose bonica biogenesis bago 2013 português

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4 jose bonica biogenesis bago 2013 português

  1. 1. Eng. Agr. José Bonica1PRODUÇÃO EXTENSIVA - Oportunidades e Desafios
  2. 2. Cómo va a ser elMundo del futuro?2
  3. 3. En los próximos 40 años habrá 2personas más en el mundo por segundoEn 2050 la población mundial será superior a los9 mil millones de personas 3
  4. 4. En   2050   se   deberá   producir   comida   en   menos   área   por  persona  Fuente: Banco MundialFuente:  Banco  Mundial  
  5. 5. Perspec;vas  mundiales  para  el  2050  Fuente:  OCDE  Los  ingresos  per  cápita  aumentarán  sustancialmente  
  6. 6. Perspec;vas  mundiales  para  el  2050  La  población  urbana  aumentará  Fuente:  FAO,  OCDE,  UN  
  7. 7. El  cambio  en  los  ingresos  y  la  urbanización  de  la  población  producirá  cambios  en  la  dieta    Fuente:  FAO,  OCDE  
  8. 8. La  caída  del  consumo  de  cereales  en  el  este  y  sur  de  Asia  se   compensa   con   un   incremento   en   la   demanda   de  carnes    Fuente:  FAO,  OCDE  
  9. 9. Para   alimentar   la   población   de   2050   se   necesitará  incrementar  en  un  60%  la  producción  de  alimentos    +  1.000  mill.  de  Tn.      Para   2050,   el   consumo   de   CEREALES,  excluido   el   uso   de   biocombus;bles   será  superior   a   1.000   mill.   de   Tn.   al   consumo  actual      +  200  mill.  de  Tn.      Para   2050,   el   consumo   de   CARNE,  demandará  200  mill.  de  Tn.  más  que  en  la  actualidad    Fuente:  FAO,  OCDE  
  10. 10. Dónde  aumentará  la  producción  de  alimentos  ?  
  11. 11. La   producción   de   alimentos   será   más   importante   en   los  países  en  desarrollo  
  12. 12. CUIDANDO DO MEIO AMBIENTECUIDANDO DA MANUTENÇÃO DONEGÓCIOMANTENDO A REALIDADE SOCIALDevemos produzir mais.. Muito mais.. Entretanto:12CUIDANDO DO MEIO AMBIENTECUIDANDO DA MANUTENÇÃO DONEGÓCIODevemos produzir mais.. Muito mais.. Entretanto:
  13. 13. CUIDANDO DO MEIOAMBIENTE13Devemos produzir mais.. Muito mais.. Entretanto:
  14. 14. Protegendo o recurso terra14
  15. 15. Protegendo os recursos hídricos15
  16. 16. Protegendo o recurso arGases do Efeito Estufa16
  17. 17. CUIDANDO DA MANUTENÇÃODO NEGÓCIO17Devemos produzir mais.. Muito mais.. Entretanto:
  18. 18. 1. Evitar limitações ao comércioNecessidade de parâmetros locais:•  Pegada de carbono para a carne•  Pegada de carbono para o arroz•  Pegada de carbono para o leite18
  19. 19. 1. Evitar limitações ao comércio (cont)Importância da PESQUISAUSA $ 32 : 1Uruguai $ 24 : 119
  20. 20. 1. Evitar limitações ao comércio (cont)“consuma o local”vs“consuma o produzido de forma sustentável”O exemplo do cordeiro da Nova Zelândia20
  21. 21. 2. Lembrar ao Consumidor Final•  Comunicando eficientemente nossamaneira de produzir•  Certificando Processos/Produtos•  Debilidade ou Fortaleza ?21
  22. 22. 3. Transgênicos• Saber comunicar quando são usados equando não• Saber comunicar seus benefícios• Debilidade ou Fortaleza ?Exemplo do Uruguai: soja vs arroz22
  23. 23. MANTENDO A REALIDADESOCIALDevemos produzir mais.. Muito mais.. Entretanto:23
  24. 24. Subsídios EuropeusvsSalários Rurais no UruguaiUm velho dilema dos anos 90:24
  25. 25. O Setor Agropecuário éImportante?A experiência uruguaia25
  26. 26. Encadeamento do setor agropecuário26•  Encadeamento anterior•  demanda de insumos•  Encadeamento posterior•  uso intermediário dos produtosFuente:  DECON  
  27. 27. 27O  setor  agropecuário  é  o  que  apresenta  maiores  efeitos  de  difusão  sobre  a  economia  em  seu  conjunto,  quando  comparado  com  o  restante  das  a;vidades  produ;vas.    Por  cada  unidade  monetária  adicional  de  demanda  que  recebe  externamente  este  setor,  existe  um  incremento  de  6,2  unidades  adicionais  na  economia.  Fuente:  DECON  Efeito    Difusão  
  28. 28. Mul;plicadores  da  produção  A  análise  dos  mul6plicadores  permite  determinar  quais  setores  da  economia  possuem  maior  capacidade  de  gerar  efeitos  de  expansão  sobre  o  nível  de  renda  do  conjunto  da  economia.    Fuente:  DECON  Fuente:  DECON   28
  29. 29. Mul;plicadores  do  emprego  Por  cada  unidade  adicional  demandada  do  setor  agropecuário,  o  emprego  nos  lares  aumenta  em  média  0,45  unidades.  29Fuente:  DECON  
  30. 30. Mul;plicadores  de  renda  Por  cada  unidade  adicional  demandada  do  setor  agropecuário,  a  renda  dos  lares  aumenta  em  média  1,46  unidades.  30Fuente:  DECON  
  31. 31. O que aconteceu no Uruguai?31
  32. 32. O PIB agropecuário nos últimos 40 anos32Nos  úl;mos  10  anos,  o  PIB  cresceu  mais  do  que  nos  30  anos  anteriores  
  33. 33. As exportações do setor cárneo representam21% das exportações de bens do paísA renda geradas pelas exportações aumentousignificativamente33
  34. 34. A quantidade de trabalhadores do setor ruraltambém aumentouEm 10 anos o número de trabalhadoresrurais aumentou em 58%34
  35. 35. A evolução da economia tem sido muito positivaMelhora darenda percapita e suadistribuição35
  36. 36. 1.  Demanda de alimentos garantida2.  Efeitos positivos para todos3.  Já estamos nesse caminho4.  É suficiente ?36REFLEXÕES FINAIS
  37. 37. Devemos produzir mais.. Muito mais.. Entretanto:37
  38. 38. Muito Obrigado!Eng. Agr. José Bonicasimprel@adinet.com.uy38

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