120807 09-wbeef-certif-josé-ricardo

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  1. 1. Estudo de Caso
  2. 2.   Pecuarista, sócio do Grupo Rezende, explorando pecuária de corte no MT, ciclo completo, com cerca de 35.000 animais;  Formado em administração pela FVG;  Formado em processamento de dados pelo Mackenzie;  Participando do SISBOV desde 2002, como pecuarista e desenvolvedor de softwares específicos para o setor
  3. 3.   Conhecer o protocolo;  Detectar as principais dificuldades a serem enfrentadas na implantação e operação do protocolo;  Avaliar os ajustes necessários no processo de trabalho na propriedade e a necessidade de aquisição / contratação de pessoal, ferramentas específicas e consultorias especializadas;  Análise de custos & benefícios: diretos e indiretos;  Definir e redigir os procedimentos operacionais;  Eleger um responsável interno pelo gerenciamento do cumprimento do protocolo;  Treinar todos os envolvidos no processo, mesmo que indiretamente;  Checagens pré vistorias de todos os pontos do protocolo.
  4. 4.   Coleta de dados: leitura precisa do código de identificação dos animais;  Tempo de retenção dos identificadores incompatível com o ciclo completo;  Redução no ritmo de trabalho no curral; e  Dimensões dos rebanhos e propriedades: “desaparecimento” de animais e perda completa de identificação de alguns animais;  Etc.
  5. 5.   Cota Hilton;  Cota 620;  Rain Forest Alliance / Imaflora;  Carne Angus;  Ivermectina – USA;  Ractopamina – Rússia;  Beta Agonistas – UE;  Etc.

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